Alkohole-Domowe.com

Heja widze ze pustka w tych działach, wiec zadam proste pytanko :

Jakie piwa oczywiście te dostępne na rynku lubicie i dlaczego ofkors

Ja dodam mam następującą hierarchię:
(dodam że mieszkam w kujawsko pomorskim)

1. SPECJAL - nazywany popularnie "SPEC" lub tez "DR. Specjal" - w skali 1-10 dla mnie 9
2. SPECJAL MOCNY - przydomki jak wyżej, ocena - 9
3. DĘBOWE MOCNE - ocena 8 (może nawet 9 bo 3 szybkie i leże

)
4. ŻUBR - zwany przez przejezdnych (z ang. Dźiuber) - ocena 8
5. TATRA - ocena 7

reszty nie pijam

a jak u was punktacja?

Głosuję na Tatrę.

Moje ulubione piwo to Guiness - porter, czarne, mocne.

Inne piwa dają mi kwas

J

Coś tu przemysłem zalatuje jak jasna cholera

.

A kto zna:
- Fortuny w całej gamie (Czarna

, Smoki itp.) z Miłosławia
- Lewki

Zodiaka z Kłodawy
może chociaż Ciechana z Ciechanowa???

Moje ulubione to Pivo Platan Tmavy z browaru miejskiego Platan w Protivinie ĆR...

Cóż gdyby było jedno najlepsze piwo wyszscy by to piwo pili i byłoby tylko jedno na półkach.

Ponieważ mamy różne gusta każdy z nas dzieli się tym co lubi a nie tym które najlepsze - ta część warzenia i sprzedawania piwa (najlepsze) to wynik marketingu mający wpływ na osoby które nie są pewne co właściwie lubią najbardziej.

Twój komentarz w stopce: "ŻYWIEC PRAWIE JAK PIWO" nie jest przyjazny. Np. Amerykanie twierdzą że Ich! piwo Budwiser jest lepsze od czeskiego Budejowickego Budwara. Tak twierdzi 80% Amerykanów czyli argument bardzo trudny do pobicia nawet dla czeskich browarników - bo to coś około 200 milionów ludzi - piłem obydwa i opinii nie wyrażę.

Piwo Żywieckie jest dobrym piwem ale ja go nie lubię - swoje osądy dobrze jest podzielić na obiektywne i subiektywne wtedy wymiana opinii na temat tego co lubimy najbardziej ma sens i staje się dyskusją.

A kto zna:
- Fortuny w całej gamie (Czarna , Smoki itp.) z Miłosławia
- Lewki Zodiaka z Kłodawy
może chociaż Ciechana z Ciechanowa???

Moje ulubione to Pivo Platan Tmavy z browaru miejskiego Platan w Protivinie ĆR...

Np o Fortunie czy Lewki nigdy nie słyszałem gdybym polegał na sugestiach i działaniu marketingu musiałbym tu stwierdzić że Fortuna czy Lewki warzą słabe piva bo ich nie znam i to dla mnie nie ma sensu.

Żyję już około 60 lat. Pijałem różne piwa po świecie dla mnie na pierwszym miejscu smakowo aromatycznych są piwa Irlandzkie - nie ma lepszych. Czy to coś znaczy dla czytających? Tylko tyle że JA lubię te piwa.

Guiness? Jest to wyjątkowe piwo ze względu na legendę powstania. Podobno słodarze susząc jęczmień zaspali (z pewnością po wypiciu piwka) i jęczmień ten kilka ton upiekł się na czarno. Postawnowili zrobić z tegop piwo choć nie wiele się spodziewali - miało być to piwo dla biednych (porter = tragażowy stout= silnie zbudowany facet). Okazało się że piwo to nabrało ogromnej popularności.

Dodam że odradzam krytykowanie Guiness'a jeśli się jest gdzieś w Irlandii może to być niebezpieczne.
Jules

Nie marketing czyni piwo konkretnym. Bo ja nie kupuje marki tylko konkretne odczucia smakowe (i duchowe).
Zwiedzałem wiele browarów i degustowałem wiele gatunków.
Piwa są robione na wiele metod choć teoria piwa niby jest taka sama.
Mi osobiście nie leżą piwa przemysłowe, tym bardziej, że ich produkcja kojarzy mi sie z produkcją pasz dla bydła-gdzie czynnikiem produkcyjnym numer jeden jest cena i wydajność.
Wszech obecne w telewizji i na bilbordach ,,super'' piwa wyprodukowane na wodzie destylowanej, z minerałami dodawanymi wtórnie (tzw.krystalicznie czysta woda), w tanko-fermentatorach, gdzie warzenie zamiast dwa tygodnie trwa kilka godzin, a piwo nawet nie ma szans się spotkać z chmielem, bo dodawany jest tylko ekstrakt, a leżakowanie odbywa sie w puszkach, butelkach itp. może nawet i w czachę trzepią, ale wypije takie trzy, a następny poranek powoduje, że jestem abstynentem przez tydzień.
A piwo robione metoda tradycyjną-otwarte kadzie, leżakownie może być i mocne (tj.Primator Dubeltowy z browaru Nachod ekstr.24% alk.10% długo leżakowane-totalnie czarne), spożyć można w większych ilościach, może nawet z nóg zwalić, ale organizm na dzień następny funkcjonuje bez zarzutu.
Przykładowo Niemcy mają tzw.zasadę czystości piwa i tam byle co nie może być dodawane w celu polepszenia smaku i wydłużenia daty ważności.
Polacy w dużej części kupując piwo kierują się wielkością neonu z logo, ilością reklam na niebieskim ekranie, często ceną, a smakosze ilością alkoholu, często dolanego w niesamowitych ilościach. Bardzo ubolewam nad tym, że w naszym pięknym kraju niema kultury picia ,,złocistego trunku".

ps.a do Guinessa i piw Irlandzkich nic nie mam.

Bardzo ubolewam nad tym, że w naszym pięknym kraju niema kultury picia ,,złocistego trunku".

W zasadzie nic nie ma tu do dodania.

Wypowiedziałeś ważną rzecz - komercjalność 'produkcji' piwa - bo tam nie ma mowy o prawdziwym warzeniu i leżakowaniu.

"Złocisty trunek"... "Słońce zamknięte w butelce"... gdy tak myślimy o piwie wtedy wiemy co jest w nim ważne.

Z tą kulturą picia piwa to kolejna tajemnica. Gdzie ona zginęła?

Pozdrawiam.

Jules

Komercjalizacje piwa widać na każdym kroku np. wchodzisz do baru po imprezie widzisz same lechy to prawie pewne ze przychodzą tutaj sami młodzi bo reklama tego piwa jest ukierunkowana w ich stronę. Wojaki, tatry mocne itp ludzie najczęściej piją żeby jak najszybciej zrobiło się "fajnie". Ja osobiście najbardziej lubię Okocima Ok beer, chciał bym też podkreślić ze wbrew pozorom niektóre piwa z marketów poniżej 2 zl tez dają rade np keniger z biedronki

Bardzo często piwa z mało znanych browarów są wyśmienite.

Być może piwo nosi taką samą ksywkę w Polsce: tu w Oz piwo nazywają 'butelkowanym bursztynem'.

W Oz produkuej się wiele piw, większośc z nich jest słabej jakości. Jest jednak jeden problem: piwa lokalne pija się tu bardzo zimne (aż zęby bolą) i traci sie (lub raczej zyskuje) na smaku aromacie... Zaś oryginalne, importowane piwa angielskie lub irlandzkie nie mogą być podawane zbyt zimne i są bardzo smaczne i aromatyczne.

Polski 'Okocim' czy 'Żywiec', często spotykane tu importy z Kraju, są drogie; w cenach razem z wybornymi belgijskimi czy czeskimi.

J

Niestety Okocim nie jest już Polski

został wykupiony przez calsberg

... Okocim...? Szkoda, że sprzedany bo miałem do tego piwa szczególny sentyment z czasów wojska... No ale to właśnie ten przeklęty częściowo wolny rynek...

J

Moja ulubiona Fortunka w rodzinnej miejscowości - OBRAZOWO
Choć wole model ,,Czarny Smok'', ale nie chciał pozować.

Mój głos oddaje na tatrę mocną ale kiedyś piłem nad morzem piwo żywe z browaru Amber i muszę przyznać że było pyszne, może dla tego że nie pasteryzowane.

W Lodzi jest taki fayny sklep Zofmar na ul. Pomorskiej.
Czasem udaje mi sie go odwiedzic.
Kupuje sobie wtedy Kozlaka z Browaru Amber albo Złoty Hrad Browaru Van Pur.
Zreszta wybor zlotych trunkow maja niesamowity a i niezdecydowanym
potrafia polecic, bo wiedza sporo na temat piwa

Calyx

Calyx
Mówisz że Złoty Hrad Browaru Van Pur jest dobrym piwem ?
Kurcze ja do miejscowości Rakszawa gdzie znajduje się Van Pur mam 20 km a nigdy nie degustowałem tego piwa, jutro koniecznie muszę kupić i spróbować

marer pisze:Mówisz że Złoty Hrad Browaru Van Pur jest dobrym piwem ?

Wszystko rzecza gustu, mnie smakuje

Pozdr. Calyx

No w końcu zasmakowałem piwka Złoty Hrab i muszę ci powiedzieć że ma coś w swoim smaku.
Bardzo mi podeszło to piwko.

Czas i na mnie...
Pijam piwko "żywiec". Przez nie których uważane "prawie" za piwo. Póki co jeszcze nie znalazłam innego piwa, które by mi smakowało. Choć nie powiem czasem lubię wypić "dębowe", "dog in the fog", "desperados", ale tych piwek nie dam rady wypić w większej ilości niż dwa (jakąś słabą główkę mam do nich...), stąd tylko od czasu do czasu pije.

A tak to czekam i czekam, i czekam, aż Janusz uwarzy piwko...

Jako, że post jest przeniesiony, to może słowo wporowadzenia- chodziło o piwka miodowe. Mam swojego faworyta- Miodowego Ciechana z browaru Ciechan.... w Ciechanowie

Ciechan ma bardzo mocny (ale tak bardzo, bardzo) miodowy smak. Nie pieni się mocno- ale to zależy od butelki. Czasem jest mocno gazowane, czasem prawie wcale. Z uwagi na miód, piwo jest słodkie- ale jest to inna słodycz niż w przypadku np. Warki. Aromat typowo "piwny" w zasadzie w nim nie istnieje, piwo smakuje raczej jak nastaw na miodzie. Ciechan dostaje moce 9/10. Aha- ma 6,2% alk.

Dalej o sklepowych- piję właśnie "Miodowe" z browaru Koreb. Piwo ma 8%, miód czuć trochę mniej jak w Ciechanie, ale ogólnie smak jest bardzo ciekawy. Jedyna wadą był prawie zupełny brak nagazowania- nawej jak potrząsałem flaszkę ledwo co się pieniło... Nie mam porównania do innych butelek, ale patrząc na recenzje w sieci- problem występuje często.
Ciechan na u mnie 9/10, Koreb dostaje mocne 7.

Aha, jeszcze słówko- Ciechan nie filtruje "Miodowego", natomiast Koreb pisze o swoim "długo leżakowane" i "utrwalone naturalnie".

Witam

Jeżlei chodzi o piwo Żywieckei to ja mieszkam niedalwko od browaru Grupa Żywiec S.A
I mam dużo znajomych co tam pracuja,kilka lat temu to przyznaje bulo to piwo bardzo dobre a nawet wspaniałe, wszyscy to pili w okolicach browaru, lecz od kilku lat zapotrzebowanie na to piwo wzrosło, wiec nie zwikszyli produkcji kupujac nowe kadzie tylko skrucili czas produkcji, kiedys proces produkcyjny trwal 50 dni teraz trwa 22dni.Dlatego w tym piwie czuc taka gorycz, ja osobiscie nie przepadam za tym piwem.
Ale każdy ma swój gust a o gustach sie nie dyskutuje bo z tego same problemy.

Pozdrawiam Maro

Jeżeli chodzi o moje ulubione piwka to tak:
Żywe 11/10 Jest to piwo nie pasteryzowane paru dniowe i jeżeli macie okazje spróbować to polecam bo smaczne jest ;]
Specjal 9/10 raczę się tym piwkiem od ładnych paru lat i 9 na 10 to troszkę tak z sentymentu bardziej taka ocena bo pogorszył się ostatnimi czasy piwa ale piję z chęcią zawsze
Tyskie 8/10 również piwko dobre ale ocenę 8 a nie 9 otrzymuję z powodu takiego że piwo często po otwarciu się bardzo pieni co nie zawsze spowodowane jest uprzednim potrząsaniem butelką. . .

Takie są moje opinie i myślę że nie prędko się coś zmieni ;]

Dodam też że gdy mieszam piwo różnych mark podczas popijawy następnego dnia mam dziwnego kaca ?

Moje ulubione piwko to Piast. Kiedyś smakowałem się Wrocławskim Fullem (naprawdę miał niepowtarzalny smak. szkoda, że już nie produkują

). Piast tak naprawdę też się zepsuł po przejęciu przez Carlsberg. Tyczy się to również piwa Książ i zaprzestaniu produkcji Wrocławskiego Jasnego i Mocnego.
I tu moje przesłanie do firmy Carlsberg

Piwo Noteckie browar Czarnków

W "granatach" 0,33l.
Jak żona jedzie do Bydgoszczy na studia obowiązkowo odwiedza Real, bo tylko tam spotkałem to piwko.
Gorąco polecam.

Jo! Noteckie bardzo dobre!
Piję też Leżajska i Warkę, ewentualnie Żywczyka. Raz piłem Fratera pszenicznego - mocno drożdżowy, ale mam wrażenie, że za trzecim-czwartym razem nauczyłbym się doceniać jego smak:).

Witam smakoszy złocistego trunku.
Mieszkam na Dolnym Śląsku i trudno tu spotkać w każdym sklepie (ale da się znaleźć) Perłę Chmielową i Perłę Eksport, a te mi smakują i to bardzo. Niedawno w małym sklepiku na osiedlu kupiłem Ciechana, Gniewosza i Noteckie, tak na próbę, od tego czasu kupuję je częściej. Słyszałem jednak, że najlepiej smakuje piwo uwarzone przez siebie w domu, bo poza smakiem dla podniebienia jest jeszcze wymiar duchowy - a tego nie kupimy w żadnym sklepie. Sprzęt już skompletowałem, jeszcze tylko produkty i będę warzył sam. Wynikami na pewno podzielę się na forum.
Tymczasem życzę smacznego i pozdrawiam chmielowo.
Piotrek.

Mój ranking, bez ocen ale te piwa lubię:
Łomża niepasteryzowana, ale ta w 0,5 l butelkach, kupowałem w Augustowie
Okocim pszeniczny,
Heban,
Koźlak Amber,
Frater,
Lech Pils,
Tatra,
Noteckie też piłem do dostania w Piotrze i Pawle, całkiem dobre tylko dużo butelek trzeba się nanosić,
Żywe, jest niezłe ale nie warte swojej ceny, za drogie,
ostatnio wiedziony fajną reklamą spróbowałem Faxe Orginal, całkiem całkiem.
Moje największe rozczarowanie to Kasztelan niepasteryzowany, chyba, że trafiłem na zepsute.
Pzdr

Moje największe rozczarowanie to Kasztelan niepasteryzowany, chyba, że trafiłem na zepsute.

Nie, nie trafiłeś

Faktycznie teraz coraz więcej browarów decyduje się na eksperyment z niepasteryzowanym i jednym to wychodzi (np. Łomża), a innym nie (Kasztelan właśnie).

Kasztelan jest odpowiedzią Carlsberga na obecną modę na małe browary i niepasteryzowane piwka. Za dużo zysku ich omijało, kupi sobie więc Kasztelana. Jest to tzw. piwo półpasteryzowane, raczej bez porównania z Ciechanem, Warnijskim, czy Lipcowym.

Wracając do tematu- ostatnio w ramach picia słodkich piw na tapecie mam Magnusa (ciemne, słodkie) i Czarne (ciemne, dosładzane miodem). Oba rewelacyjne:)

Jezusicku piwo Lipcowe, smak lat młodzieńczych, aż mnie coś drgnęło na samo wspomnienie o tym piwie.
Acha zapomniałbym, mój typ: w związku z powyższym iż aczkolwiek........ jesteśmy jednak skazani na piwa przemysłowe, nie licząc wyjątków warzenia w domu. Do rzeczy 1 miejsce -Perła Chmielowa.

Zaprawdę powiadam wam Piwo Lipcowe z browaru Jagiełło.
Naprawdę rewelacja, niepasteryzowane, zakupiłem większą ilość będąc przejazdem i już brak. Szkoda. Etykietka dosyć ciekawa, nawiązująca do czasów Prl, piweczko dobre, wyważone, nie gorzkie i nie słodkie. W sam raz. Polecam. Zygmunt dzięki za naprowadzenie na właściwy azymut.

Jak dla mnie najlepszym piwem jest Heineken,
chociaż nie powiem pije również Tatrę Mocną, Żywiec.

No a najlepsze piwo na ŚWIECIE to jest PIWO na KACa
Jak się popije trochę, to na drugi dzień z rana nie ma jak piwo HEIHEIHEIEHE

Ja ostatnio mocno wspieram Chełmski browar "Jagiełło". Piwem Miodowym przebili Ciechana, a do wyśmienitego Magnusa dołączył Magnus Czekoladowy.

marvet pisze:Jak dla mnie najlepszym piwem jest Heineken,
chociaż nie powiem pije również Tatrę Mocną, Żywiec.

No a najlepsze piwo na ŚWIECIE to jest PIWO na KACa
Jak się popije trochę, to na drugi dzień z rana nie ma jak piwo HEIHEIHEIEHE

Marvi ty to jesteś kolo wesołek, rozbawiłeś mnie tym na kaca, niezłe. Wiesz oprócz tych sklepowych wielkolitrażowych szczyn warto czasem spróbować czegoś innego, będziesz w sklepie to wyłap coś o nieznanej ci etykiecie i spróbuj, czasem warto. Ja kiedyś z zamkniętymi oczami za tzw gówniarza rozpoznawałem podstawowe piwa po smaku wygrywając litry wódki w zakładach, obecnie nie jestem w stanie, Zywiec smakuje jak Lech, Lech jak Tyskie, Okocim ma inny smak, ale ogólnie to wszystko szczyny diabła nie piwo. Jak masz możliwość spróbować lokalnego browaru to nie zastanawiaj się. Facet powinien wszystkiego spróbować no nie? no może z wyjątkiem drugiego faceta. Dobra wystarczy. Piwo na kaca? faktycznie gorycz przeradza się w słodycz kiedy w gębie trampek, oczy na wierzchu, kobita się wydziera, pościel porwana. Piwo ma specyficzny cudowny smak, ale spróbuj na kaciora po piwku strzelić setę, jak organizm przyjmie to będziesz w domu. Piwo Lipcowe - rewelacja, jak wszelakie piwa niepasteryzowane.

Zygmunt ten Ciechan to ma bardzo barwną i ciekawą historię, nie próbowałem a powinienem zapoznać się dziedzictwem kultury jak pisze nasza wikipedia. Jak możesz to podrzuć miejscówkę w lublinie gdzie takowy trunek można nabyć, pojadę znowu to gdzieś zapewne wstąpię z przyjemnością. Co do Magnusa to właśnie mam w ręku flaszkę,t polecane czekoladowe nie było mi dane spróbować, późno przyjechałem i dwa sklepy otwarte były, a na stanie zero, ale skosztuję.

Co do zakupu piwa w Lublinie to polecam osiedlowy sklep o nazwie - Wina świata
mieści sie on na ul. Romanowskiego (mniej wiecej po środku, nie pamietam numeru....)
osiedle Konstantynów.
Poza szeroką gamą win jakie oferuje ma też fajny wybór piwka.
Magnus, Nałeczowskie ciemne i jasne, Avitik bodajże z browaru w Radomiu,
Lwówek czasami bywa, sezonowo pojawia sie Bosman ze Szczecina - pyszota

Od czasu do czasu nowość.... jakieś Lipcowe albo wspomniany Aviatik (zamiast etykiety butelka owinieta w papier

).
Ja preferuje Nałeczowskie ciemne, piwo praktycznie w smaku jak Magnus, moze dlatego ze to ten sam browar

--
pozdrawiam piwosz
lublinianin

Moim ulubionym piwem jest "Kasztelan", a na drugim miejscu ex equo: Tyskie i Żubr.
Jednocześnie zgadzam się z opinią przedmówców na temat "Kasztelana" niepasteryzowanego, bo jest on przeważnie ochydny.

Ja polecam Amber Niepasteryzowany

Amber?
Nie kosztowałem jeszcze tego piwka. Nazwa ta kojarzy mi się za to z browarem z Pomorza, produkującym piwo Żywe oraz Koźlaka (piękna rubinowa barwa i super smak)... Niestety drogawe :/. Jak się pojawi w marketach w promocji to można nabyć za ~3,50 a tak to koło 5 złociszy stoi

.

Przyznam że nigdy nie piłem Ambera. Chyba nie mam jednego,ulubionego gatunku lub marki piwa. To co zrobię sam,zawsze chętnie pijam,a ze sklepowych to naprawdę różnie.

Ostatnio polubiłem piwa litewskie. Dobry smak i wierność piwowarskiej tradycji.

Pozdrawiam

Jan Okowita

Jak dla mnie to na razie najlepsza Tatra Pils, przy okazji muszę się pochwalić, że ostatnio koleżanka była w Turcji i przywiozła mi parę browarów Efes. Powiem wam, że dla mnie to były siki

a n ie piwo, tak jakbyś wodę gazowaną pił, gdyby nie pisało na tym piwo to bym się nie domyślił.

Ale Ale z Corneliusa <3
jak na razie ulubione i wgl numer jeden

A te buteleczki ze zdjęcia Jana wyglądają niezwykle smakowicie...

Lech i to bezkonkurencyjnie, mogę go pić do woli.

Chociaż, w Belgi piłem coś podobnie dobrego, Jupiler czy jakoś tak.

Witam smakoszy browarka. Pijam rodzime piwka i zauważyłem że pomimo ich barwnych nazw typu : wielokrotnie chmielone , chmielowe itp. rzadko w składzie pojawia się chmiel a przeważnie jest tylko słód jęczmienny. Paradoksalne jest że dopiero w piwach tych marketowych o dziwnych niemieckojęzycznych nazwach można doczytać się składu chmielu. Czasami niektóre browary też sezonowo stają się lepsze lub gorsze. Co do eksperymentowania polecam przetestować piwo jakie niedawno kupowałem w REAL z browaru Van Pur o nazwie Pilsener - czy coś podobnie brzmiące w butelkach bz. 0,66l. bo było niezłe. W ostatnich tygodniach w Biedronkach też pojawił się leżajsk niepasteryzowany w konserwie za coś powyżej 2 zeta, i też miłe zaskoczenie bo piwko było smaczne o ile ktoś preferuje konserwę.

Co do biedronkowego Leżajska niepasteryzowanego to wziąłem na spróbowanie i miło się zaskoczyłem jak na razie chyba mój nr 1 wśród piw "grillowych" (czyli takich do wzięcia w plener, jednak wtedy konserwa wygodniejsza). A z takich do picia na spokojnie to poza domowym to bardzo lubię piwa z browarów Ciechan, Cornelius oraz Gostyniec (poza ciemnym Gniewoszem jakiś za słodki na mój gust). Ogólnie lubię eksperymentować z markami i gatunkami, ale jeśli już miałbym ulubione wybrać to na lato myślę Hoegaarden Witbier a na zimę mocne piwa trapistów lub Porter Lwowski.

Hej,
Do moich ulubionych to zaliczam przede wszystkim piwa ciemne i pszeniczne.

Do ulubionych marek zaliczam:
- Primator Premium Dark
- Ciechan Pszeniczny
- Okocim Pszeniczny
- Żubr Ciemnozłoty
- Biłe Czernichowskie (Ukraińskie piwo pszeniczne, spolszczyłem nazwę bo nie wiem jak to po ichniemu napisać ).
- Tatra Pils
- Perła Chmielowa
- Leżajsk we wszystkich odmianach
Tak jak mój przedmówca z postu na górze również lubię eksperymentować z markami i gatunkami. Stąd tak długa lista moich ulubionych piw. Lista nie jest chronologiczna.

Jasne pełne , harnaś jest jednym z najlepszych piw.

Paulaner, Obolon i inne wszelkie pszeniczne. Ze zwykłych ostatnio Perła chmielowa, Lech, Żubr

Kasztelan niepasteryzowany

Niepasteryzowane, warzone przez siebie ze słodu i szyszek chmielu, fermentowane w piwnicy na drożdzach
dolnej fermentacji - taki domowy pilsner

A z kupnych (kiedy braknie swojego) Żywe od Ambera, Koźlak, Porter Bałtycki, jest jeszcze taki Rosyjski
poretr ale za cholere nie wiem jak się nazywa (nie znam rosyjskiego) taką ma czarno - zielono - złotą etykietę...
Z jasnych ostatnio Specjal (niestety od jakiegoś czasu gwałci go Grupa Żywiec) i PilsnerUrquell ale ten
czeski, oryginalny a nie to pseudo piwo robione przez Kompanie Piwowarską (Lech,Tyskie).

Ps. Emiel jako ciekawostkę dodam, że Kasztelan wcale nie jest tak w pełni niepasteryzowany...
Nie zagłębiając się w technelogię konserwacji tego piwa wystarczy spojrzeć na okres przydatności do spożycia,
jest jednak dość długi w porównaniu do innych piw niepasteryzowanych gdzie ten okres średnio wynosi 2-3tygodnie.

Jest niepasteryzowany- za to jest mikrofiltrowany.

W Hiszpanii /moim skromnym zdaniem/ nie ma dobrych piw, a jeśli miałbym jakies wskazać to Alahambra z wyższej półki, reszta to niestety psióry, piwa nie pije juz od roku bo za każdym razem po dwóch, trzech, rano mnie glowa bolała a poza tym rosnie miesień piwny, najlepsze w/g mnie piwa jakie pijałem i jakie mi smakowały to piwo belgijskie, tam prawie każda wiocha ma swój browar, potem miałem odrzut do prawie wszystkich piw, jedynie we Wrocławiu na początku, lubiłem piwo ze Spiża, niepasteryzowane pszeniczne, ale potem popsuł sie smak, z tych że powodów zamierzam w przyszłości zabrać się za robienie piwka własnego, tylko wieczny brak czasu...., pozdrawiam

@klodek4 z tymi belgijskimi to racja, polecam jeszcze alzackie. Próbowałem ich dużo, na szczęście wybór tutaj spory, jest dużo takich klasztornych, z wiekowymi tradycjami (nawet potrójnie fermentowane- cokolwiek by to nie oznaczało

) ale wszystkie te piwa są 'gęste' i mocne, dobre do małych degustacji, a kasztelan niepasteryzowany jest po prostu smaczny i lekki- wypijam 2 i włącza się pompa ssąca

, trzeba się czasem mocno hamować żeby nie przesadzić

.

Ps. Z takich cięższych to guinness nalewany z beczki (ahhh ta pianka

) i całkiem ciężkie- nasz żywiecki porter- nalałem kiedyś pewnemu Czechowi, smakoszowi piwa, poważnemu facetowi grubo po 60-iątce.
Uprzedził mnie że nie przepada za takimi, zrobił łyka, spojrzał mi głęboko w oczy i powiedział; ''kurwa dobre to piwo''

Żywiecki porter niestety się popsuł ostatnio (jak wszystko z Żywca zresztą).
Emiel jak będziesz miał okazję to spróbuj takie jak na fotkach poniżej.
Są naprawdę smaczne ale trzeba uważać

bywają zdradliwe

Kiedyś jeszcze dobry był Okocim Palony ale teraz już dawno go nie widziałem, nawet nie wiem czy jeszcze
go produkują, a jeśli nie to szkoda...

Zygmunt - to ta mikrofiltracja odpowiada za tak długi (jak na niepasteryzowane)
okres przydatności do spożycia?

25 lat temu pomieszkiwałem w Belgii u kumpla, którego ojciec był właścicielem restauracji. Akurat przed moim przyjazdem restauracja została zlikwidowana - właściciele zdecydowali się na nowy rodzaj działalności.
Przypominam, że to były siermiężne czasy PRL-u. Bylem studentem, a dostawy piwa do pobliskiego Megasamu na Ursynowie odbywały się raz w tygodniu. Wówczas też udawaliśmy się z kumplami po zakupy pakując do plecaków "zdobyte" piwo.

Po przyjeździe do Belgii (Antwerpia) usłyszałem od kumpla, że w piwnicy jest ok. 3,5 tys. butelek piwa, które mają już krótki termin ważności (co akurat w przypadku piw górnej fermentacji jest mało ważne). Opcja była PROSTA - albo się to wypije - albo wyrzuci.

No i się zaczęło...

Na śniadanie Trappist, na obiad Duvel, na podwieczorek coś z Lambertów, na kolację znowu Duvel (bo to mocny pils i miał szansę zepsuć się najszybciej).

To był piękny czas, od tamtej pory nikt mi nie powie, że są lepsze piwa niż belgijskie. Żaden Harnaś, Stella Artois, Heineken czy inny Lech.

Pozdrawiam

Jan Okowita

P.S. W tamtych latach (1986-1987) odwiedzałem w Antwerpii knajpę, która słynęła z dużego wyboru piw. Było tego 1300 gatunków - jako ciekawostkę podam, że wówczas w tej knajpie z polskich piw było dostępne jedynie piwo Żywiec Export, w butelce 0,5 l (puszki były tylko w Pewexie).

Zygmunt - to ta mikrofiltracja odpowiada za tak długi (jak na niepasteryzowane)
okres przydatności do spożycia?

Mikrofiltracja to przepuszczanie piwa przez membranę z porami o średnicy <10um. Tak obrobione piwo nie zawiera już praktycznie żywych komórek, więc nie ma się jak zepsuć. Obecnie stosuje się metodę mikrofiltracji cross-flow, w którym ciecz przepływa stycznie do membrany- wtedy o wiele rzadziej wymienia się filtry.

Ostatnio z chęcią spożywam miodowe - Ciechan (piszą, że na naturalnym miodzie) i Raciborskie - podobne w smaku.

A ja powiem jeszcze inaczej:
- Filtracja to kastracja!
Piwo dobrze zrobione wytrzymuje do trzech lat, i to bez filtrowania.

Moje ulubione to Paulaner, Franziskaner Hoegarden itd... Ale własne jest najlepsze.

Sprzedam Wam fajny patent, podpatrzyłem go u wspomnianego Czecha i wydawało mi się to dziwne na początku, teraz sam tak robię.
Otóż przy nalewaniu dobrze schłodzonego piwa do szklanicy miał on w zwyczaju nalewać bezpośrednio na środek, nie po ściance co doprowadzało do pienienia się piwa i pozbycia się większości gazu.
Jeśli ktoś tego nie robił to polecam, czuć bardziej smak piwa i nie 'rozpycha' ono tak szybko zbiorniczka na piwko

Ps. zapomniałem jeszcze dodać- Perła- przyzwoite piwo, niezły smak, no i te powiązania z Jakubem Wędrowyczem

Dobre piwo.....hmmm, tak naprawdę to jesteśmy skazani na wielko-hektolitrażowe badziewia.
Nie neguję smaków,gustów, sam pijam Grolscha, Hertog Jan, Jupiler, No i Tyskie, ale to bardziej dla patriotyzmu , nie dla smaku.
Niestety sklepy wielkometrażowe, na które jesteśmy skazani nie prowadzą sprzedaży, wspaniałych, prawdziwych lokalnych browarów. W Belgii są ich dziesiątki tysięcy, w Holandii tysiące. A i wiele Niemieckich na uznanie zasługuje.
Kiedyś piwo się warzyło, teraz się gotuje...smutne

Taniej więcej, szybciej..także jak mam możliwość chwycenia w ręke nieznanej mi etykiety, bądź zatrzymania się na chwilę w jakże rozpoznawalnym z daleka lokalnym browarze, to nie ma zmiłuj.
Szczególnie że "po jednym"mogę jechać dalej.
A cieszy tak naprawdę mnie to że u nas, w Polsce, tworzą się, powstają,odradzają prawdziwe, tradycyjne lokalne browary.

Panie Janie żądam adresu knajpy, kto wie ....może jeszcze istnieje, sprawdzę osobiście. Pozdrawiam

rozrywek pisze: Panie Janie żądam adresu knajpy, kto wie ....może jeszcze istnieje, sprawdzę osobiście. Pozdrawiam

Aż tak dobrej pamięci to nie mam - w końcu minęło ćwierć wieku ... W każdym razie było to przy Antwerpeńskim deptaku.

Pozdrawiam

Jan Okowita

A ja odpowiem krótko i na temat

"Jakie piwo lubię najbardziej

" - Zimne koledzy, zimne

Koncerny pije się tylko zimne, bo inaczej

W 40 stopniach C, czy koncernowe czy swojskie to na pewno zimne!!! ciepła zupa, w upał, bleee

Klodek jak ja Ci zazdroszczę ciepełka!!! Mnie od deszczu w Irl dopada deprecha i nie pomaga nawet smaczniutki guinness.
Ad vocem:

Z takich cięższych to guinness nalewany z beczki

Akurat guinnessa uważam za lekkie, przyjemne piwko (tym bardziej, że nie rozdyma dwutlenkiem).
Na urlopie w Polsce piłem skrzynkami Perłę Niepasteryzowaną - bardzo dobre piwo.

Na pierwszym miejscu jest Desperados oczywiście, potem Lech zwykły i Lech Shandy. Teraz weszła jakaś nowa Warka Cytrynowa ;p też muszę spróbować!

Ten nowy desperado guarana całkiem ok

He, he, he:) Ale się uśmiałem:)
Tatra, Żubr, Heineken, Lech... Toż to nawet koło piwa nie stało.
Komu to piwo smakuje, to znaczy, że nie pił złocistego płynu z Lwówka, Ciechanowa, Czarnkowa, Bielkówkowa, Miłosławia i innych tego typu browarów, albo nie ma pojęcia o smaku piwa. Nie wspomnę juz o piwach czeskich.
He, he, he:) Żubr:) Nie mogę:)

@kord284,
Cóż. Być może nie wszyscy mają tak wysublimowane gusta i wyrafinowane podniebienie...
Pozazdrościć, pozazdrościć..
Istnieją w moim przekonaniu piwa do degustacji i do 'masowej' konsumpcji np przy grillu, a o gustach się nie dyskutuje, wyśmiewanie cudzych świadczy o Tobie.

Emiel Regis pisze:@kord284,
Cóż. Być może nie wszyscy mają tak wysublimowane gusta i wyrafinowane podniebienie...
Pozazdrościć, pozazdrościć..
Istnieją w moim przekonaniu piwa do degustacji i do 'masowej' konsumpcji np przy grillu, a o gustach się nie dyskutuje, wyśmiewanie cudzych świadczy o Tobie.

Ok. Przepraszam, jeśli kogoś uraziłem.
Zachęcam jednak do picia piwa, a nie napojów piwopodobnych.

Emiel Regis masz rację o gustach się nie dyskutuje lecz gdy przeczytałem o tych Żubrach i Tatrach mimo woli uśmiech u mnie też się pojawił. Gdy zaś przeczytałem, jak niżej ktoś pisze, że harnaś to jedno z najlepszych piw to zacząłem się już śmiać i to nie dlatego że śmieszy mnie czyjś smak czy gust ale dlatego że uważam to za żart.
Chyba, że to nie żart wtedy moim zdaniem Kord284 ma rację, tak napisać można tylko gdy nie piło się piwa z małych browarów a na pewno tego robionego w domu.
I w takim razie wychodzi że również mam wysublimowany gust, na szczęście bo chyba lepiej mieć taki niż nie mieć go wcale.

kord284,sliwowica,
Jak pisałem, widzę różnicę między piwami z górnej półki, tworzonymi z pasją i oddaniem, wg. pieczołowicie dobranych, nierzadko kilkusetletnich receptur (np. niektóre klasztorne belgijskie, alzackie) a piwami do picia na ''co dzień''.
Być może osoby, którym smakują te drugie nie miały po prostu szczęścia spróbować tych pierwszych, co nie znaczy że wśród tych 'zwyczajnych' nie zdarzają się smaczne, choć być może na kolana nie powalają.
Czy najlepsze dostępne rarytasy jadacie na co dzień , czy raczej cieszycie się nimi z jakiejś okazji, czy też w chwilach szczególnej na nie ochoty?
A jeśli ktoś tych rarytasów nie zna, albo nie może sobie na nie pozwolić to trzeba się śmiać?

Każde piwo byle nie z colą czy inną lemoniadą. Pod tym względem jestem gorszy od szwaba czy innego bawarskiego. Jak widzę te radlery i te smakówki z opuncją czy innym badziewiem, to mnie zbiera... Jak ja zazdroszczę mojemu kumplowi. Ten kupił sobie wycieczkę po Bawarii śladami małych browarów. Jeździł na motorku w dobranej kompanii, z żoną! od wsi do miasteczka, nocowali w małych hotelach czy zajazdach i degustowali. Ja tego szczęścia nie mam. Do żony i do motorka. Ale jak chodzę po górach w okolicy Alp, to lubię ich niefiltrowane piwa piwniczne, cokolwiek to znaczy, jak to:

http://www.engelbraeu.de/176.html

Ciemnobursztynowe i z zawiesiną.

Nawet pokusiłem się o przeprowadzenie małego testu odnośnie piwa, podczas wspólnej grillowej imprezy.
Padały różne opinie, o dolnej fermentacji słyszała 1 (słownie jedna) osoba.
Ale że temat ciekawy, padały różniaste opinie. Oczywiście górowały piwa polskie....
Z racji tego że ich tu nie ma.
Ale byłem zaskoczony faktem znajomości naprawdę ciekawych mało znanych browarów.
Wsród młodzieży.
A zaskoczył mnie sympatyczny kolega który rozwalił i mnie i resztę gości opinią:
"najlepsze piwo na świecie to jest takie jakie mi stawiają"
I położył imprezę dokumentnie.
Pozdrawiam.

Zdecydowanie kiedyś byłem zwolennikiem perły. Teraz jakoś przestała mi smakować, nie wiem czemu. Czy jest to spowodowane zmęczeniem smaku? Możliwe, w każdym razie, teraz przerzuciłem się na piwa słodkie, typu warka strong. Nie jest to piwo regionalne, ale jakoś tak pije mi się doobrze ^^

Ja uwielbiam Raciborskie

))

Coś przycichło tutaj... Ja chciałem zapytać jak wam podchodzą smakowe, te nowe które wypłynęły na rynek przez ostatni czas, macie jakieś preferencje?

Najlepsze jest piwo które warzy się samemu lub dostanie od domowego piwowara.
Dawno dawno temu odróżniałem piwa polskie źywiec, warka , eb, perła, tyskie , lech.
Co z tego były to wszystkie piwa typu lager i tak naprawde to tylko maluśki procent piw jakie są i ludzie piją na całym świecie.
Jazda zaczyna się kiedy spróbujemy np. St peters red ale, golden ale lub jakiegoś piwa górnej fermentacji.
Dobrze że w polse wzrasta swiadomosc w tym temacie.

Wysyłane z mojego GT-I9300 za pomocą Tapatalk 2

Odkąd zacząłem warzyć to mi najbardziej smakują piwa spod własnej ręki

Posmakował mi bardzo Milk Stout. Żal, że już się kończy.

U mnie Stout kawowy fermentuje, Ale PL czeka na kapslownicę

w szybkim planie pszeniczne, czyli za czas jakiś zakończę kupowanie piwa i w końcu będę miał się czego napić

- Perła Chmielowa
- Leżajsk
Takie dwa fajne piwa, których można wypić większą ilość

. Jeśli ktoś wybierał by się do Grecji to niech do torby spakuje jakieś piwko

. To co można tam kupić jest niemożliwe... jakieś takie bez smaku, trzeba się ratować Amstelem, czy jakimś innym importowanym. 2 miesiące musiałem się chyba przyzwyczajać by wypić spokojnie np. Magnus Magister to przynajmniej jakieś drobne ilości chmielu posiadała

A przypomniały mi się jeszcze dwa ciekawe piwa z Ukrainy, Bile no i tradycyjny zakup w mym ulubionym mieście piwo Lwowskie

Nie marudzę, choć jestem "marrro"

i lubię każde piwo z lodówki. Ale wszystkich nie piłem

.
Zdrówka

.

Najczęściej pije Łomżę. Ciągle poszukuje

Ostatnio wyczaiłem świetne piwko z Okocimia - Okazjonalne Świętojańskie. Lekko mętne, lekkie w smaku. Narazie mój No. 1 z polskich piwek.

Najbardziej mi podchodzą niemieckie i czeskie pislnery.

Również spróbowałem ostatnio Świętojańskiego i powiem, że spodobała mi się jedynie..etykieta. Nic charakterystycznego w tym piwie. No chyba, że lekkość, a raczej wodnistość.

Dwa browarki, które podchodzą mi najbardziej:

1. CK Jasne w krakowskiej knajpie CK Browar.
2. Piwko o nazwie Valmiermuižas - produkt małego łotewskiego browaru - kiedyś przypadkowo wpadło mi w ręce. Jeśli ktoś wybiera się w tamte strony to gorąco polecam!

Jakoś do tej pory nie miałem przyjemności wytworzyć piwka samemu ale jak tak czytam jak zachwalacie domowe produkcje to nabieram ochoty na coś swojskiego...

Nie zaliczam się do wielkich znawców tego napitku ale dobrze smakuje mi czarny "SPECJAL" .

Na ugaszenie pragnienia polecam Okocim Radlers. Dobre też jest na przepitkę

Nie wiem jak wam, ale mi nie podchodzą te smakowe, który pojawiają się coraz częściej na półkach. Moim zdaniem najlepsza jest Łomża Podkapslowe, solidne piwo. W małej butelce, więc trzeba brać od razu więcej.

Ostatnio przeczytałem artykuł na jednym z portali internetowych jak to koncerny piwowarskie mamią nas niby "browarami regionalnymi". Mi w każdym bądź razie podchodzi Kasztelan niepasteryzowany, polecam też Brackie browaru Cieszyn jak będziecie w Beskidach.

Jako piwo "komercjalne" pijam Leżajsk, a z mniejszych lub regionalnych browarów Magnus.

Jeśli chodzi o dobre opinie o browarach to zauważyłem, że chyba każdemu podchodzą te lokalne, produkujące piwo często tylko na potrzeby przyfabrycznych pijalni lub sklepów w najbliższej okolicy. Na szczęście takich miejsc przybywa!!!

Kolega z Rzeszowa to jakie może pić piwo

. Najlepsze piwo to Leżajski full gul gul gul...

calexico pisze:Ostatnio przeczytałem artykuł na jednym z portali internetowych jak to koncerny piwowarskie mamią nas niby "browarami regionalnymi". Mi w każdym bądź razie podchodzi Kasztelan niepasteryzowany, polecam też Brackie browaru Cieszyn jak będziecie w Beskidach.

Brackie można spotkać w Tesco

smaczne polecam!!

Jeśli chodzi o smakowe, to moim faworytem jest Perła summer. Bardzo trafione mają to połączenie jabłka z miętą. I poza tym ma tyle samo procent co normalne piwa.

Właśnie otworzyłem "Olsztyńskie" z browaru Kormoran

i przyznam, że wyszło im wyśmienicie !

Jak pisałem już wcześniej, moim faworytem był Kasztelan Niepasteryzowany.
Ostatnio jednak dorwałem w łapy piwo Łomża Niepasteryzowane Export i ...faworyt spadł nieco w dół.
Spróbowałem też Żywca i muszę przyznać że to piwo smakuje dużo lepiej niż jeszcze przed kilkoma m-cami.

Ehhh, myślę, że powinniście się napić prawdziwego piwa

Hmmm, typowe zagranie typu "wiem, ale nie powiem".

Właśnie otworzyłem Konstancin Czarny Dąb Ciemne Specjalne, extrakt 16,1, alk.7,3. Powiem, że niedużo mu brakuje najlepszych stoutów.

Prawdziwe to takie które sam zrobisz

ewentualnie kolega/ żona/ kochanka... Właśnie zakończyłem mały cykl degustacji wymiennej, portery, ale, rosanke, trochę tego było. Same prawdziwe piwa, w piwnicy jeszcze kilkadziesiąt flaszek własnych, w fermentatorach pszeniczne i leciutkie ale, w sobotę warzę "piwo marki Piwo" Próbuję dogonić spożycie, jak nigdy wcześniej nie pijałem piwa to teraz wciągam jak nałogowiec

Ojciec wydajnie pomaga, jest wesoło.
Zajefajnie warzenie komponuje się z destylacją... byle do soboty

Ja polecam pysznego dunkela "Miłosław Pszeniczne" z Fortuny. Ciemne pszeniczne, z osadem na dnie. Browarowe, a cicha fermentacja prowadzona jak w domowych w butelce. I naprawdę pyszne, jak własne. ... No!, może przesadziłem

ale wchodzi jak "do zlewu"....

Nie "cicha fermentacja" w butelce, tylko refermentacja.

Jasne panta_rei - chodzi o wtórną fermentację, nie cichą. Dziękuję za zwrócenie uwagi.

Po pierwsze witam na forum

Polecam piwo Miłosław Pilzner. Wyraźnie czuć goryczkę, ciemna, ale klarowna barwa i bardzo dobrze się pieni. Pozostałe rodzaje mnie nie przekonują, ewentualnie niefiltrowany, jednak tylko dobrze schłodzony. Kiedyś zachwalałem Kasztelana niepasteryzowanego jednak ostatnio odniosłem wrażenie, że to już nie to piwo co na początku : >

radekwozny pisze: Kiedyś zachwalałem Kasztelana niepasteryzowanego jednak ostatnio odniosłem wrażenie, że to już nie to piwo co na początku : >

Też mam takie odczucia

Ja mam podobnie, tylko tyle, że odświeżając sobie co jakiś czas pite piwa ("rundka" po większości koncerniaków z półki), to czuję zmiany, zazwyczaj na gorsze

. Tradycję utrzymują tylko Leżajsk, Żywiec, Okocim O.K. Beer, Warka Strong i Porter Żywiecki (w moim subiektywnym odczuciu).

Jeśli chodzi o Żywiec to bym polemizował, Leżajsk i Okocim zgodzę się a co do mocnych piw to się nie wypowiadam bo nie lubię i nie piję

Z czasów gdy byłem nastolatkiem, pamietam że pijałem co było dostępne (i co udało się kupić bez dowodu), ale w pamięci na zawsze zapadło mi piwo o nazwie Dortmunder. Miało gęstą, śnieżnobiałą i trwałą piankę, a jego słodycz wspaniale harmonizowała z nutką goryczy. Było dostępne w Polsce przez kilka lat, a potem nagle zniknęło... Wielka szkoda.
Ostatnimi laty uwiebiam Noteckie Eire (ciemne). Szkoda, że browar ma dość mały zasięg i w moich okolicach ciężko je dostać (choć ostatnimi czasy następuje w tym względzie poprawa).
A z najnowszych odkryć, jeśli bedziecie nad polskim morzem to koniecznie spróbujcie regionalnego Łebskiego. Naprawdę daje radę!

Noteckie, mocno schłodzone, nie zamula tylko świetnie orzeźwia jak są upały. Również polecam.

Mi smakuje belgijski, lecz dostępny w Polsce Grolsch, Budweiser też dobry, w Estonii dobry był Hard Rock 12 %

Grolsch jest holenderski - http://pl.wikipedia.org/wiki/Grolsch - MANOWAR

radekwozny pisze:Noteckie, mocno schłodzone, nie zamula tylko świetnie orzeźwia jak są upały.

Rzeczywiście dobre piwo, ale pewnie niejeden z Was pamięta, jak smakowało przed prywatyzacją browaru (obecnie to Browar Gontyniec, wcześniej ostatni państwowy browar w Polsce). To naprawdę było wspaniałe, wyjątkowe piwo. Choć i dzisiaj trzyma poziom.

Jako nastolatek piłem warkę strong

i nadal mi smakuje najbardziej.

Ostatnio pozytywne zaskoczyły mnie dwa piwa "Lubuskie Jasne" i "Namysłów Niepasteryzowane"

A ktoś pamięta piwo Papieskie? Jakieś 30 lat temu przywiózł wujo który pracował w Polmozbycie, a wtedy tam dostawali wszelkie najlepsze łapówki. Miałem kilkanaście lat, ale doskonale pamiętam ten smak. Miało taką żółto-niebieską etykietę . Niestety nie wiem kto był producentem. Prawdopodobnie była to jakas seria okolicznościowa nie do dostania w polskich sklepach.

Jako nastolatek (oczywiście oficjalnie to jako 18-latek, bo wcześniej alkoholu pić nie wolno!

) pijałem najczęściej takie piwo jak Grunengold, bo było w miarę tanie i dobre. Od nastolatka też lubiłem i lubię do dziś (jeśli chodzi o piwa dużych koncernów) Żywca. Miałem etap fascynacji Dębowym i Lechem, za to nigdy nie przepadałem za piwem Tyskie w żadnej postaci. Teraz w zasadzie okazjonalnie Żywiec z piw "popularnych", a tak to staram się wspierać małe browary i kupuję ciekawe lokalne piwa. Nigdy jakoś nie mogłem się przekonać do Perły, którą wiele osób chwaliło. Przylgnęła do niej łatka jakieś 10 lat temu w naszych okolicach, że to piwo "damskie", bo zawsze dziewczynom się je na imprezy kupowało i od tamtej pory nigdy mnie nie przekonało jako piwo "dla mnie"

radekwozny pisze:Noteckie, mocno schłodzone, nie zamula tylko świetnie orzeźwia jak są upały. Również polecam.

O, obywatel z moich stron? Co prawda wole Eire, schłodzone jest idealne, lub wiśniowe też nieźle wyszło im, w sumie teraz chyba browar czarnkowsko-gontyniecki (kto dojdzie co gdzie robią i jak to wygląda od strony prawnej) robi z 10 odmian tego trunku.
Rzadko pijam piwo poza sezonem letnim praktycznie wcale, z reguły ograniczam się do lokalnego browaru. Jeśli jestem gdzieś w kraju zawsze staram się spróbować coś miejscowego, bo ujmijmy szczerze masówki to słabo wyglądają. Praktycznie taki Lech i Żywiec to dla mnie już jedno równie smakujące dziadostwo, kwaśne ze zbyt wielka ilością gazu. Carlsberg czy Heineken znów wodniste, po Harnasiu kac jak po wódzie i wystarczy wypić 2 butelki. Na plus zaliczyłbym Tyskie klasyczne, nawet przyjemnie się to pije. No ale faktycznie, by spróbować czegoś nowego i oryginalnego to trzeba znaleźć mały browar nie należący do koncernu, nie mówię, że ich produkt będzie dobry, ale jest duża szansa, że będzie inny niż standard oferowany przez tuzów rynku.

Jak zaczął się mundial, w Biedrze odkryłem Leżajsk rześkie. Całkiem przyjemne, lekkie piwko.

Jak Leżajsk Rześkie lub Leżajsk Export ci posmakował, to spróbuj dorwać Leżajsk Pełne (najlepsze z nich wszystkich) - na mój jęzor jest to to samo piwo, tylko bardziej rozcieńczone niż Pełne. Odkąd Stonka przerzuciła się na Export i Rześkie, to ciężko mi znaleźć Leżajska Pełnego poza Podkarpaciem, a jest to moje ulubione koncernowe piwo, które mogłem znaleźć w całym kraju właśnie dzięki Stonce.

Pretender pisze:Jak zaczął się mundial, w Biedrze odkryłem Leżajsk rześkie. Całkiem przyjemne, lekkie piwko.

Jak kojarzę to oni cztery razy w roku wprowadzają do oferty piwa sezonowe - rześkie było już w zeszłym roku.

Tylko ostatnio, po mundialu, nie mogę kupić rześkiego. Za radą spróbuję i pełne i export ;D

Skusiłem się ostatnio na Rześkie z Kasztelana... bleeeee....

Trybunalskie Miodowe

Polecam Namysłów Pils.

Przeczytałem temat od deski do deski. Pierwsze myśli związane były z tym, że ja chyba smak mam upośledzony przez fajki bo Kasztelan mi podchodzi, Warka, Królewskie... Dziś będąc w mieście, bo na mojej wsi można zapomnieć o niereklamowanych piwach, rozejrzałem się trochę i mając w pamięci o czym tu wspominaliście wypatrzyłem Namysłów Pils. Kupiłem dwie buteleczki i po powrocie do domu do lodóweczki. Przed chwilą otworzyłem, przelałem do szklaneczki, pierwszy łyk... nie, nie mam chyba upośledzonego zmysłu smaku. Przypomniały mi się wakacje nad morzem, wakacje na mazurach, wszystkie te miejsca, w których, jako nastolatek, popijałem fantastyczne, z trudem zdobyte piwo (lata 80-te). Teraz jeszcze czekam czy, jak to po tych pospolitych "sikaczach", łeb mnie zacznie napie... boleć. Dzięki wszystkim za cenne wskazówki, które wyprostowały moje skrzywione odczucie piwa.

Na wakacjach pozytywnie spędzałem czas z piwem Irlandzkie Mocne- Browar KRAJAN.

Obecnie bardzo mi smakuje piwko z małego lokalnego browaru - Lager z Browaru Wojkówka

Lubie Mild Lager z koncentratu od Gozdawy i jakieś lekkie pilsnery. Najmniej podchodzą mi ciemne piwa typu Guiness.

Czy ja przespałem jakiś okres czasu, w którym było podane do publicznej wiadomości, że 10,5 wraca na rynek? Robię dzisiaj zakupy, wszedłem na piwa, a tu cała półka wypełniona tym piwem.

Weszło na półki dość cicho, ale przypominam sobie 1-2 reklamy w tygodniu, że takowe powraca. Może dlatego tak "skrycie" wskoczyło na półki?

Przypominając sobie jego smak z młodości nie skusiłem się jednak

I całe szczęście bo włożyłem do koszyka Jantar Bursztynowe i pomimo niezbyt pochlebnych opinii, jakie przeczytać można na niektórych stronach internetowych, mnie smakowało. Za to drugi eksperyment - Wexford, totalny niewypał...

Z eksperymentów polecam Triple Blond z Corneliusa. Ciekawie smakuje i ma ukrytą moc w sobie

.

Książęce Jasne Ryżowe

lub

Czerwony Lager

Wiosną byłem dwa miesiące na saksach w Holandii. Mój ranking dostępnych tam browarków :
1 miejsce Warsteiner Premium Verum
2 miejsce Grolsch
3 miejsce Heineken
4 miejsce Amstel
Oczywiście wszystkie mała butelka 0,25l. U as też są dostępne ale to całkiem inne piwa.

Dodam, że kratę (skrzynkę) 25sztuk mogłem kupić za godzinę pracy, a w PL ?

Z pl to laleczki - łomza export, tyskie książęce, heweliusz. Z Słowacji kozel ciemny, z Chorwacji tomislav, z UK ale - np goblin, z DE zaś pszeniczne.

Z naszego kraju to najczęściej tyskie, jednakże ostatnio coś mi nie podchodzi, dlatego częściej wybieram się po żubra. No i z Niemiec to najczęściej Bitburger, rzadziej jakiś paulaner, chociaż zły nie jest. A, zapomniałbym o jednym z lepszych w tej chwili (dla mnie) czyli o czeskim Budweiserze

Powiem tak, codziennie piję lecha bo mi smakuje, a od czasu do czasu Kinhg of Hop z ale browaru

Żywiec i Kasztelan wchodzi najlepiej.

Będąc ostatnio na Warszawskim Festiwalu Piwa, doświadczyłem prawdziwego objawienia

Piwka były różne, przynajmniej poprawne, choć bez tego "czegoś", przez dobre, aż w końcu litościwa opatrzność skierowała me kroki w kierunku stoiska Browaru Dukla i tam nastąpiło trzęsienie ziemi

Gusta są różne, ale jak dla mnie, TO JEST TO! Nie wiem jak to opisać, ale jako jedyne to właśnie ich wyroby śmiało nazwałbym piwem z duszą. Polecam!

Jak piłem jeszcze piwa koncernowe to głównie Żywca a i często Kasztelana.
Od kilku sezonów warzę własne piwo i już tamtych nie pijam. A i rzadko już kupuję piwo sklepowe. Za znośne uważam Namysłów Pils, i co odkryłem niedawno Piwo Zduńskie Export z browaru w Zduńskiej Woli. Myślę, że w kategorii popularnych piw koncernowych nie ma lepszego. I cena 2,2 za sztukę to super cena. I w składzie ma słód jęczmienny i chmiel a nie jak to najczęściej bywa "zawiera słód jęczmienny"
Chwalone ostatnim czasem piwa z małych browarów rzemieślniczych są całkiem ok, ale w mojej ocenie zupełnie nie są warte swej ceny ok 6-8zł Jak mam coś kupić wybiorę Zduńskie Export na prawdę polecam.
Ostatnio też kupiłem wskrzeszone wychwalane EB -zwykły tani szczoch.

Mi bardzo smakuje piwo pyszne z browaru zofmar bis.
I nigdy nie kieruje się ceną.

1. Pilsner Urquell po nim każde smakuje kiepsko
1. Jever nie wypiłem go zbyt dużo i nie miałem okazji go porównać z innymi jedno po drugim dla tego ex aequo z Pilsnerem.
2. Budweiser 4% tanie i pyszne
3. Książęce ryżowe rzadko kupuje chyba że w promocji.
4. Żubr jak niema kiedy skoczyć do Czech

Zbynek80 pisze:w składzie ma słód jęczmienny i chmiel a nie jak to najczęściej bywa "zawiera słód jęczmienny".

Każde piwo zawiera wodę, słód, chmiel i drożdże. A to, że jest napisane, że zawiera słód jęczmienny nie oznacza, że nie mam tam chmielu. W Polskim prawie producent, ma za zadanie napisać wszystkie składniki albo tylko wypisać alergeny. Z tytułu, że jęczmień zawiera gluten którzy jest nie przyswajalny dla osób chorych na Celiakię. A wielkie koncerny unikają wypisywania całego składu gdyż np. dodają niesłodowany jęczmień, który jest tańszy, cukier czy syrop z fruktozy. Nie odpowiadam już na następne pytanie wódki, spirytusu i ukochanej przez wszystkich byczej żółci nie było nie ma i nie będzie.

Pozdrawiam

Mnie smakuje większość niepasteryzowanych, ostatnio Żywiec Apa, taki zielony cytrusowy troche, ale przed niepasteryzowanymi musza byc ze 2 mocne

strong, ostatnio kasztelan mocny tez, chociaz on jakiś taki posmak ma - nie mogę się zdecydować - pogon czy owoce

Pisząc to co napisałem miałem właśnie na myśli, że najprawdopodobniej piwo jest na słodzie a nie tylko z dodatkiem słodu a reszta to niesłodowany jęczmień.
Coś to musi znaczyć skoro jeden producent na swoich piwach różnie pisze.

Mod.
Nie cytuj za każdym razem całych postów!

Niesłodowany jęczmień to nie zawsze zły dodatek. Często dodaje sie go nie ze względu na obniżenie kosztów tylko poprawienia treściwości czy piany.

Ludzie wy tak na serio z tymi koncerniakami? Tykie, Żywiec, Heineken, Kasztelan... Wam to smakuje?
To tak jakby na forum kulinarnym pisać, że "moją ulubioną potrawą jest parówka albo BigMac".

exodus pisze:Mnie smakuje większość niepasteryzowanych, ostatnio Żywiec Apa, taki zielony cytrusowy troch

No to ciekawe bo Żywiec APA akurat jest pasteryzowane:)

A mi smakuje sarmackie z Biedronki.

W pół godziny dwa Sarmackie w plenerze,
co żołądek mój wyprawia - nie wierzę .

Skusiłem się kiedyś (studenckie oszczędności - taniej wyjdzie się napić samego piwa, lepiej klepnie i na powrót będzie), nawet chłodno było i wracałem piechotą po spotkaniu dobry kawałek drogi, tak że wytrzeźwiałem, ale rano myślałem że żołądek wyjdzie mi przez gardło i nigdy nie wróci. Jak komuś smakuje - na zdrowie, ja miałem tylko zatrucie pokarmowe po piwie, czego jeszcze nie doświadczyłem nawet z podlejszymi piwami i mieszankami różnych alkoholi. Dwa Sarmackie złożą każdego, nawet zaprawionego w bojach studenta

.

Prezent od córki na Dzień Ojca wczoraj. Znowu poczułem się jak Dyrektor

piwo-directors.JPG

Ja nie zapomne nigdy smaku Warki Wine. Dawne czasy.

pitz pisze:1. Pilsner Urquell po nim każde smakuje kiepsko
1. Jever nie wypiłem go zbyt dużo i nie miałem okazji go porównać z innymi jedno po drugim dla tego ex aequo z Pilsnerem.
2. Budweiser 4% tanie i pyszne
3. Książęce ryżowe rzadko kupuje chyba że w promocji.
4. Żubr jak niema kiedy skoczyć do Czech

Kolego, odnośnie pkt. 4 - Niekoniecznie musisz jechać do Czech, ponieważ "nasz" Żubr jest również produkowany i rozlewany w Czechach na potrzeby polskiego rynku (konkretnie w Browarze Radegast w Nošovicach), być może także w Pilźnie i Browarze Šariš na Słowacji - należących do koncernu SABMiller, podobnie jak Dojlidy i cała Kompania Piwowarska. W każdym bądź razie na 100% w Radegaście go rozlewają na nasz rynek - sam widziałem i byłem trzeźwy

.

michal278 pisze:A mi smakuje sarmackie z Biedronki.

Kiedyś jak prowadziłem handel, pojechałem bezpośrednio do pewnego browaru( tajemnica handlowa) w celu zakupu pełnego zestawu, na dwa busy po 8 palet. Otóż pan kierownik dystrybucji uprzejmie nas poinformował że jeszcze nie etykietowane i paletowane, musimy poczekać. Ja na to że przecież stoi w rogu..to nie na handel, to dla biedronki. Pytam grzecznie..to może my to zabierzemy, a Tir biedronkowy niech zabierze resztę produkcji...Panie wy po piwo przyjechaliście? Tak. To poczekajcie, przestawią rozlewnik, etykiety i pójdzie normalne...co to przepraszam znaczy normalne/ Kolega się wzburzył. Piwo to piwo. Panie!!! jak idą dyskonty to my przez miesiąc własny alkohol przynosimy, tego nie idzie kosztować.
Poczekaliśmy do wieczora, dostaliśmy piwo, w ramach przeprosin za czekanie po dwie skrzynki do kabiny. Ale piwo gratis znaczenia nie miało, o wiele większą wartość miała lekcja prawdy. Michał smacznego.

O żesz w mordę! Ciekawe czy dotyczy to tylko tych tańszych piw, czy też wszystkich marketowych?

Że tak powiem, bzdury na resorach. Poszukajcie sobie w internetach ile kosztuje wyprodukowanie butelki piwa, a potem odpowiedzcie sobie na jedno pytanie- Po co? Jedyne co opłacałoby się browarom i było ekonomicznie sensowne to gmeranie przy HGB, ale w kraju w którym 99,9% pijących piwo najpierw patrzy na zawartość alkoholu, nie ma szans powodzenia.

te Rei a nie zdarzyło ci się kiedyś że coś co szykowałeś nie do końca wyszło tak jak zawsze czy tak jak sobie wymarzyłeś? Ja tym obdarowuje teścia, nie wylewam inni dają do dyscontu na promocję. O polskich piwach słyszałem o różnicach w smaku. Aczkolwiek pijąc żubra w skrzynce z hurtowni nie mogę tego stwierdzić. Jedyny ewenement to jak w było w polsce jakieś igrzyska w noge niepowiem dokładnie co to było bo nie kibicuje ale żubr walił drożdzami. No a Budweiser z czech za 6,9 korony z kauflandu był gorszy od tego za 8,90 z alberta.

W dużym browarze nie ma opcji, że coś wyszło nie tak jak potrzeba, takie coś może się zdarzyć w nowo otwartym zakładzie, gdzie trzeba poznać sprzęt, ustawić proces fermentacji, ale w normalnej sytuacji robi się cały czas ten sam chłam. Różnice w smaku biorą się stąd, że te same z pozoru piwo, robione jest w różnych browarach. Jeśli mówimy o markach ogólnie znanych, to butelka kupiona w Biedronce/Lidlu/itp będzie taka sama jak butelka kupiona w sklepie osiedlowym, jeśli oczywiście pochodzi z tego samego zakładu. Obniżenie ceny uzyskuje się przez pominięcie kilkustopniowej dystrybucji, kosztów marketoidów itp. Należy też pamiętać o tym, że na jakość piwa bardzo duży wpływ mają warunki przechowywania.

Warunki przechowywania to raz, dwa, że jak ktoś dwa miesiące pije żubra to jak dziabnie nagle tyskie to smakuje jak nektar. Zresztą na tym forum dyskutuje się czy lech jest lepszy niż tyskie a na forum piwnym się zastanawiają czy bols czy wyborowa

Coś w tym musi być, rozmawiałem kiedyś z przedstawicielem handlowym pewnego dużego browaru, otwarcie przyznał że produkują dwa gatunki piwa a w sumie to trzy. Export to pierwszy gatunek, butelka drugi a do kegów trzeci. Ciekawe ile w tym prawdy

greg0004 pisze:O żesz w mordę! Ciekawe czy dotyczy to tylko tych tańszych piw, czy też wszystkich marketowych?

Nie. Nie dotyczy to wszystkich piw. Sprawa dotyczy pewnych z nazewnictwa nie wymienię, bo w sądzie bym wylądował, do sceptyków, a nie mam zamiaru każdemu z osobna odpowiadać..... otwórz puszkę i spróbuj.

rozrywek pisze:
michal278 pisze:A mi smakuje sarmackie z Biedronki.
Kiedyś jak prowadziłem handel, pojechałem bezpośrednio do pewnego browaru( tajemnica handlowa) w celu zakupu pełnego zestawu, na dwa busy po 8 palet. Otóż pan kierownik dystrybucji uprzejmie nas poinformował że jeszcze nie etykietowane i paletowane, musimy poczekać. Ja na to że przecież stoi w rogu..to nie na handel, to dla biedronki. Pytam grzecznie..to może my to zabierzemy, a Tir biedronkowy niech zabierze resztę produkcji...Panie wy po piwo przyjechaliście? Tak. To poczekajcie, przestawią rozlewnik, etykiety i pójdzie normalne...co to przepraszam znaczy normalne/ Kolega się wzburzył. Piwo to piwo. Panie!!! jak idą dyskonty to my przez miesiąc własny alkohol przynosimy, tego nie idzie kosztować.
Poczekaliśmy do wieczora, dostaliśmy piwo, w ramach przeprosin za czekanie po dwie skrzynki do kabiny. Ale piwo gratis znaczenia nie miało, o wiele większą wartość miała lekcja prawdy. Michał smacznego.

Bzdury kolego piszesz w tym poście, żaden szanujący się browar nie wypuści piwa prosto z linii na sprzedaż to raz, a dwa rozdzielanie piw na dyskonty i "normalne" jest zbyt skomplikowane logistycznie żeby było opłacalne.
Chyba, że piszesz o browarku który produkuje 50 palet na zmianę i sytuacja miała miejsce 20 lat temu to może i takie anomalie występowały...

Wiem że kiedyś bardziej opłacało się zrobić linię dla Tyskiego w Poznaniu niż ho wozić z Tych. Więc dziwna sprawa z tym Źubrem.

chprzemo pisze:
Bzdury kolego piszesz w tym poście, żaden szanujący się browar nie wypuści piwa prosto z linii na sprzedaż to raz, a dwa rozdzielanie piw na dyskonty i "normalne"

Bzdury powiadasz? Siedziałem w handlu, detalicznym oraz Hurtowym i od razu napiszę:
Nie ma szanujących się browarów, praktycznie. Nie ma firm szanujących się. Też praktycznie. Każdy niestety dąży za zyskiem, nawet nie zdajesz sobie sprawy jak bardzo jesteś oszukiwany. Podać przykład? A proszę bardzo. Biedronka, Ketchup marki XXX, opakowanie 380g, a normalnie do dystrybucji w Polsce 420g. MINIMALNIE węższa butelka, wystarczy?. Tak się rąbie klienta.
A jak już rozmawiamy o pomidorach, to weź sobie w litrowym słoiku rozrób z wodą ten sam koncentrat z dyskontu, i normalny ze sklepu...jedno czerwone, drugie różowe
A jesli chodzi o twoje raz.... to udaj biznesmena, zaproponuj konkretną cenę i zobaczymy co ci uwarzą.
Z całym szacunkiem dla ciebie, siedzę w handlu oraz w produkcjiiod wielu lat, i naprawdę nie piszę bzdur. Pozdrawiam serdecznie.

Najczęściej piję piwa z BRJ (Ciechan, Lwówek), Raciborskie i okazyjnie inne regionalne. Dziwi mnie jak ktoś może pić koncernowe siuśki i jeszcze je zachwalać. Po pierwsze są one niedobre, źle się po tym czuję i nie ma żadnej przyjemności z ich picia- wręcz przeciwnie.

OK, a ja odpowiem nieco inaczej. Pytanie w wątku brzmi "jakie piwo lubicie najbardziej". Ja najbardziej lubię piwa te, których jeszcze nie piłem; lubię piwa polskiego kraftu - kupić, poczekać, poczytać informacje nt składu, użytych drożdży, surowców. Lubię piwa zagraniczne ale nie pierwsze lepsze - o każdym chcę troszkę poczytać, dowiedzieć się coś więcej. Piwo to nie tylko napój który wlewasz do japy i zaraz biegniesz wysikać. To jest coś więcej. Fascynujące jest poznawanie stylów piwnych z całego świata, również tych rzadszych, lokalnych. Fascynujące jest uczenie się piwnej sensoryki, poznawanie składowych aromatów, smaków w piwie, nauka ich rozróżniania. I wreszcie na koniec - lubię piwa swoje, które zacząłem warzyć w domu. Tak - w domu można uzyskać piwo o niebo lepsze od tego koncernowego badziewia, którego reklamami wielkie koncerny piwowarskie starają się nam robić wodę z mózgu - niestety z dużą skutecznością.

Jakie? Jasne orzeźwiające ale: te lekkie (golden/summer ale) i te bardziej chmielone (IPA, również w wersji imperial). Lubię pilsnery - ale tych prawdziwych w Polsce ze świecą szukać - zarówno bohemskich jak i niemieckich. Miłe są stouty owsiane, słodkie i RIS-y, również barleywine, szkockie wee heavy. Ciekawe są wersje piw chmielone amerykańskimi chmielami chociaż nie jestem ich specjalnym fanem. Nie przepadam za piwami z nutami fenolowymi - duża część belgów, weizeny, etc...)
Takie piwa lubię - prawdziwe piwa a nie eurolagerową masówkę, którą nam wciskają z każdej strony.
Zachęcam gorąco do próbowania różnych gatunków piwnych bo na prawdę - można kupić dobre piwo, po spróbowaniu którego po ten wielkonakładowy syf już się nie sięga.

Ja ostatnio zasmakowałem się w Corona extra

K.

@rozrywek- wszędzie są wałki, w każdej produkcji wszyscy tną koszta jak mogą ale z piwem mogę z pełną świadomością Wam powiedzieć, że browar który idzie do sieciówek i do zwykłych małych sklepików jest taki sam- może kiepskiej jakości, marny w smaku ale taki sam.

A skąd to wiem? Otóż pracuje prawie 4 lata w sporym (wydajność 2,5 mln hl rocznie) browarze jako automatyk, mam dostęp do takich danych jak recepty warzelni i fermentacji oraz w zasadzie wszystkich urządzeń sterujących procesem produkcji i uwierz mi, że nie ma nigdzie rozgraniczenia na dyskont i małe sklepy. Oczywiście są wszędzie oszczędności i kombinowania o których nie mogę pisać ale rozgraniczeń nie ma. Jedynie co jest zmieniane dla biedronki to palety na które się pakuje- biedronka życzy sobie tzw. półpaletki bo takimi mogą jeździć sobie po sklepach. Poza tą zmianą nie ma różnic w piwie które produkujemy dla biedronek i innych sklepów.

.

Nie zamierzam się wycofywać z tego co napisałem. Opisałem jedynie sytuację jak miała faktycznie miejsce. A czy kierownik zadrwił sobie, czy minął się z prawdą, tego się nie dowiemy. W każdym razie również kierowca z bardzo dużej hurtowni alkoholi opowiadał mi jak to w browarze przestawiają jedynie etykiety a piwo leci to samo, tylko pod inną marką. A było to dokładnie 4 lata temu. Browar przyznaję lokalnie znany, ale niewielki. nie rzędu Grupy Żywiec. Nazwy jednakże wolę nie wymieniać, ponieważ nigdy nie wiadomo kto to czyta, oraz o pomówienie posądzony być również nie zamierzam.
W każdym razie pozazdrościć koledze miejsca pracy. Pozdrawiam serdecznie.

Ja w tym temacie mogę napisać, iż często spożywam piwa z popularnych kompani piwowarskich z naszego kraju.
Pomijając fakt, że ich produkcja jest taka a nie inna - na tle sąsiednich państw wcale źle nie wypadamy.
Przez większość czasu omijałem grupę ŻYWIEC, ale teraz chętnie sięgam po piwa tej kompani piwowarskiej.
Odkąd na rynku pojawiła się szersza gama do wyboru, naprawdę jest w czym wybierać. Z racji tego, że mniejsze i może lepsze browary do mojej okolicy nie docierają, zadowalam się tym co jest dostępne.
Ostatnio polubiłem:
1. Żywiec APA
2. Łomża wyborowe
Bardzo chmielowe i oryginalne w smaku piwa.

Ja generalnie nie przepadam z browarem ale ostatnio zostałem poczęstowany przez Irlandzkiego szefa kuchni (został wybrany najlepszym kucharzem naszego województwa), piwem IPA oraz Porterem. Porter mi nie podszedł za to IPA poprostu szał. Gość warzy piwko na swojej kuchni ale nie chciał zdradzić przepisu.

Jakie piwo koncernowe?

Bracki Browar Książęcy w Cieszynie - wszystkie piwa jakie produkują
Porter Żywiecki - nawiasem mówiąc też produkowany w browarze Brackim.
Atak Chmielu - z browaru Pinta

to po krótce

Podpisuję się obiema rękoma pod postem sołtysa , z tym że ja przepadam za amerykańskimi chmielami.

Ja bardzo lubię piwo KSU nie wiem czy słyszeliście?. Jak będziecie w Bieszczadach to warto posmakować, po mimo że jest dość drogie. A z przemysłu to Kasztelan jest bardzo smaczny, oczywiście jak dla mnie.

Jak piwko to tylko z chmielem w składzie. Polecam browar namysłów, pije od jakiś 4 miesięcy, jeszcze się nie popsuł. Oby tak dalej.

Oj daleka przed Tobą jeszcze droga

Jestem wierny piwom tradycyjnym dlatego od dawna pijam Konstanciny, a najbardziej Dawnemu.

Odświeżam temat. Właśnie degustuję Grodziskiego Portera. Pełen smak.

porter-z-grodziska.jpg

Bardzo fajne piwo. Lubię zarówno Grodziskiego portera jak i portera Komes.

Ja lubię słodsze piwa. Bardzo lubię " Karpackie Mocne", kopie 9%

ale to mi nie przeszkadza w smaku tego nie czuć. A sam smak to mnie mile zaskakuje, wolę to bardziej niż Okocim. Karpackie ma niezbyt dobre recenzje, ale w moim rodzinnym miasteczku, na ok. 30 sklepów z alkoholem tylko jeden to sprowadza, nie dość tego to ciągle go brakuje, bo co się pojawi to zaraz go wykupią, a mnóstwo innych popularnych marek zawsze stoi, i nigdy nie brakło. To piwo nie jest w aluminiowych puszkach tylko w stalowych. Może to zdrowiej, bo aluminium jest ponoć szkodliwe.

To nie jedz puszki po wypiciu

Ja też lubię słodkie, miodowych szukam - najlepsze, które udało mi się spożywać, to Miodowy Ciechan.

Puszki są lakierowane od wewnątrz właśnie po to żeby nie było kontaktu piwa z metalem.
Co do piw to tylko domowe. Jak się już kilka swoich warek wypije to niestety później większość piw koncernowych smakuje jak woda.

Wysłane z mojego SM-G901F przy użyciu Tapatalka

A ja najbardziej lubię swojskie piwko

Co roku warzę od 8 do 12 warek. Z każdej warki otrzymuję około 50-60 półlitrowych butelek co daje 400-600 piwek jakoś mi starcza na sezon

Warzę kilka warek górnej fermentacji i kilka dolnej. Śmiało mogę stwierdzić że warzenie piwa jest zdecydowanie wyższą szkołą jazdy niż produkcja wina czy mocniejszego alkoholu.

Mi podchodzą piwka z amerykańskimi odmianami chmielu, jeśli chodzi o cenę do jakości to u mnie faworytem jest Cornelius APA i IPA, z porterów to z Perły mimo, że alkohol tam w ogóle nie jest ułożony to ma fajny smak których poszukuje w tym rodzaju piwa. Typowych lagerów to się nie da już pić - zero smaku i jeszcze mniej przyjemności.

Tylko Cornelius, nic innego mu nie dorównuje

Moje serce ostatnio podbił Miłosław. Co za nadpiwo.

Hej
Mi bardzo pasują piwa browaru Fortuna np: Miłosław Pszeniczne albo Koźlak

bardzo polecam

Krótka historia browaru Miłosław https://www.youtube.com/watch?v=jMbjYxeS3jA A i polecam Grodziskie https://www.youtube.com/watch?v=JJ9fX1EGaC4. To takie moje okoliczne "krafty"

Ja odpowiem przewrotnie: zimne.

Piwa z browaru fortuna polecam. Kiedyś kupiłem 2 różne zestawy i nie zawiodłem się

Teraz jak przejeżdżam prze Miłosław, to zatrzymuję się w lokalnym sklepie i biorę kilka na wynos.

Jak dla mnie to Książęce Złote Pszeniczne, piję je od dłuższego czasu i niezmiennie jest pyszne.

Kilka miesięcy temu obejrzałem relację z wizyty Makłowicza w browarze i była m.in. mowa o produkcji tego piwa. Dzisiaj z ciekawości je kupiłem. Jest ciekawa nuta smakowa cherry w tle, samo piwo mniej czekoladowe, mniej gęste niż porter żywiecki. Za to moc 9% i ekstrakt 21% robią ciekawy charakter.

To jest bardzo dobrze zrobiony porter . Jak dla mnie jedno z najlepszych piw kratowych.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

Piłem i smakował mi. W ogóle lubię Komesa i to zarówno Portery, RISa jak i Barly wine.

Browarki lecą głównie wiosną i latem. Przez lata Żywiec szkło aż kiedyś ktoś powiedział mi ,,Namysłów'' To już wiele,wiele lat Namysłów i nic innego. Łagodny i pełen słodyczy. Noo..może czasem Łomża w bączkach i Raciborskie zdaje się też jest smaczne. Jednak nie trafiłem nic co podchodziłoby mi bardziej niż Namysłów. Nie traci na jakości z biegiem lat sprzedaży i jest dostępny wszędzie. Nie wyobrażam sobie np.jak można pić piwo Lech...ale pewnie znajdą się tacy co na Namysłowie będą psy wieszać...aaa i raz piłem lata temu piwo Harnaś w puszce i do dziś pamiętam jaka to była lipa. Pozdrawiam piwoszy.

Ja nie wiem jak można mówić że koncerniak to cud miód malina. Tak jakby mówić, że bimberek z odstojników raz destylowany to prima sort i po co się bawić w jakieś alembiki czy kolumny

O, Ollo, czyżby jakieś związki z Opolszczyzną?
Artur, ja też nie lubię koncerniaków, zwłaszcza od czasu, jak zacząłem robić swoje piwo, ale daj prawo każdemu, do jego gustu.
A koncerniaki też są lepsze i gorsze i nie każdy musi być od razu miłośnikiem kraftu czy własnego piwa.

Kiedyś w Auchanie oddawałem skrzynkę z butelkami po porterze z Żywca, mówię: wie Pani trochę trzymałem, ale ogólnie to ok 1000 (z dumą) w roku wypijam. Na to Pani za lady: ja 4 dziennie...
Wie Pan jak cierpiałam jak w ciąży byłam

JanOkowita pisze:Kilka miesięcy temu obejrzałem relację z wizyty Makłowicza w browarze i była m.in. mowa o produkcji tego piwa. Dzisiaj z ciekawości je kupiłem. Jest ciekawa nuta smakowa cherry w tle, samo piwo mniej czekoladowe, mniej gęste niż porter żywiecki. Za to moc 9% i ekstrakt 21% robią ciekawy charakter.

A czy Ty czasem Janie nie obiecywałeś odejść ostatnio?

Moje najbardziej ulubione piwo to swojskie pszeniczne z przepisu kolegi gr000by

Nie ma lepszego piwa.

Pozdo Box

@boxer1981228

Obiecywałem odejść. Wróciłem. Martwi Cię to?

boxer1981228 pisze: Moje najbardziej ulubione piwo to swojskie pszeniczne z przepisu kolegi gr000by

Czy mogę prosić o ten przepis ?

JanOkowita pisze:@boxer1981228

Obiecywałem odejść. Wróciłem. Martwi Cię to?

No trochę. Bo to znaczy że nie Twoje słowo...

Box

Ja tam lubię każde piwo, które mi smakuje...

jakis1234 - taaaa....ja z opolskiego. Z Kędzierzyna dokładnie, nie mieszkam tam jednak od lat. Zamiast widoku pustych witryn w niewynajmowanych od lat sklepach w centrum miasta, pustych ulic i zakładów azotowych - wolę nadmorskie lasy i wydmy. Tu również pusto ale przyroda rekompensuje braki barwnych tłumów z nawiązką. W piwie namysłów pasuje mi stosunek goryczki do słodyczy choć czasem zdarza się gorzkawe. Pamiętam jak kiedyś mieszkając koło Poznania, a było to zanim spróbowałem piwa Namysłów- chodziłem rozgoryczony po sklepach szukając napitku który by mi podpasował...bezskutecznie. Pamiętam,że lubiłem wtedy wpaść do tej i owej kufloteki do których browar dostarczały lokalne browarnie i kupić sobie do słoja parę litrów. Takie piwko było o niebo lepsze niż butelkowe. Myślę, że nieraz wolałbym je teraz o wiele chętniej wypić niż Namysłów ale mieszkam na bezludziu prawie i o kuflotekach poza okresem letnim to nikt tu nie słyszał a do miasta ze słoikiem nie chce mi się jezdzić,poza tym trzeba by jeszcze taką kuflotekę trafić gdzie nie podają Lecha itp. Takie piwko z lokalnych browarów z kija to miało o wiele więcej treści w sobie niż butelkowe...Ech rozmarzyłem się...na Wiosnę muszę sobie sam jakiegoś browara uwarzyć bo ostatnio to tylko okowita i okowita...Pozdrawiam

Alkohole-Domowe.com

Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Piwo miodowe

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Odp: Jakie Piwo lubicie najbardziej?

Re: Jakie Piwo lubicie najbardziej?