Sam pomysł może jest dobry, tylko niewykonalny. Cukromierz mierzy roztwory o większej gęstości niż czysta woda. Alkoholomierz z kolei mierzy roztwory o gęstości niższej niż czysta woda. Resztę można sobie dośpiewać.

odtłuszczony karczek Jak tylko słysze, widze, czytam takie teksty to zaraz mi się kojarzy mięso z marketu... ... Kolego gdzie kupiłeś to odtłuszczone "cudo" - czyżby market? Bingo. Mięsko było z Lidla. Następnym razem pójdę do tradycyjnego mięsnego, wybiorę sobie normalny kawał mięcha ze ...

Niedawno robiłem słoikową kiełbasę. Skusiła mnie łatwość przepisu. Niestety, dałem się przekonać żonie i kupiłem odtłuszczony karczek. Zawartość słoików wyszła za chuda, za sucha. Toteż nie żałujcie tłuszczu, to naturalny wzmacniacz smaku. Ja następnym razem dodam zmielonego boczku lub słoniny.

Ja jeszcze g...o wiem o przycinaniu winogron, ale zupełnie przypadkiem, właśnie dzisiaj, wróciłem z akcji pierwszego w życiu przycinania krzaczków. Zadowolony z siebie siadam do kompa ze szklaneczką cytrynówki z gazowaną mineralną, odpalam internet i widzę temat na forum. Czytam, zaglądam jeszcze w ...

Ciekawe na ile zmiana smaku wynika z ucieczki sporej ilości alkoholu, ucieczki innych składników lotnych, a na ile z absorpcji do śliwowicy pozostałości po fabrycznym krupnioku?

Komedia ,,Deja vu" Juliusza Machulskiego. Jeśli dobrze pamiętam, film jest wspólną produkcją rosyjsko-polską. Główny bohater jest płatnym zabójcą polującym na mafijnego zdrajcę - gangstera i bimbrownika. Zdrajcy marzy się ,,nowa era produkcji samogonu". Butelki z bimbrem kamufluje w bochen...

Nie bardzo ogarniam, dlaczego ganicie człowieka za "zimne palce", a chwalicie zdecydowanie prostszą aparaturę w sąsiednim temacie? http://alkohole-domowe.com/forum/debiut ... t7959.html

Zaraz, zaraz: ,,Siekiera, motyka, bimber, szklanka, w nocy nalot w dzień łapanka..." Przecież w pierwszym polskim filmie powojennym ,,Zakazane piosenki" też jest mowa o bimbrze i jest scena z popijaniem w pociągu. Podobnie serial ,,Dom" gdzie młody bohater Andrzej Talar przyjeżdża do ...

Operacja "restart ulepku" w toku. Wspomniane 2 litry po tygodniu miały blg=2. Dolałem do nich 2 litry ulepku i zostawiłem na kolejny tydzień. Po tym czasie blg=4. Nie czekałem na mniej, przelałem nastaw do większego balonu (stary osad wymyty) i dolałem kolejne 4 litry słodkiego. 8 literków...

Dwa litry 90% i dwie szklanki wody? Nic dziwnego że pali w gardło.

W filmie ,,Sami swoi" było sporo procentowych scen. Wątek bimbrowniczy jest też w ,,U Pana Boga w ogródku/za piecem".

Jeszcze jedno dało się zauważyć w trakcie czytania tomu ,,Trucizna". Autor opowiadań podszkolił się w temacie pędzenia bimbru. W tekście opowiadań pojawiły się takie pojęcia jak deflegmator czy fuzle. We wcześniejszych tomach nie przypominam sobie takich szczegółów.

Nie ma tego osadu aż tak dużo żeby było czego żałować. Pomysł z zostawieniem osadu do dalszej fermentacji przyszedł mi do głowy po przeczytaniu składu pożywek dla drożdży, gdzie jednym ze składników są martwe drożdże. Ale jeśli miało by to zaszkodzić sprawa jest jasna.

Właśnie czytam ,,Truciznę". Wcześniej przeczytałem chyba wszystkie zbiory opowiadań o legendarnym Jakubie Wędrowyczu. W kilka wieczorów połknąłem ze 2/3 objętości tomu i dałbym ,,Truciźnie" ocenę na 4 w sześciostopniowej skali. Trzyma poziom, ale mogło by być lepiej. Z wcześniejszej masy o...

Pozwolę sobie odgrzać temat. Kupiłem na znanym portalu aukcyjnym kolejne drożdże o wysokiej tolerancji na alkohol i ze wskazaniem do wznawiania fermentacji. Jak na razie uwodniłem te drożdże i wlałem do 2 litrów mojego rozcieńczonego nastawu. Rozcieńczyłem 50/50. Na razie te dwa litry pyrkają sobie ...

Lepiej pijać trunki własne
niż Rostowskiemu nabijać kabzę.

Dzięki Wald za wyjaśnienia. Ku swojemu zdziwieniu znalazłem opakowanie po drożdżach: Drożdże winne Burgund firmy Multimex. Zgodnie z przepisem z opakowania rozrabiałem je w butelce z wodą z dodatkiem cukru i pożywki. Całkiem padłe z pewnością nie były. Po kilku dniach zaczęły się pienić i wtedy posz...

Ilość alkoholu rzeczywiście trudno ocenić na smak. Nie pisałem o tym, ale równolegle nastawiłem mały balonik z trzema litrami soku z białych winogron. Ilość cukru procentowo, w stosunku do ilości całego nastawu była podobna jak w czerwonym, tylko drożdże inne. Białe wino przepracowało znacznie burzl...

Witam. Mój pierwszy temat na forum i oczywiście mam problem. Koniec lata - początek jesieni, dostałem od znajomego dwa wiaderka ciemnych winogron. Do jedzenie średnio smaczne więc strzeliło mi do łba: nastawię wino. :freak: Znalazł się baniak od drugiego kumpla, trochę poczytałem w necie o nastawian...

Witam szacowne Forum! Po kilkunastu dniach czytania forum postanowiłem się zarejestrować. Moje doświadczenia alkoholowe to przede wszystkim konsumpcja, ale mam nieodparty zamiar aby to zmienić. Zwłaszcza po ostatnich, słynnych przypadkach zatruć ,,sklepowym" metylakiem. Dobry, domowy trunek nie...