Garnki- czy są bezpieczne?

Zbiorniki do odparowywania zacierów. Budowa, adaptacje modyfikacje.

Autor tematu
zubunt

Post autor: zubunt »

Witam. To mój pierwszy post na tym forum więc proszę o wyrozumiałość.
Chciałbym zrobić destylator ze stalowych garnków lecz nie wiem czy jest to bezpieczne,
chodzi o to aby żadne trujące substancje nie znalazły się w moim bimberku.
Nie wiem czy garnki są nierdzewne ale używam ich od kilku lat i żadnej plamki po rdzy nie ma.
Proszę Was o odpowiedź czy mogę zrobić z nich destylator?
Z góry dziękuję.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 668 razy
Kontakt:
Re: Garnki- czy są bezpieczne?

Post autor: Zygmunt »

Jeżeli nie ma rdzy to albo są nierdzewne albo z aluminium. Magnes łapie?
Jak tak, to rób śmiało. Jeżeli nie, to jest jeszcze jedna opcja- nie wszystkie stale kwasoodporne są "magnesoprzyciągalne"- najlepiej więc zrób fotkę i zarzuć tutaj :)
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

Autor tematu
zubunt
Re: Garnki- czy są bezpieczne?

Post autor: zubunt »

Dzięki za odpowiedź, magnes łapie. Wolałem się upewnić żeby nie struć siebie i swoich znajmowych.
Awatar użytkownika

Qwet
50
Posty: 97
Rejestracja: poniedziałek, 2 mar 2009, 00:06
Ulubiony Alkohol: Redd's jabłkowy - moje nowe bożyszcze
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Gdzieś w okolicach Bydgoszczy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Kontakt:
Re: Garnki- czy są bezpieczne?

Post autor: Qwet »

Kupiłem garnek emaliowany 15l. Czytałem że garnki emaliowane są spoko i można ich używać, ale podczas dostosowywania gara do odpowiednich celów natrafiłem na mały problem... Zastosowany przeze mnie metalowy wylot z gara nie jest nierdzewny (dałem bo taki pasował) i otwór w deklu ma odpryski tak że widać gołą blachę. Chciałbym to wszystko ładnie zamalować. Problem w tym że nie wiem jakiej emalii mogę użyć. Może być taka zwykła emalia do metalu? Czy musi być jakaś specjalna do celów spożywczych? Jaką emalią malowane są garnki emaliowane?
Przecier pomidorowy w cukrówce jest jak turbosprężarka w dieslu :)
Awatar użytkownika

hegemon
10
Posty: 17
Rejestracja: piątek, 20 lip 2012, 22:32
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Garnki emaliowane

Post autor: hegemon »

Jak w temacie
Wszyscy używają stali szlachetnych lub szkła,jak wiadomo zwykła stal się nie nadaje .
Ale co z garnkami emaliowanymi ,lata całe służą naszym matką ,żoną do gotowania /Czy nie można ich wykorzystać jako kotła do destylacji ?
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 668 razy
Kontakt:
Re: Garnki- czy są bezpieczne?

Post autor: Zygmunt »

Można, problem jest jednak z dokładnym uszczelnieniem pokrywy. I średnio się to opłaca- 30l garnek emaliowany kosztuje tyle co keg...
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
ODPOWIEDZ

Wróć do „Kotły”