Serwus.
Lekko ponad 2 tygodnie temu nastawiłem cydr z 100% soku jabłkowego. Na 4,7L 11 BLG soku z kartona dałem 120 g cukru, drożdże i pożywkę w odpowiedniej ilości.
Około tydzień temu fermentacja ucichła. Pojawiają się jakieś pojedyncze stróżki bąbelków z dna (wygląda to jak by się odgazowywał). Na dnie jest osad, ale nadal jest lekko mętny.
Butelkować już? Czy czekać, aż wyklaruje ładnie? A może owinąć czarnym streczem, aby osłonić od światła i wywalić go na balkon?
Chciałbym aby do świąt był gotowy.
Aktualnie wygląda tak:
. Jak wygram w lotto to na 100% będę miał i sad, a w nim jabłka, gruszki, wiśnie i agrest 
. 
