Alkohole-Domowe.com

Jakie znacie przepisy na jak najprostsze i dobrej jakości drinki oraz nalewki ?

Witam

Prosty:
hm.......
żubrówka + sok jabłkowy = drink (oczywiście swojej produkcji żubrówka)

pozdro
Zbych

Najprostsza nalewka weź dwie duże garści wiśni lub śliwek , zalej bimbrem 50 % albo mocniejszym i po jakimś tygodniu można już pić , ja tak często robię i mi takie proste nalewki smakują.

3 litry wody
2 kg aronii
400 liści wiśni
2 kg cukru
1 litr spirytusu (85-90%)

Wychodzi wspaniały trunek; rewelacyjny bukiet nie do pobicia...
Dodatkowo robię sok bez udziału spirytusu na zimne wieczory jesienno-zimowe
Pozdrawiam i polecam
Bzymek

Ha !
Ja zawsze robie bimberek z zacieru malinowo-wiśniowego, tak około 70%. Rozrabiam troszkę i mieszam z tymi sokami typu że tak powiem "paola" ale te z marketów typu lidl,bierdonka, polomarket,żabka,stokrotka,groszek bądź carrefour (chodzi o te nie markowe i tańsze) też są dobre. Ale wracając do trunków a nie sieci sklepów to zawsze odstawiam moje nalewajki do lodóweczki i po schłodzeniu są extra

Na szybką akcję polecam wódka+gęsty sok owocowy (samoróbka bądź marketowy a jeśli marketowy to ten z tańszych )

Witam ponownie
Czy próbowaliście dodawać te zaprawki smakowe ? ( te z BIOWIN'u) http://allegro.pl/esencja-zaprawka-smak ... 60799.html
Próbowałem, muszę przyznać że bardzo miło mnie zaskoczyły.
Moje smaki to likier śliwkowy oraz Rum.
Po nalaniu około 7ml esencji ( nieco ponad strzykawkę ) na 0.5 L (no może bez jednego kieliszka ) samogonki destylat delikanie zmętniał.
No dobra... pisało "Całość powinna zostać odstawiona na 24 h"
Wracam za niecałe pół godziny a tu klarowny wykwintny trunek.
POLECAM !

Rudolf pisze: zaprawki smakowe ? ( te z BIOWIN'u) http://allegro.pl/esencja-zaprawka-smak ... 60799.html

Witam,
Ten sam sprzedawca oferuje również Dębówkę nie miałeś może okazji spróbowac?
Pozdrawiam
Bzymek

Nie wiem jak to się nazywa, ale mój kolega robił świetnego i łatwego drinka.
Otóż wodę (sok) z ogórków kiszonych mieszał z wódką, jakoś pół na pół, tak na oko.
Świetna rzecz, fajnie się pije, nawet w większych ilościach . ZACHĘCAM!

Ja polecam 100 ml wódki, według uznania sprite i plasterek ogórka zielonego.
Dla mnie bomba !

walthemar pisze:Ja polecam 100 ml wódki, według uznania sprite i plasterek ogórka zielonego.

Zgadza się - dobre - mimo, że ludzie na dźwięk ogórka w tym zestawie się krzywią, to pasuje on bardzo dobrze.

Inny najprostszy drink - wódka - żubrówka i po prostu sok jabłkowy. Proporcje według uznania. Smaczne. Lepsze niż sam sok. ;d

Parę liści mięty, wyciśnięta limonka, łyżeczka cukru, 50ml havana club, do pełna lodu i ciut wody mineralnej - nic lepszego!

Prosty i bardzo smaczny (kobiecy wręcz) drink:

Słodka Tęsknota

50ml wódki
50ml soku winogronowego
50ml soku grejpfrutowego
2 łyżeczki cukru pudru
lód
shakerować do rozpuszczenia cukru

Prosta i smaczna nalewka (której jak mówi Kucyk nie da się spier*):

Nalewka Spóźnionego Lata

Składniki:
0,5 kg jasnych winogron, 0,5 kg ciemnych winogron, 0,5 kg sliwek, 1 kg cukru, 1 łyżeczka rodzynek, 1 cytryna, 750 ml spirytusu, 250 ml wody.

Jak przyrządzić?
Owoce umyć, osuszyć, śliwki podzielić na połówki i usunąć pestki. Cytrynę dokładnie sparzyć i osuszyć. Owoce włozyć do naczynia o szerokim otworze, wrzucić rodzynki, całość zasypać cukrem i zalać alkoholem z wodą. Naczynie szczelnie zamknąć i odstawić na 2 tygodnie w ciemne, ciepłe miejsce, po czym przefiltrować i zlać do butelek. Odstawić na 2 tygodnie w ciemne, chłodne miejsce.
źródło: czarna oliwka

endriu1985 pisze:Parę liści mięty, wyciśnięta limonka, łyżeczka cukru, 50ml havana club, do pełna lodu i ciut wody mineralnej - nic lepszego!

Z racj tego ,że lubię ułatwiać sobie życie mam inny sposób na mohito:
psotka
sprite
woda
cytryna
mięta
ewentualnie lód (latem)
Spróbujcie, nie pożałujecie!

Lepszego drinka jeszcze nie piłem:

- 100 ml śliwowicy lub winiaku (% wg uznania)
- 2 krople wody

i do dna

Prawie się zgadza... te dwie krople wody mi jednak nie pasują..

Po co marnować wodę?.

- szklanka do whisky
- 50 ml wódeczki czytaj bimbusia
- sok pomarańczowy (najlepiej tymbark)
- odrobina gęstego soku typu Paola o smaku wiśniowym lub malinowy

Wychodzi trójkolorowy nektar, który bez zmieszania można pić ze słomki, lub wszystko razem wymieszać. Gwarantuje, że nie jedna dziewczyna będzie zadowolona, a po paru drinkach odwdzięczy Ci się z nawiązką )
Pozdrowionka

Jak zimne to wszystkie dobre

walthemar pisze: plasterek ogórka zielonego.

Polany miodem

Dziś z nudów zacząłem mieszać syropy razem whiskey. W ręce wpadł mi Bushmills, bo mam a niezbyt lubię ten trunek.

Nalałem 30 ml whiskeya i 15ml syropu pomarańczowego. ŚWIETNY! Poza Blue Kamikaze i Electric Lemonade nic lepszego ostatnio nie piłem(z wyjątkiem Sagi )

Polecam każdemu.

Bimber Carpiroska

tak poł limonki lub cytryny (limonka robi straszną różnice ale jak niemacie to cytrynka też może być)
50 ml bimberku
2 łyżeczki miodu
odrobina sody i dużo lodu (lód najlepiej pokruszyć ale z lenistwa można bez albo na zwykłym)

50 ml burbonu albo whisky
kostka cukru (albo łyżeczka)
szklanka pełna lodu
(miażdżymy kostkę cukru na dnie szklanki, następnie dodajemy alkohol i lód i mieszamy do rozpuszczenia cukru, bardzo ważnym jest to aby sie lód rozpuscił pobudzając do życia kolejne walory smakowe )




przepisów na koktajle znam miliony także jeśli macie jakies 'dziwne trunki' w domu to możecie smiało pytać, z chęcią pomogę.

Dla miłośników czarnej porzeczki.
Kieliszek nalewki z liści czarnej porzeczki wlewamy do szklaneczki,zalewamy gazowanym napojem cytrynowym.
Wrażenia murowane,albo zamuruje nas z wrażenia

szczurek.g pisze:Lepszego drinka jeszcze nie piłem:

- 100 ml śliwowicy lub winiaku (% wg uznania)
- 2 krople wody

i do dna

winiak rozcieńczyć .... a potem do dna .... ależ wodzu co wódz ...

Najprostszy drink i do tego dobrze pasujący do wszystkiego i na każdą okazję.

Psotę / spirytus dobrej jakości rozcieńczyć miękką wodą do zawartości 40% alkoholu. Dobrze schłodzić - podawać z kiszonym ogórkiem lub śledzikiem - ostatnio na forum było że to tak zwana woda dietetyczna - 60% wody konserwowanej etanolem

A ze smakowych - klasyka:
gin + tonik + cytrynka/limonka -
wódka + sok malinowy wlewany delikatnie by zrobiła się w kieliszku flaga
martini + sprite

Z drinków polecam:
Dwa kieliszki łąckiej śliwowicy do posłodzonej herbaty
I 50 advokatu + 200 ml pepsi

Najprostszy drink:
Szklanka + bimberek

Żołądkowa gorzka (dla przyjaciół "Ruda") ze Spritem.

W kieliszek o pojemności 50cl wlej ok 40 cl jałowcówki (może być też dry gin), kilka kropel słodkiego wermutu (np. słodkie martini bianco) i włóż zieloną oliwkę przebitą wykałaczką.
Wypij i zagryź oliwką.

Najprostszy to jest chyba szprycer: wino, woda sodowa i jakiś owoc.

Wódka + sok pomarańczowy + syrop grenadine ( o smaku granatu).
Pamiętajcie żeby był to sok a nie napój ponieważ granat nadaje słodkości. Najlepiej smakuje ze świeżo wyciśniętch owoców. Gorąco polecam!

Zakazany owoc
1 porcja wiśniówki, 1 żubrówki, 1 jarzębiaku (ewentualnie psota lub wódka) plus sok jabłkowy wg uznania, do dekoracji plasterek jabłuszka.

Prosty i dobry drink to kieliszek wódki i kilka, kilkanaście kropelek świeżo wyciśniętej cytryny.
Lubię również żubrówkę z sokiem gruszkowym.
Polecam.

Rozszerzając przepis manowara:

Klasyczny wściekły pies:

ok 2/5 kieliszka 5cl soku malinowego
4 krople tabasco
3/5 kieliszka czyściochy (ilość % ile kto lubi) lanej po ściance kieliszka... wychodzi nam flaga z kroplami tabasco w środku - pierwszy może wchodzić trochę opornie, ale potem świetnie się pije i super grzeje... Uwaga tylko na wargi, żeby zbytnio nie moczyć ich w tabasco które osadza się na ściankach kielonka, bo potem lubią palić z 30 minut

i wycierając wargi palcami nie trzeć potem oczu, bo dopiero wówczas pali W oryginalnym przepisie na wściekłego psa jest syrop grenadinowy, wersja z sokiem malinowym to polska modyfikacja.

A propos wściekłych psów.
Lejesz wódkę do tego sok malinowy (opada na dno jako że jest cięższy) i kilka kropel tabasco. Przy tej kolejności nie trzeba lać po ściance.

Warto spróbować tak i tak, mi np. jak lałem delikatnie sok na wódkę, to potrafiło często zabarwiać częściowo wódkę i "rozrywało" sok, drugi sposób nie powodował podobnych objawów... Nie ważne jak, ważne by i smakowało i jak ktoś lubi, to dobrze wyglądało. Zdrówko!

Może nie prosty przepis, bo mało kto ma syrop z pigwy...
Uwielbiam do szklanki dla whisky wlać około 100ml wódki (nie mam jeszcze sprzętu) 50 - 70ml syropu z pigwy oraz dopełnić wodą gazowaną lub srite'em. Wszystko zimne oczywiście. Jak ktoś ma dostęp do pigwy to polecam zrobić syrop!

Bzymek80 pisze:3 litry wody
2 kg aronii
400 liści wiśni
2 kg cukru
1 litr spirytusu (85-90%)

Wychodzi wspaniały trunek; rewelacyjny bukiet nie do pobicia...
Dodatkowo robię sok bez udziału spirytusu na zimne wieczory jesienno-zimowe
Pozdrawiam i polecam
Bzymek

Korzystam z tego przepisu potwierdzam jest rewelacyjny ale sugeruję 2x mniej cukru dać czyli 1kg bo straszny ulep wychodzi i większe ilości są nie pijalne.

Prosty drink na gorący dzień:
- 50 ml nalewki truskawkowej
- 30 ml Limoncello
- 2-3 krople Tabasco
- 2 kostki lodu

A ja z najprostszych polecam

1. Wódka z sokiem żurawinowym (radzę ostrożnie dolewać soku bo kiedyś ledwo z plaży wróciłem tak mi zaszkodził )

2. Whiskey ze spritem - szczególnie jeśli jesteście w gościach i ktoś uraczy was jakimś cienkim łiskaczem dobrze jest go rozrobić.

3. Ten już jest droższy (sam nie pędzę bo nie mogę więc podaje wódkę) Brzoskwiniowy Ciroc 1 + sok żurawinowy 1/2 + zmielony lód 1/3 + odrobina soku pomarańczowego, po zmieszaniu drink ma fajna konsystencję kaszki, super smak i na pewno zasmakuje płci pięknej

Jak powiem wódka z colą albo whisky z colą - to mogę to nazwać drinkiem ?;)

Wczoraj dowiedziałem się o nazwie nowego drinka - takiego który się pije online ze znajomymi będąc na kwarantannie. Taki drink zwie się:
Quarantino
W ten sam sposób pita kawa to Kawantanna

Pokruszony lód, dowolny alkohol i liście mięty. Wszystko razem w szklankę.

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Nie wiem czy to można uznać za prosty drink, choć jak już mamy gotowy produkt to tylko lać z butelki z lodówki
Cytrynówka Bodzia on ice

Posiadam w kuchni plakat w ramie "MIXOLOGY"
Jest tam 48 przepisów na popularne barowe drinki.. fajna sprawa i również element dekoracyjny..

Wszystkie proporcje trunku i jego składników wraz z krótkim opisem cocktaili.

Poniższy link do plakatu.
https://www.posters.pl/plakaty/mixology-v13425

Porcja wiśniówki 50ml
Białe wytrawne wino 100-120 ml (ewentualnie prosecco)
mrożone truskawki 5-6 sztuk
wcisnąć do środka ćwiartkę cytryny

Ale te truskawki to w jakiej postaci, takie zamrożone? Bo czyba nie ma nic gorszego niż rozmrożona truskawka pływająca w drinku... takie truskawki są wyjątkowo nieapetyczne.

michal278 pisze:Pokruszony lód, dowolny alkohol i liście mięty. Wszystko razem w szklankę.

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Czyli przepis ciekawy.
Dowolny alkohol. I listek mięty i lód.
No toś pizdnał przepisem.

Pozwolisz że lekko przerobię.

3 listki miety pieprzowej. Szklanka ŻUBRÓWKI,. 4 kostki lodu.
Setka soku jabłkowego.

Nie bełtać
A wstrząsnąć. Odpalić Marlborka i cieszyć się życiem.

Przepraszam cię bardzo ale co to jest...ten DOWOLNY ALKOHOL?

Bimber ze szmaty. Martini dry. Nalewka babuni?

Nie obrażaj się ale czas na refleksję
Nie sądzisz?
Jest taki temat...
Szokujące cytaty.
Jak masz na tyle jaj to sam umieść swoją wypowiedż właśnie tam.
Dowolny alkohol.
To jak dzień świra...o żesz kurwa ja pierdolę.

Dowolny .......alkochol.

Temat jest otwarty dla wszystkich tak te alko przez ch.

Najprostrzy drink...szklaneczka zanurzona na mokro w kwasku cytrynowym. Potem w cukrze. Seta wódki i 50 soku pomarańczowego. Kwasek da fajny posmak. Cukier złagodzi. A wódka z sokiem się ładnie skomponuje. A kij z palemką.


Pokaż żeś twardziel i jak umieścisz sam w tym temacie...to pogadamy inaczej.

Pastor pisze:Bimber Carpiroska

tak poł limonki lub cytryny (limonka robi straszną różnice ale jak niemacie to cytrynka też może być)
50 ml bimberku
2 łyżeczki miodu
odrobina sody i dużo lodu (lód najlepiej pokruszyć ale z lenistwa można bez albo na zwykłym)

Tak z ciekawości, to co daje soda?

Jeśli chodzi o mnie, to trochę tego jest, choć ja raczej z tych "whisky+cola", ale z takich "najczęstszych" to:
1. Gin + sprite+tonik(pół na pół),
2. Czysta + sok pomarańczowy + deczko syropu malinowego
3. Cytrynówka + sprite (mega połączenie)

Kiedyś kolega barman poczęstował mnie wydawać by się mogło dziwnym drinkiem... Petarda. Polecam!
Whisky Ballantines BRAZIL + sok jabłkowy

Z mojej strony Espresso Martini jest świetne. W Kauflandzie niedawno była promocja na Kahluę którą mi siostra polecała.

-Przyrządzasz espresso lub inną kawę na 50ml i poczekaj aż będzie w temperaturze pokojowej
-przygotuj 1 kieliszek wódki i 1 kieliszek Kahlui
-nalej oba kieliszki do kawy w słoiku i wymieszaj
-daj do lodówki i poczekaj aż będzie zimny

Można dodać lodu lub mleka, ale jestem fanem tego mocnego smaku alkoholu i kawy. Polecam każdemu przed 18 by można było po tym drinku spać!

Może nie najprostszy, ale ciekawy:

https://streamable.com/yf9ot0

Najprostszy drink:
Wlewamy czystą do kieliszka
Wlewamy kieliszek do gardła
Połykamy
Popijamy sokiem
Drink powstaje w żołądku