Kożuch - pleśń, czy drożdże?

[Damokles]

Cześć,

Czu ktoś może powiedzieć, co to jest i czy wino się jeszcze nadaje do czegokolwiek?

1721752897627.jpg

1721752897616.jpg

Robię wino śliwkowe, tu możecie przeczytać jak się zaczęło post285310.html#p285310

A dzisiaj, czyli prawie rok później, zajrzałem do komórki i zastał mnie powyższy widok. Jak postukałem w butelkę, to to białe się odkleiło i zleciało na spód. Wino ma wg mnie normalny zapach, alkoholowy i śliwkowy.

[Damokles]

To chyba jednak drożdże, po zlaniu wyglądają tak

1722093498120.jpg

[ledzep]

Miałem coś takiego w pierwszym miodzie pitnym. Po zlaniu nic się z nim działo, smak ulega ciągłej poprawie.