Znaleziono 5 wyników

autor: Zolocinski
piątek, 13 maja 2016, 22:34
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250771

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Dziękuję wam bardzo! Puszczę drugi raz i zaleję tym beczkę. Ale z tą destylacją po maceracji to ja nie odpuszczę, następny nastaw tak zrobie i będę informował o wynikach, jak będzie dobre roześlę do testowania elicie na rumowym forum ;) Pozdrawiam.
autor: Zolocinski
piątek, 13 maja 2016, 18:24
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250771

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Nastaw sklarowany, puszczony przez rurki. Aromat powiem wam że zupełnie co innego niż na cukrze... fantastyczne! Teraz pytanie, myślicie żeby destylować drugi raz? Czy może poprostu wlać pogony do następnego nastawu (oczywiście na dundrze) a serce niech leży w zapomnieniu na rok jeśli cierpliwości s...
autor: Zolocinski
wtorek, 10 maja 2016, 14:42
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250771

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi. Pochwalę się jak wyszło, na dniach puszczam przez rurki.
autor: Zolocinski
piątek, 6 maja 2016, 14:27
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250771

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Hej, jeszcze jedno pytanie, macie jakieś dobre żródło melasy bo kupiłem tą http://allegro.pl/melasa-z-trzciny-cukrowej-20-litrow-ok-28kg-i6176033078.html i powiem że trochę inny zapach ma niż taka w małej buteleczce "silver spoon" którą dodawałem do cukru trzcinowego jakby kwaśniejszy. A n...
autor: Zolocinski
czwartek, 5 maja 2016, 11:43
Forum: Nastaw na Rum
Temat: Rum - produkcja metodą dundrową
Odpowiedzi: 822
Odsłony: 250771

Re: Rum - produkcja metodą dundrową

Hej. Trochę się wetne, ale szukałem na całym forum rumowym informacji czy ktoś używał tych drożdży http://twojbrowar.pl/prestashop/en/distillation/1654-rum-distiller-s-yeast.html Nastawy robiłem wcześniej na mieszance cukru i melasy 4:2 około, teraz robię na samej melasie z trzciny cukrowej, na coob...

Wyszukiwanie zaawansowane