Informacje o rokitniku http://pl.wikipedia.org/wiki/Rokitnik_zwyczajny
znalazłem informacje o likierze
Rokitnik zwyczajny, rokitnik pospolity (Hippophaë rhamnoides L.) – gatunek rośliny z rodziny oliwnikowatych (Elaeagnaceae). Nazywany bywa także rosyjskim ananasem.
Owoce są bogate w witaminy i mikroelementy: zawierają 2,4 razy więcej witaminy C niż czarna porzeczka, witaminy: E, F, K, P, kwas foliowy, prowitaminę A i D, antocyjany, flawonoidy, fosfolipidy, garbniki, nienasycone kwasy tłuszczowe (w tym wyjątkowo rzadko spotykany kwas palmitooleinowy) oraz makro i mikroelementy, m.in. mangan, żelazo, bor, fosfor, krzem, karotenoidy (między innymi likopen i beta-karoten), kwasy organiczne (między innymi jabłkowy i cytrynowy) i kwasy fenolowe (głównie kwas galusowy).
Rokitnik zalecany jest w stanach zapalnych układu pokarmowego, wrzodach żołądka i dwunastnicy, biegunkach i niewielkich krwawieniach z przewodu pokarmowego. Sprawdza się w profilaktyce i leczeniu infekcji wirusowych i bakteryjnych oraz jako środek o działaniu przeciwmiażdżycowym.
Substancje zawarte w rokitniku wzmacniają odporność, rozpuszczają tłuszcze i przyspieszają przemianę materii, chronią wątrobę, przyczyniają się do neutralizacji substancji toksycznych. Witamina C z ilości której rokitnik słynie to skuteczny środek na przeziębienie.
Picie soków i nalewek z rokitnika szczególnie wskazane jest w stanach osłabienia, zmęczenia i wyczerpania organizmu, podczas chorób i rekonwalescencji. Podwyższa odporność a także, ze względu na zawartość karotenoidów, zalecane jest spożycie produktów z rokitnika podczas opalania.
