) i coś takiego mi się porobiło. pływa u góry nastawu (jakby strzępki albo osad?) nie mam pojęcia co to 
. https://imageupload.io/cqCDsVXkDv4iLgv
Dziwne kulki w nastawie
Re: Dziwne kulki w nastawie
Zaznaczę, że wino pracuje, dodałem około 500g cukru i w tym 500ml wody. dzisiaj dodałem 4g bentonitu rozrobionego w 100ml wody. jest to sok z jabłek, drożdze to saccharomyces cerevisiae z browinu. Dodawałem również pożywkę dla drożdży.
Ostatnio zmieniony środa, 11 paź 2023, 11:12 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
Re: Dziwne kulki w nastawie
Ciężko mi stwierdzić czy ma dobry zapach, bo pachnie różnie raz trochę słodko raz trochę mniej. Ale mam wrażenie, że to po prostu te drożdże tak funkcjonują. W smaku jest całkiem spoko, nie kwaśne czuć alkohol lekko. Zapach na moje oko chyba ok, nie wali siarką.
Ostatnio zmieniony środa, 11 paź 2023, 17:35 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.