Znaleziono 10 wyników

autor: lukaniof
poniedziałek, 4 lip 2011, 05:55
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: wydajność zbóż
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 26886

Re: wydajność zbóż

Moja pierwsza zbożówka - 10 kg żyta, 2 kg Jęczmienia słodowanego. Ześrutowane na sucho. Zaciastować 20 l wody o temperaturze ok 80 C. Miksujemy mieszadłem do kleju glazurniczego. Po paru minutach dolewamy kolejne 20 l o temperaturze ok 78-80 C. znów mieszamy. po godzinie zlewam przez sito. Zboże z p...
autor: lukaniof
poniedziałek, 7 mar 2011, 21:03
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 939921

Re: Aktualne ceny cukru

Powiedzcie mi, jak to możliwe że cztery lata temu produkowaliśmy cukier w ilości wystarczającej dla całej Jewropy, i eksportowaliśmy go na cały świat, a teraz dzięki polityce odgórnego planowania Związku Socjalistycznych Republik Jewropejskich nie jesteśmy w stanie wyprodukować go nawet dla siebie. ...
autor: lukaniof
niedziela, 13 lut 2011, 11:36
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 58971

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Na około 10 litrów destylatu, rozcieńczonego 10 litrami wody daje 1 kg zmiksowanych ze skórką wyparzonych mandarynek. Ale to uznaniowo, trzeba samemu popróbować.
Napisz jak wyszło...
autor: lukaniof
piątek, 11 lut 2011, 21:27
Forum: Ogólnie o destylacji
Temat: Jak korzystać z alkoholomierza
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 80481

Re: Jak korzystać z alkoholomierza

Ja swój kontroluje co jakiś czas na wódce i kupnym spirytusie.
Ta podziałka (skala) jest najczęściej narysowana na papierku, umieszczonym w pływaku. mi się kiedyś ten papierek obluzował i latał luźno w środku. Teraz jestem czujny.
autor: lukaniof
poniedziałek, 7 lut 2011, 23:59
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 58971

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Mam nadzieję że nie powtarzam już zapodanego pomysłu, ale czy próbował ktoś z was robić psotę mandarynkową? mój przepis to do drugiego gotowania dodać zmielonych w blenderze około kilograma mandarynek, ze skórką, można też dodać kilka cytryn. Efekt jest taki że w całym domu pachnie mandarynkami, jak...
autor: lukaniof
sobota, 5 lut 2011, 19:04
Forum: Aparatury kompletne
Temat: kupuje aparaturkę - proszę o opinię
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 10327

Re: kupuje aparaturkę - proszę o opinię

I to wszystko po to żebym uzyskał o jeden, dwa procent wyższy destylat??? dziękuje posiedzę. Wole poeksperymentować z przepisami na nastaw, lub zacier. :) Ale dziękuje że pochyliliście się nad moim problemem.
autor: lukaniof
piątek, 4 lut 2011, 19:18
Forum: Aparatury kompletne
Temat: kupuje aparaturkę - proszę o opinię
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 10327

Re: kupuje aparaturkę - proszę o opinię

Zdjęcia za chwile, Ale nie rozumiem co to znaczy ten jeden procent? w tym nie ma prawie wcale alkoholu. Poza tym to czy wy może posiadacie jakiś sprzęt do mierzenia? Bo tym pływakom to ja trochę nie dowierzam... chociaż sam korzystam. Ale to z braku alternatywy... A to są moje fotki. Proszę szanowne...
autor: lukaniof
wtorek, 1 lut 2011, 12:41
Forum: Aparatury kompletne
Temat: kupuje aparaturkę - proszę o opinię
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 10327

Re: kupuje aparaturkę - proszę o opinię

Witam. Może to i przedgon, ale coś mi się wydaje że nie. Bo skoro gon właściwy przechodzi przez odstojnik, to gorące pary potem musiały by nagrzać i ten przedgon, a że są to lekkie związki, to tym bardziej, i by to poszło na pewno dalej... A moc jaką dostaję to około 92 - 94 %. i zaznaczam że to śre...
autor: lukaniof
piątek, 28 sty 2011, 19:03
Forum: Aparatury kompletne
Temat: kupuje aparaturkę - proszę o opinię
Odpowiedzi: 26
Odsłony: 10327

Re: kupuje aparaturkę - proszę o opinię

A może mi ktoś wyjaśnić co jest nie tak z odstojnikiem na kolumnie. Jestem szczęśliwym posiadaczem takiego ustrojstwa i szczerze mówiąc to zachowuje się jak na odstojnik przystało, czyli zawsze po skończonym pędzeniu około setki smrodków w nim zostaje. I spirytus to nie jest. Mam kolumnę ze stali ni...
autor: lukaniof
wtorek, 27 kwie 2010, 08:22
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: 20 kilo skiełowanej przenicy co z tym zrobic ?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 7067

Re: 20 kilo skiełowanej przenicy co z tym zrobic ?

Istnieje taka machina gniotownikiem zwana. wykorzystuje sie ją do produkcji płatków owsianych i nie tylko. Kosztuje około trzech tysięcy, więc nie bardzo się opłaca. Ale może ktos w okolicy ma i w tak zbożnym celu użyczy. Pytać należy u hodowców koni, najczęściej im te płatki sie robi.

Wyszukiwanie zaawansowane