Twaróg możesz dobrze odcisnąć uformować i uwędzić.
Ale to będzie wędzony twaróg- zresztą bardzo smaczny.
Oscypki i podobne są wykonywane w inny sposób.
Białko z mleka jest koagulowane nie poprzez kwaszenie a poprzez stosowania podpuszczki (enzymu)
Powodzenia

Ma mój głos

Jeśli postawisz ją na postumencie to ja bym zrobił w dnie. ........ :) Ale jak to w dnie, wtedy spuszczając np. nastaw to, zaciągnąłbyś cały syf zalegający na samym dnie. ..... Na to też jest rada. W ten przepust od środka beczki wkręcam 5 cm nypel, albo wciskam podobnej długości kawałek węza silik...

Te przepusty z linku doskonałe. Ale jak pisałem dał bym jeszcze te talerzyki. Zauważcie że odległość pomiędzy tulejką a krawędzią nakrętki to max 3 mm. Montując wąż spustowy zawsze coś tam przegniesz kranem. Nawet nieznacznie. I przy tak małej powierzchni styku kołnierz / beczka zawsze istnieje ryzy...

Jeśli postawisz ją na postumencie to ja bym zrobił w dnie. 2 duże kołnierze po obu stronach i pod każdy uszczelka na całości z maty silikonowej. Kołnierze wyciął bym z nierdzewki o średnicy 10 cm. To solidnie usztywni okolice wywierconego otworu. I oczywiście wybrał bym najbardziej płaskie miejsce w...

Ja mam 3 sekcje. 30+90+90. Po 2 latach sprężynki mi się ubiły, na tyle że to zauważyłem. Ale za każdym pędzeniem kolumnę demontuję z kega, odkładając na bok do ocieknięcia zawsze stuknę o podłogę. Chowając w sekretne miejsce stoi w pionie i też stuknę o podłogę. Takie pukanie zawsze powoduje ubijani...

W sumie to wyważyłeś otwarte drzwi. To co narysowałeś to bardziej schemat pełnowymiarowej kolumny rektyfikacyjnej niż pot stila. Przy tej wysokości jeśli odpuścisz ten skraplacz na szczycie to będzie pot stil. Sama rura wys. 60 cm da Ci wystarczający reflux I zacznij się nim bawić robiąc najprostszą...

Będąc dwukrotnie w Gruzji kupowałem sok brzozowy w 1 litrowych kartonikach. Na opakowaniu było napisane ze 100% i bez konserwantów. Nie stał w każdym sklepie na półce, ale często udawało mi się wypatrzeć. Wtedy kupowałem 3-4 kartoniki. Smakował? Mi tak, innym nie koniecznie. A najbardziej w nocy i r...

Podpisuję się pod tym.
Samokrytycyzm ważna rzecz. Ale zadowolenie z siebie samego równie ważne.

Panowie, to raczej 5-10 litrów a nie 50
Mam taką 10 jako zbiornik na wodę w garażu do mycia rąk.Z jednej strony jest przyłącz 3/4" a z drugiej wentyl jak w kole do napompowania.

W sumie to tylko do mojej widomości dane i nie przykładałem do tego większej wagi. Choć sprawdzałem go włączając różne żarówki i dane były bardzo zbliżone do deklarowanych. Z wyliczeń mocy grzałki. Nie deklarowanej ale liczonej z napięcia i oporu też się zgadzało. Więc nie powinno być zastrzeżeń do ...

Mam coś podobnego od kiku lat. https://pl.aliexpress.com/item/32958060837.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.74fb62449lRm4S&algo_pvid=606e21cb-984b-4532-84a3-9e3f4725f9cb&algo_expid=606e21cb-984b-4532-84a3-9e3f4725f9cb-18&btsid=2100bdcf16104540478147902e6fa5&ws_ab_test=searchweb0_0,searc...

Może trochę późno pomyślałeś Bo moja znajoma zaczyna od wiosny. Od truskawek przez maliny wiśnie, i co jej tam w rękę wpadnie. Na koniec dodaje pomarańcze ze skórką goździki kardamon i pewnie coś jeszcze. Jak sama mówi improwizuje. Ale powiem wam zawsze wychodzi jej wspaniały bluesowy jam session :-...

Pif1 Paf! Ustrzeliłem ten temat
Zaciekawił mnie ten pszeniczny smak
post236461.html?hilit=cukier%20otr%C4%99by#p236461

Dzięki za to, ale jestem nie języczny
Był przepis na naszym forum.
Czekam dalej.

Szukam i szukam. Otręby pszenne odmieniam przez wszystkie przypadki.
A czytałem kiedyś informację o nastawie cukrowo otrębowym.
Na pszennych otrębach
I właśnie chciałem coś takiego zdziałać.
Proszę o linka jeśli ktoś wie.

Wykorzystałem Biedronkową promocję i kupiłem 5 dojrzałych ananasów. Obrałem i wrzuciłem na sokowirówkę. Uzyskany sok przecedziłem przez gęste sito i uzyskałem kremowożólty sok. 2,5 litra Bardzo słodki. Zaprawiłem go 70% spirytusem do smaku i małą paczuszką cukru wanilinowego. Nie dosładzałem Nie wys...

A dlaczego tylko 5 ??? nie 6
Bo układ się spalił.
Jest zasilany zbyt dużym napięciem. Pierwsze poszły żarówki a potem silnik.
Powinno być zasilanie 3V.
Ale co ja się tam czepiam. Ważne że jest 5

O! o!
Radius, twoje obrazki się nie otwierają. Jakaś awaria?

Wróciły mi wspomnienia. Miałem amerykańca, Forda Windstara z 95 roku z silnikiem benzyna 3,8l
Niestety 5 lat temu zginął śmiercią tragiczna jak mi gościu zaparkował w tyle.
Jazda nim to była poezja.