Duży deflegmator-jak zadziała?
Witam wszystkich. Trochę tu poczytałem ale nadal mam wątpliwości... Chcę zrobić zestaw do destylacji typu pot still, ale mój pomysł jest taki żeby dać duży deflegmator z kwasówki-na średnicę taki żeby idealnie pasował do otworu kega 40-42mm i z 60cm wysokości z wypełnieniem. Rura na górze zaspawana stożkiem skierowanym w dół-po to żeby flegma skapywała na wypełnienie. Otwór odbioru oparów do destylatora tak z 5cm od szczytu deflegmatora. czyli w zasadzie taka mini kolumna,tylko bez zimnych palcy i innych cudów. Chodzi mi o prostotę. Czy taki deflegmator to dobry pomysł? Czy będzie trochę rafinował, no i przede wszystkim czy nie zaszkodzi?
-
- Posty: 25
- Rejestracja: wtorek, 22 lis 2011, 18:22
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Homemade ;)
- Lokalizacja: Lubelskie
Re: duży deflegmator-jak zadziała?
Dokładnie, dysponuje dokładnie taką konstrukcja jaka opisałeś. Na pewno lepsze to niż "klasyczny" zestaw z odstojnikami.
pozdrawiam
pozdrawiam
Woda 60% - nowy napój dietetyczny! Woda 60% jest zalecana dla ludzi z nadmiarem wody w organizmie. Łatwa w spożyciu, poprawia apetyt i dobry nastrój. Rozluźnia świadomość. Skład: 60% wody, środek konserwujący (alkohol etylowy) - 40%...
-
- Posty: 35
- Rejestracja: środa, 25 sty 2012, 13:12
- Podziękował: 1 raz
Re: duży deflegmator-jak zadziała?
Witam,
Ja miałem okazję w tamtym roku kupić 2 m. rury miedzianej o średnicy 42mm, z myślą że zabiorę się w najbliższym czasie za budowę kolumny. Wiec aby rura nie stała niewykorzystana pociąłem ją na 2 odcinki jeden 0,5 m na szybko na deflegmator wypełniony zmywakami (potem myślałem ją wykorzystać na skraplacz do kolumny). Z drugiego 1,5 m chciałem głowicę i wypełnienie. Niestety czasu na projekt jak nie było, tak i teraz brakuje więc po jakimś czasie z 1,5m odcinka rury zrobiłem deflegmator wypełniając go do pełna zmywaki + trochę pociętej rurki miedzianej. Przy drugiej konfiguracji z dużym deflegmatorem byłem bardzo miło zaskoczony, owocówki wychodzą dobre a i jakość cukrówki się polepszyła. W moim przypadku jestem zadowolony, choć docelowo z kolumny nie zrezygnuje i mam nadzieję że w tym roku zrobię.
Pozdrawiam
Ja miałem okazję w tamtym roku kupić 2 m. rury miedzianej o średnicy 42mm, z myślą że zabiorę się w najbliższym czasie za budowę kolumny. Wiec aby rura nie stała niewykorzystana pociąłem ją na 2 odcinki jeden 0,5 m na szybko na deflegmator wypełniony zmywakami (potem myślałem ją wykorzystać na skraplacz do kolumny). Z drugiego 1,5 m chciałem głowicę i wypełnienie. Niestety czasu na projekt jak nie było, tak i teraz brakuje więc po jakimś czasie z 1,5m odcinka rury zrobiłem deflegmator wypełniając go do pełna zmywaki + trochę pociętej rurki miedzianej. Przy drugiej konfiguracji z dużym deflegmatorem byłem bardzo miło zaskoczony, owocówki wychodzą dobre a i jakość cukrówki się polepszyła. W moim przypadku jestem zadowolony, choć docelowo z kolumny nie zrezygnuje i mam nadzieję że w tym roku zrobię.
Pozdrawiam
-
- Posty: 35
- Rejestracja: środa, 25 sty 2012, 13:12
- Podziękował: 1 raz
Re: duży deflegmator-jak zadziała?
Średnio z drugiej destylacji gdy odbieram w zakresie wszystko co jest po odseparowaniu przedgonów do 70%, to wartość procentowa tego urobku waha sie w granicach ~83-85 % (mierzona dwoma alkoholomierzami z Biowinu). Co do wydajności w l/h to przy drugiej destylacji i w tym przedziale procentowym staram sie nie przekraczać 2 l/h, zwykle gdzieś ~1,5 l/h . Pewnie że można przyspieszyć, ale wtedy spada jakość destylatu. Co do pozostałego urobku to od 70% do 50 % zbierałem i zaprawiałem pomarańczą i ziarenkami kawy, ale ostatni raz odstąpiłem od tego bo i tak jakość jest nie najlepsza, więc wrzuce to do następnej destylacji.
Oczywiście ten opis tyczy się cukrówki a nie owocówki!!
Oczywiście ten opis tyczy się cukrówki a nie owocówki!!
-
- Posty: 773
- Rejestracja: wtorek, 24 sie 2010, 22:25
- Krótko o sobie: Lubie psocić i przy okazji próbować, a najlepiej smakuje w święta kiedy delektujemy się naszymi wyrobami, i te wędzonki...
- Ulubiony Alkohol: Żubrówka
- Status Alkoholowy: Piwowar
- Lokalizacja: Jeweuropa czyli nowy trzeci swiat
- Podziękował: 19 razy
- Otrzymał podziękowanie: 33 razy
Re: duży deflegmator-jak zadziała?
Kiedy się stożek nagrzeje, to nic nie będzie kapało na wypełnienie, po prostu wszystko będzie szło do chłodnicy. Ale jeśli pościsz wodę przez stożek, wtedy będzie kondensacja par i jak najbardziej będzie to leciało na wypełnienie.Rura na górze zaspawana stożkiem skierowanym w dół-po to żeby flegma skapywała na wypełnienie.
Chodnica musi być zanurzona w wodzie, po to jest ta bańka... Widać że nie zauważanie czytałeś forum... Zanim się weźmiesz za budowę, poducz się teorii, na forum jest wszystko opisane. Przez małe niedopatrzenie to wszystko Ci może wywalić w powietrze i poparzyć innych http://www.youtube.com/watch?v=ti6TRIGRN-k W tym przypadku ten chłop miał "szczęście"jaka chłodnica? Mam dwie opcje z biowinu: z bańką w środku,ale ta ma tylko 15 zwoi czy bez bańki 18 zwoi? Do czego służy w ogóle ta bańka?
Jesli ktoś myśli że jest wolnym człowiekiem, to oznacza że jest niewolnikiem!
-
- Posty: 773
- Rejestracja: wtorek, 24 sie 2010, 22:25
- Krótko o sobie: Lubie psocić i przy okazji próbować, a najlepiej smakuje w święta kiedy delektujemy się naszymi wyrobami, i te wędzonki...
- Ulubiony Alkohol: Żubrówka
- Status Alkoholowy: Piwowar
- Lokalizacja: Jeweuropa czyli nowy trzeci swiat
- Podziękował: 19 razy
- Otrzymał podziękowanie: 33 razy
-
- Posty: 2591
- Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
- Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
- Ulubiony Alkohol: do 20%
- Status Alkoholowy: Miodosytnik
- Podziękował: 21 razy
- Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: duży deflegmator-jak zadziała?
Są różne chłodnice, między innymi Liebiga, kulowe i spiralne. Ta z pierwszego zdjęcia, to rodzaj mieszany, kulowa ze spiralną. Też bym taką proponował.bors23 pisze: z bańką w środku, czy bez bańki? Do czego służy w ogóle ta bańka?
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!