winko jest ostre (dodałem pieprzu i imbiru)

[Junior]

Po dwóch tygodniach zlałem winko ( już prawie nie pracowało).I ponownie zakorkowałem żeby dofermentowało.PO wstępnej analizie smaku stwierdzam, że winko jest ostre (dodałem pieprzu i imbiru).Zobaczymy co dalej z tego będzie.

[Qba]

Witam, to ciekawy pomysł żeby dodać do wina przypraw, ale nie wiem czy to wino nie bedzie zbyt ostre Zawsze możesz je oddestylować Poczekamy zobaczymy.