Alkohole-Domowe.com

Moskit81

Gacek kiedyś polecał węże pneumatyczne i u mnie też się sprawdzają. Szybkozłączki i węże
https://allegro.pl/oferta/przewod-waz-p ... 7296885591
https://allegro.pl/oferta/zlaczka-pneum ... 9932112836
Ja mam węże 8mm

Moskit81

Chłopaki nie próżnują sterownik się rozwija. Pierwszy raz gotowałem z kontrolą temperatury w płaszczu. Sterownik nie pozwałał przekroczyć temperatury w płaszczu na poziomie 110°C. Jak nie miałem te opcji a płaszcz spory bo 50l oleju, duża bezwładność około 2min, to przy rozgrzewaniu dochodziło go ki...

Moskit81

Witamy.
Nazwę nicka już było widać na forum [emoji16]
Powodzenia

Moskit81

Jak przechowujecie kłosy jak jeszcze nie macie czym zalać?

Moskit81

Chodziło mi że spust duży też się przydaje, zaoszczędza czas zamiast chochlować[emoji16]
Wlew duży podstawa, zgadzam się.

Moskit81

Wygląda zacnie, pogratulować

Moskit81

A może by tak zrobić tabelę temperatur startu koji na różnych produktach żeby uniknąć wyjścia piany z pojemnika? Żytnia mąka 1400 wyszła a tak jak doradzali kilka postów wyżej, mąka ryżowa nie pieni się mimo burzliwego startu. Dzięki za wskazówki. Wczoraj postawiłem 2 beczki w obu mąka ryżowa z olx ...

Moskit81

Może się przyklej do jakiejś uczelni i doktorat na tym zrobisz[emoji6] czapki z głów, szacun

Moskit81

Nie do końca się zgodzę z przedmówcą, jak przecedziłem śliwki z pestek przez domowe sitko, wiaderko z otworami fi12(przez 16 przelatywały pestki) to spustem 2" pulpa spływała i nie musiałem ręcznie. Jak przytkało to patent twórcy zbiornika @Sero który wspomniałem wyżej dawał radę, z pestkami pr...

Moskit81

Mam 50kg mąki ryżowej. Chce to zrobić na koji. Podzielę na 2 beczki 200l. Teraz trochę cieplej ale chyba wspomogę grzałką w pecie.
Podpowiedźcie ile najlepiej dać wody i drożdży na 25kg mąki, proporcje Radiusa z początku wątku?
Antypianę dam od razu.

Moskit81

Wszystko się zgadza. Ja odpęd robię stawiając zbiornik wyżej, jak miałem pulpę, i spuszczałem do wiadra. Jak robiłem mąkę to wypompowywałem pompką akwariową, pompka od pralki też podobno się sprawdza. Sero ma fajny patent na przetykanie spustu, z boku zaworek z szybkozłączką i pod ciśnieniem z wodoc...

Moskit81

Ja wlałem antypianę do beczki i po chwili był spokój, nie psikałem nie pilnowałem już.

Moskit81

To z całego tekstu kilka błędów do poprawy. Drozdże z Ali. 1. Mąka żytnia, antypiana od razu,do innych też będę dawał po wsypaniu drożdży. 2. Beczka szczelna być musi być, co by pleśń nie wprowadziła się, mimo zimy. 3. Temperatura otoczenia 18°C zbyt niska, ciepło drozdżą zapewnić trza bo udadzą na ...

Moskit81

To i ja opiszę moją pierwszą przygodę z koji z ali. Grudzień Mąka żytnia 1600 z młyna. Zalewałem gorącą wodą z kranu temperatura na początku 40°C, w miarę ubywania ciepłej wody w zbiorniku temperatura spadła do 34. Wsypałembmąkę do dwóch beczek, zamieszałem wiertarką z mieszadłem aż cała mąka była m...

Moskit81

Powodzenia!!

Moskit81

Do zalewania olejem używałem pompki z Lidla do wymiany oleju samochodowego. Zagotowałem wodę wlałem do wiadra, wstawiłem bańkę z olejem i przepompowywałem trochę rzadszy olej do zbiornika. Zalewając olej przez lejek do 1/2" króćca chlapało niesamowicie. Pompką długo ale wygodniej.

Moskit81

Jaka odżywka?

Moskit81

Opiszę moją obecną, bo może jutro już będzie inny pomysł, fanaberię. Chcę aby układ był jak najbardziej eko, jak najmniej energii z zewnątrz, a tą co już bierze to żeby jej jak najmniej marnował. Chcę chłodnicę po to żeby ogrzewała garaż. Za chłodnicą jak będzie trzeba to rurą pex woda pójdzie do zb...

Moskit81

Na wiatrakach fabrycznych chyba zasysa, podmuch z ruchu samochodu wpada na chłodnicę i wentylatory za chłodnicą zasysają to powietrze przelatujące przez chłodnicę. Jak bede dawał nie fabryczne rozwiazanie to taki ostrosłup o podstawie chłodnicy zrobię z OSB, pisałem o tym trochę wcześniej, kwestia o...

Moskit81

Wpadł mi pomysł do łeba mojego żeby prostownik podpiąć i ograniczyć napięcie na 6V. Obroty spadną, ciszej, prąd mniejszy, a wiatru pewnie wystarczy.
Jeden minus to kolejny element kolejne straty, a to chcę wyeliminować.

Moskit81

Lord Pagon pisze: i pomysł z silikonową guma na łopacie mieszadła zbierająca wszystko by się skomplikował.

Wydaje mi się że to nie potrzebne, jeżeli łopatka 1cm nad dnem to fizyka sama wprawi w ruch to co przy dnie, nie potrzeba dokładnego zamiatania, ale to tylko moje zdanie.

Moskit81

Chyba już ich nie ma [emoji16] ogłoszenie nieaktywne

Moskit81

Zasilacz ATX od kompa stacjonarki dałby rade? Ze względu na ten duży prąd, podczas rozruchu pewnie jeszcze większy, raczej samochodowy wiatrak odpada, chyba żeby wymienić silnik na 230V ale to pewnie nie takie proste, obroty drgania... Raczej jakiś wentylator 230V poszukam Czy chłodnica musi być mie...

Moskit81

Chyba trochę za małe, ja się boję że chłodnica samochodowa nie da rady. Ja chcę grzać max 6kW.

Moskit81

Jak chłodnica da rade to można zrobić jakieś pudło w kształcie ostrosłupa o podstawie chłodnicy i rzucić jeden wiatrak 230V, one chyba nie mają dużej mocy, oszczędność kasy[emoji16]. Włączał by go sterownik razem z pompką CO.

Moskit81

Eksperymentował ktoś z dużą chłodnicą samochodową z dwoma wiatrakami np Mercedes C klasa? Grzejniki to radiator ale bez wymuszonego ruchu powietrza. Przy dobrej wentylacji jak da radę silnik samochodowy wychłodzić to i chyba odpęd da radę. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210416/45af7faaf9c289402b...

Moskit81

Ja świeżak jestem wiec nie zabieram głosu, ale rozgrzewałem na razie tylko raz 100l kociołek mąki żytniej 12kW i nic się nie przypaliło. Kociołek 100l, płaszcz 50l oleju, podczas rozgrzewania włączyłem mieszadło bo bałem się przypalenia. Z mieszadłem nie przypaliło, prawdopodobnie bez mieszadła też ...

Moskit81

Zgadzam się z przedmówcą zbiornik 100l wys 45cm średnica fi 75 płaszcz 55l. Zbiornik musiał być niski dlatego duża średnica.

Moskit81

Sytuacja wygląda tak że mam instalacje na 2 grzejniki a nie są podpięte, i chciałem to wykorzystać. 2 pieczenie na jednym ogniu. Chłodnica do głowicy i garaż będę dogrzewał. Nie chce się wpinać do centralnego ogrzewania bo mam podłogowe i pompę ciepła. Pompki nie ma w układzie bo pompa ciepła wymusz...

Moskit81

Ktoś potrafi dobrać grzejnik, ile kW powinien mieć, żeby on działał jako chłodnica podłączony do głowicy? Moc grzania 4kW temperatura otoczenia latem 20°C, pompka obiegowa CO w układzie.

Moskit81

Jak by ktoś chciał linka https://a.aliexpress.com/_vriEE9

Moskit81

Ona chyba będzie ze mną do końca życia, nie sprzedam....chyba [emoji3] Przy tak krótkiej kolumnie jest sens dzielić, może się to ubić? Myślałem o wywierceniu na wylot otworów w połowie, włożyć w to jakieś pręciki, i to by było podparcie do podparcia, z obu stron podparcie i 2 komory by były na spręż...

Moskit81

Mam takie pytanie czy warto dzielić kolumnę zasypową na części? Wyczytałem w jednym temacie że warto, że zwiększa się teoretyczna ilość półek. Moja zasypowa będzie miała tylko 115cm i nie ma fizycznie możliwości aby była dłuższa, nie zmieści się fizycznie w pomieszczeniu [emoji3] Z tych 115cm, rura ...

Moskit81

STO LAT!! STO LAT!!!

Moskit81

Chłodzenie to kwestia co wrzucę w beczkę, czy te kupne spirale dedykowane dla piwowarów, czy sam coś wykombinuję. Nastaw nie wejdzie w jakieś reakcje z miedzią? Takim wąskim paskiem podgrzeję dużą beczkę? Mata nie będzie lepszym rozwiązaniem? Tak dla przykładu beczka 200l z koji które się nie grzeją...

Moskit81

Chłodzenie zamiast zamarzniętych butelek z wodą to jakiś wymiennik ciepła zanurzony w zacierze i tak jak pisałem woda to chłodzi. Wymiennik w beczce, rurkami pex do ogrzewania podłogowego pompuję wodę pompą do CO, przez te rurki pex. Część rurek zanurzona w zbiorniku na deszczówkę zakopanym w ziemi,...

Moskit81

W tym momencie nie myśle o piwie tylko gorzrlnictwie. Tak jak piszesz. Stoi duża beczka w kotłowni w której nie ma kotla ani pieca więc temperatura otoczenia w zimie między 15 a 20°C max, może i zimniej. W beczce zacier. Do beczki wrzucona grzałka akwariowa zapakowana w 5l butelkę z wodą bo podobno ...

Moskit81

Wynik bardzo dobry [emoji106]To co ja bym chciał to z chłodzeniem się nie martwię, gorzej z grzaniem. Zastanawiam się gdzie dać pomiar temperatury, interesowała by mnie temperatura w beczce. Grzałka w butelce z wodą 5l i gdzie dać pomiar temperatury żeby nie ugotować drożdży wokół butelki a jednocze...

Moskit81

Nie wiem czy to o to chodzi, ale ja mam sterownik STC 1000 w lodówce, który potrafi utrzymać mi histerezę w zakresie +/- 0,3 *C przy fermentacji piwa. Kosztuje 39 zł. Mam nawet jeden na zbyciu, jakby ktoś potrzebował. Lodówka taka jak niżej przerobiona przeze mnie, dołożyłem grzałkę, obieg wymuszon...

Moskit81

Witam Pomożecie? Chciałbym jakiś z projektów termometrów z kolumny zaadaptować do kontroli temperatury pracy drożdży. Za zimno włączyć grzałkę akwariową (w butelce) i podgrzać, za ciepło włączyć chłodzenie. Któryś z projektów na forum nadawałby się do lekkiej modyfikacji? Najbardziej odpowiadałby mi...

Znaleziono 186 wyników