Witam smakoszy browarka. Pijam rodzime piwka i zauważyłem że pomimo ich barwnych nazw typu : wielokrotnie chmielone , chmielowe itp. rzadko w składzie pojawia się chmiel a przeważnie jest tylko słód jęczmienny. Paradoksalne jest że dopiero w piwach tych marketowych o dziwnych niemieckojęzycznych naz...

Trochę już buszowałem w temacie . Na pewno przeglądnę galerie Kolegów, a przed wcieleniem budowy w życie postaram się podać projekt na forum. Bardziej przez swoją prostotę budowy przemawia do mnie reflux wewnętrzny przez to że nie ma tam konieczności specjalnej regulacji zaworami poza dawkowaniem wo...

No to jak czytam to tylko pogratulować efektów. Już jestem całkiem przekonany do kolumny. Ja nigdy tego nie osiągnąłem takiej mocy w tak szybkim czasie. Zaczyna mi świtać taki pomysł aby wywalić dno dzielące oba kotły i dopasować kolumnę z zimne palce i chłodnice czyli reflux wewnętrzny. Była by dob...

Dzięki za opinie i cenne rady. Czyli rozumiem, że odstojniki są zbędne jak wcześniej pisał kolega Zygmunt? Pomyślę, może namówię jednak wspólnika na coś typu kolumna reflux, chociaż nie wiem bo raczej jest konserwatywny . Jednak trochę kusi te 90%+. Może rozmowa przy łyku smakowitego napoju pomoże p...

Czyli rozumiem koledzy że nie ma sensu mieszać ze sobą dwóch metod. Założeniem tego sprzętu była właśnie podwójna destylacja, poprawa jakości, a i oszczędzenie przy tym czasu i energii - priorytet główny. Pewnie więc na razie pozostaniemy przy prototypie. Co do wody do górnego kotła to zawsze jak de...

A co koledzy myślą o przerobieniu tego w ten sposób ? Z wydłużeniem przy tym kolumny ? Tylko zastanawiam się czy bez chłodnicy za kolumną całość pchnie pary przez wodę do górnego kotła.

I zgadzam się z Wami nawet patrząc na oferowane sprzęty w większości są to kolumny z reflux . Jednak tutaj w naszym regionie nie jest to jeszcze rozpowszechnione i wszystkich psotników jakich znam mają typowe sprzęty oparte na kotle i osadnikach, tak że nie miałem możliwości zobaczyć efektu i samej ...

Osobiście projekt bardzo mi się podoba ale wspólnika nie mogę przekonać a on jest maszynką do całej mechanicznej roboty. Namawiałem go na kolumnę abratek i nie dał się przekonać. Fakt że to działa potwierdzę bo już robi następne dwie takie (jedna na zamówienie). Faktycznie usunięcie pierwszej kolumn...

Nie jestem dobrym grafikiem, ale daję uproszczony projekt. Ten na dole to nie termometr, ale manometr (całkowicie zbędny). Na kolumnie jest termometr i pokazuj podczas pracy ok. 95st Kolumny nie są wcale wypełnione. Już po 4 psoceniach kolumna działa stabilnie a temperatura faktycznie grzeje to górn...

Postaram się narysować schemat . Co do osadników to trudno powiedzieć czy są faktycznie niezbędne ale zrobiliśmy po jednym człowiek uczy się na błędach myślę że nie zaszkodzą. Efekt tak że ok. 4l średnio w 5-6 godzin z 50 l. na cukrówce ok. 80%.

Witam wszystkich smakoszy wybornego trunku. Otóż chciałbym pokazać aparaturkę jaką zmontowaliśmy niedawno z kolegą . Jest o tyle ciekawa że przerabia dwa razy jednocześnie, a polega to na tym że zespawaliśmy dwa kegi tak, że dolny ma ok. 50l. a górny ok. 20 . Są tam dwie kolumny i ta środkowa pobier...