Wstępna obróbka zacierów i redestylacja z wykorzystaniem podstawowych metod kociołkowych.

Autor tematu
markus383
150
Posty: 167
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Załączniki
Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: markus383 » poniedziałek, 28 mar 2016, 14:38

Witajcie.
Chciałbym zapytać jaka jest dokladna zasada przystawki do pot stilla? Zwiększa na pewno procent, ale czy wraz ze zwiększonym procentem nie spada ilość zapachów na przykład z whisky czy destylatu owocowego? Myślę nad jej zakupem, ale nie wiem czy jest sens, czy daje destylatu os poza zwiększonym procentem? Czy można ja jakoś skonstrulowac dla końcówek węży ogrodowych?

Pozdrawiam,
Mateusz :)


ZABAWA: Pierwszy Forumowy Festiwal Piosenki Alkodomowej
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1472
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 14:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Psotnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Kontakt:
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: klodek4 » poniedziałek, 28 mar 2016, 15:52

Daj jakąś fotkę lub rysunek tej ″przystawki″ bo nie bardzo wiem co masz na myśli.


Autor tematu
markus383
150
Posty: 167
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: markus383 » poniedziałek, 28 mar 2016, 16:07

Znalazłem m.in. na stronie Zygmunta
http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... uxowa.html

Ciekawie wygląda też ta aromatyzujaca, ale na nią też przyjdzie czas ;)

A tak swoja droga. Czy na domowe użycie ma sens wydłużać szyje potstilla, aby zmienić smak destylatu.

Awatar użytkownika

guru114
50
Posty: 88
Rejestracja: wtorek, 1 paź 2013, 15:23
Ulubiony Alkohol: Mocny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: guru114 » poniedziałek, 28 mar 2016, 17:49

W środku jest chyba spirala chłodząca która ma powodować częściowy reflux.

Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5184
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: Zygmunt » poniedziałek, 28 mar 2016, 18:53

Przystawka refluxowa- czyli właściwie moduł CM- pozwala na kilka wariantów pracy, w zależności od przepływu wody.

Możesz nie używać jej w pierwszej części procesu po to, aby tam, gdzie normalnie odbierasz już pogon przeznaczany do kolejnej destylacji- zwiększyć przepływ i tym samym odebrac jeszcze wartościowy produkt. Możesz również używać jej cały czas i wyprodukować spirytus owocowy, stopień oczyszczenia również regulując przpływem.

Opcji pracy jest dużo, można się bawić destylatem w znacznie szerszy sposób, niż przy klasycznym pot-stillu. Jeżeli chodzi o wyjście na szybkozłączki- nie ma problemu, ale że zwykle podłączana jest w szereg z chłodnicą- ma wyprowadzenia takiej samej średnicy jak ona.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"


elrex
30
Posty: 33
Rejestracja: poniedziałek, 29 lut 2016, 20:22
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: elrex » poniedziałek, 28 mar 2016, 20:20

Panowie, a co powiecie, żeby zamontować na końcu chłodnicy trójnik i zaworek? Dzięki temu będzie można płynnie regulować refluks i załączać go w danym momencie bez zbędnego demontażu ;) poprawcie mnie jeśli się mylę.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


zbynio
30
Posty: 42
Rejestracja: poniedziałek, 19 sie 2013, 22:10
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: zbynio » poniedziałek, 28 mar 2016, 21:38

Chcesz się wysadzić tym zaworkiem? Tam ma być CAŁY CZAS SWOBODNY WYPŁYW. Przymkniesz zaworek, zwiększysz ciśnienie w kotle i będzie jebut a my posłuchamy w dzienniku jak to gdzieś w Polsce wyrwało pół ściany w domu bimbrownika. :D Chcesz się bawić refluksem to używaj kolumny.


Zbynek80
750
Posty: 761
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: Zbynek80 » poniedziałek, 28 mar 2016, 21:53

Niech elrex sprecyzuje o co mu chodziło. Bo mnie się wydaje, że chodzi mu o przepływ wody. Ale też mogę się mylić

Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1472
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 14:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Psotnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Kontakt:
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: klodek4 » wtorek, 29 mar 2016, 12:36

@Marcus
Najlepiej jak byś załączył fotkę twojego pot stilla wtedy łatwiej będzie coś doradzić, bo tak jak napisał Zygmunt ''tym można się bawić'' i wszystko można podrasować, pytanie tylko czy warto.

Enviado desde mi SM-G357FZ mediante Tapatalk


misiek35
50
Posty: 68
Rejestracja: środa, 25 sty 2012, 20:10
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: misiek35 » wtorek, 29 mar 2016, 12:57

Chyba chodziło o zamontowanie zaworka na dopływie wody do refluxu. Ja mam tak w moim CM, woda do chłodnicy leci cały czas a przed płaszczem refluxu mam zaworek.


elrex
30
Posty: 33
Rejestracja: poniedziałek, 29 lut 2016, 20:22
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: elrex » wtorek, 29 mar 2016, 16:19

Tak chodziło mi o kierowanie wody ;) zamknięty zaworek leci tylko przez chłodnicę, a otwarty leci przez refluks.


Autor tematu
markus383
150
Posty: 167
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: markus383 » wtorek, 29 mar 2016, 19:51

Chodzi mi o pot stilla identycznego jak na poprzednim zdjęciu w tym temacie ;)

Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 88
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 00:34
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: rekinek » środa, 30 mar 2016, 18:19

WITAM taka kolumna CM zrobi wszystko ,od spirytusu 95 % do zajebistych smakowych sam mam takie cudo tylko sam zrobiłem.Zaworki do wody mam 2 ,lepsza regulacja -polecam.


cyqor
30
Posty: 35
Rejestracja: środa, 20 maja 2015, 18:52
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: cyqor » czwartek, 31 mar 2016, 06:59

@rekinek Mógłbyś wrzucić zdjęcie swojego sprzętu?

Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2557
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Kontakt:
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: Wald » czwartek, 31 mar 2016, 10:42

Zdjęcia specjalnie dla Ciebie? Może wystarczą te, które już są?
post138719.html#p138719
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!


cyqor
30
Posty: 35
Rejestracja: środa, 20 maja 2015, 18:52
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: cyqor » czwartek, 31 mar 2016, 11:13

Okej, dziękuję ;)

Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 88
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 00:34
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: rekinek » czwartek, 31 mar 2016, 15:39

Witam niedawno dodałem za trójnikiem wyjścia wody na chłodnicę drugi zaworek w celu zwiększenia ciśnienia wody na płaszcz-różnica poziomu wejść i teraz jest ok.

Awatar użytkownika

achimbar
100
Posty: 116
Rejestracja: czwartek, 15 sie 2013, 11:55
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, do czasu;)
Ulubiony Alkohol: Smaczny i mocny
Status Alkoholowy: Psotnik
Załączniki
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Postautor: achimbar » czwartek, 21 wrz 2017, 19:32

markus383 pisze:Chodzi mi o pot stilla identycznego jak na poprzednim zdjęciu w tym temacie ;)


Cześć, . Powiedz markus, zrobiłeś ten reflux? Też mam taki potstil i myślę o takiej przystawce. Niechce zaworków, tylko stały przepływ.
Achim


Wróć do „Destylacja i rektyfikacja metodą pot still”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości