Znaleziono 28 wyników

autor: KaSyX
poniedziałek, 7 lip 2014, 09:53
Forum: Miody Pitne
Temat: Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 11094

Re: Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego

Hmmm, 20 % z 5 l to jest 1 l. W takim razie nastaw będzie objętości 4 l. Po odjęciu pomiarów, prób i osadu tak jak piszesz, tego wina będzie mniej niż 4 l... W takim razie czy można zrobić fermentację burzliwą w balonie o objętości 10 l , gdzie nastawu będzie 5 l, żeby zostało 4 l? Bo to już będzie ...
autor: KaSyX
poniedziałek, 30 cze 2014, 14:08
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Co warto mieć na działce?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12625

Re: Co warto mieć na działce?

Iris florentina (niebieski).
autor: KaSyX
niedziela, 29 cze 2014, 21:36
Forum: Miody Pitne
Temat: Trójniak bernardyński.
Odpowiedzi: 29
Odsłony: 9809

Re: Trójniak bernardyński.

Tutaj można kupić korzeń fiołkowy. http://ekobaby.pl/sklep.php?cat=13&id=31
autor: KaSyX
środa, 25 cze 2014, 10:18
Forum: Miody Pitne
Temat: Miody pitne - dymiona
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3240

Miody pitne - dymiona

Witam ponownie. Na wstępie chciałbym podziękować za rady uzyskane w poprzednich tematach :) 1. O gustach się nie rozmawia, ale który miód w/g Was jest najbardziej odpowiedni do wyrobu miodu pitnego ? Słyszałem opinie, że najlepszym wyborem jest miód wielokwiatowy ponieważ nie jest tak mocno aromatyz...
autor: KaSyX
czwartek, 19 cze 2014, 13:34
Forum: Miody Pitne
Temat: pomoc przy recepturze :)
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3175

Re: pomoc przy recepturze :)

Powiedzcie mi jak to jest. Stosująć przepis na wyrób miodu pitnego o objetości 10 l wykorzystuje balon o objetosci 15 l. Co pozniej z wielkością balona podczas klarowania. Balon musi być zalany pod korek. Kupuję w takim razie 2 balony o obj. 5 l kazdy. Pierwszy balon będzie zalany pod korek natiomia...
autor: KaSyX
wtorek, 17 cze 2014, 17:06
Forum: Miody Pitne
Temat: Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 11094

Re: Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego

Dziękuję za odpowiedz. W ogóle myślałem o wykonaniu ok 20 l miodu pitnego. Ale tak doszedłem do wniosku, że na początku chyba lepiej będzie zrobić kilka rodzajów i win i miodów pitnych w ilości 4 l każdy, żeby posmakować, poeksperymentować i wtedy wiedzieć czego od życia oczekuję ;) 4 l ponieważ w l...
autor: KaSyX
wtorek, 17 cze 2014, 07:58
Forum: Miody Pitne
Temat: Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 11094

Fermentacja burzliwa i cicha miodu pitnego

Witam, zadam kilka podstawowych pytań dot. miodu pitnego, ponieważ w książce nie ma na to jednoznacznej odpowiedzi. 1. Ile wolnego miejsca należy zostawić w balonie podczas fermentacji burzliwej ? 2. Czy należy zostawić wolne miejsce (tak jak w przypadku fermentacji burzliwej) czy zalać butle pod ko...
autor: KaSyX
niedziela, 25 maja 2014, 00:02
Forum: Miody Pitne
Temat: pomoc przy recepturze :)
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 3175

pomoc przy recepturze :)

Witam, mam pytanie odnośnie receptury na czwórniaka. Pozwolę sobie wpisać tutaj jej fragment "Ostudź płyn i przelej do plastikowego wiadra (8 l ). Dodaj kwasek, enzym pektolityczny i uzupełnij wodą do objętości ok. 4l. Możesz dodac pirosiarczyn. Przykryj szczelnie i odstaw na 24 godziny" I...

Wyszukiwanie zaawansowane