Alkohole-Domowe.com

Posiadam starą żeliwną prasę do wyciskania soków. Wymieniłem w niej listewki które zbutwiały i jest sprawna. Ale wyciśnięty sok ma metaliczny posmak. Jak i czym zabezpieczyć żeliwo żeby się tego pozbyć.

Proponuje rozebrać i wszystkie elementy , które mają kontakt z sokiem polakierować proszkowo.

Przede wszystkim wyczyścić żeliwo. Może być mechanicznie druciakiem albo gąbką z soda oczyszczoną. Potem możesz zabezpieczyć je tłuszczem i wygrzać w piekarniku. Kup rodzinie bilet do kina, bo będzie dymić. Zabezpieczyłem w ten sposób żeliwny docisk małej prasy i jest ok. Pamiętaj, że żeliwo nie lubi kwasu, więc myj od razu po użyciu.

Dzięki Zygmunt. Tłuszcz to olej, smalec czy jakiś do przemysłu spożywczego?

Ja użyłem Kujawskiego:)