Cześć!
Sorki, że tak długo mnie nie było. Ziarno na kompost oddałem. Myślę, że za dużo chciałem za jednym razem.
Drugi raz, mniejsze porcje, lepiej mi poszło.
Dzięki za wszystko.

Wspaniałe co?! 8-) Myślę, że to najlepsze wydanie z tych owoców. Najlepsze w tym wszystkim jest zbieranie owoców. Mróz, deszcz i nieprzewidziane atrakcje. Ja byłem w ostatnią niedzielę w lesie i jakie było moje zdziwienie, jak obok mnie pojawił się łoś. On też wie co dobre. Kupiłem już krzaki i sadz...

Kolego, do sanepidu się zgłoś. Zapłacisz 40 i masz jasność-jak już kupiłeś. Ale tak jak kolega Ci pisał, nie testuj gówna, bo śmierdzi. Jak masz robić nalewki i później się zastanawiać, czy oślepniesz, to daj pokój. Nalewki robi się z dobrego alkoholu i wyśmienitych owoców. To jest przyjemność przyg...

Od wielu lat robię nalewkę z głogu i odstawiam do ciemnego miejsca. Postępuje tak (jak kiedyś mnie nauczono), że nalewki kolorowe (np. ratafia z wiśni, malin) stawia się zawsze w ciemne miejsca. Jak już testowałem, to w znaczący sposób wpływa na jej barwę. Smakowo...raczej nie ma znaczenia. Natomias...

:shock: Proszę o Info. Robiłem pierwszy raz słód jęczmienny. Do dużej miski wsypałem ziarno, zalałem ciepłą wodą i jak tylko napęczniał, to wodę odlałem. Po dwóch dniach zakiełkowało. Postanowiłem jeszcze przetrzymać, bo nie było wyraźnego słodkiego smaku. Następnego dnia okazało się, że z ziarna pa...

Witam! Robiłem winko w zeszłym roku ze świeżych owoców (sok). Super sprawa, smak, nie da się porównać z niczym innym. Ja zrobiłem wytrawne. Kolorek, aromat bardzo fajny, a jak dodaje do pieczenia mięs, to aromat w całym domu. W tym roku robiłem z dużą ilością cukru, ale z tą myślą, że je przegonie. ...