37linx

[37linx]

Witam wszystkich Forumowiczów.
Dopiero mam zamiar rozpocząć swoją przygodę z destylowaniem oparów. Praktyka zerowa, jeżeli nie liczyć chałtury "szybkowar + szklana chłodnica" w latach tzw. kartkowych.
Od pewnego czasu jako "gość" goszczę na różnych forach o tej tematyce, lecz to jest najlepsze i przypadło mi do serca i gustu.
Praktycznie wszystko (chyba) mam do fermentacji. Do destylacji na razie mam papugę, filtr węglowy, sprężynki (miedz i stal), węże silikonowe.
Co do destylatora to mam dylemat, który wybrać:
1.

dest-1.jpg

dłuższa rura + jeden deflegmator, czy:
2.

dest-2.jpg

krótsza rura + dwa deflegmatory ?
3. Werstja automat, czy manual ?
4. Keg 30, czy 50l - myślę o 25-26 litrach nastawu, ale chyba można przepuścić to ewentualnie w (przyszłościowym?) kegu 50l.
Myślę, że przyjmiecie mnie do swojego grona i pomożecie w miarę bezbolesnym starcie.

[Góral bagienny]

Witaj
Od razu sprowadzę Cię na ziemię
Żaden z tych destylatorów
Najpierw czytaj i pytaj pózniej kupuj

[jatylkonachwile]

Oczywiście że przyjmiemy. Już sam fakt że najpierw pytasz co wybrać przed zakupem dobrze rokuje.
I tak jak mówi góral, żaden z tych sprzętów nie jest polecany. Są to tzw wieszaki, możesz poczytać o tym.
A próbując cię nakierować na odpowiednie tory to podpowiadam kilka haseł do wyszukania.
Aabratek
Bokakob
Nixon-Stone
Poszukaj tematu Trzy gracje a każda piękna.

[jakis1234]

@37linx, trochę czytania jeszcze przed Tobą.
To co zaprezentowałeś to stary typ sprzętu, już zdecydowanie niepolecany.
Poczytaj dział "pierwsze kroki", a zwłaszcza temat https://alkohole-domowe.com/forum/porad ... 21549.html
I fajnie, że pytasz.

[MASaKrA_Domingo]

Uf, jak dobrze, że pytasz przed zakupem. Uchroni Cię to przed "wieszakiem", czyli zimnymi palcami. To zdecydowanie przestarzały model destylatora. Na pewno obecnym trendem to aabratek z uwagi na prostotę konstrukcji oraz cenę. Oczywiście możesz szukać innych głowic, ale nie wiem, czy jest sens.

A co do kolumny to tak - zasypowa - da Ci najwięcej możliwości na początek.

[37linx]

Bardzo dziękuję za sympatyczne i miłe przyjęcie.
Co do sprzętu, to kupiłem wszystko to co jak wynika z literatury, jest lub może być potrzebne, czyli akcesoria. "Maszynerię" zostawiłem na koniec, gdyż w tych sprawach jestem całkowity neptyk. Ogranicza mnie kwota, którą dysponuję na zakup (do 1,4 tyś zł). Jutro przejrzę oferty uwzględniając powyższe rady + lektura forum, tylko nie wiem, czy w tym przedziale cenowym znajdę coś rozsądnego. Nie chcę kupować sprzętu, który po pierwszym użyciu będę chciał/musiał gruntownie przebudowywać. Chciałbym mieć możliwość, przy odrobinie praktyki i serca uzyskać przyzwoity destylat. Myślę, że to ma być zabawa i przynosić satysfakcję, a nie być powodem do niepotrzebnego stresu, którego i tak się nie uniknie (frycowe). Jeżeli wynik będzie negatywny - poczekam "nie dziś to jutro - ale na pewno", gdyż złapałem tego bakcyla - mam czas i swojskie winko + lektura forum.

[Góral bagienny]

Napisz co chcesz uzyskiwać to łatwiej będzie pomóc w doborze sprzętu

[MASaKrA_Domingo]

Pomyśl też nad sprzętem używanym. To nie klocki hamulcowe, aby kupować tylko nowe. No i weź wersję na SMS / triclamp aby potem rozbudować w miarę potrzeby.

[37linx]

Znalazłem coś takiego na "sprzedajemy.pl":
https://sprzedajemy.pl/destylator-elekt ... nr62622256
z opisu wynika, że można na nim robić cukrówki jak i destylaty smakowe. Wydaje się dość dobrze wyposażony, cena przystępna.
Myślę głównie o destylowaniu alkoholi wysokoprocentowych.
Co o tym myślą doświadczeni koledzy?.

[37linx]

Powyższe pytanie o sprzęt przeniosłem do założonego tematu w dziale - "Pytania o kompletne destylatory z internetu".
Dziękuję za miłe przyjęcie.

[MASaKrA_Domingo]

"Świeżak", co jeszcze wrzuca tematy w odpowiednie działy. No! Takich użytkowników to i my witamy w całej rozciągłości naszej gościnności.

Co do destylatora, to w skrócie:
Nie jest źle, ale dobrze wcale.
Termometry do wymiany, a zwłaszcza ten na 10p. Tam potrzebujesz dokładność min 0.1stC, a tam nic nie zobaczysz.
Połączenia na kryzę. Utrudniona rozbudowa i montaż
Keg trzeba ocieplić.
Wypełnienie?
Inne drobne elementy.

[jakis1234]

Obawiam się @37linx, że nie będziesz za bardzo zadowolony z tego sprzętu.
Domingo już wymienił wady. Rozkręcanie kryz za każdym razem, o nie, szybko można mieć dosyć.
Kolumna nie jest dzielona, system OVM łatwiejszy jest OLM, brak ocieplenia to straty prądu, a ten jest drogi.
Moja rada - pogadaj z polecanymi producentami i nawet jeżeli trzeba będzie trochę dozbierać, to warto.
Ten sprzęt kupuje się na długo.

[37linx]

Prawdę powiedziawszy nie spodziewałem się takiego odzewu.
Zdaje sobie sprawę, że jak sugeruje @MASaKrA_Domingo niezbędnym będzie ocieplenie i wymiana termometrów.
@jakis1234 po lekturze wydaje mi się, że kolumna jest hybrydą LM i OVM, zdaje sobie sprawę z kłopotami związanymi z łączeniem kryzowy, lecz jak zauważyłem na życzenie producenci przerabiają na kryzę.

Z uwagi na fakt, że jest to dział "Przywitaj się", a ja nadużyłem chyba formę tego działu - prosząc o ocenę, założyłem temat:
"Destylator elektryczny z głowicą aabratek 60,3 - Opis"
w dziale:
"Pytania o kompletne destylatory z internetu"

i w tym nowo założonym temacie bardzo proszę o oceny, podpowiedzi, rady.
Bardzo dziękuję za już, i bardzo proszę o JESZCZE.