Znaleziono 13 wyników
- poniedziałek, 29 cze 2020, 22:36
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146479
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Tym razem dodam recenzję zaprawki firmy STRANDS - GREMAXA (GRECKIE BRANDY). Osobiście zawsze lubiłem grecką METAXĘ i inne greckie brandy, chociażby np. kupowaną w ALDI Akropolis, dlatego też zamówiłem małą próbkę, a potem butelkę 250ml. Osobiście oraz moi 3 domownicy oceniam smak na bardzo dobry ( n...
- piątek, 5 cze 2020, 10:24
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Ubytek sprężynek pryzmatycznych w kolumnie
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4093
Re: Ubytek sprężynek pryzmatycznych w kolumnie
Jeśli sprężynki ubijają się pod własnym ciężarem, czy nie wskazane byłoby przechowywanie kolumny w spoczynku w pozycji leżącej (poziomej zamiast pionowej) ? Nacisk na sprężynki zmniejszyłby się znacznie wówczas. Czy są jakieś przeciwwskazania do tego podejścia?
- środa, 3 cze 2020, 21:00
- Forum: Wypełnienie kolumny
- Temat: Ubytek sprężynek pryzmatycznych w kolumnie
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 4093
Ubytek sprężynek pryzmatycznych w kolumnie
W trakcie 11 procesu rektyfikacji od zakupu kolumny, nieoczekiwanie pod koniec procesu wzrosła mi gwałtownie temperatura w kotle KEG do wartości wcześniej nie występujących (ponad 100 °C) i zatrzymanie procesu przez sterownik Bolecki. Każdorazowo, od początku po procesie, przepłukiwałem kolumnę 25 l...
- wtorek, 17 mar 2020, 00:08
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146479
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Nie miałem okazji testować zaprawek Prestige, choć opinie są raczej o nich dobre. Niestety ceny zaprawek marki Prestige są dość wysokie, dlatego poszedłem w kierunku innych producentów.
- poniedziałek, 16 mar 2020, 14:26
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146479
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Chciałem się podzielić moimi testami (oczywiście subiektywnymi ) zaprawek smakowych: Wszystkie zaprawki mieszane były docelowo ze spirytusem i wodą do stężenia 40 % alk. HONEY WHISKY oraz CALVADOS pite były z kieliszków nierozcieńczane. Rum podawany był z Colą lub Pepsi, gin podawany z Tonikiem ZAPR...
- poniedziałek, 24 lut 2020, 16:02
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Klarowanie nastawu Bentonitem.
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 47657
Re: Klarowanie nastawu Bentonitem.
Dorzucę dalsze moje spostrzeżenia dotyczące stosowania bentonitu. Na początku chyba jak każdy zastanawiałem się skąd wziąć ten żwirek bentonitowy dla zwierząt, aby był na 100% pozbawiony wszelkich niepożądanych dodatków? Przeszukując serwis Allegro znalazłem „Bentonit Lafabet” pod marką firmy zajmuj...
- piątek, 14 lut 2020, 13:13
- Forum: Dzielenie frakcji podczas destylacji
- Temat: Odbiór serca na OLM
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 16537
Re: Odbiór serca na OLM
Chciałem zadać pytanie. Zgodnie z zasadami, gdy temperatura na dolnym termometrze kolumny pod koniec odbioru serca wzrośnie o 0,2 stopnia i nie da już się jej już dłużej korygować, należy przejść do odbioru pogonów. Problem jednak w tym, że od tego momentu (zaznaczam wg mnie i moich domowników)ujści...
- poniedziałek, 10 lut 2020, 21:46
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Klarowanie nastawu Bentonitem.
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 47657
Re: Klarowanie nastawu Bentonitem.
Chciałem pokazać efekt klarowania bentonitem po 12 godzinach od zastosowania. Zdjęcie porównawcze zrobiono z 2 różnych nastawów cukrowych. Mętna próbka pochodzi z nastawu klarowanego grawitacyjnie od 14 dni na dworze (ostatnia zmierzona temperatura nastawu to 4 st. C.) Druga próbka pochodzi z nastaw...
- środa, 22 sty 2020, 19:41
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146479
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Dzięki Radius i doncarlito206 za pomoc, tak czy siak jestem w punkcie wyjścia mojego pytania. Wiem, że na Allegro jest kilkaset aukcji z zaprawkami „Strands” 250 ml, ale ja pytałem nie o wszystkie tylko o rumowe i do ginu. Ten link co podałeś Radius wskazuje na ciemny rum Jamaika. Ten rum akurat wie...
- wtorek, 21 sty 2020, 22:27
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146479
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Czy ktoś ma namiary do sklepów gdzie można kupić zaprawki rum i gin o objętości 250 ml marki Strands . Przeczesałem Allegro i są tylko o pojemnościach 25 ml, co jest bardzo nieekonomiczne. Jedna jest tylko o objętości 250 ml „ ZAPRAWKA STRANDS JAMAJKA RUM CIEMNY”. Tej akurat nie próbowałem, więc nie...
- wtorek, 14 sty 2020, 22:16
- Forum: Mętny produkt
- Temat: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
- Odpowiedzi: 254
- Odsłony: 196635
Re: Jaką wodę stosować do rozcieńczania psot?
Miałem również problem z mętnieniem roztworu po połączeniu spirytusu i wody. Po przeczytaniu wielu wątków spróbowałem rozrobić spirytus z polecaną często wodą niegazowaną Żywiec Zdrój (suma składników mineralnych 230mg/l) do stężenia 40%. Pierwszy test dotyczył wody Żywiec przefiltrowanej przez filt...
- czwartek, 19 gru 2019, 21:51
- Forum: Oczyszczanie nastawu przed destylacją
- Temat: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 10114
Re: Węgiel aktywny płynny do nastawu ?
Po lekturze książki „Poradnik amatorów domowych alkoholi” oraz po wpisach dotyczących stosowania węgla aktywnego w płynie, postanowiłem sam sprawdzić w praktyce jego wpływ na jakość nastawu z cukru i drożdży i potem z destylatu. Warunki fermentacji były bardzo podobne: Nastaw nr 1: 6,5 kg cukru, pac...
- środa, 18 gru 2019, 22:37
- Forum: Chłodzenie
- Temat: Prosty sposób na stabilne ciśnienie wody.
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 29525
Re: Prosty sposób na stabilne ciśnienie wody.
Czy ten regulator opisywany tutaj przez Drupiego i na zdjęciu przez Japitole rzeczywiście zda egzamin przed spadkiem ciśnienia? U mnie ciśnienie w sieci wodociągowej jest w zasadzie stałe, ale okresowo, gdy inni domownicy odkręcają wodę, obserwuję „zadyszkę” wylatującej wody z chłodnicy i wtedy temp...