Strona 1 z 4
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 11 mar 2019, 09:43
autor: Doody
Ja również stosuje metodę podwójnej destylacji. Najpierw odpęd na krótkiej kolumnie, bez podziału na jakiekolwiek frakcje. Staram się do zera ale czasami cierpliwości nie starcza
ale zawsze jadę przynajmniej do tych 99,6 - 99,7 w kegu. i potem destylacja na półkowej. Jak dla mnie jest to na dzień dzisiejszy najbardziej satysfakcjonująca mnie metoda.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 11 mar 2019, 18:28
autor: czytam
Aromaty jabłkowe są średnio trwałe w wysokiej temperaturze i idą zaraz po pogonach. Długa stabilizacja i kropelkowanie nie jest więc, moim zdaniem, wskazane. Z tego też względu lepiej kalwados destylować na raz. Na początku odbierać wszystko jak leci do małych butelek. Po przewietrzeniu za dzień, dwa wybrać właściwe.
Refluks na sitowej 1:1.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 16 mar 2019, 00:45
autor: chprzemo
Cześć!
Właśnie jadę testową cukrowkę na moim półkowcu, wszystko jest OK, papuga mówi mi, że mam 90%, ale zastanawia mnie poziom cieczy na Półkach...
Mam ustawione przelewy na 2 cm, a cieczy na półce jest jakiś 1 cm, tak samo jest na wszystkich 5 półkach- to normalne?
Zakręciłem odbiór i poziom się nie zwiększa.
Jadę na 4 kW ze standardową cukrówką w kotle.
Ps. Kolumna pracuje pięknie, jak usiądę do komputera to wrzucę jakieś fotki żeby tych niezdecydowanych na taki sprzęt przekonać- zawsze to mówiłem, ale teraz jestem pewien, kolumna półkowa może zamiast kominka zdobić salon!
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: czwartek, 18 kwie 2019, 00:05
autor: chprzemo
Postanowiłem, że nie będę rozbudowywał (przynajmniej na tą chwilę) swojej półkowej, mam jeszcze trochę materiału na zrobienie kopii swojej kolumny- jeśli jest ktoś chętny zapraszam do kontaktu PW i na pewno się dogadamy.
pozdrawiam
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 6 maja 2019, 03:35
autor: michwo1
Pytanie techniczne, jakiej średnicy rurę zastosowałeś nad kolumną półkową oraz głowica ufo do jakich mocy grzewczych masz przystosowaną?
Pzdr.
Wysłane z mojego COR-L29 przy użyciu Tapatalka
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 6 maja 2019, 09:11
autor: chprzemo
@michwo1 Szczerze mówiąc to nie wiem do jakiej mocy jest głowica, z tego co pamietam to przez chwilę grzałem 6kW i dała radę. Jeśli interesują Cię szczegóły głowicy i parametry to zachęcam do kontaktu z wykonawcą tego cuda- herbata666.
Rura szklana ma średnicę zewnetrzną 80mm.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 6 paź 2019, 22:35
autor: chprzemo
Post pod postem... Ale może moderator mnie nie wyrzuci:)
Kolejna kolumna mojego autorstwa znalazła nowy dom, spakowana czeka na kuriera- tym razem mat i szlif/satyna
Obiecałem film z pracy kolumny, z opóźnieniem ale wstawiam link :
https://www.youtube.com/watch?v=eRwL510mMTI
Jakość filmu nie powala na kolana... Postaram się nagrać coś w lepszej jakości.
IMG_2847.JPG
IMG_2846.jpg
IMG_2843.JPG
IMG_2841.JPG
IMG_2840.JPG
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 07:13
autor: arTii
Widzę że masz głowicę bardzo podobna do mojej i....
Zbieram się do jej "ulepszenia" - zobacz jak dużo jest wolnej przestrzeni nad OLMem - tę dennicę śmiało można zeszlifować żeby była niższa, tak samo nakrętkę która blokuje - tez można zeszlifować. Na górze pod głowicą jest podobnie. Nasz kolega z Łodzi już sobie to przerobił
Ja mam zamiar w zimie się za to wziąć. Będzie kilka centymetrów więcej sprężynek.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 08:57
autor: chprzemo
@arTii- planuje taką przeróbkę, ale tylko żeby urwać kilka cm z wysokości, jak już zbuduje nową zasypową kolumnę to będę szukał każdego mm. Mam kupione szkło (chyba) 5 cm krótsze i zwyczajnie je wymienię + pokombinuje z dennicami i wszystkimi elementami montażowym które podtrzymują sprężynki.
Nakrętkę blokującą można przenieść pod dennicę i już kilka sprężynek wejdzie:)
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 09:56
autor: lesgo58
Przemek a po co Ci zasypowa? Przy takich zdolnościach zrób sobie porządną półkową z 10 półkami. Do tego bufor stabilizująco wzmacniający, półkę OLM "wędrującą" i masz kolumnę do wszystkiego.
Ja mam półkową tylko z 5 półek a moja zasypowa stoi w kącie.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 10:37
autor: chprzemo
Ciekawy pomysł, rozmawiałem o tym tez przez chwilę z Andrzejem Akasem... Też mi to doradzał...
Przy następnej kolumnie którą będę robił postaram się dogadać z nowym właścicielem i przegotuje jakąś cukrówke na 10 półkach... Ciekawe jaka jakość będzie- może ma ktoś destylat cukrowy z 10 półek w pełnym reżimie na spirytus? Chętnie bym umoczył dzioba i sprawdził jak to smakuje...
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 12:13
autor: lesgo58
chprzemo pisze: Ciekawe jaka jakość będzie- ...
Będzie dobra jakość. Gwarantuję.
Te 10 półek zrobi Ci lepszą robotę niż 1,5 metrowa kolumna zasypowa.
Podesłałbym Ci próbkę, ale akurat cały spiryt mam w nalewkach. Jeśli nikt Ci w najbliższym czasie nic nie zaproponuje to chętnie Ci podeślę moją próbkę. Ale to dopiero za jakieś 2-3 tygodnie.
10 półkowa kolumna - jak na nasze warunki - jest do otrzymywania spirytu jak najbardziej optymalna. Obniżony odbiór można skombinować tzw. wędrującą półką OLM obniżając odbiór na 7 półkę, albo można zaadoptować OLM z buforem zasypowym. Z kolei bufor stabilizująco wzmacniający poprawi nam separację pogonów. Termometry dajemy w buforze, i np. na 2 półce oraz pod OLM-em. Sam proces prowadzi się już w tradycyjny sposób na jedno, dwa gotowania albo metoda znaną z kolumn wypełnionych - czyli 2,5. Do wyboru. Stabilne i moim zdaniem lepsze frakcjonowanie powoduje, że praca na takiej kolumnie staje się jeszcze przyjemniejsza niż na kolumnie wypełnionej. Tak pod względem efektywnym jak i efektownym dla oka.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 12:36
autor: użytkownik usunięty
Nie mam dużego doświadczenia, ale niedawno gotowałem identyczny nastaw w 2 różnych konfiguracjach mojej kolumny:
1. OLM + bufor i jakieś 1,1m wypełnienia
2. OLM + bufor, nad buforem 4 półki kołpakowe (bo tyle zmieściłem
) oraz 0,5m zasypu.
Każdy nastaw to 12,5kg glukozy w beczce 40l zalane wodą na drożdżach Moskwa. Surówka z 2 konfiguracji wydawała się łagodniejsza, mniej "gryząca" w zapachu. Myślałem, że to może autosugestia, ale jeszcze 2 osoby potwierdziły moje odczucia nie znając zawartości, więc "coś w tym musi być "
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 13:15
autor: chprzemo
lesgo58 pisze:
Będzie dobra jakość. Gwarantuję.
Te 10 półek zrobi Ci lepszą robotę niż 1,5 metrowa kolumna zasypowa.
Feti pisze:Surówka z 2 konfiguracji wydawała się łagodniejsza, mniej "gryząca" w zapachu. Myślałem, że to może autosugestia, ale jeszcze 2 osoby potwierdziły moje odczucia nie znając zawartości, więc "coś w tym musi być "
Żeby te szkła były tańsze to już bym łapał szlifierkę z bawełnianymi tarczami do polerowania- tak żeście mnie zachęcili do tego pomysłu! Jak już się zdecyduje to będę jechał na głowicy UFO z zasypem narazie bez bufora, kombinować wstawianie termometru na dolnych półkach? Kapilar wywierci otwór bez problemu wiec coś można wyrzeźbić .
Już kiedyś o tym myślałem i chyba wymyśliłem patent na zrobienie odbioru i portu termometru na każdej półce bez wiercenia w szkle- pierścień grubości 15 mm o średnicy szkła umieszczony na sicie z dodatkową uszczelką... podniesie to wysokość pólki ale da się wstawić nypel 1/4 i port termometru...
lesgo58 pisze:
Podesłałbym Ci próbkę, ale akurat cały spiryt mam w nalewkach. Jeśli nikt Ci w najbliższym czasie nic nie zaproponuje to chętnie Ci podeślę moją próbkę. Ale to dopiero za jakieś 2-3 tygodnie.
Będę czekał, mam się przypominać czy sam się odezwiesz?
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 13:50
autor: użytkownik usunięty
chprzemo pisze:
Już kiedyś o tym myślałem i chyba wymyśliłem patent na zrobienie odbioru i portu termometru na każdej półce bez wiercenia w szkle- pierścień grubości 15 mm o średnicy szkła umieszczony na sicie z dodatkową uszczelką... podniesie to wysokość pólki ale da się wstawić nypel 1/4 i port termometru...
Ja zrobiłem coś takiego:
swinia-t18989-40.html#p201951
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 14:02
autor: chprzemo
Właśnie kojarzyłem, ze u kogoś coś takiego widziałem... Już mam Polki wypalone i niebardzo mogę w nie ingerować wiec wydaje mi się, ze pierścień z przyłączami będzie odpowiedniejszy, zastanowię się tylko czy 15 czy 10 mm i coś wykombinuje, najpierw zrobię próbę spirytusu na 5 półkach które mam tylko nie wiem czy dam radę bez termometru na dole kolumny....
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 14:17
autor: użytkownik usunięty
Ja też nie mam termometru na dole i na chwilę obecną nie jest mi potrzebny, kieruję się wskazaniami termometru z kotła i nosem
Jeżeli chcesz odbierać w ten sposób spirytus, nie ma żadnej różnicy w prowadzeniu procesu pomiędzy półkami a zasypem, przynajmniej według mnie
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: poniedziałek, 7 paź 2019, 14:36
autor: lesgo58
Feti pisze:,,,Surówka z 2 konfiguracji wydawała się łagodniejsza, mniej "gryząca" w zapachu.,,,
To jest - między innymi - jedna z cech i różnic między kolumną zasypową i półkową.
chprzemo pisze:Będę czekał, mam się przypominać czy sam się odezwiesz?
Lepiej jak się przypomnisz.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 13:18
autor: chprzemo
lesgo58 pisze:
Termometry dajemy w buforze, i np. na 2 półce oraz pod OLM-em.
jak narazie jest faza planowania pomiaru temp. i już zapotkalem na problem:
Na jakiej wysokości umieścić sondę termometru? Zakładamy, że mam szkło Wysokości 100mm, przelew ustawiony na 30 mm to temperaturę w której części pólki mierzyć?
Pozdrawiam,
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 14:01
autor: lesgo58
Poniżej poziomu płynu. Można i wyżej ale musisz zdać sobie sprawę, że wskazania będą pokazywać temperaturę par różniącą się od temperatury płynu.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 14:13
autor: chprzemo
Czyli na 15 mm od sita będzie Ok? Nie wiem czemu ubzdurałam sobie, ze to temp. par mi potrzebna.... to upraszcza cała konstrukcje:)
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 14:48
autor: lesgo58
Ja miałem w poprzedniej kolumnie na wysokości półki. Ale to jest bez różnicy. Miałem dlatego na tym poziomie bo czasami wejście na półkę wykorzystywałem do odbioru z tej półki. A czasami tylko do pomiaru. W zależności od okoliczności i tego co sobie ubzdurałem robić. Tak miałem na każdej z 5-ciu półek. Tego mi brak w obecnej kolumnie.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 14:56
autor: chprzemo
Ja planuje zrobić port termometru i nypel 1/4 dla pólki ‚z pomiarem’, będzie możliwość odbioru i pomiaru temperatury jednocześnie.
Daj mi chwile, jak zrobię to się pochwalę, może wykorzystasz mój pomysł i dorobisz sobie żeby niczego Ci nie brakowało
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 17:34
autor: .Gacek
Przemku mógłbyś to tak zaprojektować aby pasowało do mojej i Tadka rakiety. Może jeden wąski moduł wkładany bezpośrednio na półkę? A na to szkło...
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 18:47
autor: chprzemo
Już mam pierścienie które muszę obrobić. Pierścienie będą miały wymiary 100x110 h 12 mm, idealnie będą pasowały pod szkło w Waszych kolumnach. Z jednej strony port termometru, z drugiej nypel 1/4’’ do zaworu. Po wstępnych oględzinach już widzę, ze popełniłem błąd- pierścień powinien być conajmniej 15 mm wysoki, ale z tą 12 też się uda tylko będę musiał lekko zebrać nypel- to prototyp więc jeszcze może coś się pojawić.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 18:54
autor: aakk
Jak wykorzystujecie nypel jako port termometru? Ja ds18b20 wkładam w rurkę fi8 zaspawaną na końcu, w Waszym sposobie sonda styka się bezpośrednio z cieczą?
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 19:29
autor: .Gacek
W "ciemno" biorę dwie sztuki
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: sobota, 12 paź 2019, 22:40
autor: chprzemo
@aakk Nypel tylko do przykręcenia zaworu, po drugiej stronie normalny port temperatury:) i lepiej używać gilz dedykowanych które maja ściankę bardzo cienką i od razu lepszą reakcje na zmiany temperatury bez efektu bezwładności.
@Gacek, jak zrobię i się uda to nie widzę problemu.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 10:31
autor: scalak
Taki moduł pomiarowy wiąże się z wymianą szpilek na dłuższe. Mnie na razie wystarcza pomiar temperatury par, nad najwyższą półką w OLM-ie. Wymianę szpilek planuję przy dołożeniu dodatkowych półek. Tak, dodatkowych półek. Jeszcze nie rozpakowałem kolumny pięciopółkowej, jak już @lesgo58 napisał: 10 półek to jest to.
Czy to się nigdy nie skończy?
Tadek
Re: RE: Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 10:50
autor: aakk
scalak pisze:Czy to się nigdy nie skończy?
Kurcze ta zabawa chyba nie ma końca.. Mimo że zacząłem się więcej interesować od niecałego roku, przeszedłem z kolumny z refluksem zewnętrznym na aabratka, zbudowałem bufor, dziś jestem na etapie dodawania elektrozaworów itd. itd. itd. W głowie mam jeszcze tyle pomysłów że nie wiem kiedy będzie koniec i powiem sobie - no, zrobiłem już wszystko co chciałem i tak zostaje..
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 11:06
autor: chprzemo
scalak pisze:Taki moduł pomiarowy wiąże się z wymianą szpilek na dłuższe.
Tadek
Szpilki to nie problem, gorzej jest z rurkami dystansowym które masz na szpilkach... Ale już wymyśliłem! Można zamówić szkło niższe o wysokość wstawki z odbiorem i portem termometru i będzie wszystko pasowało jak teraz:)
P.S. Tez myślę, ze już chcemy gonić króliczka, a nie złapać króliczka:)
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 13:33
autor: .Gacek
scalak pisze:Jeszcze nie rozpakowałem kolumny pięciopółkowej, jak już @lesgo58 napisał: 10 półek to jest to.
Czy to się nigdy nie skończy?
Tadek
Ja na zapas brałem półki
cztery sita takie jak Twoje i osiem miedzianych pod kołpaki zintegrowane według projektu kolegi masterpaw2...
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 14:28
autor: scalak
Ja na zapas brałem półki
cztery sita takie jak Twoje i osiem miedzianych pod kołpaki zintegrowane według projektu kolegi masterpaw2...
Słyszałem o takim, co kupił dwie trumny, bo były ostatnie. Jak Ci zawadza, to jedno sito bym przytulił.
Tadek
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 14:50
autor: chprzemo
scalak pisze: Jak Ci zawadza, to jedno sito bym przytulił.
Tadek
Mam dla Ciebie obiecany klucz I będę wysyłał najprawdopodobniej we wtorek. Jak potrzebujesz sita dodatkowego to się odezwij- dogadamy się
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 15:04
autor: .Gacek
scalak pisze:
Słyszałem o takim, co kupił dwie trumny, bo były ostatnie.
Ani się nie chwalę, ani się nie żalę. Chociaż i może się trochę chwalę
ale gdzie mam się pochwalić w domu?
Popracuję trochę na jednym i drugim i sprawdzę co mi bardziej "leży"... Niecałe 30zł za wypaloną półkę na laserze co do milimetra, przecież to żal nie wziąść
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: niedziela, 13 paź 2019, 15:53
autor: scalak
Napisałem do @chprzemo i może mi pomoże.
Edit:
Pomoże.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: piątek, 18 paź 2019, 12:25
autor: prolog1975
Kolumna na 6 gratuluję kawał roboty. Bardzo podoba mi się system ruchomych przelewów. Czy możesz uchylić rąbek tajemnicy gdzie można kupić takie fajne białe uszczelki.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: piątek, 18 paź 2019, 12:48
autor: chprzemo
Żadna tajemnica- uszczelki.biz , nazywają je ‚transparentne’, są w realu lekko mleczne:)
Jeśli chodzi o przelewy- nie chwaląc się powiem, ze to taki ‚mój Patencik’, długo zastanawiałem się jak zrobić najbardziej uniwersalne rozwiązanie jak to możliwe:)
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: piątek, 18 paź 2019, 14:58
autor: prolog1975
Właśnie ich uniwersalność jest rewelacyjna. Sita robię z KO 2 mm mogę przylutować lub przyspawać ale wtedy mam na stałe a ja lubię kombinować.
Dzięki za podpowiedź
Twój projekt zmotywował mnie do zrobienia kilku półek. Czy jest sens robienia półki wędrującej z odbiorem bocznym tak by odbierać z dowolnego miejsca kolumny.
Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO
: piątek, 18 paź 2019, 17:50
autor: chprzemo
Ja będę coś takiego robił... w zasadzie bardziej zależy mi na Porcie temperatury ale jak już zrobię coś do portu to wspawam nypel 1/4 do odbioru:) tylko nie będę robił wędrującej półki, a na stałe wstawię taką modyfikacje w 3 punktach które mnie najbardziej interesują...
Do tego moja prywatna kolumna będzie w zupełnie innej koncepcji której jeszcze tu nie było:) może za 2-3 tygodnie coś pokażę bo czekam na graty z pod lasera:D