Znaleziono 46 wyników

autor: Janek50000
poniedziałek, 8 kwie 2024, 15:48
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4563

Re: Akcja słód

To na spokojnie, zmniejszę ilość o połowę Na resztę mogę poczekać 1. alkohole-domowe - 100kg - LUBLIN 2. Łoles - 100 kg - ORZESZE 3. Krychu35 - 100kg - POZNAŃ 4. filcu - 50 kg - RZESZÓW 5. Marian Naworski - 100Kg - ŁÓDŹ 6. pico - 100kg - WARSZAWA 7. leon24_36 - 100kg - Warszawa 8. Mrooq - 100kg - Wa...
autor: Janek50000
poniedziałek, 8 kwie 2024, 09:33
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4563

Re: Akcja słód

Czy wiadomy jakiś przybliżony termin dostawy, bo nie wiem czy czekać, czy kupić część słodu z innego źródła ?
autor: Janek50000
wtorek, 2 kwie 2024, 12:16
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2874

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

Nie pamiętam już ile wychodziło mi ze śruty kukurydzianej ale w tej chwili ze słodu jęczmiennego z 10 kg wychodzi 4,5-5 litrów 60 % serca
autor: Janek50000
wtorek, 27 lut 2024, 09:36
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Akcja słód
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 4563

Re: Akcja słód

1. alkohole-domowe - 100kg - LUBLIN 2. Łoles - 100 kg - ORZESZE 3. Krychu35 - 100kg - POZNAŃ 4. filcu - 50 kg - RZESZÓW 5. Marian Naworski - 100Kg - ŁÓDŹ 6. pico - 200kg - WARSZAWA 7. leon24_36 - 100kg - Warszawa 8. Mrooq - 100kg - Warszawa 9. Zwirek-50kg- POZNAŃ 10.6nine -50kg Gdynia 11. jakis1234 ...
autor: Janek50000
czwartek, 12 paź 2023, 10:05
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336403

Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

Czytam temat, mam podziemny zbiornik na deszczówkę do podlewania ogrodu ( 10 m3 ) i zastanawiałem się czy nie wykorzystać go do naszego hobby. Jednak ostatnio spojrzałem na rachunek za wodę i zastanawiam się nad sensem takiej inwestycji, pomijając aspekty ekologiczne. Podczas jednego procesu zużywam...
autor: Janek50000
środa, 27 wrz 2023, 13:18
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Kamionki - czy nadają się do przechowywania destylatu?
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 18094

Re: Kamionki - czy nadają się do przechowywania destylatu?

Już dawno nikt się nie wypowiada, więc odświeżę temat. Dwa miesiące temu zakupiłem kamionki z akcji na białym forum, napełniłem destylatem 80 % kukurydza plus słód jęczmienny i żytni - całość około 57%. Dziś przy porównywaniu z balonem szklanym, zawartość jest dużo łagodniejsza, zobaczymy jak będzie...
autor: Janek50000
piątek, 28 lip 2023, 10:43
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czym wzmocnić czereśnie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2102

Re: Czym wzmocnić czereśnie

Kocioł z płaszczem z gliceryną plus mieszadło.
Rozgrzewanie 2+2kW później 1,3 do 1,8 kW tak aby temperatura płaszcza była w granicach 106-108 stopni
autor: Janek50000
piątek, 28 lip 2023, 08:54
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czym wzmocnić czereśnie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2102

Re: Czym wzmocnić czereśnie

Witam ponownie Wczoraj zrobiłem odpęd. Nie mam porównania, bo to moja pierwsza owocówka, ale ma to bardzo przyjemny owocowy zapach. Ilości, które otrzymałem : - pierwszy słoik 4 litry 50 % - drugi słoik 4 litry 18 % - trzeci słoik 3 litry aromatycznej wody - spławik pokazuje koło 0 % ( gdzieś czytał...
autor: Janek50000
piątek, 14 lip 2023, 08:10
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czym wzmocnić czereśnie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2102

Re: Czym wzmocnić czereśnie

Dzisiaj piąty dzień od zadania drożdży, fermentuje już bardzo słabo. Wczoraj mierzyłem ilość cukru i wyszło 2 blg ( chociaż pomiar może nie być dokładny by było to dość mętne ), w smaku już cukru nie wyczuwam. Czy czekać dłużej czy destylować. Gdzieś czytałem, że bez dodatku cukru nie można długo cz...
autor: Janek50000
wtorek, 11 lip 2023, 20:08
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czym wzmocnić czereśnie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2102

Re: Czym wzmocnić czereśnie

To moje pierwsze owoce i czytałem, że niektórzy przed destylacją dodają psotę w celu polepszenia wydajności. Czereśnie były bardzo słodkie, jeżeli radzicie nic nie dodawać, to chyba spróbuję bez dodatków.
autor: Janek50000
wtorek, 11 lip 2023, 19:18
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Czym wzmocnić czereśnie
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 2102

Czym wzmocnić czereśnie

Witam Dzisiaj trzeci dzień jak nastawiłem czereśnie, 10 koszyków zmielone mieszadłem do zaprawy do tego drożdże bayamus g995 plus pektoenzym, bez dodatku cukru i wody, całość pójdzie do kotła z płaszczem. Ilości cukru nie mierzyłem bo było za gęste. Chce to wzmocnić psotą przed destylacja tylko zast...
autor: Janek50000
środa, 5 lip 2023, 09:37
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Szybkie, łatwe i smaczne trunki
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 27085

Re: Szybkie, łatwe i smaczne trunki

Robię ją już od roku, do drinków bardzo dobre, ale to nie to samo co whisky. Mi wychodzi bardziej delikatne - mniej czuć procenty.
autor: Janek50000
wtorek, 4 kwie 2023, 07:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Początek zacierania
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1901

Re: Początek zacierania

Nie wiem dlaczego tak było, ale po odpędzie wyszło około 10 litrów - jechałem aż leciało 20 % ( po trzech tygodniach od podania drożdży )
Przy drugim zacieraniu ( tym z kukurydzą i słodami ) na początku było 19 BLG a po 5 dniach 0. Odpęd robiony po 7 dniach - wyszło około 9 litrów
autor: Janek50000
poniedziałek, 3 kwie 2023, 11:54
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Początek zacierania
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1901

Początek zacierania

Witam W tym wątku opisywałem zakup kotła : https://alkohole-domowe.com/forum/czas-na-kociol-z-plaszczem-t26169-40.html#p280672 Podzielę się wrażeniami po dwóch pierwszych zacieraniach. 1 - zacieranie Na pierwszy ogień poszło 12 kg mąki pszennej 450 z biedry. Zagrzałem 36 litrów wody do 80 stopni, po...
autor: Janek50000
piątek, 3 mar 2023, 07:41
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Przyjechał kociołek
Zamawiam glicerynę i będzie próba.
20230303_062844-min (2).jpg
autor: Janek50000
czwartek, 2 lut 2023, 13:34
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Re: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Dzięki.
Fajnie wytłumaczone.
autor: Janek50000
czwartek, 2 lut 2023, 09:57
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Re: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Jakoś wszystkiego nie mogę pojąć. Mamy dwie opcje : 1. bufor 22 cm zasypany KO + nad buforem do termometra 20 cm miedzi 2. bufor 22 cm zasypany miedzią + nad buforem do termometra 20 cm KO Sprężynki KO są od szymonli, miedż nie pamiętam. Tak w przybliżeniu - na jakiej "półce" jest termomet...
autor: Janek50000
czwartek, 2 lut 2023, 08:18
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Re: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Tak się zastanawiam, jak się liczy ilość półek do pierwszego termometru ( teoretyczna 10 półka )
Czy wlicza się te w buforze, czy tylko te od bufora do termometru ?
autor: Janek50000
środa, 1 lut 2023, 07:32
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Re: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Po następnym rozkręceniu bufora zrobię próbę i przesypie miedź nad bufor.
Zobaczymy co będzie się działo.
autor: Janek50000
wtorek, 31 sty 2023, 15:10
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Re: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Do cukrówki.
Próbowałem bez miedzi, ale zapach mi nie odpowiadał.
autor: Janek50000
wtorek, 31 sty 2023, 11:42
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 4868

Lokalizacja miedzi w kolumnie destylacyjnej

Witam Wiem, że podobne tematy były na forum, ale nie znalazłem konkretnej odpowiedzi. Na dzień dzisiejszy mam sprężynki miedziane w buforze - około 22 cm potem około 20 cm sprężynki KO do termometru, powyżej ok. 80 cm KO do OVM i 27 cm KO do samej góry ( rura 60,3 ) Z urobku jestem zadowolony. Teraz...
autor: Janek50000
wtorek, 24 sty 2023, 08:06
Forum: Kotły
Temat: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 9852

Re: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło

Fajny sprzęcik.
A do mieszadła jaki masz napęd ?
autor: Janek50000
wtorek, 24 sty 2023, 07:59
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Jak dostanę to poinformuje.
autor: Janek50000
piątek, 20 sty 2023, 12:23
Forum: Kotły
Temat: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 9852

Re: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło

Alien844
Pochwalisz się swoim kociołkiem ?
autor: Janek50000
środa, 18 sty 2023, 07:54
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Zdecydowałem się na płaszcz.
Termin u Tomka z OLX do końca lutego.
autor: Janek50000
poniedziałek, 16 sty 2023, 12:24
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Przyszło mi do głowy jeszcze jedno pytanie - ile kosztuje grzałka do tego kotła https://ak-spaw.pl/produkt/zbiornik-60l-grzalki-ulwd/ ?
Bo jak padnie grzałka w płaszczu to wiem a w ulwd ?
autor: Janek50000
poniedziałek, 16 sty 2023, 10:09
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Zastanawiałem się nad takim ( bez bufora ) https://www.olx.pl/d/oferta/zbiornik-55l-w-plaszczu-destylator-CID628-IDK3FXg.html Tylko im dłużej czytam tym bardziej się zastanawiam, czy nie poczekać 2-3 miesiące i zobaczyć jak rozwinie się wątek z tym kotłem https://ak-spaw.pl/produkt/zbiornik-60l-grza...
autor: Janek50000
piątek, 13 sty 2023, 15:25
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Fajne to mieszadełko. jest lekko z boku więc z jednej strony dochodzi praktycznie do dna a z drugiej jest chyba lekko uniesione . Aby dało się to zrobić to tak jak na rysunku, wyjście na kolumnę SMS a dodatkowy wlew triclamp ? Jeżeli chodzi o sam kociołek to powinien mieć dwa wyjścia z płaszcza, jed...
autor: Janek50000
piątek, 13 sty 2023, 08:15
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Ten zbiornik z grzałkami ULWD też oglądałem, tylko nie do końca jestem przekonany. Plusem jest mała waga i szybkość nagrzewania ale myślę, że do utrzymania kotła w czystości lepszy byłby z płaszczem. Na plus na kocioł z płaszczem jest też to, że jest to konstrukcja sprawdzona. Gdybym brał jeden koci...
autor: Janek50000
czwartek, 12 sty 2023, 13:17
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8316

Czas na kocioł z płaszczem

Witam Już jakiś czas bawię się cukrem i chyba nadszedł czas na zboża i może później owoców. Po krótce, KEG 30 litrów, grzałki 2kW + 1,5kW, ( własnej roboty wykonany dzięki użytkownikom tego forum ), kolumna 60,3 - 100 cm + wizjer 20 cm, odbiór boczny OVM. Chciałby kupić lub zlecić wykonanie zbiornik...
autor: Janek50000
wtorek, 25 maja 2021, 13:39
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Kolejność zasypywania różnych sprężynek
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 9474

Re: Kolejność zasypywania różnych sprężynek

Sprawdziłem watomierzem, grzałka 2kW pracuje z mocą 1750 W a 1,5kW z mocą 1210 W ( wartości przybliżone ), ale to starczało na starych sprężynkach.
autor: Janek50000
poniedziałek, 24 maja 2021, 11:53
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Kolejność zasypywania różnych sprężynek
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 9474

Re: Kolejność zasypywania różnych sprężynek

Moje spostrzeżenia.
Do tej pory pracowałem na kolumnie zasypanej w całości sprężynkami "no name" grzałem całą mocą, zalewałem trzy razy i przechodziłem na moc roboczą ( 2 kW )
Teraz gdy mam połowę sprężynek plipek 1 nie mogę zalać kolumny, ale z efektu końcowego urobku jestem zadowolony.
autor: Janek50000
wtorek, 11 maja 2021, 13:23
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Kolejność zasypywania różnych sprężynek
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 9474

Re: Kolejność zasypywania różnych sprężynek

Czyli :
- katalizator - zostawiam miedziane
- dół kolumny zasypuje sprężynkami no name
- od połowy kolumny poprzez ovm aż do góry wziernika - plipek1
Tak będzie dobrze ?
autor: Janek50000
wtorek, 11 maja 2021, 07:27
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7808

Re: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący

Jeżeli nikt nie ma więcej uwag do mojego projektu to zamawiam materiały.
Postaram się wrzucić jakieś zdjęcia w trakcie budowy.
Dzięki wszystkim za pomoc.
autor: Janek50000
poniedziałek, 10 maja 2021, 11:36
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Kolejność zasypywania różnych sprężynek
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 9474

Re: Kolejność zasypywania różnych sprężynek

Konfiguracja wygląda tak :
KEG 30 l
grzałki 2+1,5
katalizator 30 cm
rura 1 m 60,3mm + OVM
wziernik 15 cm
głowica aabratek
autor: Janek50000
poniedziałek, 10 maja 2021, 09:42
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7808

Re: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący

Czytałem ten wątek : https://alkohole-domowe.com/forum/umiejscowienie-termometru-w-buforze-t20028.html i zastanawiam się czy zamiast portu termometru z boku nie zastosować rurki od góry jak pisze Herbata666. Tylko zastanawiam się, czy czy można zastosować w takiej rurce czujnik na zwykłym kablu czy ...
autor: Janek50000
poniedziałek, 10 maja 2021, 08:10
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Kolejność zasypywania różnych sprężynek
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 9474

Kolejność zasypywania różnych sprężynek

Witam
Mam dwa rodzaje sprężynek na zasypanie kolumny 60,3.
Połowa to sprężynki plipek1 a druga to "no name".
Te drugie są dłuższe i sporo lżejsze.
I teraz moje pytanie : które sprężynki dać na dole a które u góry.
Pozdrawiam
Janek.
autor: Janek50000
środa, 5 maja 2021, 10:44
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7808

Re: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący

Chyba za szybko piszę, zrobiłem błąd w rysunku.
Poniżej poprawiony.
20210505 bufor - wersja 4.pdf
Jeżeli dobrze zrozumiałem to spust z bufora robimy kolankiem z syfonem a przelew do kotła takim samym kolankiem bez syfonu - tylko dziura bezpośrednio do KEG-a.
No teraz można oceniać
autor: Janek50000
środa, 5 maja 2021, 07:46
Forum: Bufory stabilizująco-wzmacniające
Temat: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 7808

Re: Wymiana katalizatora na bufor wzmacniająco-stabilizujący

Widziałem we wcześniejszym twoim wpisie ten kapselek z kolankiem zaznaczonym na czerwono, tylko zastanawiam się jakie ma on znaczenie ?
Przecież i tak do końca nie opróżnię bufora, bo kolanko idzie w górę a ciecz sama do góry nie poleci. Więc o co z tym chodzi ?

Wyszukiwanie zaawansowane