Alkohole-Domowe.com

Doody

Jestem w szoku... Wyrazy współczucia. Moja Ewka na zlocie fajnie skumała się z Gosią. Wspólnie siedziały, polubiły się. Nie mogę w to uwierzyć... Trzymaj się Tomku.

Doody

Dla mnie zdecydowanie wersja 2. Próbowałem wersji trzeciej i destylat wychodzi dla mnie zbyt ostry. Wersja druga albo nawet dwukrotna destylacja na półkowej - też przynosi dobre rezultaty.

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Słodu dałbym więcej dla pewności zacierania, czyli około 40% całego wkładu. Kukurydzę zmiel drobno - podniesie Ci to wydajność. Ja zakwaszam. Możesz dodać na ta ilość 5 łyżek stołowych kwasku. Słód wsypujesz jak zacier osiągnie 65 stopni, a kwasek 15-20 minut później.

Doody

Zostaw pianę w spokoju

Doody

Jak napisał kolega wyżej. W aabratku wyciągam karbowankę i leję tyle wody ile mniej więcej odebrałem z wszystkich zaworów, lub do woli, jeżeli kocioł nie był pełny.

Doody

Druga sprawa to konieczność dodania większej ilości enzymu upłynniającego. Jak widziałeś gluty trzeba było reagować.

Doody

Safspirit malt - moim zdaniem najlepsze.

Doody

Ja zawsze dodaję perhydrol. Tylko ostrożnie, nie przesadź z ilością bo zrobi się gejzer

Doody

Ten również mógł być potrącony, ponieważ poruszał się bardzo wolno.

Doody

Borsuk spotkany przy drodze. Nigdy nie widziałem borsuka z tak bliska.

Borsuk.jpg

Doody

Daje tyle, że mamy pewność, iż cały cukier zawarty w nastawie został przerobiony.
Edit
Jakiś był pierwszy

Doody

Nie ma sensu. Wlej 40l i trzymaj 40l.

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Chyba trzeba Ci zabrać latarkę i wszystko wróci do normy

Doody

Najlepiej jest dosładzać miodem spadziowym. Nie zawiera on pyłków kwiatowych i dlatego klaruje się prawie natychmiast (jeżeli jest czysto spadziowy). Akacjowy na pewno będzie potrzebował kilku miesięcy.

Doody

Moje Nocino rocznik 2018, nadal stoi. Muszę spróbować co tam się wydarzyło

Doody

Niestety Janku, W myśl nowych przepisów niektóre ryby mają wymiar nie tylko minimalny ale także maksymalny jakie można zabrać. Dla amura jest to minimalnie 40cm oraz maksymalnie 80cm. Mój mając 84cm kwalifikował się do wypuszczenia. Ja i tak wypuszczam 95% złowionych ryb nawet jak mógłbym je zatrzym...

Doody

Wczoraj znowu trafił się amur tyle, że większy

Amur-2.jpg

Ten miał 8kg i 84cm długości.
Fajna była z nim zabawa.

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Nie lepiej było zrobić zacier z mniejszą ilością zboża, tak aby ten stosunek był w okolicach 1:3? Teraz możesz zmarnować całość zboża. Zacier jest pewnie esencjonalny, co utrudnia pracę drożdżom i pewnie nigdy nie odzyskasz pełnej wydajności zboża, jaka by była przy dwóch zacieraniach np. 1:3,5.

Doody

Jak na sosnówkę to klar

Moja ma kolor ciemniejszy. Bardziej Jak herbata.

Doody

Z przenicy rób na półkowej z olm I głowicą na górze, bez zasypu. Spokojnie uzyskasz 95 % spirytusu, a po rozcienczeniu pozostanie fajny aromat i charakter przenicy. Tylko rób na dużym refluksie aby wszystkie półki pracowały a temperatura na głowicy nie rosła.

Doody

Ja zacieram wodą o twardości 25-27 stopni niemieckich i daje radę

Doody

Witaj.
Napisz informację w dziale "kupię" że zlecisz wykonanie sprzętu o konkretnych parametrach oraz jakim budżetem dysponujesz. Ktoś się do Ciebie odezwie. Powodzenia

Doody

Cześć,
Otrzymasz kolumnę do spirytusu dość dobrze separującą pogony ( o ile półkowa będzie na dole)

Generalnie to dość oczyszczający zestaw i raczej do cukrówek i skrobi niż do smakowych alkoholi.

Doody

Niestety, rejonizacja kart wędkarskich, nie pozwala mi łowić w wodach śląskich. Kiedyś karta był na całą Polskę, dzisiaj są okręgi mniej więcej jak stare województwa, gdy ich było 49. Każdy inny rejon wymaga osobnych opłat.

Doody

Jak zaczyna się przedębiać to ją zostaw na dłużej. Trunek przedębiony to trunek zbyt krótko trzymany w beczce. Ostatnio doszedłem do takiego wniosku, który na pierwszy rzut oka wydaje się być bez sensu, ale jak spróbujesz zostawić trunek na dłużej to sam się przekonasz.

Doody

Dzień po powrocie ze zlotu wybrałem się na ryby i oto efekt:

Amur.jpg

Amurek 55cm 2,2kg

Doody

Mam dokładnie odwrotne zdanie niż @psotamt

U mnie zawsze po odpędzie (choć grzałem z niewielką mocą) grzałki czarne, przypalone do wykręcenia i mycia. Choć zapach przypalenia nie przechodzi tak do destylatu jak w przypadku zbóż.

Doody

arfi pisze:To ten pierwszy etap mam już za sobą (wino). Teraz będę miał te pół roku by dopędzić łychę

Jak minie pół roku, zlej wino i wlej łychę w mocy 65%-67%. Beczkę do bardzo wilgotnego miejsca (90-100%) i zostaw nie ruszając na 3 lata. Będziesz pan zadowolony

Doody

Przedębienie oznacza zwykle zbyt krótkie leżakowanie w beczce. Przelej trunek do naczynia w którym nie będzie miał kontaktu z dębem i zostaw go na kilka/kilkanaście miesięcy. Z czasem przedębienie przechodzi w fajne smaki.

Doody

Witaj i powodzenia

Doody

Miałem sto-czterdziestki ze zmodyfikowanymi zwrotnicami i sprzedałem je jakieś 5-6 lat temu dopiero. Najlepsze głośniki jakie miałem

Doody

Witaj i powodzenia

Znaleziono 3954 wyniki