ostre wino z mleczu i żurawiny
-
Autor tematu - Posty: 9
- Rejestracja: wtorek, 29 gru 2009, 23:56
-
Autor tematu - Posty: 9
- Rejestracja: wtorek, 29 gru 2009, 23:56
Re: ostre wino z mleczu i żurawiny
na butel 34l:
0,7kg żurawiny suszonej
200g rodzynek
1l soku z pomarańczy
około 10kg cukru
0koło 3/4 słoika miodu
około 50g kwasku cytrynowego
no i mlecz 6litrów zalałem wrząca wodą ze skórką z 4 pomarańczy i 1 cytryny(stało przez noc, zostało w miarę możliwości oddzielone od płatków i wlane do butla).
Gdy wszystko zmieszałem w gąsiorku, dodałem drożdży biowin bez namnażania i pożywkę.
0,7kg żurawiny suszonej
200g rodzynek
1l soku z pomarańczy
około 10kg cukru
0koło 3/4 słoika miodu
około 50g kwasku cytrynowego
no i mlecz 6litrów zalałem wrząca wodą ze skórką z 4 pomarańczy i 1 cytryny(stało przez noc, zostało w miarę możliwości oddzielone od płatków i wlane do butla).
Gdy wszystko zmieszałem w gąsiorku, dodałem drożdży biowin bez namnażania i pożywkę.