Destylatory miedziane zwane alembikami.

Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 03:48

Witam, mam problem z uszczelką wodną w alembiku bain marie.
Mianowicie woda w uszczelce "robi fale" w wyniku czego dosyć szybko jej ubywa, a gdy poziom wody jest niski uszczelka zaczyna bulgotać i przepuszczać pary alkoholowe, próbowałem zamiast wody użyć solanki, ale to nie pomogło. Znacznie zmniejszenie mocy grzania powoduje zmniejszenie wielkości fal, ale również spadek tempa odbioru destylatu...
Co powinienem w tej sytuacji zrobić, zalepić uszczelkę wodną masą z mąki?
PS jak wrzucić filmik na forum?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 5 paź 2020, 03:51 przez Krzychu0304, łącznie zmieniany 1 raz.


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 05:41

Spróbowałem zalepić uszczelkę masą z mąki, w efekcie czego zaczął "podskakiwać" cały deflegmator. Spróbowałem przedmuchać rurę łączącą deflegmator z chłodnicą i nie czułem żadnego oporu dla powietrza, chłodnicę też próbowałem przedmuchać ale był jedynie minimalny opór,spowodowany najpewniej średnicą samej spirali...
Jestem mocno zdziwiony zaistniałą sytuacją, ktoś mógłby mi wytłumaczyć co spowodowało to dziwne zjawisko?


wawaldek11
2000
Posty: 2294
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: wawaldek11 » poniedziałek, 5 paź 2020, 12:14

Przy jakim wsadzie masz takie objawy?
Sprzedawcę pytałeś?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 5 paź 2020, 12:14 przez wawaldek11, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam,
Waldek


Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 12:56

Gotowałem gęsty zacier zbożowy(kocioł w pełni zalany) i surówkę gożelniczą(kocioł zalany w 2/3), objaw występował w obu przypadkach, mam wrażenie że w przypadku surówki mocniej choć nie jestem tego pewien.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 5 paź 2020, 13:27 przez Krzychu0304, łącznie zmieniany 1 raz.

Online
Awatar użytkownika

defacto
1100
Posty: 1104
Rejestracja: sobota, 20 sie 2016, 05:45
Krótko o sobie: "Wszyscyśmy z płócien Rembrandta: To tylko kwestia światła"
Lokalizacja: ⚒️ Górny Śląsk
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: defacto » poniedziałek, 5 paź 2020, 13:26

Serwus.
Można wiedzieć z jaką mocą kolega grzeje?
Nie produkuję, nie sprzedaję - tworzę. Jestem artystą :czytaj:


Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 13:28

Kuchenka gazowa nie ma wskaźnika mocy...


wawaldek11
2000
Posty: 2294
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: wawaldek11 » poniedziałek, 5 paź 2020, 13:41

Przy surówce może pomogłyby kamyki wrzenne, a czy przy gęstym coś pomogą, to :bezradny:
Słyszysz może z kotła stuki - objaw przegrzania miejscowego wsadu?
I kolejne podejrzenie - czy w chłodnicy nie robi się syfon?
No i nie odpowiedziałeś
wawaldek11 pisze:Sprzedawcę pytałeś?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 5 paź 2020, 13:42 przez wawaldek11, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam,
Waldek


Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 14:01

Stuków nie słychać, jeśli nie liczyć dźwięku wydawanego przez uszczelkę. Słychać bulgotanie wsadu... Ale tak chyba powinno być.
Jeziorko nawet nie pasował gdyż wzmocnienie efektu pojawia się przy zanurzeniu wężyka odprowadzającego destylat. Jednak destylat wypływa równo z chłodnicy. Zauważyłem że w rurze łączącej deflegmator z chłodnicą tworzy się małe jeziorko, ale to chyba nie powinno mieć wpływu...
Do Jana właśnie napisałem.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 5 paź 2020, 14:31 przez Krzychu0304, łącznie zmieniany 1 raz.


W_TG
600
Posty: 604
Rejestracja: piątek, 27 gru 2013, 23:54
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: W_TG » poniedziałek, 5 paź 2020, 14:42

Krzychu0304 pisze: wzmocnienie efektu pojawia się przy zanurzeniu wężyka odprowadzającego destylat. Jednak destylat wypływa równo z chłodnicy. Zauważyłem że w rurze łączącej deflegmator z chłodnicą tworzy się małe jeziorko, ale to chyba nie powinno mieć wpływu...
.

Jeśli zanurzysz wężyk odprowadzający w cieczy - rośnie ciśnienie w układzie. Choć wydaje się to bez znaczenia.
Jeśli jeszcze masz jakiś zator ( deflegmator) odpowiedź jest jednoznaczna.
UDROŻNIC INSTALACJE.
Alkohol nikomu nie rozwiązał problemów.
Ale wielu pomógł o nich zapomnieć.

Awatar użytkownika

JanOkowita
2000
Posty: 2066
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: JanOkowita » poniedziałek, 5 paź 2020, 16:02

Krzychu0304 pisze:Witam, mam problem z uszczelką wodną w alembiku bain marie.
Mianowicie woda w uszczelce "robi fale" w wyniku czego dosyć szybko jej ubywa, a gdy poziom wody jest niski uszczelka zaczyna bulgotać i przepuszczać pary alkoholowe, próbowałem zamiast wody użyć solanki, ale to nie pomogło. Znacznie zmniejszenie mocy grzania powoduje zmniejszenie wielkości fal, ale również spadek tempa odbioru destylatu...
Co powinienem w tej sytuacji zrobić, zalepić uszczelkę wodną masą z mąki?


Pokrywę, która wchodzi do garnka w takim wypadku należy dodatkowo uszczelnić białą taśmą teflonową, nawinąć 3-4 warstwy aby wchodziła ciaśniej.
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl


Autor tematu
Krzychu0304
50
Posty: 64
Rejestracja: środa, 29 sty 2020, 14:14
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: dymna whisky, kawa z prądem
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Bydgoszcz
Załączniki
Re: Problem z uszczelką wodną

Postautor: Krzychu0304 » poniedziałek, 5 paź 2020, 16:38

Spróbuję doszczelnić pokrywę taśmą teflonową przy następnej destylacji, spróbuję też wyeliminować ewentualne jeziorko.
Podczas destylacji wężyk odprowadzający destylat nie był zanużony, ale jego próbne zanurzenie wzmacniało efekt fal...
Nie mam teraz żadnego zacieru do przedestylowania... Ale w tym tygodniu planuję zatrzeć pakiet 220litrów+


Wróć do „Alembiki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości