Szukałem informacji o podobnym procesie zwanym liofilizacją: W skrócie założenie jest takie: 1) zamrażamy coś 2) prowadzimy sublimację W tej metodzie cały czas produkt mamy zamrożony. A to co widzisz będzie odbywało się na zasadzie wrzenia cieczy. Będzie działać ale ... Pompa próżniowa jest droga. P...

Co do regulacji palnikiem w kuchence gazowej to jest takie specjalne pokrętło które zakłada się w miejsce starego orginalnego pokrętła. Dołączony jest czujnik temperatury w s ą dzie bezprzewodowej. Sterowanie odbywa się za pomocą Smartphona, lub wgrywa się program ( w sesje ustala temperaturę ). Sam...