Witam jestem nowy w temacie pędzenia. Właśnie Kupuje swój pierwszy instrument (coś za 300-400 zł) z jednym odstojnikiem, prawdopodobnie będę używał tej: https://wadmix.pl/pl/p/Destylator-7L-od ... bkowar/786
No i mam problem jak tego skutecznie używać. Ciężko znaleźć mi informacje na ten temat, pożyteczne instrukcje krok po kroku. Wiem że w destylatorze tej konstrukcji ważne jest znalezienie 3 frakcji : przedgonu, serca, zagonu. Moje pytanie odnosiłoby się do tego jak dowiedzieć się kiedy kończy się dana frakcja a zaczyna druga. Mam mierzyć temp. skroplin znajdujących się w odstojniku areometrem ?. Skąd mam dowiedzieć się jaką temperaturę odbioru ma serce a jaką pogon. Frakcje następują po sobie jak je oddzielić? Bardzo mi zależy na dowiedzeniu się jak proces destylacji ma wyglądać na takim instrumencie. Czy ktoś pomoże ?
[mod: Kilka ortów do poprawy. ]
Pierwsza destylacja na pot-stillu
-
- Posty: 4941
- Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
- Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 561 razy
- Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Pierwsza destylacja na pot-stillu
Ten odstojnik tylko ci utrudni pracę, nie pomoże.
Nie ma temperatury pogon, masz się kierować nosem i smakiem, oraz alkoholomierzem.
Temperatury nie ma również serce, ponieważ jest zbyt ruchome.
Nie możesz znaleźć info odnośnie podziału frakcji?
Nie ułatwię, są tysiące postów na ten temat.
Może trochę..
Najlepszą nauką jest zrypanie całego procesu i puszczenie go jeszcze raz.
Nastaw, jak domniemywam to będzie cukrówka na turbo z Blg startowym 32, tak? To tylko dygresja.
W/g przepisu na opakowaniu z zastosowaniem maksymalnej dawki cukru. 9 kilo cukru, dopełnione do 25L.
Jak tego nie kupiłeś jeszcze, to nie kupuj.
Rozumiem że warunki lokalowe nie pozwalają, itp.
Są lepsze pomysły. Poczytaj poszukaj, zwykłego Ps, bez tego odstojnik.
Nie ma temperatury pogon, masz się kierować nosem i smakiem, oraz alkoholomierzem.
Temperatury nie ma również serce, ponieważ jest zbyt ruchome.
Nie możesz znaleźć info odnośnie podziału frakcji?
Nie ułatwię, są tysiące postów na ten temat.
Może trochę..
Najlepszą nauką jest zrypanie całego procesu i puszczenie go jeszcze raz.
Nastaw, jak domniemywam to będzie cukrówka na turbo z Blg startowym 32, tak? To tylko dygresja.
W/g przepisu na opakowaniu z zastosowaniem maksymalnej dawki cukru. 9 kilo cukru, dopełnione do 25L.
Jak tego nie kupiłeś jeszcze, to nie kupuj.
Rozumiem że warunki lokalowe nie pozwalają, itp.
Są lepsze pomysły. Poczytaj poszukaj, zwykłego Ps, bez tego odstojnik.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
-
- Posty: 637
- Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
- Podziękował: 183 razy
- Otrzymał podziękowanie: 123 razy
-
online
- Posty: 2938
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 554 razy