Alkohole-Domowe.com

Wczoraj zbierałem czeremchę.
Piękna, duża słodka, soczysta. Ale to już ostatni moment na zbiór. Przynajmniej w mojej okolicy.
Już tak dojrzała ze sypała sie sama, i od deszczy owoce zaczynają pękać.
Kto myśli o czeremchówce radzę sie zainteresować żeby nie było za późno.

Czeremcha znana też jako śliwa kocierpka, trzemcha albo smrodynia. Znane są dwa gatunki czeremchy: czeremcha zwyczajna i czeremcha amerykańska. Owoce czeremchy mają wyrazisty, słodko-cierpki smak oraz intensywny aromat. Wiem, że ma liczne właściwości prozdrowotne i lecznicze, ale przyznam szczerze - nigdy nic z czeremchy nie robiłem. Jeśli chodzi o specyfiki typu soki na wzmocnienie odporności to zdecydowanie bardziej wole czarny bez.

Wina z czeremchy tez nigdy nie robiłem, ale może dlatego, że jej w mojej okolicy nie ma.