Znaleziono 1217 wyników

autor: Kula
sobota, 5 lut 2011, 10:07
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Aparatury z Allegro - sprzedawca Cezary-t (Cezary33)
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 21689

Re: Aparatury z Allegro - sprzedawca Cezary-t (Cezary33)

Elo Jak dla mnie konstrukcja wg sprawdzonego schematu, dopracowana w każdym szczególe. Osobiście filtr węglowy bym odkręcił i używał poza zestawem (filtrowanie schłodzonego i rozcieńczonego destylatu). Zastosowanie pierścieni ceramicznych ma zalety i wady. Zalety - pierścienie nie zardzewieją jak co...
autor: Kula
wtorek, 1 lut 2011, 21:35
Forum: Grzanie
Temat: Czy ta grzałka będzie dobrym rozwiązaniem?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 4611

Re: Czy ta grzałka będzie dobrym rzwiązaniem?

ani jedna, ani druga
Grzałka powinna być z nierdzewki, a to jest niklowo miedziowa. Będzie korodować.
autor: Kula
czwartek, 27 sty 2011, 16:12
Forum: Projekty aparatur
Temat: System Cezary vs system VM
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 18465

Re: Cezary vs VM

@Cezary Co do dobrych właściwości sprężynek chyba nie należy o tym przekonywać. Kolejny raz potwierdza się poprawa jakości destylaty po ich zastosowaniu. Jednak wątek jest o kolumnie CV a mnie cały czas ciekawi jak wypadnie porównanie destylatu z użyciem dwóch porównywalnych kolumn, nastawów, wypełn...
autor: Kula
poniedziałek, 24 sty 2011, 21:49
Forum: Projekty aparatur
Temat: System Cezary vs system VM
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 18465

Re: Cezary vs VM

Cezary
Bardzo ciekawy opis, dzięki.
Chciałbym zapytać o subiektywne wrażenia smakowe. Jak oceniasz destylat wychodzący z kolumny VM i LM (zapach, smak)?? Która kolumna daje lepszy destylat wg Ciebie??
autor: Kula
wtorek, 4 sty 2011, 08:47
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Czy taki termometr będzie się nadawał - spytaj zanim kupisz!
Odpowiedzi: 358
Odsłony: 159215

Re: Czy taki termometr będzie się nadawał - spytaj zanim kup

Ten termometr ma jedną wadę - powolny czas reakcji. Termometry za około 40 zł pokazują zmiany temperatur z minimalnym opóźnieniem, ten po około 7-8 sekundach.
Zaletą jest niska cena
Kupiłem taki dla kogoś i włożyłem do kega, nie do głowicy.
autor: Kula
wtorek, 4 sty 2011, 08:41
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 27581

Re: Stosowanie drożdży T3 dla powiększonych ilości nastawów

Witam
Ja standardowo używam T3 + 14 kg cukru + 42 l wody. Po ok 10 dniach jest -3 Blg. Temperatura pracy około 23-25 C. Jak widać spokojnie można, jednak przy jednej paczce T3 na 14 kg cukru ucieka efekt TURBO.
autor: Kula
poniedziałek, 3 sty 2011, 14:50
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Jaką spiralę wybrać??
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2732

Re: Jaką spiralę wybrać??

Elo
Kup spiralę nr 3, poproś jednak sprzedającego o jej skrócenie. Ja robię na 9 zwojach, fabrycznie jest 12. Krótsza chłodnica w ZP to łatwiejsze operowanie i dokładniejsza regulacja.
autor: Kula
piątek, 3 gru 2010, 14:51
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: TECHNICZNE ZMIANY
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 5034

Re: TECHNICZNE ZMIANY

Super, że działa.
Swoją drogą może jakieś datki na funkcjonowanie nie są potrzebne ??
Ja się piszę.
autor: Kula
poniedziałek, 18 paź 2010, 10:07
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mój pierwszy projekt...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 14619

Re: Mój pierwszy projekt...

@Roberts
Masz racje, aromatyzator jest za refluksem więc nie powinno być problemów.
autor: Kula
poniedziałek, 18 paź 2010, 08:46
Forum: Projekty aparatur
Temat: Mój pierwszy projekt...
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 14619

Re: Mój pierwszy projekt...

Bardzo estetycznie wykonane. Proponuje ocieplić całość i dopiero mocować zaworki i złączki. JA w swojej kolumnie miałem problemy z złączkami ogrodowymi (co jakiś czas spadały kropelki), więc wymieniłem na złączki zaciskane opaskami metalowymi. Dopiero dwa metry od kolumny założyłem końcówki do węża ...
autor: Kula
poniedziałek, 27 wrz 2010, 11:57
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna CM - według Kuli
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7874

Re: Kolumna CM - według Kuli

@tonic21
Powiedz mi, jaką wydajność jesteś w stanie wyciągnąć przy zachowaniu 96% , jakie masz parametry kolumny?? Ciekaw jestem, ile mogę jeszcze wyciągnąć.
autor: Kula
niedziela, 26 wrz 2010, 21:46
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna CM - według Kuli
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7874

Re: Kolumna CM - według Kuli

Dobrze gada, dać mu ..................
Zaopatrz się od razu w precyzyjny zaworek do sterowania przepływem, bez tego będziesz przerabiał jak ja.
autor: Kula
niedziela, 26 wrz 2010, 20:41
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna CM - według Kuli
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7874

Re: Kolumna CM - według Kuli

Zauważ różnicę: 2m rurki fi8 i 1m fi6. Ja stabilizuję kolumnę na minimalnym przepływie wody, więc mam nadzieje, że chłodnica sporo krótsza też sobie poradzi.
W następnej kolumnie ujście pary zrobię nie przez głowicę pionowo w górę tylko na samej górze kolumny pod kołnierzem rurką fi12 w bok.
autor: Kula
niedziela, 26 wrz 2010, 14:52
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna CM - według Kuli
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7874

Kolumna CM - według Kuli

Witam Przedstawiam moją pierwszą kolumnę stworzoną dzięki Wam. Kolumna typu zimne palce z deflegmatorem wewnętrznym. Reflux oczywiście wewnętrzny. Parametry: Keg - 30 l Kolumna - 150 cm fi 60 mm Wypełnienie - 15 cm od dołu cienkie wióry miedziane, wyżej 110 cm cieniutkie wióry z kwasówki Głowica - z...
autor: Kula
środa, 22 wrz 2010, 15:11
Forum: Chłodzenie
Temat: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary
Odpowiedzi: 122
Odsłony: 47494

Chłodnica Liebiga - jakie wymiary

Witam wszystkich W niedługim czasie będę budował nową kolumnę typu CM - zimne palce (ze spiralą z KO zamiast zimnych palców). Kolumna fi 60 mm, 150 cm wysokości, wypełnienie zapewne ze zmywaków, grzanie taboretem gazowym 7,5 kw. Chciałbym w niej zastosować chłodnicę liebiega o wymiarach: - długość o...
autor: Kula
niedziela, 19 wrz 2010, 08:16
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Likier kawowy polecam
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 49488

Re: Likier kawowy polecam

Witam wszystkich.
Zrobiłem prawie według przepisu (więcej cukru waniliowego) i stał się CUD.
Żona która była wrogiem mojego saksofonu po przetestowaniu ZAMILKŁA i już nie mówi, że czas marnuję na głupoty.
autor: Kula
wtorek, 14 wrz 2010, 14:57
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witam Grupowiczów
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 967

Witam Grupowiczów

Witam
Mam na imię Wojtek, zwą mnie Kula. Od kilku tygodni czytam forum, na podstawie wiedzy tu znalezionej zbudowałem maszynkę: kolumna CM w wersji z chłodnicą na szczycie kolumny. Maszynka działa idealnie.
Mam zamiar zagościć tu na dłużej.
Dziękuję wszystkim za duuużą dawkę wiedzy.

Wyszukiwanie zaawansowane