Dokładnie pierwszy nastaw i ktoś mi powiedział "nie żałuj cukru". Chyba za bardzo wziąłem sobie to do serca ;) Spieszyć mi się jakoś bardzo nie spieszy ale myślałem że po ponad 3 tygodniach coś się powinno dziać. Tym czasem nie działo się nic lub prawie nic a szkoda mi trochę tego cukru. D...

Zgadza się-zbiornik 30l. Cukromierz kupiłem ale po wyjęciu z opakowania okazało się że jest pęknięty więc nie udało się zmierzyć. Chyba spróbuję z tymi Turbo tylko czy wystarczy jeśli nastaw ma temperaturę pokojową czy raczej powinien być cieplejszy?

Odgrzebię trochę temat. Ale do rzeczy. Postanowiłem zrobić nastaw z jabłek. Zrobiłem więc tak-do gara nakroiłem ok.1/4 jego pojemności jabłek, wlałem do tego 18l wody i zagotowałem. Potem rozpuściłem w tym 7 kg cukru a po ostygnięciu przelałem do pojemnika fermentacyjnego i dodałem wcześniej przygot...