Nalewka z kwiatów czarnego bzu
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Zrobiłem ok. 15 litrów nalewki z kwiatu czarnego bzu. Jednak gdy kwiatki stały w zalewie cukrowej to musiała je złapać fermentacja, bo gotowa już nalewka ma taki dziwny zapach i smak. Nalewka powinna smakować, a ta jest niedobra - twierdzą tak wszyscy członkowie rodziny. To znaczy da się wypić, ale nikogo bym nie chciał nią czestować. Myślicie, że mogę te 15 l rzucić na rurę i przedestylowac ponownie? Czy nie wyjdzie coś słodkiego? W końcu dużo jest w tym cukru.