Znaleziono 26 wyników
- niedziela, 18 sty 2015, 08:40
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Re: Krystalizowanie w pomarańczówce
Wiec jaka to różnica ?
- niedziela, 18 sty 2015, 06:37
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Re: Krystalizowanie w pomarańczówce
Skórki pomarańczy są bardzo aromatyczne, z dwóch zdecydowanie wystarczy aromatu, tego jestem pewny.
Też byłem zdziwiony takimi proporcjami, skórek było wystarczająco jednak za dużo cukru w przepisie.
Też byłem zdziwiony takimi proporcjami, skórek było wystarczająco jednak za dużo cukru w przepisie.
- sobota, 17 sty 2015, 13:28
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Re: Krystalizowanie w pomarańczówce
Lubię słodkie i niesłodkie, lubię też mocne i średnio mocne, zależy od dnia, okazji, humoru. To nie w tym rzecz jednak bo to kwestia gustu. Myślę że ten przepis jest zły, następnym razem zrobię z innego, jest tego dużo w necie. Jakie są różnice w smaku pomiędzy pomaranczówką na suszonych wiórkach a ...
- sobota, 17 sty 2015, 07:37
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Re: krystaliaowanie w pomarańczówce
Możliwe że to przez moc nalewki ( około 60%) plus było dużo cukru jak na moje oko?
Miałem ten przepis ze znanego bloga o nalewkach.
Miałem ten przepis ze znanego bloga o nalewkach.
- piątek, 16 sty 2015, 22:41
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Re: krystaliaowanie w pomarańczówce
Woda kranówa, używałem jej też zawsze do cytrynówki i było ok, to nalewka na samych świeżych wiórkach ze skórek, kryształki bez koloru.
- piątek, 16 sty 2015, 20:43
- Forum: Wytwarzanie Nalewek
- Temat: Krystalizowanie w pomarańczówce
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5879
Krystalizowanie w pomarańczówce
Witam! Robiłem niedawno pomarańczówkę i mnie trochę zaskoczyło skrystalizowanie się cukru (i chyba soku ze skórek) w słojach. Nie przejmując się tym, przefiltrowałem moją pyszną nalewkę i rozlałem do butelek i po dwóch tygodniach zaglądam a tam... znowu dziwne rzeczy... 4 butelki z kryształkami a 4 ...
- sobota, 10 sty 2015, 22:14
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Owocowe brandy dla początkujących.
- Odpowiedzi: 1371
- Odsłony: 567483
Re: Owocowe brandy dla początkujących.
Siema, chcę zrobić to brandy, mam dużo jabłek, i aabratka. Mam za sobą kilka destylacji cukrówek. Chciałbym zrobić smakówkę teraz. Przepis na nastaw prosty, ale jak przeprowadzić destylację? Bez wypełnienia tyle wiem, na otwartym odbiorze, jak grzać by nie przypalić?( mam 2x2000W jedna z nich jest n...
- czwartek, 8 sty 2015, 09:52
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: GRUSZKÓWKA
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 33459
Re: GRUSZKÓWKA
Zrobiłem wg przepisu Radiusa, owoce są ciemniejsze po kilku dniach, czy to normalne?
- piątek, 2 sty 2015, 08:19
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Drożdże do dekstrozy
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 2304
Drożdże do dekstrozy
Witam, jakich używacie drożdży do nastawów na dekstrozie?
Które są najlepsze, najbardziej wydajne itd.
Pozdrawiam
Które są najlepsze, najbardziej wydajne itd.
Pozdrawiam
- wtorek, 17 cze 2014, 15:39
- Forum: W czym nastawiać?
- Temat: Plastik PEHD
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 31142
Re: Plastik PEHD
Mam beczkę 120 l niebieską z oznaczeniem PE, nada się na fermentację cukrówki?
- sobota, 8 mar 2014, 22:14
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Migda009
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1291
Re: Migda009
Też nie wiedziałem jaką aparaturę robić. Poszedłem w aabratka i jestem bardzo zadowolony. Robię czyściochę ( a z niej też nalewki), banalna obsługa. Uważam, że dobrze wybrałem bo podoba mi się z jaką łatwością leci dobrej jakości psota a przecież niedawno nie miałem pojęcia o pędzeniu. Szukaj dobreg...
- piątek, 7 mar 2014, 14:37
- Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
- Temat: Cytrynówka
- Odpowiedzi: 165
- Odsłony: 124011
Re: Cytrynówka
No, to jeszcze jeden przepis na CYTRYNÓWKĘ . Prosty i przepyszny :!: Składniki: 3 dojrzałe cytryny 0,5 l spirytusu 0,5 l wody 1 szklanka cukru Zagotować wodę z cukrem. Cytryny miętosimy chwilę jak babski cycek, nożykiem do jarzyn obieramy cienko tylko żółtą warstwę i obrane skórki wrzucamy do syrop...
- poniedziałek, 10 lut 2014, 14:53
- Forum: Problemy zacierowe
- Temat: Utrzymywanie temperatury nastawu
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 15056
Re: Utrzymywanie temperatury nastawu
Zakupiłem grzałkę, ona ma koszyczek taki z plastiku i nie wiem czy nie bedzie miała zły wpływ na zapach destylatu..
Podaje linka
http://www.jbl.de/de/aquaristik-suesswa ... otemp-s-25
Podaje linka
http://www.jbl.de/de/aquaristik-suesswa ... otemp-s-25
- niedziela, 9 lut 2014, 21:21
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Cukier puder i kolumna
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4294
Re: Cukier puder i kolumna
Jestem pewny że z cukru pudru nikt nic nie robił, po prostu się nie opłaca. Używaj go jak normalnego cukru kryształu bo to ta sama sacharoza. Zmienia się objętość, a jak w tym przykładzie kilo pierza warzy tyle co kilo żelaza. Właśnie dwa dni temu zrobiłem nastaw 21 l wody, 6kg cukru pudru, drożdże...
- niedziela, 2 lut 2014, 23:11
- Forum: Materiały
- Temat: Material na uszczelnienia
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 40553
Re: Material na uszczelnienia
Moja uszczelka jest z mleczarni, czyli jest dopuszczona do kontaktu z żywnością, a w dodatku jak ma kontakt z mlekiem to musi być wykonana z czegoś obojętnego i wytrzymałego. Wszystkie rury na aparaturę, które dostałem właśnie pochodzą z mleczarni, było w nich puszczane mleko i koledzy muszę wam po...
- czwartek, 30 sty 2014, 20:50
- Forum: Problemy i pytania
- Temat: Odłączane kable od kega
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 13743
Re: Odłączane kable od kega
Przekrój żył w przewodzie do grzałki 2000W musi wynosić minimum 1,5mm
Niedawno kupowałem kable i wyczytałem ze maksymalna moc dla żyły 1,5mm to 2200W
Niedawno kupowałem kable i wyczytałem ze maksymalna moc dla żyły 1,5mm to 2200W
- czwartek, 30 sty 2014, 02:00
- Forum: Kotły
- Temat: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4932
Re: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
Ja mam nową instalację, mam dwie grzałki, więc muszę do dwóch grzałek podpiąć uziemienie pod nakrętkę.
- wtorek, 28 sty 2014, 23:53
- Forum: Kotły
- Temat: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4932
Re: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
Dzięki wielkie, nie wiedziałem o tym.
Pozdro
Pozdro
- wtorek, 28 sty 2014, 20:26
- Forum: Kotły
- Temat: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4932
Re: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
No a co Ci pozostało. Zostaw tak. Nie sądzę aby szybko miedź skorodowała. Na pewno kilka lat posłuży. Po prostu obserwuj to miejsce i tyle. A tak na marginesie. BEZWZGLĘDNIE !!! należy stosować podłączenia z uziemieniem. Gdyby jednak po czasie dostała przebicia to poleci różnicowy albo bezpiecznik....
- wtorek, 28 sty 2014, 00:10
- Forum: Kotły
- Temat: Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 4932
Wygięta grzałka, uszkodzona powłoka na grzałce
2014-01-27 15.45.19.jak-zmniejszyc-fotke_pl (1).jpeg 2014-01-27 15.56.29.jak-zmniejszyc-fotke_pl.jpeg Witam, buduję aparaturę i jestem na etapie kotła. wygiąłem jedną z grzałek i powłoka popękała :(. Nie wiem czy to tak może być, grzałki zamontowałem, użyłem kawałków maty silikonowej do uszczelnien...
- sobota, 2 lis 2013, 10:54
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wysokość odpływu z jeziorka
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 7198
Re: Wysokość odpływu z jeziorka
To rurkę powrotu wspawać na wysokości 6 mm czy 8-12mm bo już nie wiem jak będzie dobrze..
Nie wiem co to jest obniżony odbiór. Nie chcę popełnić błędu a później się głowić co jest nie tak ze sprzętem. Chce typowego aabratka.
Nie wiem co to jest obniżony odbiór. Nie chcę popełnić błędu a później się głowić co jest nie tak ze sprzętem. Chce typowego aabratka.
- piątek, 1 lis 2013, 19:16
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wysokość odpływu z jeziorka
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 7198
Re: Wyokość odpływu z jeziorka
Ocean? Czyli sugerujesz, że podniesienie 10 stopni to za mało? przecież wysokość tamki nie ma na to wpływu tylko wysokość otworu odpływowego.
Posłużyłem się rysunkiem forumowego kolegi "tomsg" i wprowadziłem swoje wymiary.
Posłużyłem się rysunkiem forumowego kolegi "tomsg" i wprowadziłem swoje wymiary.
- czwartek, 31 paź 2013, 20:20
- Forum: Kolumny destylacyjne
- Temat: Wysokość odpływu z jeziorka
- Odpowiedzi: 16
- Odsłony: 7198
Wysokość odpływu z jeziorka
Witam, Postanowiłem zbudować kolumnę Aabratka. Keg 50 l, grzanie 2X2000w, szerokość rury 60 mm, 1.4m wypełniona zmywakami, chłodnica około 40 cm długości, 2,5 metra rurki karbowanej, kąt 10 stopni. Jakiś czas już czytam posty na forum odnośnie kolumny Aabratka i nie mogę znaleźć informacji na temat ...
- sobota, 31 sie 2013, 02:28
- Forum: Pierwsze Kroki
- Temat: Cukier puder i kolumna
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 4294
Cukier puder i kolumna
Witam, jestem tu nowy, chciałbym zbudować swoją pierwszą kolumnę. Keg ma mie c 30l, jak zainstalować tam grzałki? i jakie? , jaką średnicę rury z nierdzewki dobrać? wypełnienie ma by c na dole miedziane około 20 cm a 1 metr szklane rurki z alledrogo( czy to optymalne długości?). Kolumna będzie połąc...
- sobota, 31 sie 2013, 02:25
- Forum: Śmietnik
- Temat: Cukier puder
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 682
Cukier puder
Witam, jestem tu nowy, chciałbym zbudować swoją pierwszą kolumnę. Keg ma miec 30l, jak zainstalować tam grzałki? i jakie? , jaką średnicę rury z nierdzewki dobrać? wypełnienie ma byc na dole miedziane około 20 cm a 1 metr szklane rurki z alledrogo( czy to optymalne długości?). Kolumna będzie połączo...
- sobota, 31 sie 2013, 02:18
- Forum: Śmietnik
- Temat: Cukier puder
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 745
Cukier puder
Witam, jestem tu nowy, chciałbym zbudować swoją pierwszą kolumnę. Keg ma miec 30l, jak zainstalować tam grzałki? i jakie? , jaką średnicę rury z nierdzewki dobrać? wypełnienie ma byc na dole miedziane około 20 cm a 1 metr szklane rurki z alledrogo( czy to optymalne długości?). Kolumna będzie połączo...