Znaleziono 4512 wyników

autor: Doody
sobota, 20 kwie 2024, 19:08
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Co zrobić z przeterminowanym piwem?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 72

Re: Co zrobić z przeterminowanym piwem?

@zask widać że nie piłeś dobrego destylatu chmielowego ;)
autor: Doody
sobota, 20 kwie 2024, 17:29
Forum: Warzenie Piwa
Temat: Co zrobić z przeterminowanym piwem?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 72

Re: Co zrobić z przeterminowanym piwem?

Moim zdaniem tylko destylacja wchodzi w rachubę.
autor: Doody
piątek, 19 kwie 2024, 18:47
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Grunwald
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 78

Re: Grunwald

Witaj :ok:
I te dwa nagie miecze przyjmiemy jako wróżbę zwycięstwa :mrgreen: Powodzenia :ok:
autor: Doody
czwartek, 18 kwie 2024, 15:58
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Nastaw z syropu z agawy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 233

Re: Nastaw z syropu z agawy

Rozcieńczyć do 22Blg i dodać drożdży nie turbo. Bayanusy G995 mogą być. Nie dodawaj glukozy bo rozcieńczysz smaki agawy.
autor: Doody
czwartek, 18 kwie 2024, 15:23
Forum: Poczekalnia Pytań
Temat: Nastaw z syropu z agawy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 233

Re: Nastaw z syropu z agawy

Mezcal typowy ;) A jak zrobione z niebieskiej agawy to nawet coś w rodzaju tequili.
Ale to za drogi gips w stosunku do uzyskanego alkoholu.
autor: Doody
środa, 17 kwie 2024, 19:44
Forum: Przywitaj Się!
Temat: pawroz
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 92

Re: pawroz

Witaj i powodzenia :ok:
autor: Doody
wtorek, 16 kwie 2024, 13:30
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Slavick Latarka Kolumny Destylatora
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 842

Re: Slavick Latarka Kolumny Destylatora

Ja osobiści nigdy nie miałem latarki i żyję ;) Choć dla początkującego może się okazać przydatna. Jak jest cash to brać ;)
autor: Doody
niedziela, 14 kwie 2024, 22:23
Forum: Fun Forum
Temat: Dobrze nie jest z mózgami
Odpowiedzi: 190
Odsłony: 14354

Re: Dobrze nie jest z mózgami

Janie
Kiedyś chciałeś odejść z forum. Wtedy namawiałem Cię na pozostanie...Teraz widzę że się myliłem. Każdy ma prawo do błędu....
autor: Doody
niedziela, 14 kwie 2024, 16:00
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Arenty
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 144

Re: Arenty

Witaj, ja również bawiłem się kiedyś aparatem. Powodzenia :ok:
autor: Doody
piątek, 12 kwie 2024, 22:47
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Marcello
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 152

Re: Witam

Witaj i powodzenia :ok:
autor: Doody
czwartek, 11 kwie 2024, 20:49
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 846

Re: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl

Jeszcze raz napiszę. Obojętnie kogo wybierzesz weź OLM a nie OVM, i zbiornik 50l a nie 30. Nie będziesz żałował. Osobiście wybrałbym sprzęt z KO.
autor: Doody
czwartek, 11 kwie 2024, 17:51
Forum: Bimbrownia
Temat: Elektrochemiczne starzenie alkoholu
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1107

Re: Elektrochemiczne starzenie alkoholu

Nasycenie zależy od temperatury. Im chłodniejsza ciecz tym więcej tlenu jest wstanie przyjąć.
autor: Doody
czwartek, 11 kwie 2024, 08:08
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: Zakup pierwszego destylatora z e-destylatory.pl
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 846

Re: Zakup pierwszego aabratka

Poszukaj czegoś z OLM zamiast OVM. Będzie Ci prościej prowadzić proces i nie będziesz potrzebował dodatkowej chłodnicy.
autor: Doody
środa, 10 kwie 2024, 12:03
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Slavick
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 428

Re: Slavick

Witaj Sławku i powodzenia :ok:
autor: Doody
poniedziałek, 8 kwie 2024, 20:55
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Wypełenienie katalityczne ze srebra
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 664

Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka?

I co panowie? Dyskutujemy o srebrze jako katalizator czy nie? Wydaje mi się, że srebro (jako bardziej szlachetne) jest mniej reaktywnym metalem niż miedź, a tym samym gorzej wyłapuje związki siarki z destylatu. Nazwa "katalizator" w naszym rozumieniu jest trochę niepoprawna gdyż tak napra...
autor: Doody
niedziela, 7 kwie 2024, 21:56
Forum: Pytania o kompletne destylatory z Internetu
Temat: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!
Odpowiedzi: 84
Odsłony: 4510

Re: AAbratek. Miedź czy nierdzewka? Tfu metal?!

Jeżeli chodzi o prawdziwy absynt taki z tujonem, to trzeba odzywać się do Garego 1966, on jest producentem i miłośnikiem tego trunku z tego co z nim rozmawiałem. Jeszcze na zlocie był kolega, który mieszka gdzieś pod czeską granicą i ma dostęp do pól piołunu, który zbiera.
autor: Doody
niedziela, 7 kwie 2024, 19:09
Forum: Śmietnik
Temat: Mały offtop i schodzenie z tematów
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 639

Re: Mały offtop i schodzenie z tematów

@rozrywek wyjąłeś, ale nie wiadomo jak daleko odrzuciłeś ;) Czas pokaże.
autor: Doody
niedziela, 7 kwie 2024, 19:07
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: #Ankieta Czy stosujesz miedz przy rektyfikacji cukrówki?
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1119

Re: #Ankieta Czy stosujesz miedz przy rektyfikacji cukrówki?

@zygmunt napisał kiedyś, że są badania na to że w rektyfikacie, który powstał bez udziału miedzi znajdują się związki siarki a nawet związki cyjanowe, pomimo tego, że organoleptycznie tych związków nie wyczuwamy. Zatem jeżeli to prawda, a miedź te związki skutecznie absorbuje, nie widzę powodu do ni...
autor: Doody
sobota, 6 kwie 2024, 12:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Ceny prądu od Lipca 2024
Odpowiedzi: 149
Odsłony: 9011

Re: Ceny prądu od Lipca 2024

Tak jak napisał @jatylkonachwile, wybierak korzysta z wypustu o innej liczbie zwoi.
autor: Doody
piątek, 5 kwie 2024, 21:39
Forum: Po Godzinach
Temat: Ceny prądu od Lipca 2024
Odpowiedzi: 149
Odsłony: 9011

Re: Ceny prądu od Lipca 2024

Może odwinęli parę zwojów z wtórnego :hahaha:
autor: Doody
piątek, 5 kwie 2024, 14:43
Forum: Problemy i pytania
Temat: Aparatura do 2 metrów wysokości
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 3789

Re: Aparatura do 2 metrów wysokości

No tak, tylko na dwa zbiorniki trzeba mieć miejsce do trzymania ich i kasę do ich zakupienia ;)
autor: Doody
czwartek, 4 kwie 2024, 15:30
Forum: Bimbrownia
Temat: Elektrochemiczne starzenie alkoholu
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 1107

Re: Elektrochemiczne starzenie alkoholu

Na forum były już udane próby zastosowania ultradźwięków, a w zasadzie myjek ultradźwiękowych do starzenia. Jest koleś, oczywiście Polak, który opracował technologię pozyskiwanie ekstraktu z dębu a następnie wtłaczania go za pomocą ultradźwięków do destylatu. Był o tym film na forum.
autor: Doody
czwartek, 4 kwie 2024, 15:25
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 569

Re: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?

Różnica na korzyść słodu wynika nie tylko z tego, że to słód, ale też dlatego, że na słody przeznacza się najlepsze gatunki jęczmienia browarnego, a kupując zwykle ziarno, najłatwiej kupuje się paszę dla zwierząt. Z tej paszy słód by też nie był najlepszy. Niemniej jednak, pomijając fakt lepszej wyd...
autor: Doody
czwartek, 4 kwie 2024, 14:19
Forum: Miody Pitne
Temat: Miód pitny trójniak - nowy projekt
Odpowiedzi: 60
Odsłony: 7075

Re: Miód pitny trójniak - nowy projekt

Witam ponownie. Przyszedł czas na zlanie aroniaka, po 4 tygodniach, pierwszy raz znad osadu. Tym razem fermentacja poszła rewelacyjnie i trójniak zszedł z 35 Blg na 5Blg w zaledwie 4 tygodnie :ok: Daje nam to ponad 15% alkoholu w miodzie i fajny półsłodki posmak. Myślę, że aroniak ma bardzo duży pot...
autor: Doody
czwartek, 4 kwie 2024, 14:01
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Problem z klarownością po dodaniu esencji dębowej
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 1014

Re: Problem z klarownością po dodaniu esencji dębowej

Ale trzeba zlać znad tej "chmurki" cieniutkim wężykiem bo bardzo łatwo się to unosi i miesza.
autor: Doody
czwartek, 4 kwie 2024, 12:00
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 569

Re: Jakie najlepsze ziarno na wódkę?

Ja z wódek zbożowych, w których spirytus jest otrzymywany metodą rektyfikacji na kolumnie półkowej, stawiam na pierwszym miejscu wódkę żytnią na drugim ex aequo pszenica i jęczmień, choć to dwa różne charaktery. Wódkę można robić zarówno ze słodów jak i ziarna niesłodowanego.
autor: Doody
wtorek, 2 kwie 2024, 21:40
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1441
Odsłony: 528882

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Przy dużej wilgotności będzie olbrzymia dawka doli dla aniołów. Czyli duży ubytek alkoholu. Rozrywek proszę Cię ogarnij się trochę. Im bardziej wilgotno tym mniejsza strata objetościowa alkoholu z beczki, ale duża strata procentowa. Przy niskiej wilgotności procentowa potrafi nawet wzrosnąć ale ilo...
autor: Doody
wtorek, 2 kwie 2024, 15:22
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2711

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

drgranatt pisze: wtorek, 2 kwie 2024, 14:00 Ja z 25kg zboża miałem 22l surówki ok. 55%
Coś Ci się chyba pomyliło. Wydajność lepsza niż z cukru ;)
autor: Doody
wtorek, 2 kwie 2024, 15:13
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 630
Odsłony: 255409

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Jak nie robisz z tego wina tylko nastaw do destylacji to wszystko po pierwsze się wygotuje a po drugie zostanie w kotle. Właśnie estry czyli aromaty owocowe powstają z takich zakażeń.
autor: Doody
wtorek, 2 kwie 2024, 12:46
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 2639

Re: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy

Fajny opis destylarni. Jedyne z czym nie mogę się zgodzić to to, że Ardbeg używa najbardziej fenolowego slodu 50ppm. Octomore używa słodów z zawartością fenoli powyżej 160ppm.
autor: Doody
wtorek, 2 kwie 2024, 12:32
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody
Odpowiedzi: 50
Odsłony: 2711

Re: Zacier z kukurydzy z pomocą enzymów - proporcje wody

Kluczowe jest pytanie czy masz kocioł z płaszczem czy będziesz filtrował. Przy filtrowaniu można wyciągnąć 8-9 litrów 60% urobku po drugiej destylacji z 25kg zboża. Kolega z płaszczem wyciąga 11 litrów. Przy słodzie praktycznie są to ilości powtarzalne. Przy kukurydzy wydajność zależy od kilku czynn...
autor: Doody
poniedziałek, 1 kwie 2024, 16:40
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Budi
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 215

Re: Budi

Witaj Marcinie i powodzenia :ok:
autor: Doody
niedziela, 31 mar 2024, 10:18
Forum: Po Godzinach
Temat: Ceny prądu od Lipca 2024
Odpowiedzi: 149
Odsłony: 9011

Re: Ceny prądu od Lipca 2024

5 lat temu jak założyłem PV byłem pierwszy na ulicy. Teraz faktycznie w bardzo słoneczne dni są przerwy w odbiorze spowodowane napięciem w sieci. Ale to chwilowe zjawisko.
autor: Doody
piątek, 29 mar 2024, 15:14
Forum: Po Godzinach
Temat: Informatyk (Internet) potrzebny
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2209

Re: Informatyk (Internet) potrzebny

@rozrywek
zielonka pisze: środa, 27 mar 2024, 22:40 Jak już cybermasters to mam zapytanie - potrzebuję w samsungu s6 wymienić androida na minimum 8 maximum 12
Ponawiam pytanie masz samsunga S6?
autor: Doody
piątek, 29 mar 2024, 14:52
Forum: Po Godzinach
Temat: Informatyk (Internet) potrzebny
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 2209

Re: Informatyk (Internet) potrzebny

Masz S6?
autor: Doody
piątek, 29 mar 2024, 14:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Wielkanoc 2024
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 1323

Re: Wielkanoc 2024

Dziękuję wszystkim i również życzę zdrowych, spokojnych i szczęśliwych Świąt spędzonych w miłej rodzinnej atmosferze.
autor: Doody
piątek, 29 mar 2024, 00:42
Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
Temat: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 2639

Re: Kubełek Zawalicha - Alembik modułowy

Nabiera blichtru :ok:
Pięknie się prezentuje. Gratulacje :ok:

Wyszukiwanie zaawansowane