Bufor zalany do pełna

[porrimo]

Panowie od pewnego czasu boryka się z pewnym problemem. Posiadam kolumnę z ovm wypełnioną sprężynkami od plipka. Kocioł 30L, 2×2kW, bufor 2,5L. Po zagotowaniu wsadu(cukrówka na drożdżach Moskwa Puriferm, dobrze sklarowana) stabilizuję min 60 minut. Następnie odbieram przedgony i przechodzę do odbioru serca. Moc robocza to 2,3-2,4 kW (rura 63mm). Po odebraniu ok. 2L psoty dochodzi do całkowitego napełnienia bufora i destabilizacji kolumny. Nadmieniam, że problem pojawił się jakieś 2 miesiące temu, wcześniej kolumna pracowała bez zarzutu. Gdy w kegu już nic nie było bufor zaczynał wrzeć i opróżniać się. Teraz natomiast zapełnia się i muszę wyłączyć grzanie. Czy ktoś miał podobny problem? Przesypałem wypełnienie. Kolumna jest drożna. Grzalem słabiej i nadal to samo.

[KS2507]

Szukałbym przyczyny w wypełnieniu bufora, jakie jest w nim wypełnienie i jakiej średnicy jest rura wewnętrzna?

[masterpaw2]

Jeśli wcześniej bufor pracował prawidłowo, to tak jak pisze kol. Ks2507 coś nie tak z jego wypełnieniem. Przesyp je i ewentualnie wyczyść.
Może zalałeś kocioł do pelna jakimś gęstym nastawem i zabrudziło się wypełnienie bufora.

[porrimo]

Rura wewnętrzna 63mm, tak jak kolumna. Wypełnienie wygląda dobrze jednak sprężynki są większe niż poprzednio. Wypełnienie powinno być więc bardziej przewiewne. Przesypię te, które były poprzednio i poinformuję o wynikach. Wsad cukrowy, dobrze skierowany.

[masterpaw2]

Jeśli rurę wewnętrzną bufora masz tej samej średnicy co kolumna, to zdecydowanie wypełnienie jej powinno być bardziej przewiewne (większe SP) niż kolumny.
Co znaczy, że sprężynki są większe niż poprzednio?

[porrimo]

Tzn. że są większe niż sprężynki które miałem w buforze wcześniej, a które to były większe od sprężynek ko z kolumny.

[masterpaw2]

Czyli z tego co piszesz wynika, że masz trzy rozmiary SP? Jedne najdrobniejsze w kolumnie, średnie, które to miałeś wcześniej w buforze i największe, którymi jest obecnie zasypany bufor?
Kiedy pojawiły się problemy z zlewaniem bufora, nie po zmianie wypełnienia?
Bo jeśli tak, to odpowiedź jest oczywista.

[porrimo]

No właśnie nie jestem pewien ale jutro to sprawdzę.

[porrimo]

Po kilku testach mam odpowiedź. Tak jak wspominał kolega, poprzez nieuwagę i rutynę wlewałem za dużo wsadu
Rutyna niejednego do zguby doprowadziła. Pozdrawiam.

[Imbir]

poprzez nieuwagę i rutynę wlewałem za dużo wsadu

Ech kilka razy to samo mi się zdarzyło, z chytrości chyba o dokładne zagospodarowanie miejsca w kegu A nie zauważyłeś że zawartość bufora była mętna... ? Ja wyłączyłem grzanie, opróżniłem bufor, odlałem z kega ok. 3 litry plus to z bufora i było ok

[porrimo]

Tak, było mętne. Ja opróżniałem tylko bufor. Teraz do 30 L kega nalewam 25L i mam spokojną głowę. Pozdrawiam

[pulse86]

Dlatego też bardzo przydany staje się płynowskaz lub wziernik zamontowany z boku zbiornika.
Sam miałem kiedyś taką akcję że wlałem za dużo do zbiornika i przez kolumnę mi wywaliło

[magius]

@porrimo tak z ciekawości, ile wlewałeś wsadu do kega gdy zaczęły się te kłopoty?

[.Gacek]

Nie odpowiadając na Twoje pytanie zastanawiam się czy można zalać keg do pełna (przyjmijmy 29 litrów) i powoli grzejąc wsad celem stabilizacji napełnić bufor w ilości 2,5 litra... W kegu zostanie wtedy zaledwie 26,5 litra... Wydaje się to ilość bezpieczna, jednak autor tematu wspomniał że cyrki się dzieją gdy odbierze już 2 litry urobku... czyli w kegu było ok 27 litrów a to już taka wartość "bezpieczna" wg mnie...