Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
rozkosznie
2
Posty: 3
Rejestracja: niedziela, 8 cze 2014, 16:27

Post autor: rozkosznie »

Witam,

Jako, że jestem nowy należy się małe wprowadzenie w temat. Dostałem jakiś czas temu w prezencie zakupioną na allegro kolumnę. Dokładnie to taką jak w liknu i na zdjęciu z załącznika

http://www.allegromat.pl/aukcja165842

Będzie może już z pół roku, kilkanaście cykli wykonanych i tu pojawia się problem.

Generalnie jestem rozczarowany pracą kolumny, pewnie duża zasługa w tym mojego małego doświadczenia. Wprawdzie znajomi, którzy kosztowali regularnie proszą o podrzucenie, więc nie jest to najgorsze. Natomiast sam jestem niezadowolony z jakości jaką otrzymuje.

Zgodnie z tym co doczytałem na forum, powinienem w pierwszej kolejności odciąć odstojniki, następnie zmodyfikować kolumnę tak aby wstawić na śrubunku mniej więcej 20cm odcinek i wypełnić go sprężynkami miedzianymi, a resztę która jest aktualnie wypełniona rurkami szklanymi wypełnić sprężynkami z stali kwasoodpornej. Najlepiej jeszcze zaizolować, wymienić termometry. Dla wielu to, co opisałem nie stanowi problemu, ja niestety nie mam zapału do takich modyfikacji.

Do rzeczy. Chciałbym kupić (styczeń/luty) nową kolumnę, która pozwoli mi rozwijać się w temacie przez najbliższe lata. Nie wykluczam szybszej wymiany ale nie po to z znacznym wyprzedzeniem proszę Was o pomoc aby za chwilę zmienić sprzęt. Aktualnie korzystam z podgrzewania gazowego, a chciałbym przejść na elektryczne 230/400V. W tym miejscu padam ważne parametry: wysokość max. 230cm, szerokość max. 78cm, zbiornik min. 60l, koniecznie dobra izolacja zbiornika/kolumny. Jako, że nie tylko cukrówki (będę nadal robić, powiedzmy nie więcej niż 50% pędzeń w ujęciu rocznym) ale także zaciery gęste, to płaszcz wodny. Tutaj pozwolę się zatrzymać na chwilę i dopytać czy jeśli będą nadal cukrówki, to czy płaszcz wodny, to dobry pomysł? Czyszczenie sprzętu to dla mnie ważna rzecz i o ile to możliwe, to chciałbym aby było jak najłatwiejsze, a jednocześnie dobre i skuteczne. Chłodzenie w obiegu otwartym, a w przyszłości możliwe, że przejdę na zamknięty dla oszczędności (tylko czy przy takich domowych ilościach to ma sens?) Chciałbym również, żeby było to zautomatyzowane tam gdzie się to da jak np. w kolumnie z sklepu alkoholi domowych. Tak żebym mógł odejść na 5-10min nie martwiąc się, że coś się stanie w tym czasie. Nie chcę jednak być ograniczony i chcę mieć możliwość przejścia na pełnego manuala lub modyfikowania ustawień sterownika/programu. Najważniejsze, to pewnie kwota i planuje wydać ok 7000pln. Jak się da mniej, to wiadomo, że się uciesze, jak trzeba znacznie więcej, to muszę zapoznać się z argumentacją.

Jeśli o czymś zapomniałem to dopytujcie. Proszę Was o pomoc. Chcę kupić coś przyzwoitego.
kolumna.jpg
Pozdrawiam,
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 13 paź 2014, 19:45 przez rozkosznie, łącznie zmieniany 1 raz.
koncentraty wina

michal278
1850
Posty: 1869
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: michal278 »

Daj ogłoszenie w targowisku.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

kamil.ww
200
Posty: 210
Rejestracja: środa, 17 paź 2012, 22:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Krosno
Podziękował: 48 razy
Otrzymał podziękowanie: 22 razy
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: kamil.ww »

I otototot co na zdj to jest cos przyzwoitego? :) Poczytaj lepiej :)
Własne!! zawsze lepsze!! ;) kamil.ww

Autor tematu
rozkosznie
2
Posty: 3
Rejestracja: niedziela, 8 cze 2014, 16:27
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: rozkosznie »

kamil.ww pisze:I otototot co na zdj to jest cos przyzwoitego? :) Poczytaj lepiej :)
Proszę przeczytać ze zrozumieniem mój post, a potem dogryzać.
Awatar użytkownika

KS2507
400
Posty: 416
Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 18:47
Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
Ulubiony Alkohol: Czysty.
Status Alkoholowy: Destylator
Podziękował: 51 razy
Otrzymał podziękowanie: 67 razy
Kontakt:
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: KS2507 »

Ten sprzęt był świetny 10 lat temu w obecnej chwili jest to kawałek żelaza zwany potocznie wieszakiem w dodatku nie poprawnie wykonanym a w połączeniu z taboretem gazowym raczej niemożliwe do opanowania.
Jeśli jesteś w stanie samemu to przerobić to możesz się pobawić.
Wstawić grzałkę 2x1.5kw
Zamontować katalizator
Wyciąć odstojniki
A jeśli nie masz możliwości samemu tego przerobić ,to sprzedaj kolumnę i kup kolumnę z poprawnie wykonaną głowicą Aabratka lub Puszkową.
Sterowanie E-ARC to koszt kilkaset złotych ,pełen automat pewnie ponad 1000zł.
Poza tym czytaj forum . :)
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 13 paź 2014, 20:41 przez KS2507, łącznie zmieniany 1 raz.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL

https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw

Autor tematu
rozkosznie
2
Posty: 3
Rejestracja: niedziela, 8 cze 2014, 16:27
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: rozkosznie »

KS2507 pisze:Ten sprzęt był świetny 10 lat temu w obecnej chwili jest to kawałek żelaza zwany potocznie wieszakiem w dodatku nie poprawnie wykonanym a w połączeniu z taboretem gazowym raczej niemożliwe do opanowania.
Jeśli jesteś w stanie samemu to przerobić to możesz się pobawić.
Wstawić grzałkę 2x1.5kw
Wyciąć odstojniki
A jeśli nie masz możliwości samemu tego przerobić ,to sprzedaj kolumnę i kup kolumnę z poprawnie wykonaną głowicą Aabratka lub Puszkową.
Sterowanie E-ARC to koszt kilkaset złotych ,pełen automat pewnie ponad 1000zł.
Poza tym czytaj forum . :)

Czy ilość tekstu w moim poście przekracza granice zrozumienia? Co tam jest napisane? Czy może bardzo źle się wyrażam?

Proszę moderatora o reakcje albo wskazanie mi co jest niezrozumiałe w moim poście... a potem usunięcie tych śmieci...
Awatar użytkownika

tankok
30
Posty: 40
Rejestracja: czwartek, 26 sty 2012, 09:22
Krótko o sobie: koneser domowych wyrobów :)
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Lokalizacja: Góry
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: tankok »

Piszesz jak najbardziej zrozumiale to tylko wina Kraju gdzie wszyscy lubią albo narzekać albo krytykować zamiast czytać do końca. W tej sprawie to proponuje uderzyć bezpośrednio do kol. forumowego Plipek1. Wykonuje bardzo dobrą aparaturkę.

MikeB
150
Posty: 159
Rejestracja: wtorek, 31 sty 2012, 17:16
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: MikeB »

Jak bedziesz szukał automatyki to wybieraj wszytsko, byle nie Pamela. Poszukaj na forum dlaczego. Szukaj pod "Pamel ostrzeżenie dla klientów". Po sprzęt zwróć sie do Zygmunta albo Plipka. Zależy czy chcesz z miedzi, czy z KO. Ale jak masz tylko 230cm i chcesz płaszcz to musisz szukać krótkich kolumn, więc wybierając miedź oszczedzasz miejsce które przy kolumnie z KO musisz poświęcić na katalizator. Płaszcze w ofercie mają Zygmunt i Kula.
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: Emiel Regis »

rozkosznie pisze:Proszę Was o pomoc. Chcę kupić coś przyzwoitego.
Do wyboru, do koloru;
http://alkohole-domowe.com/forum/sprzety-z-allegro.html
http://alkohole-domowe.com/forum/post10 ... ml#p108861 do osób z ostatniego linku zdecydowanie polecam również dołączyć pod rozwagę kol. Akasa.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM

staski
5
Posty: 8
Rejestracja: czwartek, 21 lis 2013, 16:11
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: staski »

Co do Pamela ,to opinie się zmieniają - na forum ostatni wpis to czerwiec 2013r. Ja mam ten regulator ze stycznia 2014r pewnie już po modyfikacjach i do dzisiaj służy bezawaryjnie. Zresztą kol.Zygmunt też go stosuje w w swoich rozwiązaniach.
Ostatnio zmieniony wtorek, 14 paź 2014, 09:33 przez Emiel Regis, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: konieczne poprawki
Awatar użytkownika

KS2507
400
Posty: 416
Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 18:47
Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
Ulubiony Alkohol: Czysty.
Status Alkoholowy: Destylator
Podziękował: 51 razy
Otrzymał podziękowanie: 67 razy
Kontakt:
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: KS2507 »

Również stosuję regulatory sterowniki firmy PAMEL i nie mam z nimi problemu.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL

https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5382
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 668 razy
Kontakt:
Re: Odp: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: Zygmunt »

staski pisze: Zresztą kol.Zygmunt też go stosuje w w swoich rozwiązaniach.
Nigdy nie stosowałem i raczej nie planuję, mamy swoje rozwiązania.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

akas
50
Posty: 50
Rejestracja: środa, 22 paź 2008, 23:27
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Otrzymał podziękowanie: 103 razy
Kontakt:
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: akas »

Sterowniki Pamela śledzę chyba od początku. Ich znane wady do dość wysoka awaryjność i sporo błędów w oprogramowaniu. Zaleta to bardzo konkurencyjna cena co do funkcji i długa gwarancja. Zawsze ostrzegałem osoby decydujące się na ich zakup o problemach na które mogą trafić. Starałem się też często ograniczać tylko do termometru 4- czujnikowego który sam w sobie jest mało awaryjny, najczęstszym problem są sondy które siadają lub ogłupiają działanie termometru.
Ostatnio jednak jestem pod pozytywnym wrażeniem poprawy działania oprogramowania. Chodzi mi o popularny PRD3W+ (maks.5 sond+3 zawory)
http://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl ... 0v_i_1x12v

Sondy są teraz prawidłowo skalibrowane. Zostało poprawione przewijanie (szybkość) nastaw tempr. Regulator mocy pracuje dość liniowo ( względem zadanych %) ustawia teraz miarę rzeczywistą moc grzania.
Dobrze, że mamy teraz wybór zakupu z przewodem i wtyczką, ponieważ listwa zasilająca z plastikową nakładką zabezpieczającą to moim zdaniem duża wada starszych wersji. Widać więc znaczącą poprawę.
Mam teraz pytanie, do producentów sterowników. Który z nich da podobne funkcje w swoim produkcie za te same pieniądze?
Ja chętnie dopłacę 150 zł więcej, jeśli konkurencyjny producent zapewni wyłącznie kilkukrotnie mniejszą awaryjność , nie mówiąc nawet o solidniejszej obudowie itp. Czy jest taki produkt na rynku za 500 zł ?
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1190
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: Kula »

Z tego co wiem w chwili obecnej nie ma innego komercyjnego rozwiązania konkurencyjnego dla PRD3W+.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

kuba559
1
Posty: 1
Rejestracja: piątek, 3 paź 2014, 13:21
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: kuba559 »

Witam firma "Bolecki" już ma graficzny regulator sterujący całym procesem - jest w fazie testów i już pewnie niedługo będzie w sprzedaży.
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1190
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: Kula »

W testach to są jeszcze inne urządzenia. Na razie żadne nie jest dostępne w sprzedaży.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

michal278
1850
Posty: 1869
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Aparatura trochę bardziej zaawansowana

Post autor: michal278 »

Alle.. Uskomostroda

Wysyłane z mojego MT11i za pomocą Tapatalk 2
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”