Czy destylować drugi raz??
Witam. Ostatnio nastawiłem nastaw na różnych owocach ze słoików które znalazłem w spiżarni. Odczekałem aż przefermentował i przedestylowałem. Otrzymałem bimber o bardzo ładnym zapachu owocowym i wyczuwalnym owocowym smaku. Czy destylować to drugi raz? czy przy drugiej destylacji niestraci zapachu i smaku? dzieki za odpowiedz.
-
Maciej_K
- Posty: 407
- Rejestracja: niedziela, 8 lis 2009, 18:47
- Krótko o sobie: Majster
- Ulubiony Alkohol: Nalewka aptekarska i polskie krafty
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Czy destylować drugi raz??
Destylować, nie straci smaku i zapachu, za to odejdzie dużo kacopędnego syfu. Jak się Kolega boi, to niech przedestyluje połowę urobku i sam się przekona.
"Nigdy nie polemizuj z idiotą. On najpierw sprowadzi cię do swojego poziomu, a potem pokona siłą własnych argumentów."