Alkohole-Domowe.com

chprzemo

1. Tak jak pisał poprzednik sprawdź procesy i zobaczysz co tak zapycha procesor. 2. Zobacz czy jest zaktualizowany, czasami pobieranie aktualizacji strasznie zamula komputer. Jeśli jest to nowy system to stawiam na aktualizacje- najlepiej poświęć trochę czasu i poinstaluj wszystko jeśli system nie j...

chprzemo

@prolog1975 Już nie zmienię średnicy rury kolumny bo mam SMS i potrzebne materiały więc zostaje tak jak jest, teraz standardowo nastawiam około 90 l /20 kg cukru jednorazowo i do takich nastawów ten sprzęt jest przeznaczony, kociołek jest większy dlatego, że nabyłem pojemnik około 300l i z niego pas...

chprzemo

Zacząłem od budowy zbiornika, teraz bufor, następnie głowica i do tego wszystkiego dopasuje kolumnę tak żeby mi się zmieściła w niskim pomieszczeniu. Czy wysokość kolumny wewnętrznej w buforze można zmniejszyć? Szukam każdego cm i zastanawiam się czy zadziała też bufor jak obniżę go o kilka cm. Oczy...

chprzemo

Podbijam temat bo zależy mi na odpowiedzi- koledzy czy taki bufor będzie działał? Muszę wysłać w weekend rysunki do wypalenia dennic więc rozumiecie, że mi się trochę spieszy...

pozdrawiam

chprzemo

Witam ponownie... Właśnie rozpoczynam dalsze prace nad kolumną której dotyczy pierwszy post tematu i włąśnie tu będę temat kontynuował. Zbudowałem zbiornik o podstawie prostokątu, który ma około 130l, planuję roboczo zalewać wsad 100l. Teraz stoję przed budową bufora do tego kociołka i narysowałem k...

chprzemo

Też myślę, że to przesadzone obawy kolegów i raczej jest mało prawdopodobne żeby pojawił się kłopot z alko na weselu....

chprzemo

@Zbynek80- masz jakąś sprawdzoną recepturę na PA? @bananek63- wertując fora i czytając różne opinie da się zauważyć, że b.często goście "oczekują" tradycyjnego śmierdzącego bimbru bo takie smaki/zapachy pamiętają ze stodółki dziadka i uważają, że takie musi być. Bardzo mało jest ludzi któr...

chprzemo

To się temat rozwinął:) Myślę jednak, że na pierwszy ogień postawię w ilości 50/50 banderolówkę i swojaka- tak jak pisał Zbynek80- i zobaczę jak będzie schodziło. Oczywiście zaopatrzę się w odpowiednią ilość sklepowego trunku, ale myślę, że będę zwracał większość sprzedawcy:D. @kmarian- dopiero po k...

chprzemo

To ciekawe co piszecie koledzy o tej kontroli akcyzy. Ja nie słyszałem żeby coś takiego było na jakimkolwiek weselu ale oczywiście mogę się mylić. W zasadzie jeśli nawet ktoś by skontrolował mi stół weselny to zawsze mogę powiedzieć, że kupiłem wódkę, zerwałem etykiety, nakleiłem swoje, a rachunkami...

chprzemo

O ilości się nie martwię bo chcę przygotować co najmniej 0,5 "na dorosłą głowę" + kilka flaszek sklepowych. Jakościowo też nie mam obaw bo gotuję właśnie metodą 2,5x- wychodzi lux torpeda- wg. doświadczonego życiowo przyjaciela (do niedawna zagorzałego przeciwnika "bimbru") towar...

chprzemo

Koledzy i koleżanki... Nadchodzi ten czas.... Niebawem zamierzam zmienić stan cywilny.... Chodzi mi po głowie żeby na weselu postawić gościom na stołach swój wyrób ( ten najlepszy po dwóch gotowaniach na kolumnie czyli idealny absolut) i tu zastanawiam się jak to może zostać przyjęte- wiadomo co goś...

chprzemo

@ EGLS - dzięki za propozycje ale niestety jestem z okolic Płocka więc kawałek do Ciebie kilkometrów jest. Dzięki kolegom z forum mam sadzonkę derenia ok 50 cm (szczepioną i gatunkową), wcześniej zakupiłem na alledrogo sadzonki wyhodowane z nasion i rosną dlatego nasiona traktuje jako zabawę z które...

chprzemo

Ja tu się martwię, że po miesiącu jeszcze nic nie rośnie a kochanek pisze o dwóch latach.... Dzięki Janie za przypomnienie tego posta (oczywiście kiedyś to czytałem ale nie zarejestrowałem szczegółów)- będę bardziej cierpliwy. Zostawiam tak jak jest w doniczkach na parapecie, zobaczę czy coś z nich ...

chprzemo

Poważnie najpierw trzeba je zmrozić? Ile czasu trzymać je w zamrażarce?
Teraz jak wyjmę z doniczki w zasadzie wilgotne nasiona to je osuszyć i mrozić?

chprzemo

Witam,

Czy ktoś z Was sadził nasiona derenia z akcji sklepowej? Komuś wzeszły roślinki? Ja zasadziłem 14 nasion 08.12.2016, podlewane co kilka dni i jak do tej pory nic się nie pokazuje....

chprzemo

@seneka25- w zasadzie za sobą mam ze 3lub 4 zaciery zbożowe (jeden poszedł do doła) więc poznam chyba czy jest wszystko OK i z tym nie mam problemu:) ale faktycznie obserwacje częste są wskazane. @Doody ta łycha ma być pierwszą za którą biorę się "na poważnie" z przygotowaniem, jeśli się u...

chprzemo

Dzięki za odpowiedz. Chyba jednak będę fermentował po filtracji i wysładzaniu młóta bo jak kiedyś fermentowałem z ziarnem to miałem problemy z filtracją- możliwe, że przez drożdże zawarte w młócie- filtracja na FD zabijała się i bardzo mi się komplikowało. Jeśli chodzi o zacieranie to zrobię w dwóch...

chprzemo

Witam, Zamierzam popełnić "Singla" z 5kg słodu wędzonego torfem z Viging Malta (dawniej Strzegom DMG) + 10 kg słodu pilzneńskiego z tej samej słodowni. Przefermentuje to SafspirytMalt- przygotuje starter 3l z opakowania 10g drożdży mieszany 24h na mieszadle magnetycznym. Czy takie proporcj...

chprzemo

Kwestia spustu jasna- dzięki za rozwiązanie, nie pomyślałem o tym... Jeśli chodzi o zbiornik to będzie sześcian nie walec i nie dam rady zrobić na nim stożka. Konstrukcja wzmacniająca jest do wykonania tylko jak mocna ma być to konstrukcja? Dla przykładu wspawać ramę z profila 40x40 czy wystarczy de...

chprzemo

Witam Was ponownie i oficjalnie rozpoczynam prace nad budową kolumny dlatego będę miał kilka pytań do Was... W zasadzie ten temat już odnosi się do tego nowego projektu dlatego będę kontynuował pytanie właśnie tu. Nadszedł czas na projekt zbiornika, padło na wymiar 700x700x250mm- wszystkie elementy ...

chprzemo

A te kociołki to w całości masz? Wygląda to na system HERMS dla piwowarów i jeśli faktycznie tak jest to szkoda tego na kociołek do kolumny... Wstaw zdjęcia tego co masz- jeśli jest tak jak myślę to znajdziesz chętnego na taki sprzęt- sam chętnie bym się zastanowił nad zakupem jeśli to HERMS lub jeg...

chprzemo

To ja muszę przespać się z tematem i pomyślę chwilę nad średnicą rury, 76 jest kusząca ale muszę redykować koszta, a nie zwiększać;)

Dzięki za podpowiedzi.

chprzemo

@boxer1981228 Piszesz o wydajności odbioru serca z kolumny czy wydajności samej kolumny z której muszę wyliczyć RR? Zapas mocy powinienem mieć bo ZE wykonuje mi przyłącze 12 kW które oczywiście można zwiększyć i mam do "letniej kuchni" doprowadzone zasilanie 3f kablem 5x2,5mm2 więc spokojn...

chprzemo

Jeśli przetwornik/miernik jest sprawny i podłączasz do niego PT100 to na nim się wzoruj, a nie na jakimś termometrze tablicowym który czyta temp. z marnego DS'a i jeszcze ma interpolację. PT100 to już jest standard przemysłowy i myślę, że nie ma większego sensu wymieniać go na PT1000 choć ze względu...

chprzemo

@Pretender- Napisz mi proszę jaką prędkością odbierasz serce i jaka jest wydajność w l/h Twojej kolumny? Może ja też pomyślę nad zmianą koncepcji i zamiast na DN65 zrobię na 76 mm- w zasadzie wszystko to jeszcze są dalekosiężne plany ale dzięki temu mogę jeszcze pozmieniać założenia projektowe:D @le...

chprzemo

Zbiornik do gotowania może być o podstawie prostokąta/kwadratu? Używa ktoś takiego kociołka?

chprzemo

Jednak koszta zbiornika na zamówienie są znaczące dlatego muszę to wszystko dokładnie przeanalizować i przemyśleć- mam czas i dotychczasowy sprzęt więc mi się nie spieszy... Zbiornik nie powinien od góry mieć stożka? Może być płaski tak jak w foto Zygmunta? W zasadzie mało się takich cudaków widzi a...

chprzemo

Przepraszam, że tak późno odpowiadam ale nie mogłem znaleźć chwili żeby coś napisać, ale teraz choć pokrótce, ale coś odpowiem. @boxer1981228 właśnie zastanawiam się i rozglądam za takim zbiornikiem.. może pójdę w tym kierunku bo to chyba jest najrozsądniejsze wyjście. @Pretender właśnie nad thorem ...

chprzemo

Koledzy, Niebawem z hobby przeniosę się do nowego domu, niestety pomieszczenie które chciałbym do tego zaadoptować ma tylko 2.3 m wysokości. Już dawno postanowiłem, że w nowym domu będzie 'szyta na miarę' nowa kolumna 70mm z leżącym kegem powiększonym do conajmniej 60 litrów roboczych. Tu pojawia si...

chprzemo

pepolek pisze: [...]wszystkie składniki zalać gorącą wodą [...]

Drożdże też proponujesz potraktować gorącą wodą? Ja takich rad bym raczej na forum nie dawał bo już na początku pobytu na forum możesz spotkać się z ostrą krytyką

ps. Węgla aktywnego też bym nie używał bo może za bardzo oczyścić nastaw....

chprzemo

Witam, będę robił nastaw na 100 l wody 25 kg cukru i drożdże gorzelnicze ALCOTEC 24 PURE TUR. Myślicie, że to wystarczy na dobrą cukrówkę i jedno opakowanie drożdy przerobi cukier? Przerobi- ja tak nastawiam tylko dziele cukier na 'dawki' i dodaje porcjami. 6 kg cukru z woda do oobjętości 25l. wlew...

chprzemo

Wymiary podałem w mm i nie popełniłem błędu:) rura ma 4 cm średnicy tylko, więc półkowa odpada.

Szkła które w targowisku umieściłem nadają się idealnie tylko nie mam teraz czasu na budowe półkowej... Jak nie sprzedam szkieł to może kiedyś...

chprzemo

Witam, Posiadam rurę borokrzemową (chyba, nie mam 100% pewności) o wymiarach 40/33/654 (śr. zewn./śr.wewn./ wysokość). Macie jakiś pomysł co można z niej zrobić? Chętnie sprzedam taką rurę- propozycje cenowe na PW. Zdjęcia nie zamieszczam bo to zwykła szklana NOWA rura i jest za długa żeby zrobić do...

chprzemo

Jęczmień i żyto mam ześrutowane tak jak trzeba (w piatek dowiedziałem się, że sąsiad dwie wsie dalej ma gniotownik walcowy i na próbę przepuścił mi trochę zboża), słód muszę zmielony na mąkę zużyć, a następny woreczek już na gniotowniku będzie ześrutowany i z takiego powstanie czysta słodowa... Filt...

chprzemo

Słód mam ześrutowany za drobno (zmielony na mąke praktycznie) i zabija filtrację dlatego dodaje go symbolicznie tylko jako dodatek, który trzeba zużyć więc enzymy muszą odwalić całą robotę:). Pił zacieru w takiej postaci nie będe tylko destylat, dlatego nie martwię się dodatkiem tych wszystkich spec...

chprzemo

Cześć zacierający! Koledzy, mam świeżutko ześrutowaną porcję jęczmienia (ok 25 kg.), żyta (ok 15 kg), jakieś 20 kg. średnio ześrutowanego słodu, beczkę 100l. drożdżaki do whisky i trochę czasu jutro.... Co z tym zrobić? Jakieś propozycje co do przepisu? Robił ktoś z podobnych składników zacier? Myśl...

chprzemo

Faktycznie może muszę zweryfikować swoje poglądy na temat termometrów w maszynce;). A może ktoś jeszcze mi powiedzieć na jakiej podstawie wprowadza się korektę wskazania tzn. skąd wiadomo jaką trzeba wprowadzić korektę dla danego termometru i czy jest takowa potrzebna? Kiedy wprowadza się w/w korekt...

chprzemo

A po co korekta wskazań? Myślę, że to "zbędny luksus"

i tak chodzi o to żeby temperatura była stała... Nie ważne jaka (w dużym uproszczeniu) ale stała, więc korekta chyba jest zbędna...

chprzemo

Podejrzewam, że 90 % albo i więcej sterowników oferowanych jako "komercyjne" używa architektury AVR i zapewniam Cię kolego, że do naszych amatorskich potrzeb da się napisać sterowanie grupowe, odczyt DS'ów i wiele innych (bardziej lub mniej przydatnych) funkcji sterownika bimbrofora. Zdziw...

chprzemo

No więc temat arduino umarł? Czy ktoś zrobił już sterownik na arduino? Mam zamiar wykonać taki sterownik, w wersji podstawowej 3 czujniki 18b20 i przełączanie grzałki na przekaźnikach moc max i min odbioru. Jeśli chciałbyś sterować mocą grzałki np. grupowo to koniecznie jedno wyjście ze sterownika ...

Znaleziono 861 wyników