Destylat ma palący smak?

Porywanie cieczy z kotła, dziwny smak i zapach destylatu oraz wszelkie inne problemy związane z destylacją...
Awatar użytkownika

Autor tematu
sebastian1666
2
Posty: 4
Rejestracja: wtorek, 19 cze 2012, 20:05
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny

Post autor: sebastian1666 »

Na początku witam wszystkich bardzo serdecznie i zarazem dziękuje za jakiekolwiek odpowiedzi.
Mam problem odnośnie destylatu (do tej pory tak nie było), ma palący smak, nie da się jego pić, a obiecałem że zrobię dla kolegi na wesele.. a to już za niedługo :(
Mam sprzęt kolumnowy: keg 50l a w nim grzałka 2000w, do tego 80cm kolumny, do niej dołączone 5 zimnymi palcami no i chłodnica.. Używam do wypełnienia kolumny zmywaków z Lidla.
Czyżby one dawały to ostrość? Do tej pory byłem zadowolony z nich..
Dodam do tego jeszcze że mam podłączony filtr węglowy od razu do kapiącej psotki.. Do tej pory używałem węgla Coobra. A zmieniłem na Megasorb zwykły (zamówiłem go na bimberhobby).
Proszę o pomoc, zależy mi jak najszybszym ustaleniu przyczyny.
Jeszcze raz dziękuje :)
Pędzenie jest jak nauka, nigdy nie będziesz wiedział wszystkiego.
promocja
Awatar użytkownika

Partyzant
750
Posty: 773
Rejestracja: wtorek, 24 sie 2010, 22:25
Krótko o sobie: Lubie psocić i przy okazji próbować, a najlepiej smakuje w święta kiedy delektujemy się naszymi wyrobami, i te wędzonki...
Ulubiony Alkohol: Żubrówka
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Jeweuropa czyli nowy trzeci swiat
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 33 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: Partyzant »

Podaj fotkę sprzętu i recepturę nastawu.
Jesli ktoś myśli że jest wolnym człowiekiem, to oznacza że jest niewolnikiem!

Ernest
20
Posty: 28
Rejestracja: poniedziałek, 26 mar 2012, 09:25
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: Ernest »

Jeżeli problem wystąpił po zmianie węgla aktywnego to sprawa jest oczywista , powrót do starego węgla rozwiąże twoje problemy.

B.I.M.B.E.R.
5
Posty: 9
Rejestracja: środa, 10 kwie 2013, 11:27
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: B.I.M.B.E.R. »

Zamiast tych zmywaków zamów sobie sprężynki pryzmatyczne i myślę że problem na lata wyjdzie ci z głowy, a co do smaku to mam podobnie gdy już węgiel jest stary, wymieniam na świeży i jest ok, kolejna sprawa do grzałka, ja zajechałem już jakieś 6 grzałek i wiem że czasami przyczyna jest też w nich.
Popróbuj i daj znać

PETER29
850
Posty: 897
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 104 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: PETER29 »

Przede wszystkim filtr węglowy. Nie daje on zupełnie nic ponieważ destylat powinien mieć ok 45% i być mocno schłodzony ( w twoim przypadku szkodzi a nie pomaga ) Tak że wywal ten filtr. Zmywaki z Lidla są jak najbardziej OK. Sam takich używam i jestem zadowolony. Pomyśl o zmianie głowicy na Aabratka lub Bakaboba. Paluchy są ciężkie w stabilizacji i niebezpieczne.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF

sztender
250
Posty: 282
Rejestracja: piątek, 8 lut 2013, 19:51
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Kontakt:
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: sztender »

PETER29 pisze:Paluchy są ciężkie w stabilizacji i niebezpieczne.
A co jest niebezpiecznego w paluchach prócz możliwości przytrzaśnięcia ?
http://latawce.phorum.pl

PETER29
850
Posty: 897
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 104 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: PETER29 »

sztender pisze:
PETER29 pisze:Paluchy są ciężkie w stabilizacji i niebezpieczne.
A co jest niebezpiecznego w paluchach prócz możliwości przytrzaśnięcia ?
Wszystko było opisane już po stokroć.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF

sztender
250
Posty: 282
Rejestracja: piątek, 8 lut 2013, 19:51
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Kontakt:
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: sztender »

Sporo tematów przejrzałem ale mimo twoich zapewnień, że było to po stokroć, jakoś typ zagrożeń ze "strony" paluchów mi umknął. Poproszę o jakieś bliższe dane co do zagrożeń z ich strony.
http://latawce.phorum.pl

PETER29
850
Posty: 897
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 104 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: PETER29 »

Słabo szukasz. Poczytaj czym różnią się systemy VM, LM, CM - tam jest wszystko napisane.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF

sztender
250
Posty: 282
Rejestracja: piątek, 8 lut 2013, 19:51
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Kontakt:
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: sztender »

E.... w ten sposób to się nie dogadamy, bo albo ja nie umiem pisać jasno albo Ty czytać ze zrozumieniem. Nie interesują mnie różnice w działaniu systemów, tylko zagrożenia ze strony paluchów. Kończmy nabijanie postów. To jakie te niebezpieczeństwa są ?
http://latawce.phorum.pl

antyklina
50
Posty: 60
Rejestracja: wtorek, 9 sie 2011, 15:06
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: antyklina »

Pewnie można o nie zahaczyć głową :)
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 668 razy
Kontakt:
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: Zygmunt »

System CM jest niebezpieczny tylko w połączeniu z głupawymi zaworami na odbiorze, poza tym jedynym niebezpieczeństwem jest wylew spowodowany zdenerwowaniem:) Jeżeli ktoś ma hydrofor, to też na paluchach nie podziała, co może wiązać się z niebezpieczeństwem kolejnego wylewu.
Więc nie niebezpieczne, acz w pewnych warunkach denerwujące i na pewno nie polecane dla początkujących.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

PETER29
850
Posty: 897
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podziękowanie: 104 razy
Re: Potrzebuje pomocy!

Post autor: PETER29 »

Oko można o nie wybić. A tak poważnie to chodziło mi dokładnie o to co Zygmunt napisał. Zaworki na odbiorze. Przy małym zagapieniu może być wielkie BUM.
_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy destylacyjne”