kucio1 pisze: ↑wtorek, 17 paź 2023, 21:43 Wezmę od Was to czego nie chcecie

To możesz dodać do siebie i skreślić mnie z listy

Masz odbiór osobisty ? Ile tego zamówiłeś ? Chętnię przejmę

Też mogę ci odstąpić swój, także miałem jeden karnister z wysyłką, ostatnio średnio u mnie z czasem.

MAUZER - 47/50 krkkonrad89 - 4 wiaderka - 80l - 96 kg Kraków carl - 2 wiaderka - 40l - 48kg Kraków Alvaro - 4 wiaderka - 80l - 96 kg - wysyłka Porter-Gdynia 3 wiaderka - 60 l - 72 kg odbiór Warszawa arfi 3 wiaderka - 60l - 72kg - odbiór Bielany thxluk- 2 wiaderka -40L -48 kg BYTOM fils1 - 1 wiaderko...

JanOkowita pisze:Można też samemu zrobić pastę do uszczelnienia: czysty gips + olej lniany. Wymieszać, posmarować i czekać. Niestety utwardza się to długo, kilkanaście dni.

Jakie powinny być proporcje/konsystencja takiej masy?

Pojawiła się nieszczelność w moim alembiku. Kupiłem go z naszego sklepu, ma już jakieś 3 lata i zaczęła puszczać pasta przy nitach od uchwytu. Temat nie jest nowy, widziałem że nie tylko ja po czasie się z tym spotkałem. Rozwiązaniem miało być lutowanie, niemniej nie mam kompletnie żadnego pojęcia j...

W polskim internecie jeszcze nie ma recenzji tego dosyć unikatowego sprzętu, więc jako użytkownik który już trochę go przetestował poczuwam się w obowiązku wyrażenia swojej opinii. Sprzęt kupiłem jakoś w czerwcu roku ubiegłego i dosyć gruntownie przetestowałem. Jako że mogą czytać to osoby początkuj...

Witam, Będąc na końcowym etapie przygotowań do wspomnianej brandy rodzynkowej zacząłem się zastanawiać w jakiej formie przygotować nastaw. Pierwszy mój pomysł to nastawienie 8 kg rodzynek bez dodatku cukru (przyjmując że rodzynki mają 65% cukru w swojej masie), drugi to 5 kg rodzynek + dodatek 2 kg ...

Dziękuje za odpowiedzi

Witam, Zastanawiam się nad wyborem odpowiedniego rodzaju grzybków do brandy rodzynkowej (na samych rodzynkach albo 50/50 z cukrem). Opierając się na pozytywnych doświadczeniach z drożdży M-1 postanowiłem wybrać coś z stajni SafSpirit. Jednak w swojej ofercie mają dwa różne rodzaje o stosunkowo innyc...

Jeśli dobrze rozumiem to proces kleikowania polega na wrzuceniu śruty do zagotowanej wody i odczekanie aż się schłodzi do temperatury 64 stopni kiedy wrzucamy słód? (Wiem że temperatura kleikowania dla kukurydzy jest niższa, po prostu utwierdzam się o praktyczny sposób produkcji bourbona z śruty kuk...

Tyle to wiem, choć kiedyś dla testu dodałem zakwasu chlebowego żytniego jako „starter drożdżowy” do Cukrówki przepisu 1410 (+koncentrat pomidorowy). Całość testowałem w butelce plastikowej 1,5l zatkanej rękawiczką. Długo ruszało ale ruszyło. Czy to były drożdże z powietrza czy z tego zakwasu to nie ...

Wiem, że większość naszego grona jest mocno sceptyczna w temacie dzikich drożdży (chyba że chodzi o śliwki). Jak dla mnie jest to temat ciekawy, niezapełniona nisza oraz pole do eksperymentów. Te 30l nie było partią straconą tylko dobrą lekcją (uważam że przy dzikusach trzeba brzeczkę zagotować by z...

4 kg słodu, 4 żyta, objętość całości około 30l, blg 12, % brak bo wdało się zakażenie i wylałem. Robiłem test dzikich drożdży bazując na wcześniejszych doświadczeniach z przepisu kolegi Calyxa (choć z tego co czytam to niewielkie zakażenie przy dzikich drożdżach jest nawet wskazane przez produkcje e...

Opisz proces zacierania, zboża mają w miarę uśrednioną wydajność z kwintala, może coś źle zatarłeś, przetarłeś, niedotarłeś. Użyłem przepisu kolegi Zygmunta z tego tematu: https://alkohole-domowe.com/forum/zacieranie-zyta-slodem-jeczmiennym-t4738.html Jakoś nie widzę tu żadnych, dodatkowych "b...

Witam, Przygotowując się do produkcji burbona natrafiłem na ciekawy produkt o którym nikt nie wspominał wcześniej na forum. Mowa o tytułowych płatkach, które z tego co rozumiem zawierają łatwiej dostępną skrobię. Pytanie brzmi czy jest to produkt warty uwagi względem zwykłej śruty kukurydzianej. Dod...

W ramach wyjaśnienia dodam tylko że Air Still służy mi jako koń roboczy do tworzenia surówki gorzelniczej, ewentualnie dorobienia małej części destylatu z przed i po gonów jeśli jest tego sens. Pozwala mi to zwiększyć możliwości produkcyjne, destylując częściej ale mniej, natomiast finalna destylacj...

Co do Air Stilla to jest prostą, wręcz dziecinnie prostą maszyna. Włączasz i pilnujesz na papudze co kapie. Nie ma tam żadnego automatu, jest to po prostu normalny pot still, który ma chłodzenie powietrzem i moc dostosowaną do swoich możliwości. Jedyne do czego sprowadza się obsługa to włączenie, po...

Dziękuje za merytoryczne odpowiedzi, ułożenie się destylatu z racji mojego młodego stażu to coś zdecydowanie nowego i niezbyt oczywistego. Ciężko jest robić nowe destylaty na chybił trafił jeśli ma się w perspektywie złożenie ich w depozyt na co najmniej rok. Miło by było odebrać z piwniczki coś dob...

Witam, posiadam alembik 10l "łabędzią szyję" od ponad roku (razem z nim zacząłem przygodę) i zastanawiam się czy wszystko z moją metodą produkcji w porządku? Moim źródłem grzania jest stara PRL-owska kuchenka elektryczna 800W + regulator mocy. Jeśli chodzi o destylację finalną surówki gorz...

Producent twierdzi że można ją obciążyć do 50kg. Ja mogę od siebie dodać że oprócz tego przypalenia to raczej nie było problemu z jej pękaniem. Mój garnek dodatkowo wygiął się na dnie tak że cały ciężar był na środku i wytrzymała. Wydaje mi się że długo by tak nie pociągnęła ale obecnie nie zauważył...

Dziękuję za odpowiedź, emalii już drugi raz nie kupię, na pewno coś ze stali nierdzewnej. Po pierwsze ten garnek 30l po wypełnieniu słodem i wodą do pełna strasznie się odkształcał a po drugie przypalało się do niego czasam. Pora pomyśleć o czymś z podwójnym dnem. Instrukcję browinu czytałem ale nic...

Witam, Jakiś czas temu zakupiłem kuchenkę ceramiczną browin do zacierania (poprzednia próba na gazie zakończyła się przypaleniem blatu). Dziś jednak podczas próby zatarcia słodu jęczmiennego garnek emaliowany przypalił się do niej (w zasadzie ta emalia z garnka). Kuchenka działa, pęknięta nie jest, ...