Alkohole-Domowe.com

Panowie tak jak w temacie mam zamiar budować takiego potworka, jego zastosowanie to typowa kolumna do odpędu surówki i ewentualnie możliwość gotowania gęstych zacierów.
Wypiszę dokładnie moje założenia :
-max wysokość całego zestawu to 230cm
-grzanie gazowe z sieci przez taboret 15kw (wysokość 20cm)
-średnica kolumny 76mm (30cm sprężynki CU, 90cm sprężynki KO)
-głowica puszkowa z wziernikiem (30cm wysokości)
-odbiór LM
-zbiornik 150l (wysoki 51cm)
I teraz pytanie czy nie po przypalam gęstego od gazu (może jakiś płaszcz czy cuś)???





Pozdrawiam
Piotrek

Obowiązkowo płaszcz lub w ostateczności tzw podwójne dno.

Kilka miesięcy temu wykonałem podobny sprzęt jak ty masz zamiar.
Keg 100L grzałki 4x2kw ,kolumna 76.1,katalizator 20cm ,kolumna z wziernikiem 150cm,głowica puszkowa 45cm,wysokość całego zestawu to 280cm.
Przy nie ocieplonym zbiorniku ciężko było zalać kolumnę mocą 8kw.
Co do gęstych zacierów to mogą się przypalać bez płaszcza.
Sprzęt był za duży jak na moje potrzeby więc zmienił właściciela.

Właśnie zastanawiam się nad podwójnym dnem, tylko czym je wypełnić, i jakiej grubości zrobić.
Kolego KS2507 widziałem na allegro Twoją maszynkę (bardzo fajny sprzęcik), powiedz mi czy 76,1mm to średnica po zewnętrznej czy wewnętrznej (ja mam rurę 76mm zewn. i 70 wewn.) Ja akurat będę grzał taboretem 15kw, gdzie podstawa zbiornika będzie miała jeszcze dodatkowy fartuch, żeby jak najmniej ciepła uciekało . Z systemu OVM zrezygnowałem z powodu wysokości kolumny (mam drugą która ma 225cm wypełnienia więc rektyfikację przeprowadzam na niej). Ten sprzęt ma służyć typowo do odpędu surówki i gotowania owocówek na wiosnę .

Pozdrawiam
Piotrek

Zamierzam zbudować taki sprzęt. Pytanie jaka jest wydajność na takiej rurze?

Podłączam się pod pytanie kolegi Pulse86, jak wygląda wydajność na rurze 70mm wewnątrz (76mm zew.)???

To zależy od mocy grzania. Teoretycznie rurę 70mm możemy grzać mocą ok. 3870. Licząc w przybliżeniu, że komfortowa praca kolumny odbywać się będzie przy mocy ok. 3600W. Przy założeniu, że keg i kolumna będzie dobrze ocieplona to pełna wydajność kolumny w czasie strippingu wsadu 16% będzie ok. 230ml/min.
P.S. Koledzy bardziej kumaci i umiejący podstawić dane do odpowiednich wzorów będą w stanie wyliczyć wydajność dokładniej. Ale w naszych warunkach praktyka nie zawsze pokrywa się z teorią.

herbata666 pisze:Właśnie zastanawiam się nad podwójnym dnem

Olo69 używał, wypełniony olejem. Ponoć potrafi przypalać gęste, uderz do niego po szczegóły.

Lepiej zrobić płaszcz wodny. Oczywiście ciśnieniowy. Wtedy nawet żyto się nie przypala i możesz grzać pełną mocą zacier na surówkę. Zbiornik sam robisz czy masz gotowy?

Na zbiornik wykorzystam Cymber masarski pojemność od 150l do 250l, fajne wymiary (bo nie za wysoki około 50cm). Dodatkowo ścianki z blachy 3mm a dno 5mm, po paru przeróbkach i przyspawaniu dekla będzie idealny .

Średnica wewnętrzna to 72mm,przeprowadziłem tylko dwa procesy na tej kolumnie keg nie był ocieplony,grzałem mocą 6kw i odbierałem destylat z prędkością 3l/h

Ja zbiornik na pewno będę ocieplał wełną do kominka (nie palna i bardzo dobra izolacja), a że zbiornik w kształcie kwadrata to będzie idealnie spasowana. Nie wiem jeszcze jak dokładnie rozwiązać kwestię podwójnego dna bo na pewno będę gotował też gęste nastawy/zaciery. Jutro coś może narysuję w Corelu to wrzucę szkice zbiornika.


Pozdrawiam
Piotrek

KS2507 pisze:Średnica wewnętrzna to 72mm,przeprowadziłem tylko dwa procesy na tej kolumnie keg nie był ocieplony,grzałem mocą 6kw i odbierałem destylat z prędkością 3l/h

Przy zastosowaniu refluksu prędkość prawidłowa. Ale zobacz jakie straty energii potrafi generować nie ocieplony sprzęt. Co uwidacznia się zwłaszcza przy dużym zbiorniku.

U mnie musi być dobre ocieplenie i dobra izolacja od pomieszczenia, ponieważ sprzęt będzie stał w małym pokoju (8m2), w którym jest temperatura 21-23C, więc jak odpalę palnik 15kw to się tam ugotuję . Zbiornik będzie ocieplony tak ja wyżej napisałem, do tego w dnie będzie płaszcz, a na samym spodzie będzie zrobiony fartuch około 5cm z dojściem świeżego powietrza i odprowadzeniem spalin (dwa kanały). Co o tym myślicie ??

Udało mi się kupić dzisiaj fajny zbiorniczek (w dobrych kosztach), wymiary jego to, wysokość 50cm(43cm wewnątrz), 70cm średnica(69cm wewnątrz), pojemność około 160L, dno bardzo grube przynajmniej 5-6mm a ściany 4mm. Na kolumnę planuję zrobić otwór na środku, ten duży będzie służył jako wziernik , średni jako wlew a w mały wykorzystam na zainstalowanie portu termometru (oczywiście w rurce do samego dna). Kilka fotek, zrobionych na świeżo:D. Jeżeli Macie jakieś inne koncepcje przerobienia zbiorniczka to chętnie posłucham




Pozdrawiam
Piotrek

Piękny zbiornik . Co do umiejscowienia kolumny na środku to standardowy montaż, ale chyba mógłbyś skorzystać z istniejącego, największego otworu, który przeznaczyłeś na wziernik.

Piękny zbiorniczek. Już nie mogę doczekać się jak to będzie finalnie wyglądać.

Pochwalisz się ile zapłaciłeś i gdzie takie sprzedają??
Super zbiornik.

Znalazłem na tablicy i utargowałem do 550zł, wiec myślę że cena dobra bo na złomie chcieli 450zł, za jakiś stary baniak z KO (niby po 8zł za kilo, ale waga 56kg). Myślałem jeszcze nad cymbrami do masarstwa ale tam trzeba dekiel sobie dorobić i jeszcze parę innych rzeczy.



Pozdrawiam
Piotrek

Panowie skąd wytrzasnąć taką uszczelkę albo może napuszczę w ten rowek silikonu (żeby było wypukłe) ??. Na tą chwilę jest jakaś stara uszczelka wydaje mi się że gumowa (zbiornik niby mleczarski). Mam jeszcze jedno pytanko gdzie dotną mi szkiełko na wymiar do wziernika w miarę tanio ??



Pozdrawiam
Piotrek

Z kupieniem na wymiar może być ciężko - zdecydowanie łatwiej będzie zrobić tak jak piszesz czyli rowek wypełnić silikonem. Ze starą uszczelką nie ma co ryzykować.

Szukaj sznura silikonowego, lub uszczelek "na metry". Spolojnie znajdziesz i dobierzesz do swojej starej uszczelki.


Ps
Skąd jesteś?

Masz adres w dziale sklepy. Sprzedawca doradzi co wziąć. Polecam.

Pretender pisze:Skąd jesteś?

Powiat Grodzisk Mazowiecki.


Ps.
A kolega

Jak namierzysz jeszcze jeden, to daj znać
Piękny jest.

herbata666 pisze:Panowie skąd wytrzasnąć taką uszczelkę

Jaka średnica i długość? Mam jakieś odpadki sznura silikonowego może coś dopasuję a jestem blisko Grodziska.

Jakby co to jest dobre miejsce na zakup różnych uszczelnień, korzystam od kilku lat.
http://www.contakt.pl/szczeliwa-uszczel ... 631913f278