Znaleziono 6 wyników

autor: jot997
wtorek, 2 wrz 2014, 22:29
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: The Spiral Still
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 40769

Re: The Spiral Still

Panowie, ja ciągle o tym myślę. Jednak wolę zacząć od tych rurek i sprawdzić, czy w ogóle to hobby i sam spiral still są na pewno dla mnie. Wiem, gdzie sprzedają w mojej okolicy rurki półcalowe (takie mnie interesują), wiem, że miedź ma współczynnik przewodnictwa ciepła kilkasetkrotnie wyższy od tyc...
autor: jot997
poniedziałek, 1 wrz 2014, 23:30
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: The Spiral Still
Odpowiedzi: 54
Odsłony: 40769

Re: The Spiral Still

Witam. Również posiadam ten wspaniały wynalazek, jakim jest spiral still. Moje cewki są jednak z PEXu (sieciowany polietylen, do wody pitnej lub z ogrzewania), co jednak nie przeszkadza uzyskać produkt o całkiem dobrych cechach organoleptycznych. Ciekawa jest koncepcja Zygmunta dzielenia pogonów, je...
autor: jot997
wtorek, 19 sie 2014, 23:04
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278782

Re: Cydr z soku z kartonika

Nie zgnije Ci, jeśli nie tworzy jakiegoś sztywnego osadu na dnie. Jak tworzy to też raczej nie- drożdże generalnie wypierają pozostałe drobnoustroje na drodze konkurencji o żarcie. Na wszelki wypadek możesz sparzyć wszelkie dodatki stałe do cydru (skórki, owoce, itp.), a nawet je lekko podgotować i/...
autor: jot997
poniedziałek, 18 sie 2014, 20:28
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278782

Re: Cydr z soku z kartonika

Nikt tu nie kwestionuje absolutnego pierwszego miejsca dla soku produkowanego (najlepiej we własnym zakresie) wprost z jabłek. Doczytałem się, iż skład tego lidlowskiego to zagęszczony sok oraz woda. Ile czego jest - tego się nie doczytałem. Wychodzi na to, że średniawka taki sok, jednak chyba najle...
autor: jot997
niedziela, 17 sie 2014, 23:49
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278782

Re: Cydr z soku z kartonika

Wybacz Wald, ale nie kumam tego. Być może to ignorancja, może lekki uraz głowy... Jeśli nie jest to sam sok, to dlaczego nie jest wypisany dokładny skład jakościowy i ilościowy tegoż płynu? Nie znam się zbytnio na technologii takich produktów, ale uznałem (może błędnie), że dostają sok zagęszczony, ...
autor: jot997
sobota, 16 sie 2014, 17:38
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 278782

Re: Cydr z soku z kartonika

Zarówno nektary, napoje jak i soki mają podobną zawartość sacharozy w sobie. Wybacz, ale ja stawiam na sok.

Zważywszy na fakt, że w takiej Biedronce czy Lidlu litr soku jabłkowego (100% z zagęszczonego soku) kosztuje około 2zł, nie ma co oszczędzać.

Wyszukiwanie zaawansowane