Poszukuję domowego przepisu na trunek, który odpowiadał by tej wódce:
Znaleziono 11 wyników
- środa, 4 lut 2015, 13:54
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: "Wyborowa" kawa+karmel - domowy przepis
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 8915
- środa, 10 wrz 2014, 22:18
- Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
- Temat: Czy można korkować butelki z bimberkiem?
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 10365
Czy można korkować butelki z bimberkiem?
Po okresie fascynacji winem pozostało mi trochę korków i korkownica. Szkoda mi tego pozbywać się stąd też mój problem. Czy można korkować butelki z bimberkiem?
- niedziela, 11 maja 2014, 12:35
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ziarno bez zacierania
- Odpowiedzi: 580
- Odsłony: 232601
- sobota, 10 maja 2014, 12:01
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Ziarno bez zacierania
- Odpowiedzi: 580
- Odsłony: 232601
Re: Ziarno bez zacierania
Zrobiłem nastaw w/g pierwszego przepisu. Czy te 14 dni to jest jakaś ścisła granica? Dzisiaj mija 17 dzień i mój nastaw nadal "bulka".
- piątek, 2 maja 2014, 21:09
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146630
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Jakiś czas temu dokonałem zakupu Strands TENNESSEE WHISKY oraz Strands Baltimore z zamiarem degustacji właśnie dzisiaj - tj z okazji ....kolejnych moich urodzin. Przy rozrabianiu Tennessee whisky zaprawiłem ją dodatkowo ok. 2 stołowymi łyżkami syropu cukrowego a Baltimore nie. Po degustacji w gronie...
- sobota, 12 kwie 2014, 23:13
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
- Odpowiedzi: 179
- Odsłony: 146630
Re: Gotowe zaprawki do alkoholu - opinie
Z produktów Biowinu ja za to polecam "Staropolską gorzką".
- niedziela, 23 mar 2014, 14:28
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 11361
Re: Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
O, właśnie o to mi chodzi. Ok. 5kg ziemniaków ale ile wody, drożdży? Ziemniaki surowe czy gotowane. Wybaczcie mi proszę takie dociekania. Jak mówił polski wieszcz Stanisław Ignacy Mickiewicz - "Jeden lubi schabik, drugi lubi mostek, trzeci lubi cip....i bo nie ma w nich kostek". :D ...a sw...
- niedziela, 23 mar 2014, 14:06
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 11361
Re: Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
Jak zwał tak zwał - chodzi mi o bimber jaki nasi dziadowie po wsiach pędzili. Im też było zapewne obojętne czy to był zacier czy nastaw. Włożył to dodał tego a następnie przegonił. Sama prostota - bez wynalazków.
- niedziela, 23 mar 2014, 12:52
- Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
- Temat: Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 11361
Klasyczny zacier zbożowy i ziemniaczany
Czytając posty dotyczące zacierów ze zboża i ziemniaków doszedłem do wniosku, że na swój sposób przepisy są pokomplikowane. Poszukuję przepisów na zacier z żyta i ziemniaków ale takie, jakie od wieków robiło się po wsiach. Bez żadnych enzymów i innych dodatków których chłop na pewno nie dodawał. Cho...
- czwartek, 13 mar 2014, 20:39
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 61090
Re: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
"zwyczaj" odbijania w denko butelki wziął się stąd, że kiedyś butelki z wódką zamykane były korkiem a nie nakrętką. Na ogół nikt nie nosi ze sobą korkociągu tak więc aby dostać się do zawartości należało odbić korek. Uderzenie w denko powoduje wzrost ciśnienia w butelce a to powoduje wysun...
- środa, 12 mar 2014, 18:37
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 61090
Re: Jaki jest czas "przegryzania się" spirytusu z wodą?
Kiedyś w przepastnych zasobach internetu znalazłem doskonały sposób na błyskawiczne "przegryzienie". Po dokładnym wymieszaniu spirytusu z wodą w butelce należy butelkę dokładnie zakręcić, obrócić butelkę dnem do góry trzymając jedną ręką za korek natomiast pięścią drugiej ręki silnie uderz...