Α i Ω CHCIAŁBYM POZNAĆ WASZĄ OPINIĘ "APARATURKA"

[mdk89]

DSC_0131.JPG

Witam jestem" świeżakiem" w tej %owej dziedzinie, kompletuję od jakiegoś
czasu aparaturkę i chciałbym poznać opinie forumowiczów tych bardziej
obiektywnych i tych mniej pozdro

DSC_0129.JPG

[Szlumf]

Witam.
Ten drugi słoik nie ma spustu więc nie nadaję się nawet na odstojnik a za dodatkową półkę też nie będzie robił bo wlot pary za wysoko.
Zaplecze techniczne chyba masz sądząc po tym co zaprezentowałeś więc rób od razu pionową rurę nad kociołkiem i do niej dołącz szklany zestaw który posiadasz. Rurę wypełnisz miedzią i zmywakami. Szklany deflegmator też czymś co da się tam wsypać.
Możesz też wykorzystać to co masz. Ja bym zrobił dziury w dnach słoików, postawił jeden na drugim i na tym szkło. Słoiki wypełniłbym miedzią i zmywakami.
Zerknij do galerii destylatorów na Forum i poczytaj to może od razu zrobisz rozwojową konstrukcję. Podstawę w postaci kociołka już masz.
I jeszcze jedno - określ swoje potrzeby (ile chcesz robić, spirytus, smakówki czy zwykły bimber itp.) i możliwości (wysokość lokalu, zaplecze techniczne i umiejętności, finanse itd.).
Jak już będziesz miał jakieś rozeznanie to pytaj. Ja zwykle podpowiadam proste i tanie rozwiązania.

[ramzol]

A ja zapytam jak zawsze na początku. Piłeś już coś otrzymane na tym sprzęcie?? Jak już ugotujesz i się wypić nie da, a tak prawdopodobnie będzie, to wtedy buduj tak jak kolega wyżej radzi.
Czytaj dużo, na forum masz wszystko wystarczy poszukać. A jak już pożenisz praktykę z teorią to wszystko stanie się smaczne
Co do oceny, to maszynka do robienia cienkiego bimbru. Od czegoś trzeba zacząć

[klodek4]

Dziwnie to pokombinowane, czym się kierowałeś budując takie "cuś", przecież na forum masz opisy, foty, schematy.

[mdk89]

Do szlumf ''Ten drugi słoik nie ma spustu więc nie nadaję się nawet na odstojnik a za dodatkową półkę też nie będzie robił bo wlot pary za wysoko. "
Wiesz co nie bardzo wiem w jakim celu drugi słoik musi posiadać spust?? I co masz na myśli pisząc "druga półka" ?
scalone
Ogólnie nic jeszcze w tym naczynku nie wrzało ..... dopiero będę robił nastaw na cukrówkę, a później będę kombinować z śliwkami..
Zapotrzebowania wielkiego nie ma chodzi bardziej o coś swojskiego dla smaku.

[Lothar von Luene]

Fajny kociołek, można do niego "dokleić" dowolny system, myślę, że z tą myślą go budowałeś.

[piotricz]

A to w twoim pokoju? Spluwa i siła

[mdk89]

A to w twoim pokoju? Spluwa i siła

Haha, nie od teścia .

[ramzol]

A to w twoim pokoju? Spluwa i siła

Potrenuj oko to przed domem siła do kotła a spluwa (wiatrówka bo śrut na stole leży) na chłopaka co do córki przyjdzie

[Szlumf]

Wiesz co nie bardzo wiem w jakim celu drugi słoik musi posiadać spust?? I co masz na myśli pisząc "druga półka" ?

Co ja sądzę pracy odstojników jest tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/prosze ... 06-10.html. Druga półka to typ pierwszy. Najlepiej przeczytaj cały temat. Poznasz różne opinie.
P.S.
Kolegów na których odstojniki działają ja czerwona płachta na byka uprzedzam, że "swoje wiem" i nie mam zamiaru brać udziału w dyskusji.

[ramzol]

@ Szlumf Przeczytałem temat i szanuje to, że masz swoje zdanie. Jestem ze "zwoleników kastracji".
Uważam, że koledze będzie bardzo trudno na dzień dobry z cukrówki zrobić pijalny bimber. Niech próbuje jak najwięcej przed śliwkami, bo zagrać na odstojnikach nie jest prosto i Ty o tym wiesz najlepiej. Potrzeba do tego dużego doświadczenia, wiedzy, wyczucia i poznania sprzętu. Każdy proces da mu odpowiedzi i postawi następne pytania. Sam z czasem zdecyduje na czym będzie grał.
Nie szukam dyskusji na ten temat, bo bimber można zrobić na wiele sposobów. Pytanie co chcemy pić i ile mamy czasu na naukę?

Edit:
Bimber- alkohol smakowy (brudny) otrzymany w domu, nie koniecznie śmierdzący i ostry

[greg0004]

A niby czemu na odstojnikach jest trudno działać? Na prostym aparacie można mieć kilka odstojników, byle każdy był dobrze podłączony i miał zamykany odpływ flegmy. Kiedyś na potstillu gotowałem jakieś kilka win razem zmieszanych i to był w jeden z lepszych smaków uzyskanych na takim sprzęcie, więc do dzieła. Ważne też, by nie przesadzać z ilością odbieranego destylatu, gotować na jakość nie na ilość.

[Emiel Regis]

Dajcie już spokój z tym bezrefleksyjnym podejściem do odstojników. Bez sensu takie generalizowanie- jest wiele wariacji 'na temat'. Od poronionych pomysłów, przez prawdziwe osadniki/odstojniki, po półki rzeczywiste przypominające odstojnik tylko z wyglądu.
W tym przypadku pierwszy słoik nie jest odstojnikiem tylko deflegmatorem, drugi będzie szkodził ze względu na brak spustu/połączenia z kegiem.

[gr000by]

Cała prawda o odstojniku została napisana tutaj http://alkohole-domowe.com/forum/post79442.html i podpisuję się pod tym rękami i nogami - odstojnik tylko do zbożówek!

[mdk89]

Wiecie co.. Myślę żeby dołączyć jeszcze wskaznik poziomu cieczy do baniaka bo akurat takowy posiadam tylko nie wiem czasem czy nie zabrudzi się, nie
będzie parował i w tym przypadku mógł bym mieć kłopoty z odczytaniem stanu,
no ale z drugiej strony jest to fajna opcja bo można określić co i jak....

Macie jakieś doświadczenia z tego typu urządzeniami pomiarowymi ? Jak się sprawują?

dklejenie.jpg

No dobra wiem już teraz co i jak. Odstojnik połączę w takim razie z baniakiem, tylko na jakiej wysokości wkręcić rurkę do baniaka??

[gr000by]

Ponad lustrem cieczy przy maksymalnym napełnieniu, żeby w rurce nie stał wsad do kotła.

[radius]

Odstojnik połączę w takim razie z baniakiem, tylko na jakiej wysokości wkręcić rurkę do baniaka??

Jeżeli już koniecznie chcesz mieć ten odstojnik, to wlot do baniaka musisz mieć poniżej poziomu cieczy (wsadu) i zrezygnować z zaworka lub zostawić tak jak jest z zaworkiem, pamiętając o regularnym opróżnianiu odstojnika.
@gr000by, błąd Jeżeli wlot będzie ponad lustrem to rurką pójdą pary do odstojnika przy każdym otwarciu zaworka w celu opróżnienia odstojnika i nawet zasyfonowanie może tu nie pomóc.
Co do płynowskazu to;

jest to fajna opcja bo można określić co i jak...

nic więcej poza poziomem napełnienia nie określisz, bardziej będzie to fikuśny gadżet niż przydatny element aparatury No, ale kto bogatemu zabroni boso chodzić

[Spiryt]

W tym przypadku pierwszy słoik nie jest odstojnikiem tylko deflegmatorem, .

Nie będzie bo jak sama nazwa wskazuje "deflegmator" czyli po polsku zawracacz flegmy. Na moje oko pierwszy słoik skropli początkowe pary i na tym jego rola się skończy, Jeśli stillman nie odbierze tej cieczy w porę to po nagrzaniu się aparatu i przejściu ciepła z aparatury do pierwszego słoika zacznie ona parować do drugiego słoika. Drugi słoik to dla mnie zagadka tak jak reszta ustrojstwa.


A wiatrówka to patrząc na białą wstawkę pod stopką to norconia 23 albo Crosman summit

[Emiel Regis]

Spójrz dokładniej na fotki, któryś z nas czegoś nie dopatrzył, albo źle zinterpretował.
Ja tam widzę pusty słoik i po jego zewn. stronie dwa pręty-ściski mocujące. Nie widzę w środku niczego, co uniemożliwiałoby powrót flegmy do kotła.

[mdk89]

Spójrz dokładniej na fotki, któryś z nas czegoś nie dopatrzył, albo źle zinterpretował.
Ja tam widzę pusty słoik i po jego zewn. stronie dwa pręty-ściski mocujące. Nie widzę w środku niczego, co uniemożliwiałoby powrót flegmy do kotła.

Zgadza się kolega dobrze pisze z pierwszego słoika wszystko ma wracać do baniaka no a drugi służy mi jako stójka do chłodniczki i jako odstojnik, bądź przerobię go jako drugi deflagmator .
Tylko nadal nie wiem jak z tym moim wodowskazem ? czy będzie się zabrudzał od zacieru i czy będzie parował?

Spiryt
A wiatrówka to patrząc na białą wstawkę pod stopką to norconia 23 albo Crosman summit
Zgadza się Crosman summit dobre oko .

[gr000by]

Wskaźnik poziomu cieczy będzie się brudził od nieklarownych wsadów i zachodził parą u góry podczas procesu. Nie wiem jaki jest dostęp, żeby go wyczyścić w środku, ale raczej marny, co spowoduje trwałe zabrudzenie wodowskazu przy "brudniejszych" wsadach.