Znaleziono 103 wyniki

autor: kumpocik
sobota, 16 gru 2023, 16:54
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939719

Re: Aktualne ceny cukru

Witaj Rozrywek :)Obrazek


autor: kumpocik
wtorek, 7 lis 2023, 17:00
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939719

Re: Aktualne ceny cukru

Żona potwierdza ... wysłałem ją po cukier w poniedziałek 🫣[emoji2960][emoji1787]

Wysłane z mojego moto g73 5G przy użyciu Tapatalka

autor: kumpocik
poniedziałek, 17 lip 2023, 13:05
Forum: Sprawy Techniczne
Temat: UPGRADE FORUM 2023
Odpowiedzi: 113
Odsłony: 12959

Re: UPGRADE FORUM 2023

Dawno mnie chyba nie było [emoji2960] Czy tylko u mnie linki się nie pojawiają. W załączeniu screen, używam tapatalka. Dodatkowo chcąc dodać zdjęcie z galerii nie mam dostępu do katalogów telefonu. Może to zmienić tapatalka na coś innego ?
Screenshot_20230717-125312.jpg
autor: kumpocik
piątek, 30 wrz 2022, 21:56
Forum: Osprzęt
Temat: Termometr Wifi czy regulator mocy ?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 11272

Re: Termometr Wifi czy regulator mocy ?

Router zdechł i potrzebuję sterować grzałkami tylko poprzez telefon. Niby łącze się z siecią "termometr" ale na telefonie nie pokazuje właściwych temperatur a na wyświetlaczu ikonka wifi jest przekreślona. Gdzie szukać przyczyny ?
autor: kumpocik
środa, 27 lip 2022, 22:42
Forum: Chłodzenie
Temat: Zamknięty obieg wody chłodzącej
Odpowiedzi: 924
Odsłony: 336173

Re: RE: Re: Zamknięty obieg wody chłodzącej

cumel pisze:Praktycznie cały mój układ który zrobiłem w 2h z piwkiem w ręku :D Reszta to cały układ CO w domu :D

Obrazek
Dla mnie bomba. Szkoda że na dole nie mam kaloryfera bo od razu mógł bym się wpiąć w układ.
autor: kumpocik
piątek, 22 lip 2022, 17:32
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939719

Re: Aktualne ceny cukru

Miszkolc na Wegrzech. W Lidlu promocja 239 forintów/2,9 PLN. Limit 5 kg / paragon. Na pusto nie wracałem :)
autor: kumpocik
wtorek, 21 cze 2022, 08:14
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

Wyjątkowo do tego nastawy dodałem pożywkę do drożdzy winiarskich browin (20g) i kwasek cytrynowy (50g). Tylko taka różnica w stosunku do standardowego nastawu. Napowietrzane było wkrętarką. Więcej grzechów nie pamiętam a o reszcie moich niedociągnięć już się nie dowiem. Może kiedyś powtórzę eksperym...
autor: kumpocik
sobota, 18 cze 2022, 21:34
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

Uprzejmie donoszę że oporny nastaw skończył pracować po ok 7 tygodniach. Stanął na -3BLG więc biedy nie ma. Pachnie standardowo. Dzięki za moc Panowie.
autor: kumpocik
piątek, 17 cze 2022, 11:51
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: T-48 - sprawdzone proporcje
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3283

Re: T-48 - sprawdzone proporcje

Ja robię 60l/15 kg i jedna paczka drożdży. Przerabiają do -4 bez problemu w dwa tygodnie.
autor: kumpocik
piątek, 17 cze 2022, 09:14
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Ocena procesu, skąd odory ??
Odpowiedzi: 103
Odsłony: 17733

Re: Ocena procesu, skąd odory ??

Kolumna była myta ? Ja swoją przelałem gorąca wodą z płynem do naczyń, płukanie i pierwszy urobek do kibla poszedł. Po pierwszej robocie również płukanie. Niestety po rozebraniu poszczególnych elementów okazało się że są pozostałości pasty do trawienia którą producent (polecany) nie usunął. Doświadc...
autor: kumpocik
niedziela, 12 cze 2022, 09:36
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Stare wino do destylacji
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 21390

Re: RE: Re: Stare wino do destylacji

rozrywek pisze:odebrałeś pogon do jednej bańki, czy podzieliłeś na flaszki?
Niestety poszło do banki z innymi pogonami więc przepadło na wieki a w nowym wcieleniu będzie bimberem.
autor: kumpocik
sobota, 11 cze 2022, 13:11
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Stare wino do destylacji
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 21390

Re: Stare wino do destylacji

Myślę że wielkiego błędu nie popełniłem bo odlałem to co trąciło smrodkiem, wyszło tego 400ml. Pierwsza butla serca o pojemności 0,7 ma 70% więc się zastanawiam czy aby nie odlałem za dużo przodu. Nie mam w tym doświadczenia a nie chce częstować metylem. Tył poniżej 50% w ramach szkolenia odebrałem ...
autor: kumpocik
czwartek, 9 cze 2022, 20:13
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Stare wino do destylacji
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 21390

Re: Stare wino do destylacji

Liter zawsze wraca do właściciela razem z wymytym balonem. Należy mu się jak psu micha a i jeszcze drugi wezmę żeby się we trójkę zrobić na gładko [emoji2960][emoji1787] Zapewne wrócę z kolejnym balonem wina marki "X" o składzie "Y". Z poprzedniego winka wyszło mało urobku ale na...
autor: kumpocik
czwartek, 9 cze 2022, 19:22
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Stare wino do destylacji
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 21390

Re: Stare wino do destylacji

Było tego ok 40 litrów. To wino niewiadomego pochodzenia które będzie się u mnie pojawiać od czasu do czasu (dary od znajomego). Wszystko przeleciało przez krótką rurę ale dołożyłem jeszcze 20 cm miedzi. Leciało wilniutko przy mocy 800W. Przedgonów odlałem 400ml. Urobek rewelacja a uzysk serca to pr...
autor: kumpocik
czwartek, 9 cze 2022, 15:00
Forum: Po Godzinach
Temat: Pożegnanie z kolegą R
Odpowiedzi: 327
Odsłony: 64674

Re: Pożegnanie z kolegą R

Rozrywku, mój stary miał ciężką operację żołądka. Po tej operacji w zasadzie wycięli mu go całego. Bez żołądka ojciec czuje się o wiele lepiej jak z nim. Ja to mam bekę że wycięli mu niepotrzebny organ. P.s. myślisz że przestał walić wódę??? Wali dalej tylko mniej mu do szczęścia potrzeba. Żyj nie p...
autor: kumpocik
środa, 8 cze 2022, 22:18
Forum: Destylacja wina i piwa
Temat: Stare wino do destylacji
Odpowiedzi: 61
Odsłony: 21390

Re: Stare wino do destylacji

Po laaaaatach donoszę że wyszło 1,5 l dobrego alkoholu smakowego ale odbiór spartolilem bo za szybko i za mocno i przegapiłem. Dodatkowo mogłem końcówkę odebrać do zera na kolejny przepust bo dunder miał nieco alko i drożdżaki miały ciężko ale dotarły z bólami do -4BLG. Podsumowując wyszło dobre, pi...
autor: kumpocik
wtorek, 7 cze 2022, 12:19
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Projekt GIN
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 20390

Re: Projekt GIN

Przedestylowałem całość na aabratku po odfiltrowaniu. Skróciłem kolumnę do minimum czyli bufor wypełniony sprężynkami nierdzewnymi + pusta rura 30cm i głowica. Grzanie 1200 W/ odbiór ok 40 ml/min. Zaworek otwarty na maksa, zero refluksu. Początek trafił do małych słoików i to pachnie tak jak oczekiw...
autor: kumpocik
niedziela, 5 cze 2022, 13:47
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Smakówka na kolumnie AABRATEK- z buforem wzmacniająco- stabilizującyem
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 8440

Re: Smakówka na kolumnie AABRATEK- z buforem wzmacniająco- stabilizującyem

Idąc od zbiornika. Daj bufor wypełniony miedzią. Kawałek pustej rury. Bez OLM'a. Głowica. Proces prowadź tylko na papugę i wskazania alkoholomierza. Z maksymalnie otwartym zaworkiem odbioru. Prędkość odbioru reguluj tylko mocą grzania. Nie stabilizuj. Jakie prędkości odbioru będą optymalne ? Obecni...
autor: kumpocik
środa, 1 cze 2022, 08:35
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Projekt GIN
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 20390

Re: Projekt GIN

Robię swój pierwszy GIN i jestem już po maceracji 24h składników jak ze screena w proporcjach jak że screena. Składniki dość mocno zmiażdżyłem w moździerzu. Po przecedzeniu i dodaniu wody wyszedł mętny płyn o różnej barwie. Zakładam że to normalne ale czy po destylacji i rozcieńczeniu nie będzie pod...
autor: kumpocik
wtorek, 31 maja 2022, 11:52
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5, a 3,0, rozważania teoretyczne o mocy wsadu, oraz nowy koncept
Odpowiedzi: 58
Odsłony: 11329

Re: Metoda 2,5

Cytując za Wikipedią: Samozapłon – samorzutne zapoczątkowanie procesu spalania bez zainicjowania go za pomocą ognia lub iskry. Temperatura, przy której dana substancja ulega samozapłonowi to temperatura samozapłonu.
autor: kumpocik
sobota, 28 maja 2022, 17:40
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 20217

Re: RE: Re: Metoda 2,5

Chciałbym zapytać również, czym różni się urobek odebrany przy np.82ºC w buforze od urobku odebranego przy temperaturze ok.94ºC w buforze? :D Dzisiaj przy metodzie 2,5 odbiór serca skończyłem przy 85 stopniach w buforze, resztę na koleje gotowanie odbierałem do 92 stopni w buforze. Powyżej 91 stopn...
autor: kumpocik
sobota, 28 maja 2022, 17:32
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 20217

Re: Metoda 2,5

Jeszcze ciepłe temperatury z dzisiaj ale bez korekty / kalibracji temperatury. Obrazek
autor: kumpocik
sobota, 28 maja 2022, 12:52
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 20217

Re: Metoda 2,5

Jeżeli LM to górny odbiór przy głowicy a OLM to odbiór obniżony to wytłumaczone idealnie - dzięki ! Warto przeedytować Twój post kwitom23 żeby potomni nie błądzili.
autor: kumpocik
sobota, 28 maja 2022, 09:04
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 20217

Re: Metoda 2,5

Standard od akasa z OLM, bufor i grzeje jedną grzałką 2kW. Przedgony łapię z głowicy.
autor: kumpocik
sobota, 28 maja 2022, 07:15
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Metoda 2,5
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 20217

Re: Metoda 2,5

Właśnie robię pierwszą rektę sposobem 2,5 i pytanie ile przedgonu odebrać i z jaką prędkością. Robię to z prędkością 30 kropel/min i na zapach. Zapach wyczuję ale jaką prędkość dobrać ?
autor: kumpocik
czwartek, 26 maja 2022, 15:28
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: LIMONCELLO
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 32891

Re: LIMONCELLO

Takie coś małżowina dostała. Ja jeszcze Limoncello nie piłem ale będę próbował zrobić wg przepisu dla żeńskiej części stołu. I tu pytanie czy taki trunek jak na zdjęciu może być wyznacznikiem smaku który określa Limoncello ? Ktoś próbował ? https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220526/ccf5d2cc0058026c7...
autor: kumpocik
czwartek, 26 maja 2022, 07:50
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Gin a abratek
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4157

Re: Gin a abratek

Właśnie zabieram się do takiej akcji z Ginem na aabratku od akasa. Chcę do tego użyć surówki obrobionej dodatkowo metodą 2,5. Maceracja 48h a później przepuszczę to na krótkim odcinku tj: bufor i rura 50cm bez wypełnienia. W buforze zostawię sprężynki nierdzewne z wygody bo dużo roboty przy wyciągan...
autor: kumpocik
piątek, 13 maja 2022, 12:04
Forum: Oczyszczanie destylatu
Temat: Spór: alkohol do wody, czy wodę do alkoholu? Jak rozcieńczacie?
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 14329

Re: Spór: alkohol do wody, czy wodę do alkoholu? Jak rozcieńczacie?

I +10 punktów zajebistości wśród małolatów na dzielni za nadprzyrodzone umiejętności.
autor: kumpocik
sobota, 30 kwie 2022, 14:34
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Metaliczny posmak destylatu
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 11361

Re: Metaliczny posmak destylatu

Czy autor tematu pozbył się metalicznego smaku ?
autor: kumpocik
czwartek, 28 kwie 2022, 11:19
Forum: Problemy zacierowe
Temat: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.
Odpowiedzi: 349
Odsłony: 208763

Re: KLAROWANIE NASTAWÓW od A do Z.

Po kilku (negatywnych) doświadczeniach wiem że u mnie przyczyną wolnego klarowania było za szybkie zlewanie znad osadu i dodawanie turbo klaru. Pojawiło się -4 i już zlewałem do klarowania. Osad po dodaniu turbo klaru co prawda szybko opada ale na kryształ muszę długo czekać. Odgazowuje wkrętarką z ...
autor: kumpocik
środa, 27 kwie 2022, 11:26
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: bardzo mało destylatu na kolumnie
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15499

Re: RE: Re: bardzo mało destylatu na kolumnie

kumpocik pisze: Jak (czym) ustawiacie precyzyjny przepływ wody?
Ja prauję na weżykach 1/4" stosowanych do osmozy i mam zastosowany taki zaworek precyzyjny.
autor: kumpocik
wtorek, 26 kwie 2022, 21:07
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: bardzo mało destylatu na kolumnie
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15499

Re: RE: Re: bardzo mało destylatu na kolumnie

Kumpociku, praktycznie na wszystko. Głównie na to jak szybko się rozpuszcza cukier w tej wodzie, którą używasz do następnego nastawu. Żart. Dobra pamięć [emoji1787] Podkręcę zatem jeszcze kilka stopni, zobaczymy czy i jak to wpłynie na produkt końcowy. Jak (czym) ustawiacie precyzyjny przepływ wody?
autor: kumpocik
wtorek, 26 kwie 2022, 20:38
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: bardzo mało destylatu na kolumnie
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15499

Re: bardzo mało destylatu na kolumnie

Więc lepiej mieć 45 czy podciągnąć wyżej ?
autor: kumpocik
wtorek, 26 kwie 2022, 20:10
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: bardzo mało destylatu na kolumnie
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 15499

Re: bardzo mało destylatu na kolumnie

A z innej beczki. Na co wpływa temperatura wody wypływającej ze skraplacza ?
autor: kumpocik
poniedziałek, 25 kwie 2022, 10:54
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

Dzięki, przelałem i zobaczymy jak sobie drożdżaki poradzą.
autor: kumpocik
niedziela, 24 kwie 2022, 14:53
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

No po tygodniu mam taką sytuację że nastaw bez dodatku kwasku i pożywki ma 3 blg i dalej pracuje a nastaw z dodatkami ma 11 blg i pracuje słabiej z tendencją rychłego zgonu. Zapach wrócił do normy. Jak i czym to uratować ?
autor: kumpocik
poniedziałek, 18 kwie 2022, 22:40
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

Wiem wiem, ale nastaw robię "rzadszy" bo jedną paczkę drożdży daję na 62l i chciałem sprawdzić czy dodatki przyspieszą proces. Ostatnio było chłodniej to zeszło im 3 tygodnie ale bez dodatków. Eksperymentuje...
autor: kumpocik
poniedziałek, 18 kwie 2022, 12:48
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Nastaw cukrowy śmierdzi
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 9908

Re: Nastaw cukrowy śmierdzi

U mnie podobnie z tą siarą/jajem. Zrobiłem dwa nastawy 62l/16kg + 1x Mockba w 27 stopniach, ale różniące się tym że do jednego dodałem pożywkę do drożdzy winiarskich browin (20g) i kwasek cytrynowy (50g) , ten właśnie nastaw już po 12 godzinach inaczej pachnie i lekko trąci siarką/jajem. Pierwsza be...
autor: kumpocik
środa, 9 mar 2022, 22:15
Forum: Po Godzinach
Temat: Badanie alkoholu
Odpowiedzi: 80
Odsłony: 37229

Re: Badanie alkoholu

Odnośnie inwigilacji organów ścigania po dłuższym czasie.... Po 10 latach i trzech zmianach aut w międzyczasie, dzwoni do mnie komenda z pytaniem czy kupowałem na alledrogo kopertę na kluczyki marki X lat temu 10, bo wszczęte jest dochodzenie przeciwko sprzedawcy bo wykorzystał znaki towarowe nieleg...
autor: kumpocik
poniedziałek, 7 mar 2022, 15:56
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Projekt GIN
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 20390

Re: Projekt GIN

Linek się nie otwiera ?

Wyszukiwanie zaawansowane