Strona 1 z 1

Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 14:20
autor: radius
Szanowni koledzy.
Po przeczytaniu postu http://alkohole-domowe.com/forum/post11 ... ml#p119997, zadzwoniłem do właściciela firmy z pytaniem o te drożdże. Jestem z nich super zadowolony, więc trochę zdziwiło mnie, że Centrum Fermentacji nie ma ich w swojej ofercie. Okazało się, że z zamówionych przez niego 10 kilogramów sprzedał tylko część i została mu reszta, na które skończyła się data ważności. Wiadomo, sprzedać tego nie może, bo przepisy, paragrafy itd..
Mam w związku z tym propozycję dla wszystkich "producentów" i smakoszy whisky i burbonów.
Gość sprzeda mi te drożdże 20% taniej, ale dobrze byłoby, żeby zebrało się kilku, kilkunastu chętnych. Opakowania są pólkilogramowe i można wziąć tylko nierozpakowane. Drożdże przechowywane są w temperaturze ok. 15oC i jestem na 100% pewny, że nic nie straciły ze swoich możliwości. Mówię to ze swojego doświadczenia. Dwa lata po terminie i przechowywane w szufladzie, po uwodnieniu, pracują aż miło popatrzeć.
W ofercie gość ma wszystkie rodzaje drożdży do whisky - safspiryt malt, safspiryt american whiskey, safwhisky M-1 oraz do brandy - estelle.
Jeżeli są chętni na te drożdże to piszcie. Ja ze swej strony zobowiązuję się do rozdziału i dystrybucji.
Myślę, że tydzień wystarczy wam na zastanowienie się i podjęcie decyzji.
Kto nie zna tych drożdży, to może sobie o nich poczytać tutaj - http://www.centrumfermentacji.pl/index.php/do-destylatow
Pozdrawiam smakoszy "rudej na myszach" :lol:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 16:14
autor: gr000by
20% taniej, ale względem której ceny? Allegro? Ze swojego sklepu? Osobiście wziąłbym wersję American Whiskey, nawet niech leży w lodówce/piwniczce, nierozpakowane drożdże wolno się starzeją i za rok/dwa dalej będą startowały jak należy.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 17:27
autor: radius
@gr000by, na Allegro nie ma tych drożdży, ani nigdzie indziej, bo Centrum Fermentacji jest(było) ich wyłącznym importerem na Polskę. Przynajmniej do tej pory. Jutro zadzwonię do gościa i zapytam o konkretną cenę :ok:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 17:31
autor: gr000by
Kiedyś, dawno, dawno temu (chyba coś 2 lata temu) były dostępne przez krótki okres czasu nawet w 500g opakowaniach. To akurat pamiętam, bo miałem do wyboru uniwersalne Fermiole (przymierzałem się do starki żytniej) i właśnie American Whiskey na bourbony, wybrałem Fermiole, bo cena była o ok. 20zł niższa na paczce 500g (40zł/60zł?), albo to były inne drożdże.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:01
autor: klodek4
Ja też byłbym zainteresowany, ale...potarguj się jeszcze z tym upustem, jakby nie patrzeć to data ważności minęła i gdyby na forum to można by było rozprowadzić, to każda ze stron byłaby zadowolona.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:15
autor: radius
To były właśnie te drożdże :) Tak, jak napisałem wcześniej są w opakowaniach 500g, a przed chwilą rozmawiałem z właścicielem o cenie i tak;
Safspirit malt 500 g - 150 zł
Safspirit American Whiskey 500 g - 150 zł
Safwhisky M-1 500 g - 50 zł
Estelle 500 g - 65 zł
Rewelacyjna wręcz cena na Safwhisky M-1 wynika z tego, że opakowanie 10-kilogramowe zostało przepakowane w 500 gramowe paczuszki już w Polsce.
Drożdże są cały czas przechowywane w stałej i jednakowej temperaturze ok.15oC w chłodni.
Może uda mi się wynegocjować przesyłkę gratis. Wszystko będzie zależeć od ilości chętnych.
Chętnych proszę o zgłaszanie się na pw. Już kilku jest :ok:
Acha, są jeszcze do wykupienia drożdże do nastawów owocowych - Safspirit fruit. Na razie nie pytałem o cenę ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:20
autor: klepa
Myślę, że inne. Safspirit, jesli skleroza mnie nie zmogła, to 120 zł za paczkę. To cena właśnie odstraszała w stosunku do popularnych drożdży. Po wypróbowaniu tych wszystkich alkotekow i kobr amg odkryłem Safspirit Malt i... Pan powiedział, ze nie idą i już nie sprowadzają. Był uprzejmy itd ale już nie miał. Jak ja dzisiaj nie mam kasy, to to on ma. I jak tu nie przeklinać?!

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:28
autor: radius
klepa pisze:Myślę, że inne.
Chyba jednak nie ;) Te drożdże mocno podrożały. Zobacz jakie są ceny gdzie indziej
http://www.amazon.com/Home-Brew-Ohio-Fe ... B00BI26DOG
http://cheekypeakbrewery.com.au/index.p ... yeast-500g
A tu z mocnym upustem - http://www.norcalbrewingsolutions.com/s ... Grams.html

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:32
autor: Kamal
Jest ktoś chętny wziąć każdy rodzaj drożdży do whisky na spółkę? Bo aż tak wielkich ilość mi nie potrzeba. :-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 18:41
autor: gr000by
Ja pisałbym się na 100-200g American Whiskey w tej cenie i może na paczkę 500g M-1, ale wg. opisu ze strony są to uniwersalne zbożówkowce, czyli coś w stylu Fermioli.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 20:17
autor: klepa
@grooby
I dlatego te Fermiole staram się od jakiegoś czasu poprawiać na sposób homedistiller drożdżami Ale, czyli Brewgo 02. Też pisałbym się na jakieś mniejsze ilości malta i burbona. Jeśli to są okazyjne ceny przeterminowanych drożdży, to jak ja to wytłumaczę lepszej połowie?Cienko to widzę ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 9 mar 2015, 23:11
autor: seneka
Ja podobnie jak GrOOOby ze 100 gr Safspirit American Whiskey bym kupił, myślę że nawet jesteśmy w stanie się dogadać by przyszło to do Krakowa jedną przesyłką:-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 08:24
autor: radius
Otwieram listę chętnych. Tak, jak pisałem wcześniej, zbieramy się do opakować 500 g. Ja to potem podzielę i wyślę każdemu wg zamówienia :ok: Piszcie co ile kto potrzebuje, a ja będę dopisywał do listy.
Safspirit Malt
radius - 100 g
klodek4 - 100 g
ta_moko - 100 g
piotrunia24 - 200 g
Kamal - 300 g
david81z - 100 g
XXXM - 200 g
Jakub_Dreptak - 100 g
kwik44 - 200 g
michal278 - 500 g

Safspirit American whiskey
radius - 100 g
klodek4 - 100 g
seneka25 - 100 g
ta_moko - 100 g
gr000by - 200 g
piotrunia24 - 100 g
Kamal - 300 g
lukasz743 - 100 g
Pretender - 200 g
david81z - 100 g
łmarko - 100 g
kwik44 - 200 g
michal278 - 200 g

Safwhisky M-1
radius - 500 g
klodek4 - 500 g
lesgo58 - 500 g
ta_moko - 500 g
piotrunia24 - 500 g
Kamal - 300 g
lukasz743 - 200 g
XXXM - 200 g

Estelle
radius - 300 g
klodek4 - 500 g
lesgo58 - 500 g
ta_moko - 200 g
gr000by - 200 g
piotrunia24 - 200 g
lukasz743 - 100 g
Pretender - 200 g
łmarko - 100 g
Jakub_Dreptak - 100 g
kwik44 - 100 g
michal278 - 500 g

Kolorem czerwonym zaznaczam zebrane każde 500 g drożdży do późniejszego podziału.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 08:37
autor: gr000by
Safspirit American Whiskey
gr000by - 200g

Estelle
gr000by - 200g

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 10:49
autor: Pretender
Poproszę
American Whiskey - 200g
Estelle - 200g

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 11:12
autor: david81z
Poproszę 100g malt i 100g amerykańskich

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 15:24
autor: łmarko
Poproszę o safspirit american wshiskey 100 g, estelle 100g

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 15:31
autor: piotrunia24
@seneka25 Ja też jestem z Krakowa wiec jakos się dogadamy :)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 16:16
autor: Jakub_Dreptak
To ja też jeśli można bym chciał się dołączyć do zakupów.
Poproszę:

Estelle - 100g
Safspirit Malt - 200g

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 17:51
autor: radius
Widzę, że kroi się niezła przesyłka :) Trzeba będzie negocjować cenę :mrgreen:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 17:58
autor: lesgo58
I tej opcji się trzymać. Bo 20% za przeterminowany i "niepewny" towar to żadna ulga. Rozumiem 20% od ceny netto to już byłoby coś.
Oni "straciliby" tylko 20% (ale odzyskają 80%) od towaru który i tak był przeznaczony na przemiał. A my mielibyśmy 20% zabezpieczenia w razie jakichś niespodzianek.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 18:37
autor: gr000by
Im taniej, tym lepiej. Przy tym zamówieniu to i 30% od ceny netto mogli by puścić, a jeszcze trochę osób pewnie zamówi drożdże.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 19:10
autor: klodek4
Tak na marginesie dywagacji upustów, to dla mnie to i tak dziwna sprawa, tutaj /mam na myśli Hiszpanię/, towar, który w niedługim czasie ma stracić swoją datę ważności obniża się 30, 50 a nawet 80%, nikt nie będzie miał pretensji do nikogo, choćby z tego powodu że drożdże mu nie ruszą :lol:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 19:50
autor: Pretender
Ale tutaj jest Polska, nie każdy rozumuje tak jak u Ciebie. Niestety. A przecież wystarczyło rzucić hasło na forum i sprzedałaby się każda ilość.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 10 mar 2015, 22:47
autor: seneka
Radius powstaje pytanie kiedy zamykasz listę bo bez konkretnej daty bedziemy czekać bez końca :-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: środa, 11 mar 2015, 06:56
autor: radius
Tak, jak napisałem w pierwszym poście, kończymy zapisy w najbliższy weekend i zaraz w poniedziałek zamawiam dostawę. Dzisiaj ponegocjuję jeszcze cenę "maltów" i "americanów", więc nie podaję jeszcze danych do przelewu. Zrobię to pod koniec tygodnia.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: środa, 11 mar 2015, 07:49
autor: michal278
Malt 500 American 200 estelle 500

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 12 mar 2015, 13:50
autor: klepa
@radius
Jakieś wieści, przecieki z negocjacji? Mamy podjechać z kilofami pod okna i podpalić kilka opon? ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 12 mar 2015, 14:26
autor: radius
Gość obiecał opuścić jeszcze trochę z ceny Maltów i Americanów, ale dopiero jutro da mi znać. Dzisiaj miał dostawę towaru i zajęty czas ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 12 mar 2015, 14:57
autor: Kamal
Dobrze by było jak by jeszcze 20% opuścił. Wkońcu po terminie, i duże zamówienie. ;-)
K.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 12 mar 2015, 23:54
autor: vitis
Czołem koledzy, dla mnie poproszę american whisky 200, safwhisky 200 i estelle 200.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 14:18
autor: radius
Szanowni koledzy.
Jestem po ostatecznej rozmowie z właścicielem Centrum Fermentacji i sprawy mają się następująco:
Sprwdził w magazynie dostępność drożdżaków i okazało się, że American Whiskey któryś z pracowników już "zneutralizował" ;) i nie ma ich na stanie. Za to cenę na Safspiryt Malt opuścił na 120 zł za 500 g :ok:
Dzisiaj sprawdzi jeszcze dla pewności żywotność tych drożdży.
Uwzględniając ten fakt, lista obecnie wygląda następująco;

Safspirit Malt
radius - 200 g
klodek4 - 100 g
ta_moko - 200 g
piotrunia24 - 200 g
Kamal - 300 g
david81z - 100 g
XXXM - 200 g
Jakub_Dreptak - 100 g
kwik44 - 200 g
michal278 - 500 g
łmarko - 100 g
klepa - 200 g
pretender - 200 g
lukasz743 - 200 g

Safwhisky M-1
radius - 500 g
klodek4 - 500 g
lesgo58 - 500 g
ta_moko - 500 g
piotrunia24 - 500 g
Kamal - 300 g
lukasz743 - 200 g
XXXM - 200 g
vitis - 200 g

Estelle
radius - 300 g
klodek4 - 500 g
lesgo58 - 500 g
ta_moko - 200 g
gr000by - 200 g
piotrunia24 - 200 g
lukasz743 - 100 g
Pretender - 200 g
łmarko - 100 g
Jakub_Dreptak - 100 g
kwik44 - 100 g
michal278 - 500 g
eldier - 100 g
vitis - 200 g

Kolorem czerwonym zaznaczam zebrane każde 500 g drożdży do późniejszego podziału.

W poniedziałek składam zamówienie, więc jeśli ktoś jest jeszcze chętny, to ma cały weekend na podjęcie decyzji. Zaznaczam, że akcja jest jednorazowa ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 14:50
autor: klodek4
Sprawdzenie żywotności drożdży wskazane, najlepiej jak byś to Ty zrobił, fachowe oko :P

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 15:28
autor: radius
Wiadomość z ostatniej chwili.
1. Drożdże sprawdzone :ok: Są aktywne i żywotne jak cholera :D
2. Koniec zapisów na Safwhisky M-1. Zapas w całości rozdysponowany :) Pozostały Malt i Estelle 8-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 15:37
autor: łmarko
Poproszę o Malt 100g. Pozdrawiam

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 15:38
autor: eldier
O cholera właśnie miałem pisać o jakieś 100g M-1, no jak nie ma to nic trudno. W takim razie poproszę o 100g Estelle. A jak z wysyłkami? Będą szły jakieś zbiorcze do poszczególnych miast? Bo jeżeli tak to poprosiłbym do Łodzi ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 15:58
autor: michal278
Ja potwierdzam swoje zamówienie. Warszawa lub Białymstok

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 16:33
autor: klepa
Safspirit Malt - 200g, poproszę.
Pzdr

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 17:31
autor: david81z
Jak nie ma American, to poprosze 300g Malt

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 20:05
autor: klepa
Eeee, no...:( zamówiłem Malty, bo lepsze one, niźli w niewoli przysmaki. Ale ja od roku robię tylko qqrydze i te neutralne byłyby lepsze... Radius, klodek, lesgo i reszta czołówki... Panowie. Na cholerę Wam po pól kilo tego przeterminowanego badziewia?! Zepsute drożdże mogą być przyczyną wielu chorób z palimpsestem na czele! No to jak, posunie się który o te gupie 20 deko? ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 20:57
autor: radius
Ja cię kurna zaraz posunę :mrgreen: Zapisz się dopóki jeszcze są, a na pewno je dostaniesz :ok:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 21:18
autor: klepa
A to przepraszam.:)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 13 mar 2015, 21:40
autor: piotrunia24
Jak się ma trzy tony zboża na stychu i 500kg kukurydzy w garażu to zapas drożdży musi być!! Ha ha ha :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: sobota, 14 mar 2015, 08:56
autor: Pretender
Radiusie, jeśli nienma Americanów to poproszę 200g Malt.

Eldier
Wspólna wysyłka? ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: sobota, 14 mar 2015, 09:13
autor: lukasz743
W takim razie 200 g Malt poproszę.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 07:31
autor: radius
Czołem.
Dzisiaj przed południem składam zamówienie, a wieczorem będę wysyłał każdemu z listy dane do przelewu z kwotą za zamówione drożdże + przesyłka.
Cena za każde 100 g drożdży wynosi;
Safspirit Malt - 24 zł,
Safwhisky M-1 - 10 zł
Estelle - 13 zł

Koszty wysyłki listem poleconym lub paczką (w zależności od wagi);
do 350 g - 6 zł
do 1000 g - 10 zł
>1000 g - 12 zł

Wysyłał będę w kopertach bąbelkowych lub kartonikach. Zamówienia 500 gramowe będą wysyłane w całości, mniejsze będę rozważał i wysyłał w woreczkach strunowych.
Mam jeszcze do kolegów, którzy zamówili drożdże Safspirit Malt jedną prośbę.
W związku z tym, że zamówienie opiewa na 2,8 kg a paczki są wyłącznie półkilogramowe, to aby kolega lukasz743 mógł otrzymać swoje drożdże, muszę zamówić 3 kg. jeżeli się zgodzicie, to pozostałe 200 g rozdzielę pomiędzy wszystkich zamawiających te drożdże. Dodatkowy koszt będzie niewielki (ok. 4,50 zł) a kolega otrzyma zamówione drożdże :ok:
Z góry dziękuję za zrozumienie 8-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 08:13
autor: ta_moko
Jasna sprawa; bardzo koleżeńskie podejście.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 08:35
autor: Pretender
Nie ma problemu ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 08:50
autor: michal278
Ok. Jak mawiał klasyk jestem za a nawet przeciw. Napisz mi na pw dane do przelewu.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 09:14
autor: drgranatt
Kurza twarz :bardzo_zly: a ja nie mam możliwości robienia ze zboża :(

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 09:16
autor: Kamal
Dobry pomysł radius. :ok: I wszyscy będą zadowoleni :-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 09:20
autor: piotrunia24
Super!! ;-) Teraz czekamy tylko na dane do przelewu później na paczuszki :-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 09:37
autor: Pretender
Radius, możliwa wspólna wysyłka? Niech tylko Eldier potwierdzi. Może być do mnie ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 10:09
autor: radius
@ Pretender, oczywiście. Nie ma żadnego problemu :ok:
@ drgranatt, wysłać ci 10 kilo żyta :?: :mrgreen:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 10:37
autor: stach13
czy mogę się jeszcze dopisac do zamówienia,na 100-200 g ,jesli coś zostało ?

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 12:26
autor: Pretender
Napisz jakie robaczki :)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 12:27
autor: radius
@ stach13 , wysłałem ci PW ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 12:40
autor: stach13
Pretender pisze:Napisz jakie robaczki :)
zamawiam 100g estelle i 100g malt ,jeśli jeszcze możliwe :punk:
Wielkie Dzięki Koledzy :ok:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 14:01
autor: drgranatt
radius pisze:@ drgranatt, wysłać ci 10 kilo żyta :?: :mrgreen:
No co Ty :shock: za przesyłkę zapłacisz jak "za zboże".

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 14:24
autor: łmarko
Trzeba pomagać , jak najbardziej.
Pozdrawiam

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 18:38
autor: gr000by
Do Krakowa/Rzeszowa może być również 1 wysyłka jak jest jeszcze ktoś oprócz mnie do odbioru w tych miejscach.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 20:59
autor: piotrunia24
Ja tez jestem z Krakowa, moze byc jedna paczka ;-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 21:30
autor: radius
No to wspólna wysyłka jak na razie;
eldier + Pretender (wysyłka do Pretendera)
gr000by + piotrunia24 (wysyłka do gr00by'ego?)

Zaczynam rozsyłać PW z danymi do przelewu :) Jeśli będą jakieś specjalne życzenia co do wysyłki, to proszę o informację wraz z danymi do wysyłki, również na PW.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 16 mar 2015, 21:36
autor: piotrunia24
Ok może być. My się juz jakos z gr00bym dogadamy :-)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: środa, 18 mar 2015, 11:34
autor: lukasz743
Wielkie Dzięki Koledzy :ok: :respect:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: środa, 18 mar 2015, 14:40
autor: radius
Dzisiaj dotarły drożdże :ok: Jutro rozpoczynam wysyłanie pierwszych paczek. Proszę kolegów o podawanie w tytule przelewów nicka z forum, ułatwi mi to życie :)
Szykuję dla forumowiczów jeszcze jedną niespodziankę i wkrótce informacja ukaże się na forum, ale o tym... nie tylko ja decyduję :mrgreen:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 20 mar 2015, 09:48
autor: radius
Szanowni koledzy.
Pierwsze paczuszki z drożdżami są już w drodze, kolejne będę wysyłał po otrzymaniu adresów i przelewów.
Gdyby czasami zdarzyło się tak, że w przesyłce coś pomyliłem (mylić się jest rzeczą ludzką), to proszę nie przyjeżdżajcie z bejsbolami, nie nasyłajcie prokuratora, tylko napiszcie. Rozwiążemy problem z korzyścią dla was :)
Możecie ewentualnie rzucić pod moim adresem kilkoma chu.ami, nie obrażę się. Przecież i tak nie będę słyszał :mrgreen:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 23 mar 2015, 11:40
autor: gr000by
Drożdże już dotarły bezpiecznie do Krakowa, PW do zainteresowanych już poszło. Wielkie dzięki radius za zorganizowanie akcji :).

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 23 mar 2015, 19:28
autor: Kamal
Wielkie dzięki radius, :respect: :poklon; drożdże dzisiaj doszły. :D
K.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 27 mar 2015, 08:39
autor: Pretender
Wczoraj awizo dzisiaj drożdże już u mnie. Dzięki Radius.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 27 mar 2015, 10:17
autor: Jakub_Dreptak
Ja też dziękuję - od wczoraj drożdże w UK.

Pozdro,
J.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 30 mar 2015, 16:19
autor: łmarko
Dzisiaj drożdże doszły. Dzięki Radius :poklon;

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 30 mar 2015, 18:40
autor: radius
Wysłałem już wszystkim chętnym paczuszki z drożdżami :ok: Nie zapomnijcie, gdzie macie wysłać próbki destylatów uzyskanych na tych grzybkach :mrgreen: :pije:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 12:32
autor: klepa
Doszły! Ojezu, doszły... Jakie próbki? Jaka wysyłka? ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 14:08
autor: david81z
Towar w D :ok: ubline.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 15:38
autor: Kamal
klepa pisze:Doszły! Ojezu, doszły... Jakie próbki? Jaka wysyłka? ;)
Radius mówi o próbach alko (pewnie do oceny :pije:) uzyskanych na tych drożdżach. ;-)
K.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 16:33
autor: klepa
Kamal... ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 19:43
autor: lukasz743
Do mnie też dotarły :), malty i M-1 sprawdzone - ruszają bez żadnych problemów, jeszcze raz dzięki Radius!

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 21:41
autor: david81z
Jak dawkować malty? Ile na 25l?
Worek już czeka, moja LP sie wkurwi jak całe święta będe zacierał :punk:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 31 mar 2015, 21:53
autor: klodek4
Moja partyjka jeszcze objeżdża świat, ale już niedługo zaprzęgnę je do pracy, dość szlajania się :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: środa, 1 kwie 2015, 08:17
autor: radius

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 2 kwie 2015, 10:24
autor: eldier
I ja wreszcie odebrałem swoje drożdże.
W weekend jak dobrze pójdzie będę mógł przetestować ich żywotność ;)

Dzięki radius i Pretender :)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: piątek, 3 kwie 2015, 00:57
autor: Pretender
Nie za ma co ;)

Ps
Do zobaczenia na pifku

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: sobota, 4 kwie 2015, 20:14
autor: michal278
Dzięki za towar. Extra za jakiś czas zaczyn na chleb będzie....

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 14 kwie 2015, 21:29
autor: lorakkarol
http://www.browamator.pl/szczegoly.php? ... sortuj=kod
gdyby któryś z forumowiczów poszukiwał tych drożdży ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 16 kwie 2015, 18:49
autor: klepa
W karcie produktu znalazłem, że Malt nadają się również do Bourbona. Nigdzie nie ma jednak info o %. Ktoś coś?

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: czwartek, 16 kwie 2015, 19:08
autor: klodek4
No właśnie!!!!

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 15:40
autor: łmarko
Chcę się podzielić , co zrobiłem na drożdżach Malt :
Zacier zrobiony wg. Juliusza
4 kg śruty kukurydzianej
4 kg cukru
20 l wody Oaza
Początkowe blg 15 , po odpracowaniu blg -2, później klarowanie samoczynne 1 dzień, lewarowanie przez tetrę i na kolumnę. Pracowałem na uzysk spirytusu z I pędu. Uzysk nie był rewelacyjny. Samego serca otrzymałem 1,3l , przed i pogony razem wyszło 2,1l. Smak spirytusu był zadawalający , jedynie zapach był inny , niż przy drożdżach gorzelnianych, czuć było taką starą ścierką od pomywania. Ale po odstaniu 2 dniach , zrobił się słodki i zapach ulotnił się. Póżniej go za dębiłem szczapkami dębu pieczonego.
Po tygodniu sprawdziłem jak się za dębił , zauważyłem ,że go przedębiłem. Czuć było deskę dębową.
Kolor miał fajny, klarowny, odstawiłem go na jeszcze 2 dni otwartego przed zaprawieniem i zapach deski ustąpił. Z tymi spostrzeżeniami podzieliłem się na czacie. Po radach , zaprawiłem go cukrem z wanilii , trochę laski wanilii i karmelem. I coś tam wyszło do picia ;) ni to burbon , ni to whisky , ale da się :pije:
Na zdrowie :piwo:

Drugi zacier na drożdżach Estele już jest gotowy , jak nie będę was nudził to go opiszę :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 17:20
autor: Lootzek
łmarko, a nie szkoda takich fajnych drożdży na cukrówkę z kukurydzą? Spróbuj zatrzeć zastępując cukier słodem, zobaczysz jaka łycha Ci wyjdzie :)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 17:56
autor: łmarko
Mam problem ze zdobyciem słodu, a samemu zrobienie jest dużo roboty. Właściwie ŁKZWJ robię wg. lesgo. Mam zamiar ściągnąć z AD.chyba mają :?:

Pozdrawiam MK

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 17:58
autor: gr000by
Masz tyle sklepów z artykułami dla piwowarów (w tym słodami), np. www.alepiwo.pl, www.browamator.pl i wiele innych. Wszystkie oferują ześrutowanie słodu przed pakowaniem, więc nie wiem w czym problem?

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 18:06
autor: Zygmunt
Ba, nawet sama słodownia się na detalistów otworzyła:
http://www.slodowniastrzegom.pl/

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 23 cze 2015, 18:55
autor: łmarko
Dzięki za linki. Ale tak już jest, jak nie wiesz albo brak chęci , to szukasz dziury w całym :respect:

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: niedziela, 17 sty 2016, 13:33
autor: boxer1981228
Czy ktoś może nie zakupił sobie za dużo tych drożdży (Safspirit Malt) ? I mógłby troszkę odsprzedać ?

Edit:

Sprawa nieaktualna, dziękuje.

Edit II:

Jeżeli kogoś jeszcze interesuje zakup tych drożdży to : http://www.centrumfermentacji.pl/index.php/start
mają jeszcze 3 kg w paczkach po 0,5 kg w cenie 100 zł za paczkę. Drożdże troszkę odleżane a zapewne są w dobrej kondycji tak jak ostatnio.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 19 cze 2017, 15:11
autor: Fiflak
Czy potrafi ktoś znaleźć informację odnośnie wersji american whiskey? Googlowałem, lecz nic nie wyszukałem. Idzie mi o to, ile % alkoholu w zacierze te grzybki wytrzymują. Czy proporcja kilogram zboża na trzy litry wody nie będzie dla nich zbyt słodka? Ponoć niektórym szczepom nie służy wysokie blg, bo zdechną z przepicia zanim przerobią cukry do końca. Stąd moje pytania i wątpliwości.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 19 cze 2017, 21:43
autor: gadaka
Niestety na opakowaniu również brak takiej informacji...
Może pokuszę się w wakacje o mały eksperyment:)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: poniedziałek, 19 cze 2017, 23:27
autor: seneka
A mianowicie jaki ?

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 08:43
autor: klepa
Tu:
http://www.fermentis.com/spirits/whisky-spirits/faq/
w ostatniej odpowiedzi jest, że 7-8%.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 09:15
autor: Fiflak
Ciekawe, czy to wartość optymalna, czy górna granica tolerancji.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 10:18
autor: klepa
Dwa lata temu tez mnie to kłuło, ale dałem spokój z prostej przyczyny - czy jesteś w stanie zrobić zacier gęstszy, niż w proporcji 1:3? Pewnie się da, ale...
Inne eksperymenty dowiodły, że zacier: 33 kg śruty na 100 l wody + 6kg cukru inwertowanego w 6 l wody + 20 g kwasku, odfermentowuje bez jakiegokolwiek problemu, a otrzymany destylat jest właściwie (przynajmniej dla mnie) nie do odróżnienia od destylatu z niepodrabianego zacieru. Jeśli cukier ma wydajność 3xlepszą od ziarna, to można od biedy przyjąć, że zwiększyłem udział ziarna o połowę. Jeżeli z kolei przy proporcji 1:3 uzyskujemy średnio 17-18 Blg, to o ile zwiększałem ilość cukru? To ile wytrzymają grzybki?
I tu przestało mnie już ciekawić, bo proporcji 1:3 (uczciwie) nie przeskoczysz.Chyba, że..? Ekstrakt słodowy? ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 11:00
autor: Fiflak
Sporządzam zaciery w proporcji kilo ziarna, lub słodu, na 3,5 litra wody. Wykonałem raz burbona w wersji kilo na trzy litry i fermiole też dały sobie z nim radę. Gęstszego zacieru absolutnie nie mam zamiaru przygotowywać. Stąd moje pytanie o to, czy american whiskey dadzą radę przerobić breję =1kg/3l.

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 12:08
autor: klepa
No to się dogadaliśmy - Ty kupujesz paczkę, a ja od Ciebie odkupuję paczki pół. Dobrze zrozumiałem? :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 12:31
autor: Doody
Do american whiskey chętnie bym się dołożył do zamówienia bo "Malty" jeszcze mam. Pamiętajcie jak coś ;)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 12:41
autor: klepa
Fiflak! Grasz, czy gadasz? Twój ruch! :D
Doody, na pewno masz za dużo! Połowę? :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 13:18
autor: Doody
Maltów mam dwie 50-cio gramowe paczki jeno... ;) Ale tak 200g amerykańców bym przytulił :D

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 15:06
autor: gadaka
Miałem w zamyśle zrobić podobnie jak @klepa
@klepa dzięki wielkie za post:)

Re: Zakup profesjonalnych drożdży do whisky Safspirit

: wtorek, 20 cze 2017, 15:43
autor: Fiflak
Ja tam się już w zapas grzybów zaopatrzyłem, ale jakby ktoś szukał w cenie promocyjnej to:
https://browamator.pl/drozdze-piwowarsk ... ,4349,4327
American whiskey czasami też bywają przecenione. Polecam śledzenie wyprzedaży w browamatorze.