Sterownik SKN Bolecki
-
- Posty: 43
- Rejestracja: niedziela, 22 lis 2015, 12:48
- Krótko o sobie: Jestem
- Ulubiony Alkohol: Dom Perignon rocznik 53
- Lokalizacja: Rzeszów
- Podziękował: 11 razy
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
Przed motozawór wstawiłem zaworek precyzyjny. Motozawór traktuję jako elektrozawór.pietrus11 pisze:Jak u Ciebie podłączyłeś elektrozawór na odbiorze? Chodzi mi najbardziej o szybkość odbioru,zaworem chyba nie można przepustowości regulować?
Mowa jest srebrem a milczenie złotem. Ale ja nie jestem pazerny.
-
- Posty: 1498
- Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
- Status Alkoholowy: Producent Wódek
- Lokalizacja: Podkarpackie
- Podziękował: 87 razy
- Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
Jeżeli uda Ci się na zaworze kulowym ustawić oczekiwany odbiór to możesz i taki zastosować, ale nawet stosując: http://archiwum.allegro.pl/oferta/zawor ... 72539.html ustawienie może wymagać sporo cierpliwości.
Re: Sterownik SKN Bolecki
Już kilkadziesiąt razy próbowałem odbierać przez 1/2 cala kulowy i za każdym razem trzeba regulować na początku odbioru i pod koniec. Ale da się,jestem tego przykładem,ostatnio po złożeniu na nowo kolumny przekręciłem zawór 90' w dół do górnego położenia wajchy. Teraz jest jeszcze ciekawiej.
Re: Sterownik SKN Bolecki
Witam wszystkich, mam małe pytanie odnośnie SKNa. Jest to bardzo fajne urządzenie, lecz chciałbym zapytać czy po odpowiedniej konfiguracji jest możliwe rozgrzewanie wsadu do określonej temperatury, przez jakiś okres czasu. Chodzi mi głównie o możliwość zacierania słodu na whiskey oraz produkcję piwa bez konieczności kupowania dwóch urządzeń.
-
- Posty: 1
- Rejestracja: środa, 30 gru 2015, 00:04
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Konstruktor
Re: Sterownik SKN Bolecki
Chciał bym się podzielić spostrzeżeniami odnośnie SKN v.2. Po zakupie sterownika okazało się, że jedyny moto-zawór na 12V jest mosiężny. Według producenta oraz sprzedawców nie ma możliwości zastosowania zaworu 230V. Zastosowałem moduł ”Moduł 2 x przekaźnik Optoizolacja - 12V zakupiony za 24zł na znanym portalu aukcyjnym oraz moto-zawór 230V 3-przewodowy. Testy na sucho pokazały, że sterownik wysteruje ten zawór bez problemu. Jedyne obawy polegają na tym, że parametr VM_210 to czas około 10 sekund jaki daje sterownik na otwarcie zaworu na max. Pełny czas otwarcia mojego zawory wynosi 17 sek. Czyli około 60%. Mam nadzieje, że wystarczy. Pełny test na zalanej kolumnie za około 2 tygodnie. Dam znać jak wyszło.
-
- Posty: 29
- Rejestracja: piątek, 17 lip 2009, 13:13
- Krótko o sobie: Co jest gorsze od ciepłej wódki? Brak wódki!
- Ulubiony Alkohol: własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Nalewek
- Lokalizacja: podlaskie
- Podziękował: 4 razy
- Kontakt:
Re: Sterownik SKN Bolecki
Koledzy jak zmusić chłodnicę do zassania pary po ponownym otwarciu motozaworu w sterowaniu kolumny SKN-em V2 bo nie chce lecieć mimo iż zawór otwarty ?
Już leci, wymontowałem zaworek na końcu Liebiga i jest ok, moto zaworek działa jak należy choć trzeba ustawić aby przymykał się tylko do pewnego stopnia bo wydajność drastycznie spada za każdym razem po ponownym otwarciu.
Moje ustawienia dla rury 63 i zbiornika 60l po pierwszym teście to VMmax=125, VMmin=120, krok=1, histereza 0.07. Na jakich wy pracujecie ?
Już leci, wymontowałem zaworek na końcu Liebiga i jest ok, moto zaworek działa jak należy choć trzeba ustawić aby przymykał się tylko do pewnego stopnia bo wydajność drastycznie spada za każdym razem po ponownym otwarciu.
Moje ustawienia dla rury 63 i zbiornika 60l po pierwszym teście to VMmax=125, VMmin=120, krok=1, histereza 0.07. Na jakich wy pracujecie ?
www.sklep-masarski.pl - art. do wyrobów domowych zapraszam
-
- Posty: 217
- Rejestracja: wtorek, 4 mar 2014, 17:51
- Krótko o sobie: Dobry diler nie bierze.
- Otrzymał podziękowanie: 30 razy
- Kontakt:
Re: Sterownik SKN Bolecki
Może być ciężko- krążki kilka modeli MZ i diametralnie różnią się parametrami otwarcia- tak że się nie zdziw.
120 a 125 odpowiada jakim przepływom u Ciebie?. Wygląda na bardzo małą zmianę. Na pewno Min trzeba ustawić tak aby odbiór był jeszcze na sensowym poziomie, inaczej będzie ciągnąć w nieskończoność.
120 a 125 odpowiada jakim przepływom u Ciebie?. Wygląda na bardzo małą zmianę. Na pewno Min trzeba ustawić tak aby odbiór był jeszcze na sensowym poziomie, inaczej będzie ciągnąć w nieskończoność.
Kierownik tartaku pod szyldem bolecki.pl
-
- Posty: 29
- Rejestracja: piątek, 17 lip 2009, 13:13
- Krótko o sobie: Co jest gorsze od ciepłej wódki? Brak wódki!
- Ulubiony Alkohol: własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Nalewek
- Lokalizacja: podlaskie
- Podziękował: 4 razy
- Kontakt:
Re: Sterownik SKN Bolecki
20 litry maciejki 96% otrzymałem po 28 godzinach pracy od momentu włączenia czyli o połowę za długo. Ratunkiem może być w tej chwili podniesienie temperatury dnia którą SKN ustala z automatu o 0.1°C po odebraniu pierwszego 0,5l na VM. Testy trwają.
Właśnie osiągi kiepskie. MZ otwarty na maxa, zbiornik 60l + bufor ocieplone, rura 63, moc rektyfikacji to 3.2kW, wsad 45-50% surówka , sprężynki 10 ramienne usypane luźno, histereza 0.08, czujnik 10 półka. Problemem jest to że temperatura dnia strasznie długo wraca do siebie po zamknięciu MZ, czasem nawet 20-30 minut co niepotrzebnie przedłuża proces, lecz gdyby była opcja że SKN robi korekcję temperatury dnia po czasie od momentu zamknięcia MZ wtedy by to ustawiało się z automatu za każdym razem.bolecki pisze:Może być ciężko- krążki kilka modeli MZ i diametralnie różnią się parametrami otwarcia- tak że się nie zdziw.
120 a 125 odpowiada jakim przepływom u Ciebie?. Wygląda na bardzo małą zmianę. Na pewno Min trzeba ustawić tak aby odbiór był jeszcze na sensowym poziomie, inaczej będzie ciągnąć w nieskończoność.
20 litry maciejki 96% otrzymałem po 28 godzinach pracy od momentu włączenia czyli o połowę za długo. Ratunkiem może być w tej chwili podniesienie temperatury dnia którą SKN ustala z automatu o 0.1°C po odebraniu pierwszego 0,5l na VM. Testy trwają.
www.sklep-masarski.pl - art. do wyrobów domowych zapraszam
-
- Posty: 1925
- Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 11:04
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
- Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
- Lokalizacja: 3-city
- Podziękował: 127 razy
- Otrzymał podziękowanie: 208 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
Wytrwały jesteś A złapałeś chociaż "oko" w tym czasie
A tak na poważnie, może grzejesz za dużą mocą Chociaż z wyliczeń wynika, że te 3200W to niby prawidłowo ale gdybyś zdjął 100-200 W to może akurat byłoby to.
tomch150181 pisze: 20 litry maciejki 96% otrzymałem po 28 godzinach pracy od momentu włączenia czyli o połowę za długo. Ratunkiem może być w tej chwili podniesienie temperatury dnia którą SKN ustala z automatu o 0.1°C po odebraniu pierwszego 0,5l na VM. Testy trwają.
Wytrwały jesteś A złapałeś chociaż "oko" w tym czasie
A tak na poważnie, może grzejesz za dużą mocą Chociaż z wyliczeń wynika, że te 3200W to niby prawidłowo ale gdybyś zdjął 100-200 W to może akurat byłoby to.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html
-
- Posty: 29
- Rejestracja: piątek, 17 lip 2009, 13:13
- Krótko o sobie: Co jest gorsze od ciepłej wódki? Brak wódki!
- Ulubiony Alkohol: własny :)
- Status Alkoholowy: Producent Nalewek
- Lokalizacja: podlaskie
- Podziękował: 4 razy
- Kontakt:
Re: Sterownik SKN Bolecki
Obowiązkowo 3-krotne zalanie kolumny czego wcześniej nie robiłem i to był problem częstego zamykania MZ.
Andrzejku zupełnie odwrotnie, dziś zwiększyłem moc z 3.2kW na 3.4kW i zrobiłem krótszą histerezę na 0.05, MZ delikatnie przykręciłem i leci praktycznie bez zacinki. Trzeba też podnosić o co najmniej 0.05 stopnia od temperatury dnia i jest dobrze. Wychodzi na to że sprężynki bardziej przewiewne lubią większą moc niż patentowe. Cały czas modyfikuję warianty oraz obserwuję co się dzieje aż dojdę do optymalnego punktu dla swojego sprzętu.drgranatt pisze:tomch150181 pisze: 20 litry maciejki 96% otrzymałem po 28 godzinach pracy od momentu włączenia czyli o połowę za długo. Ratunkiem może być w tej chwili podniesienie temperatury dnia którą SKN ustala z automatu o 0.1°C po odebraniu pierwszego 0,5l na VM. Testy trwają.
Wytrwały jesteś A złapałeś chociaż "oko" w tym czasie
A tak na poważnie, może grzejesz za dużą mocą Chociaż z wyliczeń wynika, że te 3200W to niby prawidłowo ale gdybyś zdjął 100-200 W to może akurat byłoby to.
Obowiązkowo 3-krotne zalanie kolumny czego wcześniej nie robiłem i to był problem częstego zamykania MZ.
www.sklep-masarski.pl - art. do wyrobów domowych zapraszam
Re: Sterownik SKN Bolecki
Witam,wczoraj robiłem test na MZ (otwieranie,zamykanie)
Ale coś nie gra otworzyć sie nie otworzył na początku odbioru,jak już go zmusiłem do tego to po podniesieniu sie temperatury na kolumnie dostał sygnał ze sterownika o zamknięciu. Niestety zamiast zamknąć otworzył sie o następne 20% ustalone na początku procesu. Pytanie jest takie: jak to ustawić?
Zawór kupiony wraz ze sterownikiem.
Ale coś nie gra otworzyć sie nie otworzył na początku odbioru,jak już go zmusiłem do tego to po podniesieniu sie temperatury na kolumnie dostał sygnał ze sterownika o zamknięciu. Niestety zamiast zamknąć otworzył sie o następne 20% ustalone na początku procesu. Pytanie jest takie: jak to ustawić?
Zawór kupiony wraz ze sterownikiem.
-
- Posty: 1108
- Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
- Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
- Ulubiony Alkohol: Własny
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Lokalizacja: Centrum, Warszawa
- Podziękował: 169 razy
- Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
Jeziorko ma 250ml zbiornik 50l i wydaje mi się że spuszczenie na raz całego jest najlepszym sposobem pozbycia się przedgonów. Tzn jeziorko powinno być zlane zawsze w całości bo jak zlejemy tylko część to cały czas rozcieńczamy przedgony.
Następnie kropelkowo można odebrać 500ml dla przepłukanie głowicy i dodać to do następnego wsadu. I dlatego nie rozumiem dlaczego 1, 2 lub 3 razy co np 5-10 min na 5 sek. Jeżeli się mylę proszę o poprawienie.
Następnie kropelkowo można odebrać 500ml dla przepłukanie głowicy i dodać to do następnego wsadu. I dlatego nie rozumiem dlaczego 1, 2 lub 3 razy co np 5-10 min na 5 sek. Jeżeli się mylę proszę o poprawienie.
-
- Posty: 1108
- Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
- Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
- Ulubiony Alkohol: Własny
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Lokalizacja: Centrum, Warszawa
- Podziękował: 169 razy
- Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
W Twoim przypadku dokładnie tak jak napisałeś jednokrotne spuszczenie jeziorka później dodatkowo dostabilizowanie kolumny powiedzmy 20 minut, po 20 minutach przepłukanie OLM i odbiór produktu. A 1, 2 lub 3 razy spuszczamy jeżeli mamy jeziorko powiedzmy 30-50ml, na przykład w głowicy aabratek.
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
SztukaDestylacji
-
- Posty: 1498
- Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
- Status Alkoholowy: Producent Wódek
- Lokalizacja: Podkarpackie
- Podziękował: 87 razy
- Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
1 - Rozgrzewanie, 2 - Zalewanie 1, 3 - Przerwa 2, 4 - Zalewanie 2, 5 - Przerwa 2, 6 - Zalewanie 3, 7 - Przerwa 3, 8 - Stabilizacja, 9 - Przedgon, 10 - Odbiór(w logach jako 0, bo jest tylko 1 cyfra), 11 - Pogon(w logach jak wyżej 1), 12 - Schładzanie(w logach 2)
TempRad - temperatura radiatora, MzTimeAct: 0 MzTimePrev1: 0 MzTimePrev2: 0 MzTimePrev3: 0 - kolejne czasy zamknięcia - Act - Aktualna, i 3 poprzednie(jak podczas procesu wciśniesz strzałkę w dół to Ci się to wyświetla)
P. S. Korzystasz z wersji v1 czy v2? I kiedy ostatnio aktualizowałeś soft albo jaką masz wersję językową, bo w moich jest trochę inaczej?
TempRad - temperatura radiatora, MzTimeAct: 0 MzTimePrev1: 0 MzTimePrev2: 0 MzTimePrev3: 0 - kolejne czasy zamknięcia - Act - Aktualna, i 3 poprzednie(jak podczas procesu wciśniesz strzałkę w dół to Ci się to wyświetla)
P. S. Korzystasz z wersji v1 czy v2? I kiedy ostatnio aktualizowałeś soft albo jaką masz wersję językową, bo w moich jest trochę inaczej?
Re: Sterownik SKN Bolecki
A jak wygląda zakończenie odbioru serca w przypadku osób z buforem ? W SKN nie ma piątego termometru dla bufora, a ludzie kończą proces gdy jest w nim 96 stopni ?
Drugie pytanie to jak to jest z przedgonami w wersji dla OLM z dwoma elektrozaworami. Grzanie, stabilizacja, potem otwiera sie zawór przy LM i skąd wie kiedy zamknąć ? Domyślam się, że chodzi tu o spuszczenie jeziorka przez kilka sekund co wcześniej definijemy ale jeżeli ktoś ma nieduże jeziorko i wymaga to 2 lub 3 krotnego spuszczenia jeziorka z malymi przerwami na stabilizację pomiędzy ?
Drugie pytanie to jak to jest z przedgonami w wersji dla OLM z dwoma elektrozaworami. Grzanie, stabilizacja, potem otwiera sie zawór przy LM i skąd wie kiedy zamknąć ? Domyślam się, że chodzi tu o spuszczenie jeziorka przez kilka sekund co wcześniej definijemy ale jeżeli ktoś ma nieduże jeziorko i wymaga to 2 lub 3 krotnego spuszczenia jeziorka z malymi przerwami na stabilizację pomiędzy ?
Re: Sterownik SKN Bolecki
Dziękuję za odpowiedź na drugie, bardzo fajnie to wszystko wygląda. Wracając jeszcze do pierwszego, to bufora nie miałem, ale z tego co mi wiadomo to bez bufora ludzie kończą na 96-97 w kegu, natomiast z buforem jest to ~99 w kegu i 96 w buforze. Zatem przy buforze ustawiamy zakończenie serca na 99 stopni w kegu ?
Jeszcze proszę o odpowiedz na jedno pytanie. Dlaczego przy LM/OLM który posiadam zbędny jest motozawór przy OLM, a wystarczają dwa elektrozawory. Przecież temp. na 10 półce pod koniec procesu zaczyna skakać, dlatego wprowadza się korektę odbioru OLM co realizuje motozawór. Czy jest to tutaj tak zrealizowane, że po skoku temperatury o tyle o ile zakładaliśmy proces jest przerywany, stabilizacja i ponowny odbiór z takim samym wydatkiem ? I takie ciągłe zamykanie odbioru, stabilizacja i ponowny odbiór odbywa się do momentu osiągniecia zakładanej temperatury w kegu ?
Jeszcze proszę o odpowiedz na jedno pytanie. Dlaczego przy LM/OLM który posiadam zbędny jest motozawór przy OLM, a wystarczają dwa elektrozawory. Przecież temp. na 10 półce pod koniec procesu zaczyna skakać, dlatego wprowadza się korektę odbioru OLM co realizuje motozawór. Czy jest to tutaj tak zrealizowane, że po skoku temperatury o tyle o ile zakładaliśmy proces jest przerywany, stabilizacja i ponowny odbiór z takim samym wydatkiem ? I takie ciągłe zamykanie odbioru, stabilizacja i ponowny odbiór odbywa się do momentu osiągniecia zakładanej temperatury w kegu ?
Re: Sterownik SKN Bolecki
Wiem, że są trzy zawory ON-OFF, ale jako że na OLM nie ma np. cewki proporcjonalnej za każdym razem po zamknięciu zaworu, ustabilizowaniu i ponownym odbiorze temperatura prawdopodobnie znowu szybko wzrośnie, bo nie przykręciliśmy odbioru, co będzie skutkowało częstym włączaniem i wyłączaniem zaworu OLM. Chyba że przy buforze nie ma takich problemów i tak na prawdę temperatura na 10 półce rośnie bardzo późno, albo i w ogóle.
Tak jak pisałem nie mam bufora, być może i na 100 stopniach w kegu kończy się proces.
Tak jak pisałem nie mam bufora, być może i na 100 stopniach w kegu kończy się proces.
-
- Posty: 1108
- Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
- Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
- Ulubiony Alkohol: Własny
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Lokalizacja: Centrum, Warszawa
- Podziękował: 169 razy
- Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Sterownik SKN Bolecki
Witam!
Czy ktoś z szanownego towarzystwa ma doświadczenia z poniższą kolumną w podanej konfiguracji i sterownikiem (ver. 2)?
Jeśli tak to czy mógłby podać swoje przykładowe ustawienia?
Z góry dziękuje!
http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolum ... olumny-180
Czy ktoś z szanownego towarzystwa ma doświadczenia z poniższą kolumną w podanej konfiguracji i sterownikiem (ver. 2)?
Jeśli tak to czy mógłby podać swoje przykładowe ustawienia?
Z góry dziękuje!
http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolum ... olumny-180