Znaleziono 254 wyniki

autor: dynio
wtorek, 19 lis 2019, 21:48
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1780
Odsłony: 251662

Re: RE: Re: Śliwowica 2009 - 2019

W/g mnie (a pisałem o tym kilka lat temu) do owocówek to tylko alembik, a do reszty półkowa... Chociaż nie mam alembika (na razie ;-) ) to całkowicie się zgadzam z p.Leszkiem. Ja w przypadku owocówek powrociłem do miedzianego pot-stilla, półkowa wg mnie zbyt kastruje owocowe smaki, choć do zbóż nad...
autor: dynio
poniedziałek, 11 lis 2019, 19:33
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czemu wino nie fermentuje
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 280

Re: Czemu wino nie fermentuje

Nie będę cytował @masterpaw'a ale przeczytaj jego wpis i odpisz na pytanie dokładnie, jeśli chcesz uzyskać pomoc.
Robienie wina to nie tylko dodanie cukru i drożdży....

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
poniedziałek, 11 lis 2019, 19:24
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: destylować piwo?
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 2341

Re: destylować piwo?

Piwo craftowe czy przemysłowe? Jeśli to drugie, to nie licz na dobry destylat

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
poniedziałek, 11 lis 2019, 19:21
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2019
Odpowiedzi: 1780
Odsłony: 251662

Re: Śliwowica 2009 - 2019

Jeżeli kolega ciął za pierwszym razem to @gacek ma rację i przy drugiej gonitwie g...o z tego wyjdzie...
Zostawic na min pół roku lu rok niech sobie dojrzewa

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 12:01
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 115
Odsłony: 5896

Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?

Właśnie taką Ci wysłałem na @

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 10:48
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 115
Odsłony: 5896

Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?

swego czasu @radius załączył taki wykres:

http://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?id=349&mode=view

o to chodziło?
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 09:27
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 115
Odsłony: 5896

Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?

Zaraz wyślę Ci na pw. Próbowałem załączyć do wątku, ale przez ograniczenie wielkości wychodzi nieczytelne.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 08:47
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Postarzanie beczki dębowej przed zalaniem docelowego alkoholu
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 929

Re: Postarzanie beczki dębowej przed zalaniem docelowego alkoholu

Nie chcę Cię martwić, ale twoja ładniejsza połówka ma rację. Tak jak pisze @redhot takie beczki nie nadają się do starzenia, a jedynie do szybkiego zadębienia.
Kontroluj destylat co tydzień żeby nie wyszła z tego alkoholowa "decha"
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 08:39
Forum: Przywitaj Się!
Temat: tomi1972
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 386

Re: tomi1972

Witaj i powodzenia w studiowaniu forum
autor: dynio
niedziela, 27 paź 2019, 08:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?
Odpowiedzi: 115
Odsłony: 5896

Re: Sok NFC z biedronki nada się na Calvadosa ?

@artur.sukiennik jeżeli nie masz takiego "nochala" ja góral (choć z czasem na pewno nabędziesz) to najlepiej kieruj się wskazaniami alkoholomierza w papudze, z tym że kup alkoholomierz z termometrem żeby móc korygować wskazania wzgl temp urobku, bo nie ma możliwości ciągłego utrzymywania t...
autor: dynio
sobota, 26 paź 2019, 05:03
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Moja pierwsza zbożówka
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 917

Re: Moja pierwsza zbożówka

Nie widzę wzmianki o próbie jodowej. Z zacieraniem kuku różnie bywa, ja zawsze robię próbę jodową żeby mieć pewność ze cała skrobia została przetworzona. A może po prostu drożdże mają "pod górkę " i wolno pracują i trzeba poczekać (kuku to jednak nie słód ze po 3 dniach siup do kotła [emoj...
autor: dynio
czwartek, 24 paź 2019, 19:00
Forum: Aspekty Estetyczne
Temat: Aldo 2019
Odpowiedzi: 71
Odsłony: 4138

Re: Aldo 2019

I do mnie dzisiaj dotarły, pasują idealnie
Dzięki wielkie

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
wtorek, 22 paź 2019, 11:54
Forum: Po Godzinach
Temat: Okowita od Palikota z browaru Tenczynek
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 932

Re: Okowita od Palikota z browaru Tenczynek

Odpowiem Ci krótko, zanim moderator skasuje twój ostatni wpis (i pewnie mój też) : Tytuł brzmiał "Okowita od Palikota...." i założyłem ten wątek jako ciekawostkę, a nie miejsce na twoje żale nt jakiegoś je....go gruzu. Następnym razem pisz na temat, to na pewno nikt nie będzie usuwał twoic...
autor: dynio
piątek, 18 paź 2019, 14:02
Forum: Po Godzinach
Temat: Okowita od Palikota z browaru Tenczynek
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 932

Okowita od Palikota z browaru Tenczynek

Jakby któryś z kolegów chciał zostać wspólnikiem legalnej destylarni :
https://www.crowdway.pl/tenczynskaokovita/



Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
czwartek, 17 paź 2019, 04:59
Forum: Wina Gronowe
Temat: wino z ciemnych winogron
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 2158

Re: RE: Re: wino z ciemnych winogron

Winogrona zawierają około 16%cukrów co jest i tak mało ważne bo bayanusy przejedza dodatkowy cukier, a co do wody,... fajnie zrobić wino z samych owoców ale trzeba pamiętać że zawierają one dużo kwasów i trzeba by było taki sok odkwaszac , a według mnie szkoda z 25kg owoców zrobić tylko 10 litrów w...
autor: dynio
środa, 2 paź 2019, 16:50
Forum: Łączenie
Temat: Lutowanie -spawanie #1
Odpowiedzi: 65
Odsłony: 31835

Re: Lutowanie -spawanie #1

Miedź sie lutuje, wystarczy ci najprostszy palnik (może być nawet zapalarka za 100zl) np taka: https://allegro.pl/oferta/gazowa-lampa-lutownicza-44e141-topex-palnik-piezzo-6903222593?utm_medium=app_share&utm_source=facebook KO spawa się tig'em w otulinie argonu i laik tego nie zrobi... Wysłane z...
autor: dynio
środa, 2 paź 2019, 08:36
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 296851

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Najlepiej to 3 wersja. Dodaj destylat do drugiej destylacji z nowych owoców

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
środa, 2 paź 2019, 06:02
Forum: Wina Gronowe
Temat: wino z ciemnych winogron
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 2158

Re: wino z ciemnych winogron

Odciśnij moszcz po 2tyg. Z uzyskanego wina rób brandy, a wytłoki zalej znowu syropem glukozowym i rób grappe

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
poniedziałek, 30 wrz 2019, 18:39
Forum: Destylatory pot-still
Temat: Pot-still z możliwością rozbudowy czy najprostsza kolumna, co wybrać?
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 812

Re: Pot-still z możliwością rozbudowy czy najprostsza kolumna, co wybrać?

Jeżeli wezmiesz u @zygmunta PS z kołnierzem to mozesz później dokupic do tego każdą kolumnę.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka
autor: dynio
poniedziałek, 30 wrz 2019, 16:55
Forum: W czym nastawiać?
Temat: Szukam fermentora o pojemności 50 litrów. Może być nieco większy.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1106

Re: Szukam fermentora o pojemności 50 litrów. Może być nieco większy.

Ja też posiadam beczkę z pierwszego linku i jest szczelna. Prócz obręczy zaciskowej pokrywa ma jeszcze normalny gwint. Dodatkowo pojechalem to silikonem dekarskim na końcu gwintu i jest ok.

Wysłane z mojego SM-G960F przy użyciu Tapatalka

Wyszukiwanie zaawansowane