Witam,
przymierzam się do destylacji wina owocowego(później śliwowicę) w nowym sprzęcie. Mianowicie mam kega 50l i chcę wyciąć w nim otwór średnicy około 25 cm. Wszystko po to abym mógł także gęsty towar gotować a później wszystko dokładnie wyczyścić. Od góry chcę jako pokrywę zamontować dekiel z nierdzewki w którym na środku będzie otwór 10mm dla ujścia par. Zastanawiam się tylko jak dekiel połączyć z kegiem. Nie znalazłem podobnych rozwiązań na forum, macie jakiś pomysł?
Połączenie dekla z kegiem
-
- Posty: 773
- Rejestracja: wtorek, 24 sie 2010, 22:25
- Krótko o sobie: Lubie psocić i przy okazji próbować, a najlepiej smakuje w święta kiedy delektujemy się naszymi wyrobami, i te wędzonki...
- Ulubiony Alkohol: Żubrówka
- Status Alkoholowy: Piwowar
- Lokalizacja: Jeweuropa czyli nowy trzeci swiat
- Podziękował: 19 razy
- Otrzymał podziękowanie: 33 razy
Re: Połączenie dekla z kegiem
Mi się nasuną jeden szybki i nawet tani pomysł:
Do omawianej dziury robisz dekiel powiedzmy 4mm aby się nie giął, do dekla wspawujesz prostokąty tak aby można było wywiercić dziurę. Do kega wspawujesz śruby po to aby prostokątne uchwyty weszły na te śruby, a motylkami zakręcasz. A między dekiel i keg-a robisz uszczelkę z silikonu.
Do omawianej dziury robisz dekiel powiedzmy 4mm aby się nie giął, do dekla wspawujesz prostokąty tak aby można było wywiercić dziurę. Do kega wspawujesz śruby po to aby prostokątne uchwyty weszły na te śruby, a motylkami zakręcasz. A między dekiel i keg-a robisz uszczelkę z silikonu.
Jesli ktoś myśli że jest wolnym człowiekiem, to oznacza że jest niewolnikiem!
-
- Posty: 5382
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 668 razy
- Kontakt:
Re: Połączenie dekla z kegiem
To ja tylko przypomnę, że do mycia kega należy używać tylko wody i chemii, a do tego wystarcza fabryczny otwór...
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
Autor tematu - Posty: 90
- Rejestracja: wtorek, 23 lut 2010, 20:30
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Połączenie dekla z kegiem
Dzięki za podpowiedzi, mam już pewną koncepcję. Otwór celowo robię większy aby móc swobodnie wlewać i wylewać pulpę i inne owoce.
Na środku dekla planuje wlutować nypla miedzianego i doprowadzić rurkę fi 15mm - wystarczy? Na końcu chłodnica szklana. Podobne rozwiązanie zastosował Kucyk mocując osprzęt na swoim parniku. Zastanawiam się tylko po co u niego są aż 3 chłodnice? Czyżby jedna była niewydolna? Jak to się może mieć do mojego sprzętu?
Na środku dekla planuje wlutować nypla miedzianego i doprowadzić rurkę fi 15mm - wystarczy? Na końcu chłodnica szklana. Podobne rozwiązanie zastosował Kucyk mocując osprzęt na swoim parniku. Zastanawiam się tylko po co u niego są aż 3 chłodnice? Czyżby jedna była niewydolna? Jak to się może mieć do mojego sprzętu?
-
- Posty: 4941
- Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
- Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 561 razy
- Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Połączenie dekla z kegiem
Zastanawia mnie jedno.......... dlaczego wylot par 10mm?
Pomyśl, masz keg 50l, robisz do tego łatwo otwieralny dekiel, to zrozumiałe.
Ale..... wlutuj bądź wspawaj w dekiel sobie kawalątek rurki odpowiedniej do standardowych rozmiarów rur z kwasu bądź miedzi, dolutuj przejsciówkę z np: 56mm na 10mm, i masz to co chcesz, a w dodatku jednorazowo możliwości łatwego wmontowania kolumny...... łatwo odlutować jakby co.
Ps: nie sugeruj się podanymi wartościami w mm, mogą być błędne, chodzi o pomysł.
Pomyśl, masz keg 50l, robisz do tego łatwo otwieralny dekiel, to zrozumiałe.
Ale..... wlutuj bądź wspawaj w dekiel sobie kawalątek rurki odpowiedniej do standardowych rozmiarów rur z kwasu bądź miedzi, dolutuj przejsciówkę z np: 56mm na 10mm, i masz to co chcesz, a w dodatku jednorazowo możliwości łatwego wmontowania kolumny...... łatwo odlutować jakby co.
Ps: nie sugeruj się podanymi wartościami w mm, mogą być błędne, chodzi o pomysł.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
-
Autor tematu - Posty: 90
- Rejestracja: wtorek, 23 lut 2010, 20:30
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Połączenie dekla z kegiem
Witam Rozrywek,
nie za bardzo rozumiem po co wylot miałby być szerszy skoro i tak będę musiał go zredukować do wielkości chłodnicy szklanej? Czy zmieni to jakość końcową produktu?
Dodam tylko że to będzie mój drugi sprzęt przeznaczony tylko do destylacji gęstych owocówek
nie za bardzo rozumiem po co wylot miałby być szerszy skoro i tak będę musiał go zredukować do wielkości chłodnicy szklanej? Czy zmieni to jakość końcową produktu?
Dodam tylko że to będzie mój drugi sprzęt przeznaczony tylko do destylacji gęstych owocówek