Jak zrobić nalewkę z soku z aronii? Lub coś innego
: niedziela, 16 sie 2020, 12:48
Cześć! Widzę, że się znacie to może pomożecie
Narobiłam soku z aronii - bez cukru i gotowania - przecierowego. Nie pasteryzowałam, tylko zlałam do butelek. Wczoraj otworzyłam jedną butelkę i zabuzowała, trochę wykipiało - zakładam, że mimo wszystko zaczęło coś fermentować.
I teraz pytanie: czy z takiego soku da się coś zrobić? Do picia się chyba nie nadaje... A przepisy na nalewki, które znalazłam zakładają użycie świeżych/mrożonych owoców. Mam ten sok i dwie butelki spirytusu.
Najchętniej zrobiłabym z tego jakąś lekką nalewkę albo syrop, jeśli się da. Tylko nie wiem jak?
Narobiłam soku z aronii - bez cukru i gotowania - przecierowego. Nie pasteryzowałam, tylko zlałam do butelek. Wczoraj otworzyłam jedną butelkę i zabuzowała, trochę wykipiało - zakładam, że mimo wszystko zaczęło coś fermentować.
I teraz pytanie: czy z takiego soku da się coś zrobić? Do picia się chyba nie nadaje... A przepisy na nalewki, które znalazłam zakładają użycie świeżych/mrożonych owoców. Mam ten sok i dwie butelki spirytusu.
Najchętniej zrobiłabym z tego jakąś lekką nalewkę albo syrop, jeśli się da. Tylko nie wiem jak?