[eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
-
- Posty: 1417
- Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
- Ulubiony Alkohol: Whiskey
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
- Podziękował: 524 razy
- Otrzymał podziękowanie: 125 razy
- Kontakt:
Wg. mnie to nie jest dobre wypełnienie, nie ma wiele miejsc gdzie mogły by się tworzyć
"filmy" flegmy i przez to proces nie będzie prawidłowy, jak dla mnie na obecną chwilę
najlepsze są nierdzewne sprężynki pryzmatyczne, w sumie przy normalnym użytkowaniu
też są niezniszczalne i nawet tańsze niż te "siodełka" - to tylko moje zdanie, nie poparte
doświadczeniem z takim wypełnieniem...
"filmy" flegmy i przez to proces nie będzie prawidłowy, jak dla mnie na obecną chwilę
najlepsze są nierdzewne sprężynki pryzmatyczne, w sumie przy normalnym użytkowaniu
też są niezniszczalne i nawet tańsze niż te "siodełka" - to tylko moje zdanie, nie poparte
doświadczeniem z takim wypełnieniem...
-
- Posty: 166
- Rejestracja: niedziela, 5 lut 2012, 09:19
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Whisky Jack Daniel's
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Też mi się tak wydaje, chodzi tutaj chyba głównie o powierzchnie i kształt a tym bardziej w kolumnach o myłych średnicach 60,3mm (57mm wewnątrz) gdzie pierścienie 6x6 na logikę to już porażka, sidełka są dużo mniejsze, mają specyficzny kształt ułatwiający prawidłowy spływ flegmy i jak kolega wspomniał mniej wolnej przestrzeni między nimi. Nie mogę znaleźć konkretnej opini na ich temat więc będę musiał zakupić i sam przetestować, sprwa będzie wtedy jasna i rozwieje wszelkie wątpliwości, ktoś to musi w końcu sprawdzić a skoro ja poruszyłem ten temat to muszę również go zakończyć
”Einfachheit ist das Resultat der Reife.”
Prostota jest rezultatem dojrzałości.
Friedrich Schiller
PZDR
Jaro
Prostota jest rezultatem dojrzałości.
Friedrich Schiller
PZDR
Jaro
-
- Posty: 166
- Rejestracja: niedziela, 5 lut 2012, 09:19
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Whisky Jack Daniel's
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Siodełka zamówione w ilości 3ltr, test przeprowadzę w kolumnie 60,3mm.
Dotarły, już po wyglądzie i wielkości myślę że będą sprawowały się dużo lepiej niż druciaki. Są dużo mniejsze od pierścieni ceramicznych a kształtem układają się lepiej między sobą, nie zdziwiłbym się gdyby pracowały lepiej od sprężynek Musze tylko dorobić sita między złącza clamp żeby nie przeleciały do kega, wziernik mam gotowy, wyniki opracuję jak tylko przeprowadzę proces. Wykonam to na jednej maszynie ale za to w stałych niezmienionych warunkach takich jak moc kotła z dokładnością 0,25% z 4000W, 4 nastawy o tej samej mocy z tych samych drożdży i ilości cukru, 2 nastawy pójdą na druciakach a 2 na siodełkach.
Dotarły, już po wyglądzie i wielkości myślę że będą sprawowały się dużo lepiej niż druciaki. Są dużo mniejsze od pierścieni ceramicznych a kształtem układają się lepiej między sobą, nie zdziwiłbym się gdyby pracowały lepiej od sprężynek Musze tylko dorobić sita między złącza clamp żeby nie przeleciały do kega, wziernik mam gotowy, wyniki opracuję jak tylko przeprowadzę proces. Wykonam to na jednej maszynie ale za to w stałych niezmienionych warunkach takich jak moc kotła z dokładnością 0,25% z 4000W, 4 nastawy o tej samej mocy z tych samych drożdży i ilości cukru, 2 nastawy pójdą na druciakach a 2 na siodełkach.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
”Einfachheit ist das Resultat der Reife.”
Prostota jest rezultatem dojrzałości.
Friedrich Schiller
PZDR
Jaro
Prostota jest rezultatem dojrzałości.
Friedrich Schiller
PZDR
Jaro
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Dzięki za temat teraz już wiem że sprężynki PN są lepsze niż PC, ale przeczytałem cały past tylko dla tego że denerwuje mnie czyszczenie tych sprężynek od kolegi plipek1 (jak ktoś ma dobry patent to proszę o info). A co do oczekiwanego testu, niema sensu go robić, bo nie można uzyskać takiej samej gęstości wypełnienia za każdym razem, co spowoduje nierówną pracę i brak powtarzalności co jest bardzo ważne aby za każdym razem wychodził idealny produkt.
-
- Posty: 166
- Rejestracja: niedziela, 5 lut 2012, 09:19
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Whisky Jack Daniel's
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
-
- Posty: 7352
- Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Swój własny
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Polska południowa
- Podziękował: 397 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1696 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
A dlaczego bawisz się w jakieś czyszczenie? U mnie pracują ponad rok w kolumnie, nie czyszczę, ich tylko po skończonym procesie przepłukuję kolumnę ciepłą wodą i to wszystko. Stal KO nie wymaga żadnego "czyszczenia"kazbil pisze:denerwuje mnie czyszczenie tych sprężynek...
SPIRITUS FLAT UBI VULT
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Bo jeśli KO - to co u Ciebie tak je brudzi, że musisz je często czyścić? Je moje w ciagu 3 lat tylko dwa razy wysypywałem z kolumny i to w zupełnie innym celu niż czyszczenie.
Jeśli masz na myśli miedziane to - niestety - trzeba je czyścić z wiadomych powodów. Wystarczy je czyścic w mieszance kwasku cytrynowego z perhydrolem i po sprawie.
Masz na myśli sprężynki KO czy miedziane?kazbil pisze:... denerwuje mnie czyszczenie tych sprężynek od kolegi plipek1 (jak ktoś ma dobry patent to proszę o info)...
Bo jeśli KO - to co u Ciebie tak je brudzi, że musisz je często czyścić? Je moje w ciagu 3 lat tylko dwa razy wysypywałem z kolumny i to w zupełnie innym celu niż czyszczenie.
Jeśli masz na myśli miedziane to - niestety - trzeba je czyścić z wiadomych powodów. Wystarczy je czyścic w mieszance kwasku cytrynowego z perhydrolem i po sprawie.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Masz na myśli sprężynki KO czy miedziane?
No właśnie chodzi o miedziane, lesgo58 możesz podać producenta lub sklep "perhydrolem" bo jakoś Google mnie nie lubią i nie mogę nic znaleźć. A druga rzecz czy miedziane sprężynki poprawiają jakość lub smak? bo zastanawiam się czy są potrzebne? fajnie by było jak by ktoś napisał co próbował robić z miedzianymi i bez. Powracając do tematu zmywaków czy są tańsze? odpowiem: w perspektywie czasu nie! nie chodzi o cenę zakupu tylko o wydajność podczas gotowania, nie dość że dłużej trzeba stabilizować to wydajność jest mniejsza, dłuży czas przetwarzania zwiększa koszty. Wiem bo ostatnio chciałem powrócić do zmywaków i straty to czas i około 0,5l z 25l cukrówki t3.
No właśnie chodzi o miedziane, lesgo58 możesz podać producenta lub sklep "perhydrolem" bo jakoś Google mnie nie lubią i nie mogę nic znaleźć. A druga rzecz czy miedziane sprężynki poprawiają jakość lub smak? bo zastanawiam się czy są potrzebne? fajnie by było jak by ktoś napisał co próbował robić z miedzianymi i bez. Powracając do tematu zmywaków czy są tańsze? odpowiem: w perspektywie czasu nie! nie chodzi o cenę zakupu tylko o wydajność podczas gotowania, nie dość że dłużej trzeba stabilizować to wydajność jest mniejsza, dłuży czas przetwarzania zwiększa koszty. Wiem bo ostatnio chciałem powrócić do zmywaków i straty to czas i około 0,5l z 25l cukrówki t3.
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 535
- Rejestracja: piątek, 7 gru 2012, 21:23
- Lokalizacja: Południe kraju
- Podziękował: 45 razy
- Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
@kazbil
Miedziane czyszczą z "aromatow" siarki. Potrzeba ich niewiele i tylko przy pierwszym gotowaniu.
Perhydrol dostaniesz w każdym punkcie zaopatrzenia fryzjerów lub u nich samych, jak się dogadasz. Możesz zastąpić wodą utlenioną z apteki, bo to samo tylko w innym stężeniu. Wszystko to masz już sto razy opisane na forum; dpowiadam, ale proszę czytaj, zanim zapytasz.....
Miedziane czyszczą z "aromatow" siarki. Potrzeba ich niewiele i tylko przy pierwszym gotowaniu.
Perhydrol dostaniesz w każdym punkcie zaopatrzenia fryzjerów lub u nich samych, jak się dogadasz. Możesz zastąpić wodą utlenioną z apteki, bo to samo tylko w innym stężeniu. Wszystko to masz już sto razy opisane na forum; dpowiadam, ale proszę czytaj, zanim zapytasz.....
Alkoholu tak naprawdę boją się tylko ludzie, którzy mają coś złego do ukrycia... Ludziom pięknym od wewnątrz alkohol nie szkodzi... - Piotr Skrzynecki
-
- Posty: 2606
- Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
- Podziękował: 83 razy
- Otrzymał podziękowanie: 301 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Zamiast perhydrolu proponuje poszukać nadwęglanu sodu. Jest w formie krystalicznej łatwiejszy w transporcie i bezpieczniejszy a po rozpuszczeniu w wodzie staje się tym samym co perhydrol.
Wysłane z mojego SM-G350 przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego SM-G350 przy użyciu Tapatalka
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
- Terry Pratchett
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Napisz jak to efektywnie używać.rastro pisze:Zamiast perhydrolu proponuje poszukać nadwęglanu sodu.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 2606
- Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
- Podziękował: 83 razy
- Otrzymał podziękowanie: 301 razy
Re: [eksperyment] Pierścienie ceramiczne vs nierdzewne
Poprzedni post gdzieś się zagubił nie wiem czy się nie wysłał czy moderatorzy mieli zastrzeżenia.
W sklepach piwowarskich do dezynfekcji sprzętu sugerują użycie 4g/litr wody.
Tutaj jest ciekawy opis: http://www.piwo.org/topic/10343-nadwegl ... ntry217867. Wynika z niego że 1g H2O2 odpowiada 3g nadwęglanu. Do trawienia miedzi chyba pewnym kłopotem może być uboczna zawartość węglanu wapnia, trzeba sprawdzić jak to się zachowa po zmieszaniu z kwasem (kwasek cytrynowy). Na pewno kwasku trzeba dawać więcej bo część się zneutralizuje i zapewne będzie się gwałtownie pienić więc przy mieszaniu wskazana szczególna ostrożność.
Perhydrol to 30% roztwór H2O2 którego gęstość to 1,11g/cm^3 (informacja gdzieś z sieci więc może nie być całkowicie wiarygodna) - 100ml = 111g co daje 33,3g H2O2 co daje nam ok 100g nadwęglanu zamiast 100ml perhydrolu.
A i perhydrol ma dość krótki okres przydatności do spożycia - dość szybko się rozkłada.
W sklepach piwowarskich do dezynfekcji sprzętu sugerują użycie 4g/litr wody.
Tutaj jest ciekawy opis: http://www.piwo.org/topic/10343-nadwegl ... ntry217867. Wynika z niego że 1g H2O2 odpowiada 3g nadwęglanu. Do trawienia miedzi chyba pewnym kłopotem może być uboczna zawartość węglanu wapnia, trzeba sprawdzić jak to się zachowa po zmieszaniu z kwasem (kwasek cytrynowy). Na pewno kwasku trzeba dawać więcej bo część się zneutralizuje i zapewne będzie się gwałtownie pienić więc przy mieszaniu wskazana szczególna ostrożność.
Perhydrol to 30% roztwór H2O2 którego gęstość to 1,11g/cm^3 (informacja gdzieś z sieci więc może nie być całkowicie wiarygodna) - 100ml = 111g co daje 33,3g H2O2 co daje nam ok 100g nadwęglanu zamiast 100ml perhydrolu.
A i perhydrol ma dość krótki okres przydatności do spożycia - dość szybko się rozkłada.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
- Terry Pratchett